المحتوى:
كانت تربية النعام حتى وقت قريب تعتبر غريبة وصعبة للغاية. لكن كل عام تزداد شعبية هذا النوع من تربية الدواجن في روسيا. وفقًا للمزارعين ذوي الخبرة ، فإن عملية زراعة النعامة لا تختلف كثيرًا عن زراعة الأنواع الشائعة الأخرى من الدواجن ، والربحية أعلى عدة مرات.
أسباب انتشار تربية النعام
تربية النعام عمل مربح للغاية لا يكتسب سوى الزخم.
العوامل الرئيسية لهذه الشعبية:
- ربحية عالية - مع نهج مدروس جيدًا ، يمكن أن تتجاوز 100 ٪ ؛
- منافسة منخفضة. تربية النعام هي صناعة دواجن ناشئة في بلدنا ، وهناك فرصة للتطور بشكل جيد ؛
- ارتفاع الطلب على المنتجات. الآن أصبح كل شيء غريب رائجًا - تحتاج المطاعم إلى موردين منتظمين للنعام المحلي بأسعار مناسبة ؛
- فتح الوصول إلى سوق المبيعات في روسيا ؛
- إمكانية تسجيل الفوائد والمنح والإعانات التي تقدمها الدولة لتطوير مشروع خاص ؛
- ارتفاع أسعار المنتجات ؛
- مقاومة النعام للأمراض ، والقدرة على التكيف مع النمو في الأسر ، والرعاية البسيطة.
تربية وتربية النعام في المنزل
منتجات النعامة القيمة
يتم تقدير قيمة النعام لاستخداماته المتنوعة.
ذات قيمة خاصة هي:
- لحم. لحم النعام منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية. محتواها العالي من البروتين يجعلها مغذية للغاية. الطعم اللطيف ، العصارة ، سهولة التحضير تجعل لحم النعام منتجًا ذا قيمة ؛
- جلد. يمتلك مؤشرات عالية جدًا للقوة ومقاومة الماء. يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الخفيفة لخياطة الأحذية والحقائب والملابس الخارجية ؛
- بيض. يذكرنا الطعم والصفات الغذائية ببيض الدجاج المعتاد. في الحجم ، نعامة واحدة تساوي 40 بيضة دجاج ؛
- سمين. يتم استخدامه في الطبخ. يختلف في انخفاض الكوليسترول.
- الريش. يستخدم الريش الكبير الجميل لخلق مجموعة متنوعة من الأزياء والديكورات.
بيض النعام والدجاج
إيجابيات وسلبيات زراعة النعام في روسيا
يتزايد الطلب على منتجات النعام في روسيا كل يوم. تحتاج مؤسسات تقديم الطعام ، التي تتبع اتجاهات الموضة لكل شيء غريب ، إلى منتجين موثوقين للحوم والدهون والبيض لهذا الطائر الضخم. المنتجات المستوردة باهظة الثمن وتتطلب عددًا كبيرًا من التصاريح.
لا يزال هناك عدد قليل من مزارع النعام في بلدنا ، والمنافسة منخفضة ، والوصول إلى الأسواق مجاني. كما أن استئجار قطعة أرض لتربية الدواجن ليس بالأمر الصعب.
عيب تربية النعام في المنزل للمبتدئين هو التكلفة العالية للنعام أنفسهم. يصل سعر الدجاج الذي يبلغ من العمر شهرًا واحدًا إلى 7 آلاف روبل ، وتبلغ تكلفة الأنثى في سن الإنجاب حوالي 35 ألفًا ، والذكر - ما يصل إلى 38 ألف روبل.
مزرعة النعام
بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر انتشار الأوبئة التي يمكن أن تقضي على كل النعام.
لكن كل هذه صعوبات طفيفة بالمقارنة مع الدخل المحتمل. مع التنظيم الصحيح والنهج الكفء ، فإن الأموال المستثمرة تؤتي ثمارها في غضون عامين ، ويمكن أن تصبح مزرعة النعام مصدر دخل مرتفع ثابت.
النعام حفظ المنزل
قبل أن تفتح مزرعة نعام من الصفر ، يجب أن تدرس الفروق الدقيقة في كيفية تربية النعام بشكل صحيح:
- اختيار أنسب نوع من كتكوت النعام ؛
- الصيانة المناسبة للنعام ، ما هي الشروط والرعاية اللازمة للنمو الجيد ؛
- ماذا تأكل النعام.
- كيف تتزاوج النعام.
من الأنواع الأخرى التي تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الدواجن الزراعة الداخلية في المنزل. يعتبر هذا الصنف ، وهو اسم آخر - الديك الرومي اللاحم ، نتيجة لعبور الديك الرومي والنعامة. القيمة الرئيسية لـ Indo-Strauss هي زيادة الوزن بسرعة ومثيرة للإعجاب. في غضون ثلاثة أشهر فقط ، يصل وزن كتكوت النعام إلى 25 كجم ، بينما يصل وزن جزء من اللحم إلى حوالي 80٪.
Indostrauses هي طيور هادئة ، متواضعة في الطعام ، وتندفع وتتكاثر جيدًا. عيبهم الوحيد هو قابليتهم للحرارة - فهم يتطورون بشكل فعال في الصيف.
