Nội dung:
Cải trắng (Sinapis alba) được trồng ở hầu hết các vùng của Nga. Đối với một loại cây hàng năm thuộc họ cải, chỉ các vùng đóng băng vĩnh cửu là không thích hợp. Nhà máy này không tốn nhiều tiền để chăm sóc. Mù tạt được dùng làm gia vị trong nấu ăn và làm vườn làm phân bón xanh (mù tạt phân xanh). Xem xét thời điểm cần thiết phải gieo và đào cây cải xanh, các khuyến cáo để trồng.
Cách sử dụng mù tạt làm phụ liệu
Mù tạt được trồng từ hạt. Kích thước hạt giống 1-1,5 mm, thuận tiện khi gieo từng hạt một vào các rãnh đã chuẩn bị sẵn trong quá trình gieo trồng. Cây sẽ cao tới 70 cm. Các phiến lá hình lông chim, cây nở hoa tốt. Sau thời kỳ ra hoa, quả có hạt màu vàng bên trong được hình thành (có thể lên đến 15 quả mỗi quả). Hoa lưỡng tính, quá trình thụ phấn diễn ra với sự trợ giúp của gió, ong.
Mù tạt được gieo để bón đất. Nhà máy làm giàu phốt pho và nitơ cho trái đất. Đào diện tích cùng với cải phát triển, liền chôn xuống đất. Thân và lá cung cấp các nguyên tố vi lượng hữu ích cho cây trồng trên luống.
Sử dụng mù tạt như một chất phụ rất tiện lợi và hiệu quả. Việc bón phân xanh không đòi hỏi nhiều công sức của người làm vườn: phân không cần vận chuyển, chỉ cần nhúng vào đất là đủ. Để làm điều này, hãy sử dụng cuốc, cuốc hoặc xẻng.
Bạn có thể gieo một loại cây trồng làm phân bón vào mùa xuân trước khi trồng cây vườn trên địa điểm hoặc vào mùa thu sau khi thu hoạch. Cây có thể chịu được sương giá tới âm 5 độ. Nếu bạn gieo hạt vào tháng 4, bạn có thể có thời gian để bón đất trước khi trồng cây trong vườn.
Tại sao mù tạt hữu ích cho đất
Mù tạt được đánh giá là một loại phân bón dễ tiêu hóa. Nó nảy mầm nhanh chóng, tạo thành một khối lớn màu xanh lá cây (lên đến 400 kg trên 1 trăm mét vuông).
Lá và thân của cây chứa:
- Chất hữu cơ;
- Nitơ;
- Phốt pho;
- Kali.
Lợi ích của phân xanh:
- Làm giàu cho đất bằng các nguyên tố vi lượng hữu ích (lân, kali, đạm), cải tạo tầng màu mỡ;
- Phân xanh có tác dụng phục hồi đất bị suy kiệt. Trong 30-45 ngày, nó thải ra các chất hữu cơ và các nguyên tố vi lượng đã được đồng hóa trong đất;
- Nó có khả năng hấp thụ các dạng khoáng vi lượng khó hòa tan, làm cho chúng luôn sẵn có;
- Đóng một vai trò trong việc cải thiện cấu trúc của đất, nó được sử dụng như một chất làm tơi xốp trong đất nặng. Nó thực hiện chức năng thoát nước, tăng độ thoáng khí cho đất, cây ba kích xuyên xuống đất thông gió;
- Ngăn chặn việc rửa trôi chất dinh dưỡng khi tưới nước hoặc mưa. Cây trồng làm vườn bảo vệ đất khỏi xói mòn do gió và nước;
- Cây tiết ra các chất ngăn cản sự phát triển của nấm mốc, có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, giảm hàm lượng vi sinh vật hoạt tính trong lòng đất, đóng vảy;
- Siderat được sử dụng như một lớp phủ;
- Nơi trồng cây cay được bảo vệ khỏi sự tấn công của sâu bệnh (sâu vẽ bùa, sên);
- Trong thời kỳ ra hoa, nó là một cây mật ong tuyệt vời.
Cải trắng được sử dụng làm phân xanh và cải thiện đáng kể chất lượng và độ phì nhiêu của đất. Hơn nữa, nó được coi là một nét văn hóa khiêm tốn, không cần nhiều công sức và thời gian chăm sóc.Hạt giống được bán ở các cửa hàng làm vườn (ví dụ, giống mù tạt Kuban). Chúng có thể được mua với giá rẻ trên thị trường. Sau khi cây ra hoa, bạn có thể tự mình thu thập nguyên liệu để gieo hạt cho mùa sau.
