ينتمي الجزرة المعروفة إلى نباتات متواضعة وسهلة التكاثر ، والتي تشتهر أيضًا بفائدتها وطعمها الممتاز. يمنح اللون المشرق للجزر الناضج والمذاق الحلو قليلاً جاذبية إضافية ، وهو أمر مطلوب بشكل خاص في مجال الطهي.
ولكن قبل أن تحصل على منتج حديقة لذيذ جدًا وفي نفس الوقت مفيد ، سوف يتطلب الأمر الكثير من الجهد. بادئ ذي بدء ، يتعلق هذا بالمنظمة المختصة لسقي الجزر بعد الزراعة (لا يدرك بعض الهواة أهميته تمامًا).
في الواقع ، يعتبر سقي الجزر إجراء مسؤول يحتوي على عدد من النقاط المهمة. النظر في رعاية هذا المحصول من حيث النهج الصحيح لتنظيم الري.
أهمية الإجراء
الري ليس مهمًا فقط ، ولكنه ضروري أيضًا لثمار الجزر ، حيث يسمح لك بالحفاظ على رطوبة التربة عند المستوى المطلوب ويضمن نموها بشكل أكبر.
على وجه التحديد ، يتم التعبير عن هذا في المظاهر غير السارة التالية:
- أولاً ، مع نقص الرطوبة ، ينمو الجزر ، كقاعدة عامة ، قاسيًا جدًا وله طعم غير سار ولب غير صالح للأكل عمليًا ؛
- ثانياً ، مع الري المفرط ، الذي يؤدي إلى زيادة الرطوبة في التربة ، قد يتباطأ نمو المحاصيل الجذرية ، وتصبح غير جذابة في المظهر (أخرق) ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، تبدأ العناصر الغذائية الأكثر قيمة في ترك محصول الجذر في القمم.
مثل هذه الجزر ، بالطبع ، لا ترضي البستاني المبتدئ الذي لم يتقن تقنيات الري بشكل كامل بعد البذر في أرض مفتوحة.
القواعد الأساسية للري
من أجل منع جميع أنواع الانحرافات في نمو محصول الجذر ، تم وضع عدد من التوصيات حول كيفية سقي الجزر بعد الزراعة.
كلهم يتلخصون في النهاية في مجموعة من القواعد التالية:
- من أجل تجنب الاضطرابات في نمو الجزر ، يوصى بسقي الأسرة بعد الفترة الزمنية المطلوبة ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون كميات المياه المستخدمة لكل عملية ري منتظمة قابلة للمقارنة من حيث الحجم ؛
- لا يمكن تغيير معدل استهلاكه (المقدار المطلوب لسقي واحد) إلا إذا بدأت مرحلة جديدة في نمو الجنين ؛
- في الوقت نفسه ، يظل مبدأ تنظيم العملية نفسها كما هو - يجب تنفيذها على فترات منتظمة.
سؤال آخر كثيرًا ما يطرحه البستانيون هو: كم مرة يتم سقي الجزر بعد الزراعة؟ للإجابة عليها ، يجب أن نتذكر أنه في البداية تشكل أي نبات جذورًا تحتاج إلى الكثير من الرطوبة. ولكن في هذه الحالة ، كما هو الحال بشكل عام مع إجراءات الري ، لا ينبغي "المبالغة" برطوبة التربة.
يوصى بتقسيم حجم الماء المخصص لهذه الأغراض إلى 2-3 أجزاء ، وتستخدم في عدة خطوات. مع كل سقي جديد ، يجب التحكم في عمق الترطيب وتخفيف التربة حتى لا تظهر قشرة صلبة.
بعد أن تتشكل جذور النبات قليلاً ، ويبدأ هو نفسه في إطلاق الخضر ، يجب تقليل وتيرة الري إلى 4-5 مرات في الشهر. بمجرد تشكيل قمم الجزر الكاملة ، واكتساب المحاصيل الجذرية وزنًا تدريجيًا خلال الصيف الماضي ، يمكن زيادة حجم وتكرار إجراءات الري مرة أخرى إلى المؤشرات السابقة.
بحلول نهاية الصيف (حوالي أغسطس) ، يمكن تقليل وتيرة الري ، لأن المحاصيل الجذرية قد تشكلت بالفعل بحلول هذا الوقت.
أما بالنسبة لمسألة جودة المياه المستخدمة للري ، فإن أفضل خيار للجزر هو استخدام رطوبة المطر العادية ، المتراكمة في حاويات مخصصة لذلك.
في الطقس الجاف ، الذي لا يرضي غزارة المطر ، يجب استخدام سائل جيد الاستقرار فقط للري. حتى مياه الآبار المخصصة لنفس الأغراض لا يمكن استخدامها إلا بعد يوم واحد من استقرارها جيدًا وتدفئتها إلى درجة الحرارة العادية.
الري قبل البذر وبعد البذر
ما إذا كان سقي الجزر ضروريًا أم لا يعتمد على وقت الزراعة ، ويتم اختياره بشكل فردي لكل منطقة. إذا تم أخذ الربيع المبكر لهذا الغرض في وسط روسيا ، فإن مثل هذا الري غير مطلوب ، لأن الأرض بالفعل مبللة بدرجة كافية بحلول هذا الوقت (بسبب ذوبان الماء).
