Nội dung:
Măng tây, hay măng tây (măng tây), là một loại cây trồng khá khắt khe về đất đai và điều kiện trồng. Về vấn đề này, việc quan sát kỹ thuật nông nghiệp và chăm sóc cây đúng cách là rất quan trọng khi trồng trọt.
Công nghệ nông nghiệp măng tây
Việc trồng cây măng tây đặc biệt tốt trong điều kiện đất thịt pha cát tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng. Nếu đất không đủ màu mỡ, rất có thể các chồi non khi trưởng thành sẽ trở nên quá xơ xác. Thực hành cho thấy măng tây thường không chấp nhận đất chua và nước ngầm gần. Đồng thời, chỉ có thể thu được một vụ măng tây tốt nếu cây trồng đủ ẩm.
Trả lời câu hỏi làm thế nào để trồng măng tây mà không gặp khó khăn, người ta không thể không lưu ý đến việc yêu thích văn hóa ánh sáng. Theo đó, bãi đáp cần có nắng. Nên trồng măng tây sau khoai tây hoặc ngũ cốc.
Mặc dù thực tế là đối với một loại cây như măng tây, việc trồng trọt và chăm sóc trên cánh đồng trống đòi hỏi một số công sức nhất định, nhưng trong những năm gần đây, nhu cầu về cây trồng ngày càng trở nên cao hơn.
Sinh sản
Liên quan đến câu hỏi cây măng tây trồng và phát triển loại cây này như thế nào thì không thể không nhắc đến các phương pháp sinh sản. Thông thường, một nền văn hóa được truyền bá theo hai cách:
- chia buon;
- hạt giống.
Nếu bạn nhân giống măng tây bằng cách chia bụi, thì hãy trồng lại cây ngay khi mùa xuân đến và chồi tươi bắt đầu xuất hiện. Về nguyên tắc, mùa thu cũng thích hợp, nhưng việc phân chia bụi cây vào mùa thu ít được thực hiện hơn. Để có được cây con, những cây khỏe mạnh đã chọn được đào hoàn toàn khỏi đất, cắt thành nhiều phần, mỗi phần để lại 2-3 chồi và đem đi trồng ở nơi đã chọn và chuẩn bị trước. Cây con được trồng vào các hốc khá rộng để rễ cây được thông thoáng. Nên rải một ít phân supe lân, kali clorua và mùn xuống đáy hố. Một loại cây trồng như măng tây nên được trồng sao cho khoảng cách giữa các cây trồng ít nhất là nửa mét.
Để tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để trồng măng tây từ hạt đúng cách, người ta không thể không nhắc đến phương pháp đặc biệt này được sử dụng thường xuyên nhất. Trước khi bắt đầu quá trình này, điều quan trọng là đừng quên ngâm hạt măng tây trước. Hạt giống được bọc trong một miếng vải ướt, đặt trong một túi nhựa và gửi đến một nơi ấm áp trong một vài ngày. Quy trình này đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Gieo hạt
Nếu đất đã ấm lên đến +10 độ, có thể trồng măng tây trên cây con từ hạt trực tiếp trên bãi đất trống. Điều này được thực hiện trong khoảng thời gian từ 30 đến 40 cm đến độ sâu không quá 4 cm.Nếu có nguy cơ sương giá nhỏ nhất, cây con nên được phủ giấy bạc. Cần phải mở luống ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện.
Nếu bạn bắt đầu gieo hạt khi đất chưa đủ ấm, sẽ tốt hơn nếu lúc đầu trồng không để trong nhà và nhiệt độ cao. Đối với điều này, việc gieo hạt được thực hiện trong các cốc riêng biệt. Nó có thể được cấy vào vườn sau đó, khi không có nguy cơ sương giá.
Trồng cây con
Trong điều kiện của các vùng như Siberia, vùng Leningrad, vùng Matxcova và vùng Matxcơva, hạt giống cho cây con được trồng ở nhà vào mùa xuân trước và chỉ đến đầu mùa hè chúng mới được chuyển ra đất trống.
Trước khi trồng, các hố đặc biệt được chuẩn bị trên trang web, độ sâu ít nhất là 30 cm và chiều rộng là 40 cm, khoảng cách giữa các hố nên nhỏ hơn một mét. Đất tơi xốp được đổ vào hố và một cây con đã mọc từ hạt được đặt vào đó. Trước đây, gốc của nó phải hơi ngắn, khoảng 3 cm, lấp đất, nén chặt và tưới nước. Sau khi tất cả nước đã được hấp thụ vào đất, bạn nên phủ thêm lớp phủ nơi trồng cây - điều này sẽ giúp đơn giản hóa việc chăm sóc cây rất nhiều. Cây sẽ không cần cấy ghép nữa - với sự chăm sóc thích hợp, măng tây phát triển ở cùng một nơi trong nhiều năm.
Ngay cả những người làm vườn hoặc kỹ thuật viên nông nghiệp thiếu kinh nghiệm nhất cũng sẽ có thể tạo điều kiện tối ưu cho măng tây phát triển - chỉ cần định kỳ làm cỏ, xới đất cho cây và tưới nước vừa phải là đủ. Một vài tuần sau khi trồng, cây cần được cho ăn.
