Nội dung:
Dưới cái tên nổi tiếng của người chăn cừu, cỏ thông thường ẩn chứa một loại thực vật đơn giản nhất thuộc họ Bắp cải. Tên Latinh của nó khá phức tạp, nó trông giống như "Capsella bursa-pastoris".
Mô tả văn hóa
Loại dược liệu này có những tên gọi khác, trong đó đặc biệt phổ biến là: seriki, cũng như rezhuha hoặc totkun. Về ngoại hình, nó khác với các giống khác của họ này với thân rễ mỏng, hình thoi.
Thân của cây này, trong điều kiện phát triển bình thường, có thể mọc thẳng với phân nhánh nhiều. Chúng hầu như không có lá, chỉ ở phần thấp nhất của chúng có thể quan sát thấy những sợi lông thưa thớt.
Những chiếc lá mọc trên cành có hình dáng gần giống với cây thân lá, về thành phần, chúng thuộc loại cây mọc riêng rẽ hình lá kim, gồm các thùy có răng có hình dạng chính xác. Những chiếc lá như vậy có thể được phân loại là mọc xen kẽ và đỉnh có dạng hình tam giác (hơi dài) và phần gốc hình mũi tên nhọn.
Hoa tứ diện của cây cỏ chăn cừu có màu trắng hoàn toàn, khi nở sẽ tụ lại thành từng chùm ô hấp dẫn. Trong trường hợp này, chiều dài bình thường của cánh hoa là khoảng 35 mm, các lá đài dưới chúng khoảng 25 mm. Thời kỳ ra hoa của cây kéo dài từ tháng 4 đến cuối tháng 8.
Quả của loại cây thân thảo này trông giống như một quả thon dài và hơi dẹt ở hai bên, kích thước khoảng 8 mm. Cây trồng này ra trái suốt mùa (tháng 5 đến tháng 9) và được phân biệt bởi một lượng lớn vật liệu hạt giống.
Cỏ chăn cừu mọc chủ yếu ở những vùng có khí hậu ôn hòa và khá nóng. Trên lãnh thổ Liên bang Nga, loại cây này được tìm thấy ở khắp mọi nơi (ngoại lệ duy nhất là các vùng phía bắc).
Phương pháp sinh sản
Cây thân thảo của giống "Shepherd's bag" có một số phân loài dưới tên chung "capsella" (các giống của nó có thể có nhiều tên khác nhau). Tất cả chúng được kết hợp thành một nhóm có một đặc tính chung, đó là có thể tạo ra các loại thuốc truyền từ chúng.
Loại thảo mộc này thường “sống” trong điều kiện đồng ruộng và thảo nguyên, và cũng có thể mọc ở ven đường và trong bãi rác thành phố. Rất thường xuyên, loại cỏ này được tìm thấy gần nơi trồng trọt các loại cây ngũ cốc.
Loại thảo mộc hoang dã này sinh sản tự nhiên (bằng cách gieo hạt và nảy mầm sau đó). Nếu muốn, bạn có thể có chủ đích tham gia vào việc lai tạo ví của người chăn cừu trong khu vực của bạn.
Đối với điều này, hạt giống đã thu thập trước được gieo ở dạng cây con (một số chuyên gia quản lý để gieo chúng trực tiếp xuống đất). Thời điểm tốt nhất để trồng là đầu mùa xuân. Khi đến, các hạt nhỏ được trộn với cát, sau đó được gieo vào đất, tốt nhất là chọn đất mùn có bổ sung vôi. Kỹ thuật này cho phép bạn phân bổ hạt giống đều khắp nơi, điều này sẽ đảm bảo sự thuận tiện trong việc chăm sóc mầm (đặc biệt là tỉa thưa).
Các tính năng có lợi
Lĩnh vực quan trọng nhất có thể sử dụng ví của người chăn cừu là y học cổ truyền và thực tế.Phương pháp áp dụng chủ yếu là bào chế thuốc sắc, dịch truyền từ các loại thảo mộc, có tính dược tính khác nhau.
