المحتوى:
تستخدم درنات النشا في الدورات الأولى والأطباق الجانبية وحتى لصنع الحلويات. يزرع بعض سكان الصيف في أراضيهم البطاطس حصريًا ، مما يمنحهم الأفضلية على محاصيل الخضر الأخرى.
الميزة البيولوجية هي وجود الدرنات ، والتي ، في الواقع ، ليست أكثر من براعم معدلة. والعيون هي براعم النبات ، بفضل زراعة البطاطس.
تقنية الزراعة "المبتكرة" - تحت التبن والقش
كان جميع البستانيين يمارسون الطريقة التقليدية لبذر الدرنات. لذلك ، فهم يعرفون عن كثب مدى صعوبة العملية. نعم ، وعليك أن تقضي الكثير من الوقت والجهد في متابعة الرعاية. تقدم زراعة البطاطس الحديثة نهجًا إبداعيًا - دون استخدام المجارف التي استخدمها الأجداد البعيدين.
تم نسيان زراعة البطاطس تحت القش (أو التبن) لسبب ما لسبب ما ، على الرغم من أنه يسهل إلى حد كبير عمل المقيم الصيفي ، مما يلغي عددًا من العناصر المملة للتكنولوجيا الزراعية. المرحلة الأولى هي إعداد الموقع ، لا يمكنك الاستغناء عن الأشياء بأسمائها الحقيقية ، لأنه من المستحسن في الخريف حفر سرير الحديقة حتى عمق الحربة مع قلب طبقة الأرض. سيؤدي ذلك إلى تنظيف الحشائش والتخلص من يرقات الحشرات.
يعرف العديد من البستانيين كيفية زراعة البطاطس بشكل صحيح تحت القش. لذلك ، تم تطوير العديد من طرق الزراعة. يختار الجميع لأنفسهم الخيار الأكثر قبولًا ، بناءً على خصائص منطقة الضواحي والمنطقة وقدراتهم الخاصة.
البطاطا تحت القش
تُزرع البطاطس تحت التبن في جميع مناطق البلاد تقريبًا. ستكون التكنولوجيا الزراعية ناجحة إذا اخترت الصنف المناسب للظروف المناخية لتقسيم المناطق.
تزرع كل من الأسرة الصغيرة والمزارع الكبيرة تحت القش. كل هذا يتوقف على كمية مادة التغطية التي تنضج البطاطس تحتها. لا يستطيع الجميع شراء كمية كبيرة من التبن.
تساعدك طرق زراعة الدرنات التي تمت مناقشتها أدناه على تلبية 3 عوامل رئيسية للحصول على محصول جيد.
الشروط الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية
| عامل | ميزات: |
|---|---|
| درجة الحرارة المثلى | يحافظ التبن والقش على التوازن الصحيح ، مما يمنع الدرنات من السخونة الزائدة أو التجمد (حتى في المناطق ذات موسم النمو المحدود) |
| رخاوة التربة والرطوبة | مادة التغطية عبارة عن نشارة تحمي التربة من العوامل الجوية والتبخر السريع للسائل ؛ في مثل هذه الظروف ، تشعر الديدان بالراحة ، و "وظيفتها" الرئيسية هي تفكيك الأرض |
| التغذية | "بطانية" القش مشبعة بالعناصر الدقيقة ؛ عندما تتعفن الطبقات السفلية ، فإنها تصبح ضمادًا جيدًا لأسرة البطاطس |
بالإضافة إلى هذه الميزات ، تتمتع التقنية بمزايا أخرى:
- طبقة سميكة من المهاد تمنع اختراق الأعشاب الضارة ، مما يحرر سكان الصيف من إزالة الأعشاب الضارة ؛
- تتطور الحشرات المفيدة في التبن والقش ، مفضلة أن تتغذى على خنافس كولورادو ؛ بفضل هذا ، ستكون شجيرات البطاطس أقل ضررًا ؛
- يتم إجراء زراعة الدرنات والحصاد يدويًا ، لذلك ليس عليك بذل أي جهود خاصة ؛ بهذه الطريقة ، يتم إنفاق وقت أقل على العمل مقارنة بالطريقة التقليدية ؛
- لا تنمو البطاطس بشكل كبير فحسب ، بل تنمو أيضًا نظيفة ، بدون كتل من الأرض.
