المحتوى:
يعتبر الفروج الملون من أشهر أصناف الدواجن. إنه دجاج لحوم ولحوم يتميز بمعدلات نمو سريعة بشكل خاص. في سن مبكرة ، يمكن أن تكتسب الكتاكيت 50-60 جرامًا في يوم واحد فقط. ظاهريًا ، يمكن التعرف على هذه الطيور من خلال الخاصية التالية:
- صدر واسع وقوي
- ممدود الجسم مقارنة بالسلالات الأخرى ؛
- هيكل عظمي قوي (لدعم الوزن) وعضلات متطورة.
إن الاحتفاظ بالفروج يبرر نفسه تمامًا ، لأنه في عام واحد يوفر الدجاج لأصحابه أكثر من 30 دستة من البيض. للمقارنة ، تجدر الإشارة إلى أن الدواجن الأخرى تنتج 16-20 دزينة من البيض.
لا يسع الملاك إلا أن يفرحوا بربح اللحوم من الدواجن الملونة. في 3 أشهر ، يزن هذا الطائر بالفعل 800-900 جرام.
هذه ليست الفوائد الوحيدة للدجاج الملون. يتكاثرون بفضل:
- نسبة عالية من اللحوم البيضاء
- النمو السريع للدجاج.
- إنتاجية كبيرة - دجاجة واحدة من مارس إلى أكتوبر يمكنها تربية ما يصل إلى 200 كتكوت ؛
- نضج الصغار يحدث في وقت واحد ، مما يسمح للمالك بالتخطيط للتكاثر المنهجي والذبح الكامل ؛
- تتكيف الألوان الملونة بسهولة مع الغذاء والبيئة ، وبالتالي فإن معدل بقاء هذه الطيور يصل إلى 96-98٪.
أما بالنسبة لجودة لحوم الدواجن ، فإن غذاء الطيور ومنطقة التكاثر المناخية لها أهمية قصوى بالنسبة لها. كلما زاد الاهتمام الذي يتلقاه الدجاج اللاحم من صاحبه ، زاد امتنانه.
أفضل السلالات
سيد جريس ، أو الفراريج الفرنسية
على عكس معظم السلالات الأخرى ، فإن هذا السلالة له ريش أبيض رمادي. تنمو الطيور بشكل كبير ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 5-7 كجم. لا يتطلب نمو السلالة الكثير من الجهد ، يمكن وضع الطيور في أقفاص الدجاج وفي أقفاص.
يمكن أن يتم الذبح في وقت مبكر يصل إلى شهرين. خلال هذه الفترة ، يجب أن يزن فروج اللحم البالغ 2.5 كجم تقريبًا. يندفع الفروج الفرنسي جيدًا ، ويبدأ الدجاج في تحقيق ربح "البيض" في سن 4 أشهر. إجمالي عدد البيض من دجاجة واحدة 300 قطعة. يتمتع الفرنسيون بمعدل بقاء مرتفع يزيد عن 98٪.
فروج أحمر
تم تربيتها في المملكة المتحدة ، لكن معظمها يُزرع الآن في فرنسا والولايات المتحدة الأمريكية. كما يتضح من اسم السلالة ، لها لون ريش محمر. الطيور كبيرة الحجم نسبيًا ، ولها رأس ضخم وهيكل عظمي قوي وعضلات متطورة. الدجاج اللاحم الأحمر لديه إنتاج بيض جيد. يتم إحضار 160 بيضة على الأقل أو حتى 300 بيضة من قبل دجاجة بالغة كل عام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Redbroughs متواضع في التغذية وظروف المعيشة. يعتادون بسرعة على البيئة ، ويقاومون العديد من الفيروسات والبكتيريا.
دجاج التسمين ساسو
تم تربية هذه السلالة من قبل مربيين فرنسيين ، وفي الأدبيات الموضوعية المتخصصة يطلق عليها غالبًا sasso xl 551. تتميز دجاجات سوسو بقوامها الصغير وحجم رأسها ، ولكنها تتميز بقص عريض وأرجل قوية. الطيور لها منقار صغير وأرجل وجلد مصفر. يمكن أن يصل وزن الديك البالغ إلى 7 كجم ، والدجاج - 4 كجم. السلالة لا تتطلب العناية ولديها إنتاج جيد.دواجن ساسو محصنة للغاية ضد معظم أمراض الطيور المعدية.