Thời điểm gieo hạt
Mù tạt có màu trắng như phân xanh khi gieo tùy theo mục đích sử dụng. Bạn có thể gieo hạt trên bãi đất trống vào mùa xuân hoặc mùa thu. Cải trắng được gieo vào mùa xuân, từ đầu tháng ba. Ở các vùng phía Nam, nơi mùa xuân đến sớm hơn, bạn có thể gieo hạt trong vườn vào thập kỷ thứ ba của tháng Hai.
Để cải ăn đất, người ta trồng trước 30 - 35 ngày trước khi trồng chính vụ làm vườn. Nếu có một nhà kính, thì bạn có thể gieo hạt ở đó; sau khi cây đạt 10-15 cm tiến hành xới xáo sâu trong vườn.
Các loại đất thích hợp để gieo hạt:
- Đất thịt pha cát;
- Đất than bùn trồng trọt;
- Sod-podzolic, được bón bằng chất hữu cơ.
Mù tạt là cây ưa ẩm, chịu được sương giá, nên trồng ở nơi có nắng.
Có thể gieo hạt cải vào mùa thu, khi nào thì tốt hơn? Vào mùa thu, hạt được gieo vào đầu tháng 9, sau khi thu hoạch chính. Cây để lại cho mùa đông, nó được nhúng xuống đất để kiếm thức ăn cho mùa sau.
Đối với khu vực phía Nam, tháng 10 - đầu tháng 11 được coi là thời điểm thuận lợi để xuống giống. Cây con nảy mầm tốt ngay cả ở nhiệt độ cộng thêm 2-3 độ. Hạt giống trồng vào tháng 10 cao đến 10 cm.
Nên gieo hạt ngay sau khi thu hoạch, trước khi cỏ dại bắt đầu mọc. Luống cải trắng phải được dọn sạch cỏ dại và rễ.
Các quy tắc cơ bản để gieo hạt cải trắng vào mùa thu:
- Sau khi thu hoạch, làm sạch luống đã cung cấp cho cây hữu ích khỏi tàn tích của rau, thân, rễ, loại bỏ cỏ dại;
- Tưới nước vào ô, đất phải được làm ẩm;
- Đất phải được rắc phân mục nát hoặc mùn. 5-7 lít phân bón là đủ cho 1 m². Ngoài ra, bạn có thể thêm một ít bột dolomite;
- Đào lên cốt truyện, nới lỏng nó bằng cào. Loại bỏ những tảng đá lớn, những cục đất;
- Đối với trồng mùa thu, rau xanh được sử dụng làm siderat, do đó không cần phải tạo rãnh, đo khoảng cách. Hạt giống với số lượng lớn được đổ lên luống vườn (5 g hạt được tiêu thụ trên 1 m²);
- Vùi hạt một ít xuống đất, tối đa là 1 cm. Đổ ô từ bình tưới.
Cây con xuất hiện sau 5-7 ngày.
Cách trồng mù tạt trên trang web
Kích thước của hạt giống cho phép người làm vườn dễ dàng trồng cây trong vườn, có tính đến tất cả các khuyến nghị. Người làm vườn tự quyết định thời gian gieo trồng. Cải trắng tốt cho đất khi trồng vào mùa xuân và mùa thu.
Hướng dẫn cách gieo hạt cải vào vụ xuân:
- Khi chọn một nơi để trồng, điều quan trọng là phải xem xét tiền thân và những người hàng xóm tương lai của nhà máy. Không nên trồng cải trắng nếu các cây họ cải đã từng mọc trong vườn trước đó.Địa điểm phải có nắng, che chắn gió;
- Xới luống, nhặt bỏ rễ cỏ dại, đổ nước nguội vào mặt đất;
- Tạo rãnh nhỏ trên luống vườn. Khoảng cách hàng cách hàng ít nhất là 20 cm, cứ 10-15 cm gieo mỗi hạt, sâu 1,5 cm;
- Tiêu thụ hạt giống - sẽ cần khoảng 4-5 g cho 1 m²;
- Rải các rãnh bằng đất (không quá 1 cm);
- Tưới nước thật nhiều cho lô đất từ bình tưới. Không tưới bằng xô hoặc vòi. Tia nước mạnh có thể làm sâu hoặc rửa sạch hạt.