Chăm sóc măng tây
Câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để trồng măng tây bắt đầu từ việc tìm ra cách trồng măng tây đúng cách và kết thúc bằng việc tổ chức chăm sóc cây trồng đúng cách. Nhìn chung, việc chăm sóc cây trồng khá đơn giản - cây không cầu kỳ.
Nới lỏng
Chỉ cần xới đất đến độ sâu hơn 5 cm là đủ, cần cố gắng hết sức để không làm hại bộ rễ. Chăm sóc thích hợp bao gồm việc nới lỏng trong khoảng thời gian 2-3 tuần trong suốt mùa phát triển.
Tưới nước
Trong hai tuần đầu tiên sau khi trồng, bạn nên tưới nước thật nhiều cho măng tây. Theo thời gian, cả số lần tưới và lượng nước đều giảm đáng kể. Tốt nhất, đất nên hơi ẩm ở chế độ không đổi. Tưới nước cho cây không thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến hương vị của măng tây - măng tây sẽ bị đắng hơn.
Bón lót
Đối với việc cho măng tây ăn, phải làm đều đặn. Dung dịch bùn nên được bón vào đất theo tỷ lệ 1: 6 trong vòng vài tuần sau lần làm cỏ đầu tiên. Sau vài tuần nữa, sẽ không thừa nếu cho thức ăn vào bể nuôi với dung dịch phân chim theo tỷ lệ 1:10. Lần bón cuối cùng được bón ngay trước khi bắt đầu có sương giá. Trong trường hợp này, chúng ta đang nói về các thành phần khoáng chất phức tạp.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Cũng như bất kỳ loại cây nào khác, măng tây dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động tiêu cực của côn trùng ký sinh. Các vấn đề phổ biến nhất là do những điều sau đây gây ra.
Rỉ sét
Đây là một bệnh nấm làm chậm sự phát triển của cây. Thông thường, bệnh dễ nhiễm đối với những cây trồng bắt đầu phát triển ở những nơi có đất kém thấm ẩm hoặc gần với mạch nước ngầm.
Thối rễ
Một loại bệnh khác mà măng tây hay mắc phải là bệnh thối rễ. Nó có thể xảy ra khi tạo ra các điều kiện tương tự cho cây trồng như trong trường hợp bệnh gỉ sắt - với độ ẩm đất tăng lên.
Bọ cánh cứng lá măng tây
Trong số các loài gây hại, cây trồng thường bị bọ lá măng tây tấn công nhiều nhất.Nó là một loài bọ cánh cứng màu xanh đậm ăn ngọn, hoa và quả của cây. Loài côn trùng này xuất hiện vào mùa xuân, cao điểm xâm nhập của chúng thường xảy ra vào giữa mùa hè. Nếu nền văn hóa bị ảnh hưởng bởi loài gây hại này, bạn có thể quên đi vụ thu hoạch hoàng gia.
Bay măng tây
Một vấn đề khác mà người trồng măng tây gặp phải là ruồi măng tây. Sâu hại này là một loại côn trùng có màu nâu với các chi màu vàng, ăn các chồi của cây và tạo ra các lỗ trên thân cây. Kết quả là cây bắt đầu uốn cong, khô héo và cuối cùng chết đi.
Thu hái và bảo quản măng tây
Sau khi tìm hiểu măng tây là gì, làm thế nào để trồng loại cây này trong nước, nó vẫn chỉ là tìm ra cách thu hái cây và bảo quản sau đó. Bạn có thể thu hái chồi bắt đầu từ năm thứ ba của vụ mùa. Hai năm đầu tiên sẽ được dành để tạo ra hệ thống rễ đủ mạnh. Các chồi ăn được phải được cắt. Điều này nên được thực hiện vào tháng Năm, cho đến khi các đầu mở. Từ chúng, bạn cần phải cào đất ở nơi đã hình thành vết nứt trên đất. Các gốc cây nên để cao 1 hoặc 2 cm, không nên cắt bỏ nhiều hơn năm chồi trên một bụi trong năm đầu tiên trồng măng tây. Cách làm này có thể làm cây yếu đi đáng kể. Khi nền văn hóa trở nên trưởng thành hơn, có thể loại bỏ ít nhất ba mươi chồi non khỏi bụi mỗi năm.
Bảo quản măng tây tự làm trong tủ lạnh, bọc trong một miếng vải hơi ẩm. Tùy thuộc vào giống, cây sẽ sống lặng lẽ từ hai tuần đến một tháng. Trong mọi trường hợp, bạn không nên bảo quản các sản phẩm có mùi hăng bên cạnh măng tây. Cây sẽ hấp thụ nó. Các chồi nên được đặt thẳng đứng. Nếu không, chúng sẽ biến dạng.
Đến nay, việc kinh doanh trồng măng tây ở nước ta vẫn chưa phát triển, nếu trồng văn hóa thì cũng chỉ để phục vụ mục đích cá nhân. Nhưng có mọi lý do để tin rằng tình hình có thể thay đổi trong tương lai gần.