Vì những mục đích này, tất cả các bộ phận trên không của ví cỏ của người chăn cừu được sử dụng, trong đó có liên quan đến quy trình thu thập thân, lá mọc và chùm hoa. Các đặc tính chữa bệnh của cây này, đảm bảo cho việc sử dụng làm thuốc, được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú của nó. Nó chứa:
- Các thành phần thuộc da đặc biệt.
- Phytoncides.
- Chất có lợi là choline.
Loại trước được phân biệt bởi đặc tính làm se và chống viêm tuyệt vời, trong khi loại sau có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt. Đổi lại, choline giúp giảm mức cholesterol trong máu của con người.
Các chế phẩm được chuẩn bị trên cơ sở của cây thân thảo này cũng có thể được sử dụng như các chất điều trị cho các tổn thương của đường ruột. Vì vậy, nên bổ sung các đặc tính lợi tiểu và giảm đau của thảo mộc, có thể giúp chữa viêm tuyến tiền liệt và viêm bàng quang.
Đối với việc chuẩn bị thuốc sắc và thuốc sắc, hai thìa nguyên liệu đã được phơi khô ở trên, sau đó đổ vào một cốc nước đun sôi kỹ. Hỗn hợp thu được sau khi này được truyền trong khoảng nửa giờ.
Ngoài lĩnh vực sử dụng đã thảo luận, mầm cỏ tươi còn được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Vì những mục đích này, các chồi non của cây trồng vào mùa hè thường được sử dụng. Về hương vị, nó hơi giống với bắp cải, cho phép nó được sử dụng để chế biến nhiều loại salad rau. Các đầu bếp giàu kinh nghiệm đã thích nghi với việc chiên hoa hồng của các loại thảo mộc trong dầu, trước đó đã nhúng chúng vào trứng và lăn chúng trong bột.
Xuống xe, chăm sóc và bệnh tật
Theo các nhà vườn và người làm vườn có kinh nghiệm, đất trồng cỏ cần tương ứng với chỉ tiêu về độ ẩm và giá trị dinh dưỡng phù hợp với một số loại cây rau (bắp cải chẳng hạn). Đối với quy trình trồng cây, thời điểm được chọn khi tuyết trên luống đã tan và lượng ẩm vừa đủ đã tích tụ trong đất.
Việc cho ăn nhiều loại cây thân thảo này chỉ được tổ chức một lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng. Nó được thực hiện trong quá trình ra hoa bằng cách sử dụng phân khoáng phức tạp. Việc tưới nước cho cây thảo mộc chỉ được tổ chức khi thời tiết rất khô (nên tránh để đất bị úng trong quá trình sinh trưởng của chúng), chúng hoàn toàn không cần làm cỏ.
Ví của cừu rất dễ bị nhiễm các bệnh thông thường như bệnh phấn trắng hoặc bọ chét họ cải. Để chống lại chúng, bạn nên sử dụng các biện pháp dân gian nổi tiếng, chẳng hạn như, chẳng hạn như dung dịch tro soda, mullein hoặc truyền tro gỗ.
Quy trình thu thập và lưu trữ
Hướng dẫn sử dụng loại thảo mộc này quy định thu hoạch trong thời kỳ ra hoa tích cực, nhưng trước khi hạt chín. Khi thu hoạch, cây được cắt bằng máy cắt ở độ cao khoảng 10 cm so với mặt đất.
Để làm khô, nguyên liệu đã chuẩn bị được trải thành một lớp mỏng đều trên một tờ giấy hoặc trên một mảnh vải khô, sau đó để ở nơi ấm áp và thông gió tốt.
Thành phần dược liệu khô thành phẩm được cho vào từng phần nhỏ trong túi mô và bảo quản trong 3 năm.
Thuốc sắc được chuẩn bị theo hướng dẫn chỉ có một thuốc chống chỉ định. Nó nằm ở thực tế là chúng không được khuyến khích sử dụng cho trẻ nhỏ (nghĩa là dưới 12 tuổi).