كادح
هناك ثلاث طرق لتربية النعام:
- مكثف. تستخدم الحاضنات. الطيور في منطقة صغيرة.
- شامل. تقع النعام في مناطق واسعة وواسعة ، يتكاثر النعام بشكل طبيعي.
- شبه مكثف. إنها طريقة تربية مختلطة.
ظروف الاحتجاز
تعتبر أفضل الظروف للنعام هي حظائر واسعة ، محاطة بسياج عالٍ لا يقل عن 2 متر. يجب أن تحتوي منطقة المراعي على عشب أخضر أو رمال أو خزانات مياه أو مصادر للمياه الجارية.
يجب أن يكون لهذه المناطق مخارج لتغطيتها في حالة تدهور الظروف الجوية.
حفظ النعام
بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب نقل النعام المنزلي إلى أكشاك معزولة. يجب تسوية كل عائلة نعام على حدة. يجب أن تكون مساحة بيت الدواجن كبيرة الحجم - 10 أمتار مربعة للفرد ، الارتفاع - 3 أمتار. الأرضية مغطاة بنشارة الخشب والقش ، وجزء صغير مغطى بالرمل لوضع البيض. يتم وضع بيض النعام كل يومين ، ويجب جمعه على الفور ، وإلا يبدأ النعام في الفقس.
تربية النعام
العامل الرئيسي للتكاثر الفعال هو تزاوج النعام والتكاثر. يبلغ ذكر النعام سن الإنجاب بعمر 4 سنوات والأنثى بعمر 2-3 سنوات. يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار عند تكوين أزواج.
خلال موسم عدم التزاوج ، يتم فصل الإناث والذكور الذين بلغوا سنة واحدة. يتم ذلك حتى تكتسب الطيور القوة وتستريح قبل موسم التزاوج التالي.
من العلامات اللافتة للنظر على استعداد الذكر لعملية التزاوج لون المنقار والساق. اللون الأحمر الفاتح هو أنسب وقت للتكاثر. على العكس من ذلك ، في حالة تغير اللون ، يجدر إعطاء النعامة راحة واستبدالها بذكر أكثر استعدادًا.
يمكن أن تعيش النعام لمدة 80 عامًا ، منها 40 عامًا تنتج ذرية. الأنثى قادرة على وضع ما يصل إلى 100 بيضة. فترة الحضانة شهر ونصف.
في موسم واحد ، يمكنك الحصول على حوالي خمسين شبل نعام. إذا حسبنا أن كل واحد منهم سينمو إلى ما لا يقل عن 100 كجم ، يتضح مدى إنتاجية هذا الفرع من الزراعة.
رعاية كتكوت النعام
يصل ارتفاع النعامة حديث الولادة إلى 20 سم ويضيف كل يوم سمًا واحدًا حتى تنمو إلى متر ونصف. في المرة الأولى بعد الولادة ، تحتاج فراخ النعام إلى الدفء - حتى 33 درجة.
يمكن إطلاق النعام في المرعى بعد 3 أشهر من الفقس. في البداية ، ساعتان في اليوم ، مع زيادة الفترات تدريجياً.في هذه الحالة ، تأكد من أن العشب منخفض ولا يوجد ندى.
رعاية كتكوت النعام
تغذية النعام
في الأيام الثلاثة الأولى ، لا ينبغي إطعام الدجاج وسقيه - فهذا سيسمح بتنظيف المرارة. يتكون العلف الأول من خليط من أوراق البرسيم الصغيرة والجبن والبيض المسلوق مع علف مركب PK-5. في عمر شهر إلى ثلاثة أشهر ، يتم استخدام العلف المركب PK-6 مع إضافة العشب والمحاصيل الجذرية والحبوب إلى النظام الغذائي: القمح المطحون والذرة ومكملات الفيتامينات.
النظام الغذائي للنعام البالغ سهل الوصول إليه ومألوف تمامًا:
- العلف المركب؛
- العشب المفروم أو التبن.
- مجمعات الفيتامينات والمعادن.
- كمية صغيرة من ملح الطعام
- ماء نقي.
يتم تعديل كمية العلف عند تناوله.
تغذية النعام في المنزل
للراحة ، يمكن وضع وحدة التغذية حول محيط القلم بالكامل ، مع رفعها قليلاً - إلى ارتفاع متر واحد. من الضروري مراقبة وجود الماء البارد النظيف بكميات كبيرة في الخزانات.
السمات الفنية لتربية النعام
- تنظيف المنطقة
- التطهير المنتظم
- تحليل فضلات الطيور.
- مكافحة القوارض؛
- تطعيم الطيور
- تهوية جيدة ، تهوية للغرفة ؛
- التعرف على النعام المريضة في الوقت المناسب وحفظها منفصلة في غرف الحجر الصحي.
على الرغم من كل الغرابة والغرابة ، تحتل زراعة النعام بثقة مكانتها في الحياة الزراعية الحديثة. نظرًا لربحيتها العالية ، والمخاطر الاقتصادية المنخفضة ، والرعاية النخرية ، أصبحت تربية النعام بديلاً جيدًا لصناعات الدواجن الأخرى.