تقنية القش جيدة ، ولكن هناك أيضًا "ذبابة في المرهم" هنا:
- يجذب التبن الرخويات ، والقش يجذب القوارض التي تحب أكل البطاطس ؛
- ليس من الممكن دائمًا شراء كمية كافية من مادة التغطية ، وتحت طبقة رقيقة من المهاد ، ستتحول الدرنات إلى اللون الأخضر وتفقد قيمتها الغذائية.
يمكن تسمية العيوب بالثانوية ، ولا تفوق مزايا التقنية. من السهل التعامل مع الآفات عن طريق نثر الحصى وقشر البيض من البزاقات على طول الأسرة ، وتسميم القوارض. يوصى بالتعويض عن نقص القش بطرق أخرى للمأوى ، والتي ستتم مناقشتها أدناه.
تزايد التكنولوجيا تحت القش
يستخدم معظم سكان الصيف أبسط نسخة من درنات الزراعة التي كانت تُمارس سابقًا في روسيا. لذلك ، يطلق عليه الطريقة الكلاسيكية الأكثر استخدامًا. عند زراعة البطاطس تحت القش ، يحصل المزارع على حديقة بدون متاعب ، ويتخلص من العمل الشاق لزراعة المحاصيل.
يبدأ موسم البذر باستخدام هذه التقنية في نفس الوقت كما هو الحال مع الطريقة التقليدية: عندما تصبح درجة حرارة الهواء ثابتة ولا تنخفض عن 8 درجات.
تقليديا ، يمكن تقسيم طريقة زراعة الدرنات إلى مراحل رئيسية.
المرحلة 1 - الإعدادية
بداية أي زراعة هي تحضير مادة البذور. بالنسبة لهذه الطريقة ، فإن أفضل الدرنات هي حجم بيضة دجاجة وعيون متطورة. يتم إجراء إنبات البراعم في أبريل ومايو (حسب المنطقة المحددة) ، يتم ذلك وفقًا للخوارزمية التالية:
- توضع درنات البذور في صناديق خشبية منخفضة مع فتحات تهوية ؛
- مثبتة في غرفة مضاءة جيدًا وجيدة التهوية ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 10-15 درجة حرارة (شرفة أرضية ، لوجيا مغلقة) ؛
- بشكل دوري ، يتم قلب الصناديق 180 درجة - وهذا سيسمح بتوزيع الأشعة فوق البنفسجية بالتساوي بين البطاطس.
عندما تكون البراعم قوية بدرجة كافية ويكون الطقس بالخارج مناسبًا للزراعة ، يتم إرسال بذور البطاطس إلى فراش الحديقة.
المرحلة 2 - الهبوط
سيستغرق زرع الدرنات بعض الوقت ، ويمكن لشخص واحد التعامل معها جيدًا. تبدو الخوارزمية خطوة بخطوة كما يلي:
- باستخدام علامة خيوط ، قم بتمييز الصفوف ، مع الحفاظ على المسافة بينها عند 70 سم ؛
- يجب وضع الدرنات على تربة رطبة قليلاً ؛ إذا دعت الحاجة ، يوصى بسقي المنطقة المخصصة لزراعة البطاطس (ولكن ليس بكثرة) من خرطوم ؛
- وضع الدرنات في الشرائط المخصصة ، مع ملاحظة خطوة 30 سم ؛
- يرش البطاطس برماد الخشب.
يبقى تغطية الصفوف بالمهاد ، التي يجب ألا يقل سمكها عن 25 سم ، وحتى 30-35 سم فوق الدرنات نفسها.
نشارة البطاطس
رعاية المزارع
يتم تقليل الإجراءات اللاحقة للبستاني إلى رعاية أسرة البطاطس. صحيح ، في البداية سيكون عليك الانتظار لفترة طويلة حتى تفقس القمم فوق القشة. كلما كانت طبقة الغطاء أكثر سمكًا ، زادت مدة العملية.