رقبة عارية
في مصادر أخرى - عارية العنق. يمكن التعرف على الممثلين من خلال رقابهم الحمراء والعارية. لأول مرة ، بدأت هذه الفراريج الملونة تتكاثر بنشاط في المجر وألمانيا ورومانيا. على الرغم من أنها لا تعطي الكثير من اللحوم مثل ساساس ، إلا أنها تسمى أفضل الدجاج المنزلي. يصل وزن الديك البالغ إلى 3.5-4 كجم ، والدجاج - 2.5-3 كجم. يعطي المزارعون الأفضلية لهذا الصنف لإنتاج البيض. بيض هذه الفروج كبير - يصل وزنه إلى 60 جرامًا. في عام واحد ، تجلب الدجاجة ما بين 150 و 165 بيضة لصاحبها.
دجاج ثلاثي الألوان
من الصعب عدم التمييز بين الطيور ثلاثية الألوان وبين سلالات الدجاج الأخرى. هذه لها رأس صغير ، لكن رقبة قوية. هم قصير القامة ، جسمهم يمتد أفقيًا في الغالب. تسمح الأرجل القوية والهيكل العظمي المميز لسلالات لحم البقر للطيور بالوقوف على أقدامها بثقة. سلالة الدجاج ثلاثية الألوان لها لون متعدد الألوان ، ولهذا السبب حصلت على مثل هذا الاسم المثير للاهتمام. عادةً ما يكون الالوان الثلاثة أحمر أو أسود أو رمادي أو أصفر. ومع ذلك ، يمكن دمج الظلال الثلاثة الأخرى مع بعضها البعض. يزن اللون في مرحلة البلوغ حوالي 5-5.5 كجم.
يبدأ الدجاج في النمو في عمر 5-5.5 شهرًا. يمكن لبعض المضيفين التباهي بجمع ما يصل إلى 300 بيضة في السنة. العيب الوحيد لهذه الألوان هو عدم تحمل الصقيع. من الأفضل إبقاء الطيور في درجات حرارة من 10 درجات مئوية.
سلالات أخرى مثيرة للاهتمام وقيمة من الدواجن الملونة هي: Master Gray و Foxy Chik و Hungarian Pelican و Cornish الدجاج.
الميزات المتزايدة
تتطلب التربية السليمة للطيور رعاية وجودة دقيقة وتغذية في الوقت المناسب. كل من الأول والثاني لهما تأثير مباشر على جودة اللحوم ووزن دجاج التسمين ، لذلك تحتاج هذه النقاط إلى مزيد من الاهتمام.
رعاية الطيور
شرط مهم للنجاح في زيادة الوزن والتكاثر هو عدم وجود الازدحام. لا يلاحظ هذا الفروج الملون ، يشير وصف السلالة إلى أن العدد الأمثل للدجاج لكل متر مربع من المنزل هو 10 قطع. يمكن أيضًا الاحتفاظ بالدجاج الملون في أقفاص.
بالنسبة لدرجة الحرارة ، فمنذ الأيام الأولى من حياة الدجاج ، +25 درجة مئوية هي الأنسب. بعد 10 أيام ، يمكن خفض هذا المؤشر إلى 22-23 درجة بعلامة زائد ، بعد أسبوع - مرة أخرى بعدة درجات أقل.
قد يعاني دجاج التسمين الملون من ضعف في الرؤية ، لذلك يُنصح المزارعون ذوو الخبرة في تربية الدجاج بتوفير الإضاءة المناسبة للعلف.
يمكن صنع فراش الدجاج من القش أو نشارة الخشب.
يمكن تجنب أمراض الفراريج الملونة إذا حافظت على نظافة حظيرة الدجاج وتجنب الرطوبة بكل الطرق الممكنة. إذا لوحظ على الأقل أدنى شذوذ في نمو الطيور (سعال ، نقص الوزن أو ، على العكس ، السمنة ، مشاكل في الساقين أو العينين) ، يجب عليك الاتصال بالطبيب البيطري. من غير المحتمل أن تكون قادرًا على إجراء التشخيص الصحيح بنفسك.