Các chồi đầu tiên bắt đầu xuất hiện trong vòng 3-4 ngày. Thường thì hạt nở cùng lúc, mầm mọc thành thảm xanh.
Sự khác biệt giữa mùa xuân và mùa thu gieo hạt
Mỗi phương pháp trồng đều ảnh hưởng đến đất và cây trồng gần đó.
Ưu điểm của hạt giống trồng mùa xuân:
- Gieo mùa xuân cho phép bạn nuôi dưỡng đất bằng các nguyên tố vi lượng cần thiết trước khi trồng cây làm vườn và tiêu diệt ký sinh trùng và mầm bệnh trong đất;
- Cây con ức chế sự sinh trưởng và phát triển của cỏ dại trong gần 3 tháng.
Nhược điểm là không thể trồng rau ngót, họ cải cạnh luống vườn.
Các khía cạnh tích cực của việc trồng cây vào mùa thu:
- Cây con phát triển nhanh - phát triển tốt ngay cả ở nhiệt độ thấp xuống -5 độ;
- Nhà máy đóng vai trò như lớp phủ trong mùa đông, ngăn chặn sự đóng băng và mất nước của đất;
- Do trong lá và thân có chứa tinh dầu nên khử trùng đất;
- Mùa thu tạo cơ hội cho cây cối sinh trưởng tốt, bộ rễ phát triển đầy đủ và thực hiện chức năng xới đất;
- Chống xói mòn.
Trong số những bất lợi của việc trồng vào mùa thu là:
- Chim có thể mổ một lượng đáng kể hạt nếu chúng vẫn còn trên bề mặt;
- Vào mùa đông băng giá và ít tuyết, cây có thể bị đóng băng;
- Vào mùa xuân, không nên trồng cải bắp, củ cải, xà lách ở nơi đã mọc cải.
Khi nào thì cắt mù tạt và đào lên
Sự phát triển tích cực của cây xanh phụ thuộc vào độ ẩm đất thường xuyên và thời tiết ấm áp. Nó phát triển tốt trong điều kiện đủ ánh sáng. Trong một tháng, nó có thể phát triển chiều cao lên đến 20 cm.
Điều này nên được thực hiện vì một số lý do:
- Sau khi hoa hình thành, thân và lá bắt đầu thô, điều này sẽ làm chậm đáng kể quá trình phân hủy của thực vật trong đất sau khi đào. Lá thanh tú phân hủy nhanh hơn và bão hòa đất bằng các vi sinh vật có lợi;
- Trong thời kỳ ra hoa, cây tiêu thụ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của hoa. Hoa màu vàng sau đó tạo thành quả có hạt. Điều này làm giảm lợi ích của rau xanh như phân xanh, chất cần thiết cho các loại quả mọng và rau;
- Sau khi ra hoa, hạt được hình thành. Nhân giống cây theo cách này khiến nó phát triển thất thường, giống như cỏ dại.
Khối màu xanh lá cây mềm có góc vát lập tức được đào lên, dùng xẻng đào sâu một chút xuống đất. Khi thời tiết khô hạn, điều quan trọng là phải tưới nước định kỳ cho khu vực đào, để duy trì độ ẩm cho đất. Điều này cho phép các chất hữu cơ phân hủy nhanh hơn và thẩm thấu vào lòng đất.
Mẹo và thủ thuật cho người làm vườn
Cải trắng rất dễ trồng ngay cả với những người mới bắt đầu. Có thể rải hạt đơn giản trên luống đã chuẩn bị sẵn.
Một số lời khuyên cho người làm vườn về cách có được phân xanh tốt:
- Luống phải được san phẳng cẩn thận và làm sạch tàn dư thực vật bên ngoài, điều này sẽ đảm bảo đất và hạt tiếp xúc thích hợp để nảy mầm tốt;
- Điều quan trọng là không được đào hạt khi trồng. Độ sâu khuyến nghị là 1 cm, trên đất cát có thể đào sâu hơn một chút để bảo vệ hạt không bị khô, còn trên đất nén nặng thì ngược lại, nên trồng gần mặt đất hơn;
- Việc cắt cỏ kịp thời giúp bạn có thể thu được phân bón xanh hiệu quả nhất. Nên vùi lá và thân xuống đất vào mùa xuân, trước khi trồng rau;
- Khoai tây và dâu tây sẽ phát triển tích cực nếu sợi nấm hoặc mù tạt được sử dụng làm phân xanh;
- Gieo hạt theo rãnh tiến hành vào mùa xuân, vào mùa thu có thể gieo hạt hàng loạt.
