Nội dung:
Cây xô thơm là một trong những loại thảo mộc lâu đời nhất được sử dụng trong y học thảo dược và được coi là một nguồn của tuổi thọ. Gia vị được sử dụng trong nấu ăn, và những phẩm chất trang trí của cây bụi được sử dụng trong thiết kế cảnh quan.
Mô tả văn hóa
Quê hương của cỏ thơm là Địa Trung Hải, nơi chúng sinh trưởng trong khí hậu ấm áp trên các sườn núi. Ở Nga, các loài thuốc không có trong tự nhiên. Về cơ bản, cây được con người tự trồng trong hộ gia đình hoặc quy mô công nghiệp để lấy nguyên liệu.
Cây xô thơm còn được gọi là cây xô thơm và có khoảng 900 loài khác nhau.
Cây xô thơm mọc trong các cây hàng năm, hai năm một lần hoặc lâu năm. Dạng sống là cây bụi có nhiều thân. Chồi cây xô thơm có hoa màu xanh lam hoặc tím.
Thân cây dài, mọc thẳng, tùy theo giống có thể có màu đỏ tía hoặc nâu đỏ. Thân nhẵn có phần dưới hóa gỗ, phần trên có dạng cỏ, hình tứ diện. Chiều dài của thân từ 30 cm đến 1 m, trong các hình thức nhân giống được tìm thấy hơn một mét.
Lá có lông tơ, nhăn nheo, xanh xám, gồm hai loại: lá bắc con và lá bắc con. Lá xô thơm chứa các tuyến tinh dầu - nguồn cung cấp tinh dầu.
Hoa hình chuông, nằm ở ngọn thân, màu chủ đạo là xanh và tím. Các hình thức lựa chọn được lai tạo với các màu hoa cà, đỏ và trắng. Cụm hoa được thu hái thành chùy hoặc chùm hoa.
Gốc hóa vôi, phân nhánh.
Quả gồm 4 hạt nối liền nhau, tròn không đều, màu nâu sẫm. Hạt chín vào cuối mùa hè, thời gian nảy mầm kéo dài đến 3 năm.
Cây xô thơm khác với các cây khác thuộc họ Lamiaceae bởi sự hiện diện của hai nhị hoa thay vì bốn. Trong tất cả các loại cây xô thơm, lá cây thuốc có nhiều tinh dầu hơn cả.
Các loại và giống
Một số loại cây xô thơm phổ biến:
- Cây thuốc là thành viên nổi tiếng nhất của họ, được dùng làm thuốc và nấu ăn. Có rất nhiều giống lai của loài. Hoa màu tím, sắc độ của lá có nhiều màu khác nhau, có mẫu có màu hồng, đỏ, hoa cà, trắng kem và bạc, một số có đốm trắng vàng sáng.
- Loài nhục đậu khấu cũng được đánh giá cao về hàm lượng tinh dầu của nó. Giống có mùi vị thơm ngon, chùm hoa to màu tím nhạt. Cây xô thơm không chỉ được sử dụng trong dược học mà còn được dùng để pha trà thơm và bó hoa.
- Dubravny là cây lâu năm với lá thơm và hoa màu tím sẫm. Là một loại cây thân gỗ cứng và bền, phát triển mạnh mẽ. Các loài sồi không được sử dụng cho mục đích y tế.
- Flourish là một loại cây bụi lâu năm khiêm tốn, một số giống trông mờ nhạt, vì chúng có các bộ phận có màu bột nhạt.
- Voznesensky 24 là một loại cây cao tới 2 m, với những chiếc lá lớn màu xanh đậm được phân biệt bởi hình trái tim.
Loại thảo mộc giống cây xô thơm để sử dụng trong cảnh quan:
- rau kinh giới;
- catnip;
- ngon.
Các tính năng đang phát triển
Để cây xô thơm phát triển thành công, nên chọn những khu vực nhiều nắng, có khả năng thấm nước tốt, nhẹ và đất màu mỡ. Cây bụi cay cũng được trồng trong vườn chậu và bồn hoa.
Hầu hết các loại cây cảnh và dược liệu đều chịu hạn tốt và không cần tưới nước liên tục.
Hạt giống có thể không được xử lý trước khi trồng và gieo ngoài trời vào tháng 5 hoặc trước mùa đông. Khuyến cáo không nên trồng cây xô thơm sau họ Yasnotkov của riêng nó, bao gồm bạc hà, cỏ xạ hương, rau má.