بالنسبة للمناطق الجنوبية ، تجف التربة في مكان زراعة المحاصيل الجذرية بشكل أسرع ، خاصةً إذا كان الشتاء عبارة عن ثلوج قليلة. في مثل هذه الحالة ، قبل البذر ، يجب عليك أيضًا تشبع التربة السطحية بالماء ، والقيام بذلك بعناية فائقة وتجنب التشبع بالمياه. لكن عليك أولاً حفر الأرض وتحديد عمق التشريب.
مع خيار الزراعة الصيفية أو الخريفية ، يجب التخلص من الحديقة المخصصة للجزر تمامًا قبل أيام قليلة من نثر البذور.
مع بداية حرارة الصيف ، يمكن تجفيف التربة السطحية في موقع الزراعة مرة أخرى ، مما يجعل من الضروري إعادة الري.
بعد الانتهاء من البذر ، تحتاج إلى رش الأسرة بطبقة من الخث الممزوج بالرمل ، مما يساعد على إبقاء الرطوبة في أخاديد الجزر لفترة أطول. في حالة هطول أمطار غزيرة عشية النزول ، فليس من الضروري على الإطلاق سقايتها.
يتم استخدام الري بعد البذر فقط في حالات نادرة عندما لا يتم ترطيب السرير مسبقًا. إذا كنت لا تستطيع الاستغناء عن ذلك ، فأنت بحاجة إلى سقيها بعناية شديدة حتى لا تغسل البذور الموضوعة في التربة بتيار. يتم ذلك عادةً باستخدام علبة سقي شبكية دقيقة.
تطبيق الحبيبات
في بعض الأحيان يتم بيع بذور الجزر ، المزينة على شكل بازلاء أو حبيبات ، والتي تؤدي عددًا من الوظائف الإضافية ، وهي:
- توفر هذه الأصداف المصغرة الحماية للبذور في المرحلة الأولى من نموها (بما في ذلك من الإزاحة أثناء الري) ؛
- بعد البذر مباشرة ، يزودون نمو الشباب بالعناصر الغذائية لبعض الوقت ؛
- بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي تركيبة الغلاف الواقي على منشطات للنمو ، بالإضافة إلى مستحضرات خاصة تحمي البراعم من الأمراض المحتملة.
بمرور الوقت ، تذوب هذه الحبيبة تمامًا في التربة الرطبة وتطلق الحبوب.
زراعة الجزر بهذه الطريقة لها مزايا إضافية ، والتي تتجلى في حقيقة أنه في هذه الحالة يكون من الأسهل بكثير زراعة البذور (بعد البذر لا تحتاج إلى التخفيف).
خلاف ذلك ، فإن طبقة البذرة ليس لديها وقت لتذوب تمامًا ، ولن تنبت ببساطة.
في هذا الصدد ، ينصح الخبراء باستخدام طريقة زراعة الجزر هذه فقط في الحالات التي يكون فيها لدى البستاني وقت فراغ كافٍ ليبقى دائمًا بالقرب من الأسرة وسقيها بانتظام. هذه هي الطريقة الوحيدة لضمان التطور الطبيعي لمحاصيل الجزر (في هذه الحالة ، يمكن للرطوبة أن تفتح الحبيبات بسهولة ، مما يوفر الوصول المجاني إلى العناصر الغذائية من التربة).
مخطط الري
لا توجد معدلات ري ثابتة لهذا المحصول ، لأن هذا المؤشر يعتمد على عدد من العوامل ، أهمها حالة التربة والظروف المناخية. عادة ما يقال عن متوسط الأرقام ، التي تعادل معدل 4-5 لترات من الماء لكل 1 متر مربع من مساحة الحديقة.
عند توزيعه على مدار أشهر ، سيبدو مخطط الري كما يلي:
- مايو - مع ظهور الشتلات ، يرتفع المعدل تدريجيًا إلى 6-8 سقي على أساس استخدام 5-6 لترات من السائل ؛
- في يونيو ، ارتفع الرقم الأخير إلى 10-12 لترًا ، وعدد إجراءات الري - ما يصل إلى 4-6 ؛
- في تموز (يوليو) ، يكفي 4 ري فقط بحجم 12-15 لترًا لكل متر مربع ؛
- مع وصول شهر أغسطس ، تبدأ جميع المؤشرات في الانخفاض وجلب 1-2 ري بمعدل استهلاك 5-6 لترات ؛
- قبل أسبوعين من حصاد الجزر ، توقف الري ، على الرغم من أنه قبل ذلك بوقت قصير ، يوصى بترطيب سرير الحديقة قليلاً (سيسهل ذلك حفر الجذور).
في الختام ، نلاحظ أنه طوال فترة نمو الجزر ، يجب أن يتم سقي الأسرة بالماء بالتناوب مع تخفيف ضحل للمسافة بين البراعم. تحمي هذه العملية المحاصيل الجذرية للجزر نفسه أو المحاصيل المزروعة معه (يمكن أن يكون هذا البنجر ، على سبيل المثال ، أو البصل) من تكوين قشرة التربة غير المرغوب فيها. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد التخفيف المحاصيل المزروعة على حماية نفسها من الأعشاب الضارة.