Việc chăm sóc và bảo dưỡng cây đơn giản khiến nó trở nên phổ biến như một loại phân bón xanh. Điều quan trọng là phải chọn những hàng xóm thích hợp cho cải và bạn có thể thu hoạch tốt các loại cây trồng khác nhau trong vườn.
Xin chào. Cảm ơn cho bài viết rất thông tin và hữu ích. Tôi đã nghĩ đến việc trồng cây từ lâu, nhưng không biết nên trồng vào thời điểm nào và chăm sóc như thế nào. Và vì vậy tôi đọc được lợi ích của mù tạt, điều này đã thúc đẩy cô ấy trồng nhiều hơn nữa.
Hàng xóm của chúng tôi đã sử dụng mù tạt, nhưng họ đã làm điều đó như sau. Họ trồng cả khoai tây và cải cùng một lúc. Trong một lỗ. Có người bảo họ cũng làm điều này để tăng năng suất. Và sau đó tôi thấy những khả năng mới về những gì bạn có thể làm với mù tạt.
Đưa bài báo này cho mẹ chồng tôi xem. Cô ấy bắt đầu quan tâm và nói rằng cô ấy sẽ cố gắng tăng khả năng sinh sản của trang web với sự giúp đỡ của mù tạt. Nói chung là mình sẽ trích dẫn các bài viết của trang cho cô ấy làm tài liệu hướng dẫn học tập (họ là con thành phố, họ mới mua được căn biệt thự), nếu không cô ấy cứ hỏi tôi xem làng thế nào.
Mù tạt nói chung là phụ tử, tôi dùng làm phân bón cho đất, trồng cây, cuối mùa hè tôi đào một chỗ với nó, và luôn có rất nhiều ong trên đó trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa mang mật.
Khoảng 2 năm nay, tôi trồng cải vào chỗ đất đào sau khi thu khoai, ngoài ra bón thêm các loại phân khác thì mù tạt đều có tác dụng. Tôi không bao giờ ngồi riêng cô ấy, vì không cần thiết, nhưng bây giờ tôi sẽ thử.
Tôi thường xuyên bón phân cho đất trong luống bằng loại phân xanh tuyệt vời này. Sau khi thu hoạch các loại cây đầu mùa - củ cải, hành tây, xà lách, tôi xới luống và gieo cải, để cho nó cao lên khoảng 20-30 cm, sau đó dùng máy cắt cỏ để nghiền nát phần xanh, rồi tôi đào lên. Đất trở nên màu mỡ và hoa trái.
Đối với tôi, dường như vẫn thích trồng cải vào mùa thu, tất cả đều như vậy, trong mùa đông, cải sẽ hoàn toàn thối rữa, và sẽ cung cấp mọi thứ cần thiết cho đất. Tôi chỉ làm điều đó một lần, nhưng kết quả làm tôi hài lòng.
Tôi luôn trồng cải sau khi thu hoạch. Bón phân rất nhiều vào đất, làm đẹp nó, cải thiện cấu trúc. Tôi đã trồng một loại nước sốt salad, rất ngon trong món salad. Mù tạt rất hữu ích cả trong món salad và đất.
Trong ba năm qua, tôi đã trồng trên trang web với tư cách là một người phụ trách. Và vào tháng tám, chúng tôi đào khoai tây và ngay lập tức cày đất và gieo cải. Cây con phụ thuộc vào mưa. Tất nhiên năm ngoái đến tháng 10 cây cải đã cao nửa mét và nở hoa, năm nay nó cao khoảng ba mươi cm. Nhưng đây thực sự là một loại phân bón rất tốt.
Trong ba năm qua, tôi đã trồng trên trang web với tư cách là một người phụ trách. Và vào tháng tám, chúng tôi đào khoai tây và ngay lập tức cày đất và gieo cải. Cây con phụ thuộc vào mưa. Tất nhiên năm ngoái, đến tháng 10 cây cải đã cao nửa mét và nở hoa, năm nay nó đã cao khoảng ba mươi cm. Nhưng đây thực sự là một loại phân bón rất tốt.
Bài viết rất hay! Tuy nhiên, không chắc rằng tôi sẽ trồng cải, bởi vì thường ở nhà quê chúng tôi chỉ có cây mọc, nhưng điều này ít ra cũng rất thú vị. nhưng có rất nhiều bài viết thú vị khác trên trang web của bạn.