المحتوى:
هناك العديد من سلالات الأبقار. القائد الحقيقي بينهم ، والذي لم يستسلم لأسبقية لعقود ، هو أبقار الليموزين. ظهر هذا الصنف في فرنسا ، وهو يستخدم اليوم بنشاط ليس فقط لإنتاج اللحوم ، ولكن أيضًا لتربية سلالات أخرى من الأبقار حول العالم. ليموزين البقر هو موضوع هذا المقال.
أبقار الليموزين: الخصائص
تم تسمية السلالة على اسم المنطقة في فرنسا - ليموزين ، حيث تم تربيتها في الواقع. تم تربية هذه الأبقار لعدة قرون قبل أن يعرفها العالم بأسره.
كانت دراسات التربية النشطة تهدف إلى الحصول على الماشية شديدة التحمل والجذب مع مكاسب كبيرة. ظهرت السلالة نتيجة الاختيار في منتصف القرن الثامن عشر. اليوم من المقبول عمومًا أن أبقار آكيتاين أصبحت أسلاف السلالة التي تمت مناقشتها. تم تقديم الحيوانات الأولى في المعارض في بداية القرن التاسع عشر.
أبقار الليموزين
تنتشر أبقار الليموزين في أمريكا اللاتينية وأستراليا ، كما يوجد عدد كبير منها في البرتغال وفرنسا. السلالة ليست معروفة جيدًا في روسيا.
وصف
تتوفر سيارات ليموزين الأبقار والثيران في مجموعة متنوعة من الألوان ، من البني الذهبي إلى الأحمر القرميدي. يلاحظ اللون الفاتح على البطن ، وطرف الذيل ، وفي مرآة الأنف وحول العينين. يكون الجزء السفلي من الجسم أفتح بشكل عام من الجزء العلوي. مع الرعاية والتغذية المناسبة ، يمكن للحيوان أن يعيش لمدة 16 عامًا.
تلبي الأبقار والأبقار متطلبات سلالات الأبقار بشكل كامل ، مع اختلاف طفيف - فهي أصغر قليلاً. السمات الرئيسية للسلالة هي:
- اللياقة البدنية الضخمة. الجسم قوي وعضلي ، مع قدر ضئيل من الأنسجة الدهنية. الجزء الأمامي من الجسم أضخم من الظهر ، والأشكال المستديرة.
- الأرجل ليست طويلة ، لكنها قوية وضخمة. هناك كمية كبيرة من الأنسجة العضلية على الفخذين.
- ضرع البقرة ضعيف التطور.
- أبواق وحوافر سيارة الليموزين فاتحة اللون.
- الرأس قصير والجبهة كبيرة والرقبة قصيرة ولونها أغمق من لون الجسم كله.
الأحجام التقريبية لسلالة الليموزين:
- يبلغ محيط الصدر عند البالغين 2-2.4 متر في الأبقار والثيران ، على التوالي ؛
- عند الذراعين ، يتراوح الارتفاع من 1.3 مترًا إلى 1.4 مترًا.
إنتاجية
إنتاجية حليب هذه السلالة منخفضة للغاية وهذا ليس مفاجئًا ، لأن مهمتها الرئيسية هي تزويد المزارعين باللحوم. في ظل ظروف مواتية ، لا يتجاوز إنتاج الحليب 1.8 طن ، وعلى الرغم من قلة الكمية ، إلا أن جودة الحليب ممتازة: محتوى الدهن يصل إلى 5٪ ، ومتوسط تركيز البروتين 4.3٪.
إنتاجية الحليب
يمكننا القول أن العجول تولد مصغرة.عادة ، تتراوح الأوزان من 20 إلى 30 كجم ، مع أقصى وزن مسجل 40 كجم. بفضل هذه الميزة المفيدة ، تتمتع المواشي الصغيرة بفرصة أعلى للبقاء على قيد الحياة. متوسط زيادة الوزن اليومية 1 كجم. كقاعدة عامة ، يصل وزن ثيران الليموزين إلى 500 كجم في عمر عام واحد. الأبقار ، بالطبع ، أصغر - تصل إلى نصف نغمات فقط في عام ونصف.
الوزن الثابت للثيران من هذا الصنف هو 900-1000 كجم. غالبًا ما يتجاوز منتجو التربية هذه الأرقام ، ويبلغ متوسط وزنهم 1300 كجم.
في الغالبية العظمى من الحالات ، يكون إنتاج اللحوم مرتفعًا ، أكثر من 65٪.