تشبه النقاط الرئيسية لزراعة البطاطس تلك التقليدية ، لكنها أبسط بكثير:
- ليست هناك حاجة لتجميع الشجيرات ، ولكن سيكون عليك وضع القش حول الشتلات المزروعة ؛ تتشكل التلال الأولى عندما تنمو القمم 15-20 سم ؛ يتم تكرار الإجراء 2-3 مرات ؛
- من وقت لآخر ، يجب جرف المهاد بمجرفة (على أسرة صغيرة - باليد) حتى لا يتكاثف ، وإلا سيتعطل تبادل الهواء وقد يموت المحصول ؛
- يتم تسقي المزرعة بشكل دوري (ولكن لا يتم غمرها بالمياه) ؛ من نقص الرطوبة ، تتطور الدرنات بشكل سيء وتفقد عرضها ؛
- أما بالنسبة للضمادات ، فهي ليست ضرورية في هذه الحالة - يقوم المهاد بعمل ممتاز في هذه المهمة.
بعد 3 أشهر من لحظة زرع البذور ، يمكنك بالفعل تذوق البطاطس الصغيرة. للقيام بذلك ، يكفي إخراج القش ، وأخذ أكبر الدرنات ، ثم تغطية الأدغال بعناية مرة أخرى ، مما يسمح للفاكهة المتبقية بالتطور أكثر.
هناك العديد من الخيارات الأخرى المثيرة للاهتمام ، والتي تختلف عن تلك التي سبق وصفها ، والتي يجب الانتباه إليها.
خيارات بديلة
تعتبر الطريقة التقليدية تحت القش جيدة للمزارع الكبيرة إذا كان لديك ما يكفي من مواد التغطية في متناول اليد. ولكن يمكنك أيضًا اللجوء إلى طرق أخرى لزراعة البطاطس التبن والقش.
تكافل التقاليد والكلاسيكيات
تتطلب هذه الطريقة تربة رخوة - سيكون عليك عمل أخاديد فيها باستخدام مجرفة. باستخدام نفس الأداة ، يتم تمييز المسافات البادئة الصغيرة (5-6 سم) في أخاديد الدرنات. يتم الحفاظ على مخطط الزراعة وفقًا للنظام التقليدي.
مخطط زراعة البطاطس
توضع الدرنات مع براعم لأعلى وترش بطبقة رقيقة من الأرض. يتم سكب طبقة كثيفة من القش أو التبن فوق الموقع. في الوقت نفسه ، ليست هناك حاجة لتحديد الصفوف - يتم توزيع "البطانية" بالتساوي في جميع أنحاء المزرعة. لا تختلف بقية الرعاية عن الخيار الكلاسيكي الموضح أعلاه.
أمشاط تحت القش
عندما يكون هناك القليل من القش ، يتم اقتراح الطريقة الممشطة. لتشكيل ثقوب للبطاطس ، تصنع الحواف بالتوازي ، بارتفاع 10 سم ، ويجب أن يكون عرض الشريط حوالي 20 سم.
بعد وضع الدرنات في فتحات التلال ، يتم تغطيتها بالقش. يتم توزيعه أيضًا بين الصفوف - للاحتفاظ بالرطوبة وقمع الأعشاب الضارة.
الزراعة والتلال
تتطلب طريقة زراعة النشارة هذه القليل - فالحواف تحمي البطاطس من أشعة الشمس. سوف تمنع التلال الترابية هطول الأمطار الغزيرة من غسل الأدغال من الأسرة ، وهو أمر مناسب في المناطق الواقعة بزاوية.
مع نمو القمم ، كما في الإصدارات السابقة ، من الضروري تكوين أكوام من القش حول الأدغال.
خيار الكرتون
يعوض بعض البستانيين في المزارع الصغيرة قلة التبن بغطاء من الورق المقوى. في هذه الحالة ، عليك أن تبدأ بوضع الورق المقوى على سرير الحديقة. على طول محيط الهبوط المستقبلي ، يتكون الحد من الألواح بطريقة تستبعد أدنى شقوق تحت الملجأ.