Để bảo tồn giống, các giống cây xô thơm được trồng cách xa nhau do cây có khả năng thụ phấn chéo.
Ở nơi nhiều nắng, thổ nhưỡng thích hợp, cây xô thơm có thể sinh trưởng đến 10 năm liên tục, thời gian sinh trưởng, khả năng chống chịu rét tăng lên.
Lợi ích của cây
Lá xô thơm có chứa tinh dầu, tanin, vitamin P, phytoncides, có tác dụng chống viêm và khử trùng cho cơ thể con người.
Hướng dẫn sử dụng Sage Herb:
- Chuẩn bị dịch truyền: 3 muỗng canh. l. lá khô đổ với 200 ml nước nóng, đun trong 15 phút. trong bồn nước. Làm nguội ở nhiệt độ phòng trong 45 phút. Khối lượng được lọc. Nước đun sôi được thêm vào dịch truyền còn lại đến thể tích 200 ml. Sử dụng một sản phẩm ấm để súc miệng và điều trị viêm răng.
- Thức uống từ cây xô thơm được pha bằng trà đen hoặc xanh, theo tỷ lệ 1: 3. Một phần hoa cúc cũng có thể được thêm vào trà. Hỗn hợp này được đổ vào ấm trà, thể tích nửa lít, đổ nước sôi vào và ủ trong 10 phút. Bạn có thể thêm mật ong hoặc đường vào trà. Nó được thực hiện trong nội bộ không quá hai tuần. Trà như vậy có thể giúp trong thời gian bị cảm lạnh, tăng cường các chức năng bảo vệ của cơ thể. Dùng trà tươi trong ngày.
- Nước dùng được chế biến bằng cách đổ nước sôi lên các nguyên liệu khô và ngâm trong nửa giờ. Các thành phần được sử dụng với liều lượng: 1 muỗng cà phê. trong một cốc nước sôi. Trước khi sử dụng, lọc nước dùng và uống một phần tư ly ba lần một ngày. Nước sắc giúp chữa rối loạn tiêu hóa, bệnh đường hô hấp và tình trạng thần kinh.
Phytoestrogen được phân lập từ các bộ phận của cây được sử dụng để làm giảm các cơn bốc hỏa và các tác dụng khó chịu khác của thời kỳ mãn kinh ở phụ nữ.
Sage là một phần của các chế phẩm thảo dược như:
- dạ dày;
- ngực;
- phế quản;
- để điều trị hệ thống sinh dục;
- thận.
Loại gia vị này có đặc tính lợi tiểu, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, nhưng nếu sử dụng kéo dài, hơn ba tháng, nó có thể góp phần tích tụ các chất ảnh hưởng xấu đến hoạt động của thận.
Tinh dầu xô thơm có thể làm tăng huyết áp, và cũng là một chống chỉ định sử dụng trong thời kỳ mang thai và cho con bú, điều trị cho trẻ em.
Bệnh và sâu bệnh
Do có mùi thơm cay nên cây không thu hút sâu bệnh và được coi là một loại thuốc trừ sâu.
Khu vực bóng râm hoặc đất bị úng có thể gây ra nhiều bệnh thối nhũn và sự xuất hiện của sên.
Thu hoạch cỏ
Để làm thuốc, lá được thu hái trước khi ra hoa và ngọn của chùm hoa.Ở quy mô công nghiệp, tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng, cắt bỏ thân tận gốc. Bạn có thể thu thập nguyên liệu thô trong suốt mùa trồng trọt.
Nguyên liệu khô tự nhiên trong không khí trong lành hoặc trong phòng thông gió tốt. Các bó được buộc theo chiều dọc, và các lá được đặt trên tấm nướng.
Cây xô thơm khô nên được giữ trong hộp kín để các chất dinh dưỡng không thể thoát ra ngoài. Thời gian thu phí là 2 năm.
Các đặc tính có lợi của cây xô thơm, được sử dụng từ thời cổ đại, vẫn còn phù hợp. Các hình thức nhân giống đã mở rộng theo hướng trang trí nhiều hơn của cây bụi. Hương thơm của hoa có được các ghi chú của bạc hà, hồi, oải hương và dưa.