تعتمد إنتاجية اللحوم بشكل مباشر على طريقة التغذية:
- يتكون التسمين الموسع من أقصى مدى طويل المدى للقطيع في المراعي ، بالإضافة إلى مص طويل الأمد للأبقار الصغيرة. إن إمكانية صيانة المراعي تقلل بشكل كبير من التكاليف المالية ، لكن فترة اكتساب الكتلة ستزداد لعدة أشهر.
- مع التسمين المكثف ، يتم إخصاء الثيران ووضعها في حظائر خاصة ، حيث تكون عمليا غير قادرة على الحركة. في هذه الحالة ، يتم تغذية الحيوانات بأعلاف مركزة.
اعتمادًا على طريقة التغذية ، سيعتمد مستوى رخام اللحم ، لكن لكل منها طعمًا ممتازًا ، واللحوم طرية ومثيرة.
التربية والقواعد العامة لرعاية الحيوانات
محتوى هذا الصنف من الأبقار متواضع. أهم شيء يجب أن يحظى باهتمام خاص هو التغذية. تنظيم تغذية عقلانية بشكل صحيح ، سيكون من الممكن تحقيق أقصى زيادة في الوزن بين الحيوانات الصغيرة.
يجب أن تكون الغرفة التي ستعيش فيها الأبقار فسيحة ، ويجب أن تتحرك الحيوانات بحرية. يجب أن تكون الحظيرة نظيفة ، ويجب أن يكون الهواء النقي متاحًا ، ويجب عدم السماح بالتيارات الهوائية.
عند التواصل مع الأبقار والثيران من سلالة الليموزين ، يجب أن تكون حذرًا ويقظًا ، لأن لديهم شخصية ضالة وغير متوقعة للغاية. إذا كان الحيوان لا يحب شيئًا ما ، فسوف يعلمك على الفور بذلك. في أغلب الأحيان ، يمكن ملاحظة نوبات الغضب في الثيران الأكبر من عام. تعتبر الثيران خطرة في الأيام الأولى من المشي بعد توقف الشتاء.
التغذية
يجب أن يكون متوسط كمية الطعام يوميًا لفرد واحد 70 كجم. زيادة تناول العلف ضروري لزيادة الوزن بسرعة. في الأبقار الجائعة ، ينخفض إنتاج الحليب بنسبة 30٪.
يشمل النظام الغذائي الرئيسي التبن والسيلاج والخضروات الجذرية مثل البطاطس والبنجر والخرشوف والجزر وأعشاب المراعي خلال المواسم الأكثر دفئًا. لا يمكن إعطاء البقرة أكثر من 10 كجم من القش يوميًا. يجب طهي الخضار أو تقشيرها. يوصى بخلط المحاصيل الجذرية مع الحبوب.
تسقى الحيوانات مرتين في اليوم. يجب تزويد البقرة الحامل بالمشروبات ثلاث مرات على الأقل في اليوم.
سلالة الليموزين: مزايا وعيوب
تتمتع سلالة الليموزين بعدد كبير من المزايا ، بفضل الطلب عليها بين المزارعين. المزايا الرئيسية هي:
- سهولة الولادة ، مما يقلل من مخاطر فقدان الأبقار والعجول ؛
- نمو سريع وزيادة الوزن عن طريق العجول.
عجل
- مؤشرات ممتازة لمقاومة البرد.
- محصول لحم كبير عند الذبح ؛
- خصائص تكيفية عالية ، يمكن للحيوانات التكيف مع أي ظروف مناخية ؛
- نظام مناعة قوي وقدرة على التحمل.
- محتوى بسيط
- أداء تناسلي ممتاز
- غريزة الأمومة المتطورة.
أما المساوئ ، فلعل أهمها عدوانية البقرة والثور أثناء تربية العجل. وأيضًا ، ليس لدى الإناث غريزة إنجابية متطورة بشكل كافٍ ، وبالتالي فإن وجود ثور مُلقح في القطيع أمر إلزامي ، لأن التلقيح الاصطناعي يسبب العديد من الصعوبات.
تشتهر سلالات ماشية الليموزين بصفاتها الإيجابية العديدة ، لكن صيانتها ستتطلب الكثير من الجهد والوقت والمال. تحتاج الحيوانات إلى رعاية وتغذية منتظمة ، بالإضافة إلى الفحص الدوري من قبل الأطباء البيطريين. خلاف ذلك ، سيزداد احتمال الإصابة بالأمراض ، خاصة إذا لم يتم اتباع قواعد الصيانة.