بعد ذلك ، قم بتنفيذ الإجراءات التالية:
- باستخدام علامة ، ضع أماكن للدرنات على مادة ورقية ، مع مراعاة المخطط المعتاد ؛ إذا كانت الأسرة ضيقة ، فيمكنك استخدام "مبدأ الشطرنج" لوضع البطاطس في صفوف متوازية ؛
- عند العلامات ، يتم إجراء تخفيضات على شكل X والحواف غير ملتوية ؛
- يتم وضع درنة في الفتحة المفتوحة ويتم إرجاع زوايا الورق المقوى جزئيًا إلى مكانها ؛
- عندما تظهر البراعم فوق المأوى وتنمو قليلاً ، فإن السرير مغطى بالقش.
تعتبر المواد المساعدة طريقة رائعة للحصول على حصاد جيد بتكلفة منخفضة. هذا الخيار مناسب للبستانيين الذين يظهرون بشكل دوري في البلد. سيكون شاغلهم الوحيد هو إضافة القش إلى سرير الحديقة وترطيبه من وقت لآخر. سيوفر مأوى من الورق المقوى والقش النظام في الحديقة ، مما يؤدي إلى تخليص مزارع البطاطس تمامًا من الأعشاب الضارة.
حصاد مواد التغطية
قبل أن تجرب زراعة البطاطس وفقًا للطرق القديمة ، يوصى بموازنة إمكانياتك. بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر مكان الحصول على مادة التغطية. لحسن الحظ ، هناك شركات زراعية تبيع خلجان القش.
إذا كان المقيم في الصيف لا يستطيع تحمل شراء التبن ، فيمكنه إعداده بمفرده. سيمشي شخص ما عبر المروج المحلية بمنجل ، ولكن يمكن زراعة المواد الخام في قطعة أرض خاصة به إذا كانت مساحة الأرض بها مساحات كبيرة.
مادة تغطية البطاطس
من المنطقي تقسيم مزرعة البطاطس إلى "فرعين" مكافئين. ستذهب منطقة واحدة مباشرة تحت الدرنات ، ومن ناحية أخرى - اعتبارًا من أوائل الخريف ، يجب زراعة المحاصيل المغذية: البازلاء والشوفان والبيقية. يجب ألا تفكر في نوع واحد - ستتلقى الأرض المزيد من العناصر المفيدة من مجمع النبات.
في الخريف ، لا تتم إزالة السماد الأخضر من المزرعة ، ولا يلزم دفنها. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، بعد انتظار جفاف العشب ، يمكنك زراعة الدرنات. بعد أن شكلت ثقوبًا صغيرة تحت القش ، توضع فيها البطاطس المنبثقة ، مع رش طبقة صغيرة من الأرض ، الدبال ومغطاة بالتبن.
هذه الطريقة لزراعة البطاطس تحت التبن والقش يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكاليف العمالة ، وتوفر الوقت وتزيد من الغلة.
نتائج زراعة القش
أولئك الذين جربوا بالفعل زراعة البطاطس تحت القش يؤكدون أن النتيجة فاقت التوقعات. من دلو واحد من مواد الزراعة ، يمكنك الحصول على 5-6 دلاء على الأقل من الدرنات الكبيرة. هذا فقط مع تكنولوجيا زراعية محدودة. إذا قمت بإنشاء أكثر الظروف راحة ، فستكافئك قطعة البطاطس بحصاد كبير.
زراعة البطاطس على القش
في المناطق الجنوبية ، أصبح النمو باستخدام هذه الطريقة أسهل من أي وقت مضى ، ولكن في منطقة موسكو والمناطق الشمالية ، سيكون عليك القلق بشأن طبقة تغطية إضافية من القش لتجنب تجميد البطاطس.
في هذه المناطق ، تكون تقنية القش أكثر ملاءمة. معها ، هناك حاجة أقل من التبن من المعتاد ، وسوف تحافظ الأرض السائبة على درجة حرارة مثالية. إذا قمت أيضًا بوضع طبقة من الدبال تحت القش ، فيمكن مضاعفة المحصول.
بعد ضبط الطريقة "الجديدة" لزراعة البطاطس في البلاد ، والتي استعارت من أسلافهم ، سيختار كل مزارع لنفسه خيار القش الذي يناسبه بشكل أفضل لحجم قطعة الأرض مع مراعاة الإقليمية دائمًا.