تغذية الفراريج الملونة
أفضل خيار غذائي لذبح الدجاج هو الأطعمة الجاهزة المتاحة تجارياً. مثل هذا ، كقاعدة عامة ، يحتوي بالفعل على جميع العناصر النزرة الضرورية والفيتامينات الضرورية جدًا للدجاج. تم بالفعل احتساب النسبة وعدد السعرات الحرارية فيها ، لذلك يحتاج المالك فقط إلى سكب الكمية المطلوبة من الطعام في عدد "الطيور".
يمكنك أيضًا تحضير طبق متوازن بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط المكونات التالية:
- عشب الشوفان (90-110 جرام) ؛
- عشب الذرة (390-410 جرام) ؛
- نبلة الشعير (45-55 جرام) ؛
- عشب القمح (190-205 جرام) ؛
- خميرة الخباز (1.5-2.5 جرام) ؛
- الجبن (حتى 150-180 جرام) ؛
- وجبة السمك أو العظام (55 جرام) ؛
- كعكة عباد الشمس (140-145 جرام).
يجب خلط كل هذه المكونات جيدًا. تحتاج إلى إعطاء 10-30 جرامًا لكل دجاجة وفقًا للعمر.
من أجل أن ينمو الهيكل العظمي للطائر بيسترو أقوى ، فإنه يحتاج إلى الكالسيوم. يمكن أن تحصل عليه هذه الفروج من قشور الدجاج والقذائف والطباشير.
في عمر أسبوع ، يمكنك أيضًا إعطاء الدجاج: البطاطس ، نبات القراص ، الأعشاب ، الخضروات ، البذور (بكميات صغيرة) ، الملفوف. يمكنك أيضًا فرك الراب واليقطين والبنجر هناك.
يمكن تسخين الطبق قليلاً قبل التقديم. لا ينصح أبدًا بإعطاء الفراريج الملونة: الأرز أو الحنطة السوداء أو أي حبوب نيئة أخرى.
التعليمات
متى تذبح الفراريج الملونة
في أغلب الأحيان ، يوصي المزارعون ذوو الخبرة بذبح دجاج التسمين الملون في عمر 80 يومًا. ومع ذلك ، فإن هذه القاعدة ليست إلزامية. من أجل تحقيق الربح ، ينصح بعض رواد الأعمال بالذبح عندما يزيد وزن الدواجن إلى 2.5 كجم.
لماذا لا تقف الفراريج على أقدامها
كقاعدة عامة ، في عمر 3 أسابيع ، يبدأ العديد من الفراريج الملونة بمشاكل في الساق: فهي تتحرك قليلاً ، وتتوقف أكثر في مكانها. تكمن المشكلة ، على الأرجح ، في سوء التغذية أو عدم مراعاة قواعد التغذية العقلانية للطيور من هذا النوع. حتى 21 يومًا ، تتطور كتلة عضلات الفروج بشكل مكثف. الهيكل العظمي نفسه ليس لديه وقت في التطوير ، لذلك لا يمكنه تحمل مثل هذا الحمل. يمكن منع المشكلة إذا تم قياس وزن الطائر في الوقت المناسب. يجب استخدام تقنية الضوء إذا كان كتكوت يبلغ من العمر 14-16 يومًا يزن 100 جرام أكثر من المعتاد.
لماذا تنمو الفروج بشكل سيء
على الرغم من أن صنف الدجاج اللاحم يتميز بسرعة زيادة الوزن ، إلا أن أصحابها يشكون أحيانًا من أن الطيور تنمو ببطء شديد. ربما يكون هنالك عده اسباب:
- لم يقدم المالك نظام درجة الحرارة المثلى لـ "عنابره".
- - سوء التغذية الذي يوفر نقص البروتين في جسم الطيور. ونتيجة لذلك ، فإن دجاج التسمين نحيف ولكنه طويل.
- المنطقة كبيرة جدًا بالنسبة للسلالة ، لذلك يمشي الدجاج كثيرًا ويفقد وزنه.
مع القليل من العناية والجهد ، سيتمكن كل مالك في غضون بضعة أشهر فقط من ملء ثلاجته بلحوم الدواجن البيضاء عالية الجودة والبيض ، وحتى الحصول على حضنة كاملة من الدجاج لتنمو العام المقبل.