Không hiểu sao mọi người lại gọi là dâu tây vườn. Nhưng đây là hai loại quả hoàn toàn khác nhau. Chúng khác nhau chủ yếu ở chỗ dâu tây là giống cái và quả đực, để tạo thành quả trong vườn phải có:
- cây cái - 80%;
- cây đực - 20%.
Cần lưu ý rằng không có quả trên bụi cây đực, chỉ có hoa và một bộ ria mép. Nhưng nếu không có những cây như vậy, sẽ không có quả mọng trên bụi cây cái. Dâu tây có cả hoa cái và hoa đực trên cùng một bụi.
Nhưng cho dù loại quả mọng này được gọi như thế nào, chúng ta cũng phải khen ngợi: nó rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Quay trở lại năm 1954, các nhà lai tạo Đức phải đối mặt với nhiệm vụ phát triển một giống dâu tây có khả năng vận chuyển tốt và để nó có thể phát triển ở những vùng có khí hậu mát mẻ. Dưới sự lãnh đạo của Reinhold von Sengbusch, các giống Sieger và Marke đã được lai tạo, tạo ra một giống với những phẩm chất cần thiết: Zenga Zengana. Nó chịu được nhiệt độ thấp và cho mùa màng bội thu.
Dâu tây Zenga Zengana
Dâu tây Zenga Zengana: mô tả giống
Những bụi dâu của giống dâu này có sức sống mãnh liệt, cao (chiều cao từ 30-50 cm), nhỏ gọn. Có ít hoa thị trên bụi cây. Các chùm mọc bên dưới lá, hoặc tốt nhất ở mức của chúng. Do đó, các quả mọng có thể chạm vào đất, nên phủ lớp phủ để giữ chúng sạch sẽ. Cụm hoa nhỏ nhiều hoa được hình thành trên bụi.
Zenga Zengan Bush
Trên một cây, quả Zenga Zengan có thể có hình dạng khác nhau: hình thang ngược, hình thang nhọn, hình nón rộng và thậm chí có hình hơi cong. Quả mọng không có cổ. Màu da từ đỏ tươi đến đỏ tía (tùy thuộc vào nơi mọc: trong bóng râm sẽ nhạt hơn, ngoài nắng - màu bão hòa hơn). Hạt màu vàng nâu được ép lấy cùi. Màu của cùi có màu đỏ. Vị ngọt, hơi chua nhẹ và mùi thơm của dứa. Nếu quả mọng quá chín, nó sẽ có mùi và vị giống như quả mâm xôi. Bột giấy có độ đặc sệt. Quá trình chín của loại dâu này xảy ra vào giữa tháng 7, vì loại dâu này là giữa mùa. Những quả đầu tiên có thể nặng hơn 30 g, những quả tiếp theo có trọng lượng trung bình khoảng 10 g, năng suất từ một bụi đạt từ 2-2,5 kg. Lá nhỏ, hình đều, mép có răng cưa.
Dâu tây của Zengan là một giống dâu đông cứng, nó có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống đến âm 25 ° C.
Loại dâu này có khả năng miễn dịch rất kém đối với bệnh thối nhũn và đốm xám. Nhưng bệnh phấn trắng, bệnh đốm dọc và bệnh rễ gây hại cho nó ít hơn nhiều so với các giống khác. Ngoài ra, dâu tây của Zenga Zengan không bị mạt dâu, ruồi trắng, bọ cánh cứng và rệp phá hại.
Trồng và để lại
Loại dâu này rất ưa nơi có nắng và tuyệt đối không chịu bóng. Vì vậy, để trồng cây, bạn phải chọn nơi có ánh nắng mặt trời hoàn toàn. Tốt nhất nên xác định vị trí một lô đất cho nền văn hóa này ở phía nam hoặc ở trung tâm của khu vườn. Cũng không nên có bản nháp. Giống như bất kỳ loại cây trồng nào khác, dâu tây cần đất màu mỡ.
Trồng dâu tây
Dâu tây nên được trồng vào mùa thu hoặc mùa xuân. Đối với việc trồng vào mùa thu, một vị trí cho nó được chuẩn bị không muộn hơn một tháng trước ngày dự kiến. Để trồng vào mùa xuân, đất phải được chuẩn bị vào mùa thu.Diện tích được giao cho dâu tây phải được đào lên, loại bỏ hết cỏ dại và bón thêm phân bón. Đối với 1 mét vuông, hãy thêm:
- Mùn - ½ xô;
- Superphotphat - 2 muỗng canh;
- Bổ sung kali - 1 muỗng canh;
- Gỗ tần bì - 1 ly.
Đào lại mọi thứ và để nó trong một tháng hoặc cho đến mùa xuân. Bạn có thể trồng thành một hoặc hai hàng. Khi trồng theo phương pháp hai hàng, khoảng cách giữa các hàng là 30 cm, hàng cách hàng rộng 70 cm, cả hai trường hợp nên để khoảng cách giữa các cây là 20 cm.
Bạn có thể trồng cả hoa hồng và chia bụi. Trong mọi trường hợp, khi chọn cây giống, bạn cần chú ý:
- Thân rễ - nó phải không có thiệt hại nhỏ nhất;
- Cổ rễ - đường kính của nó ít nhất phải là 5 cm;
- Cây bụi - không có thiệt hại, nên có 3-5 lá;
- Cây con không được lờ đờ, héo úa.
Để trồng, bạn cần đào rãnh hoặc từng hố trồng riêng lẻ, tưới nước và vun gốc cẩn thận, phủ đất lên cây con. Trong trường hợp này, lõi của bụi cây không cần phải đào sâu. Tưới nước một lần nữa và thêm lớp phủ (cỏ khô, rơm rạ hoặc mùn cưa đã chín).
Tưới nước
Nên tưới nước ít nhất một lần một tuần. Nước tiếp xúc với quả mọng và hoa là không mong muốn, vì vậy tốt nhất là sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt.
Chuẩn bị cho mùa đông
Đối với mùa đông, giống này vẫn nên được cách nhiệt một chút. Cỏ khô, rơm rạ, cành vân sam có thể được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt.
Chuẩn bị vườn dâu tây cho mùa đông
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống:
- Hương vị và hương thơm chắc chắn là những ưu điểm chính của loài này;
- Khả năng vận chuyển tốt. Quả có vỏ dày có thể được vận chuyển tuyệt vời trên một quãng đường dài.
- Độ chặt của bụi cây. Cây bụi không lớn, có thể trồng nhiều cây trong diện tích nhỏ.
- Tốt mùa đông cứng rắn;
- Không quan tâm đến đất và điều kiện tự nhiên;
- Bảo quản hình dạng của quả mọng khi nấu mứt, ủ và khi đông lạnh;
- Miễn dịch mạnh với các bệnh nấm rễ.
Zenga Zengana là một trong những nơi có hương vị ngon nhất
Nhược điểm:
- Để lâu đậu quả lấy nhiều sức của cây, cuối vụ quả nhỏ;
- Nhiều người làm vườn không thích sự cần thiết của một khu vực không có bóng râm;
- Chúng ta cần một giống thụ phấn;
- Giống này không kháng được nhiều loại bệnh và sâu bệnh;
- Không dung nạp khô hạn.
Có một ý kiến trong số những người làm vườn rằng giống Zenga Zengana ban đầu, được lai tạo vào thế kỷ trước, không còn tồn tại nữa, và mọi thứ được gọi bằng cái tên này đều là giống vô tính của nó và với những đặc điểm xấu nhất. Có thể là như vậy, sự đa dạng đã được chứng minh từ mặt tốt.
