Nội dung:
thông tin chung
Có rất nhiều giống dâu tây khác nhau (đôi khi được gọi là dâu tây vườn), mỗi loại đều thu hút người làm vườn bằng những đặc tính đặc biệt của nó. Ví dụ, để có thể hiểu đầy đủ về dâu tây Polka là gì, bạn sẽ cần phải nghiên cứu các đặc điểm của giống dâu này. Nhưng trước tiên, bạn nên tự làm quen với nền của quả mọng, điều này cho phép bạn hiểu rõ hơn về tất cả các tính năng của nó.
Những đề cập đầu tiên về giống này xuất hiện vào năm 1977, ngay sau khi các nhà lai tạo Hà Lan cố gắng lai hai vụ dâu tây đầy hứa hẹn vào thời điểm đó: Induka và Sivatti. Thử nghiệm hóa ra đã thành công và giống lai mới có thời gian chín trung bình hóa ra lại tốt đến mức độ phổ biến của nó chỉ mới phát triển trong bốn mươi năm qua.
Mô tả và các thuộc tính cơ bản
Để có ý tưởng đầy đủ hơn về dâu tây Polka là gì, bạn nên tự làm quen với mô tả chi tiết của nó dưới đây:
- Cô ấy có một bụi cây khá nhỏ, không thể gọi là cao hoặc lan rộng.
- Nhưng loài cây này thu hút sự chú ý với những chiếc lá màu xanh đậm (gần như trang trí), có những chiếc răng hoa văn ở mép.
- Trong quá trình ra hoa, nó phát ra một số lượng lớn các chùm với các chùm hoa lớn màu trắng. Hơn nữa, trên thực vật này, thực tế không tìm thấy hoa cằn cỗi, để tất cả các buồng trứng của nó biến thành quả.
- Ở giai đoạn phát triển ban đầu, quả dâu tây Polka, với mô tả về giống có thể tìm thấy trong phần này, có màu đỏ tươi, nhưng khi chín, nó chuyển sang màu đỏ sẫm. Về hình dạng, chúng trông giống như một hình nón ngắn, và da của chúng trông mỏng, nhưng trên thực tế, khá khỏe.
Một trong những đặc điểm của giống dâu tây Polka là phần cùi mọng nước bất thường, có vị giống như caramel. Cấu trúc bên trong của nó không có khoảng trống và thay đổi màu sắc từ hơi đỏ ở giữa đến gần như ánh sáng gần trung tâm hơn.
Trọng lượng của quả dâu tây Polka từ phần mô tả mà phần này bắt đầu, thay đổi ở giai đoạn chín ban đầu từ 40 đến 50 gam (lần đậu quả tiếp theo cho quả nặng khoảng một nửa). Cô ấy có quá nhiều ria mép, vì vậy để giữ được sức sống của bụi cây, bạn nên cắt bỏ chúng kịp thời.
Để mô tả đầy đủ về sự đa dạng này, bạn nên biết rằng ở dạng chế biến, quả caramel đậm đặc và có vị ngon được thưởng thức một cách thích thú dưới dạng bảo quản và mứt. Đồng thời, chúng là lựa chọn hoàn hảo để tạo các bản phân tích hoặc đóng băng. Trong quá trình xử lý nhiệt, chúng không bị mất đi phẩm chất hữu ích và mùi vị.
Kỹ thuật nông nghiệp
Sao chép và lựa chọn vật liệu
Việc trồng cây này không đòi hỏi nhiều công sức, tuy nhiên, trong mùa sinh trưởng của nó, cần tuân thủ một số quy tắc nhất định về thứ tự trồng (bao gồm cả làm đất) và chăm sóc nó. Quả mọng này được trồng thông qua cây con hoặc bằng cách tạo rễ (hoa thị). Mỗi phương pháp này đều có ưu và nhược điểm riêng, vì vậy việc lựa chọn phương pháp phù hợp là vấn đề riêng của mỗi người làm vườn.
Khi chọn phương pháp này hoặc phương pháp kia, người ta phải tính đến hệ thống rễ của cây con Polka rất dễ bị tổn thương, và cần phải lựa chọn cẩn thận vật liệu trồng.
Tình trạng của hệ thống rễ sẽ cần được chú ý trong toàn bộ mùa sinh trưởng của cây trồng, kiểm tra định kỳ các bụi cây của nó.
Làm đất và tưới nước
Để cây con đã trồng nảy mầm tốt, đất bên dưới phải được bón đầy đủ chất dinh dưỡng hữu cơ. Khi đánh giá chất lượng đất tại nơi trồng, nên cho rằng giống này ưa đất thịt, pha loãng với phụ gia cát.
Trong quá trình chuẩn bị, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng cỏ dại xuất hiện trên luống được loại bỏ kịp thời và định kỳ xới đất đến độ sâu cần thiết cho rễ. Quy trình này tốt nhất nên tiến hành ngay sau khi tưới cây, giúp loại bỏ khả năng lớp vỏ đất bám trên bề mặt không cho không khí vào rễ.
Chỉ nên tưới nước cho bụi cây khi lớp trên cùng của đất tơi xốp khô đi, tránh tích tụ độ ẩm dư thừa trên bề mặt (tần suất tưới trong điều kiện bình thường là ít nhất hai lần một tuần). Các chuyên gia khuyên nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hiện đại khi tưới ẩm cho cây dâu tây.
Sự thụ tinh
Trong thời kỳ phát triển và ra hoa của cây, chắc chắn cây sẽ cần bổ sung dinh dưỡng không chỉ chứa phốt pho và nitơ mà còn có kẽm, kali và các nguyên tố vi lượng khác.
Nhờ bón phân kịp thời, có thể:
- Đầu tiên, để cung cấp sự bảo vệ đáng tin cậy của cây chống lại sự nhiễm nấm.
- Thứ hai, để tăng năng suất của bụi cây.
- Và, thứ ba, ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của trái cây.
Bón thúc thường được thực hiện hai lần trong một vụ: một lần vào mùa hè và cuối mùa thu (chuẩn bị cho mùa đông). Đối với điều này, khoáng chất và chất hữu cơ được chuẩn bị dưới dạng dung dịch, sau đó được đổ vào bụi cây và hoa thị của cây dâu tây.
Mặc dù có sức đề kháng tương đối tốt đối với hầu hết các loại bệnh đã biết, dâu tây Polka có thể bị ảnh hưởng bởi một căn bệnh phổ biến như bệnh nấm dọc. Trong bệnh nấm này, trước hết bộ rễ bị tổn thương (sau khi bị hỏng sẽ rất khó chữa lành).
Để bảo vệ các bụi dâu tây khỏi bị nhiễm nấm phổ biến này, trước hết, cần phải lựa chọn cẩn thận nơi trồng chúng.
Ngoài ra, trước khi xới tung bụi cây, dụng cụ cần được xử lý bằng thuốc khử trùng, ngăn ngừa lây nhiễm bệnh từ cây bệnh.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế của văn hóa này bao gồm:
- Năng suất tốt trong các vụ đậu quả sớm.
- Khả năng chống sương giá khá cao.
- Không tận tình khi trồng và chăm sóc.
Không thể không ghi nhận chất lượng tích cực của quả Polka là sự phù hợp để chế biến của chúng.
Những khó khăn nhất định với thảm thực vật của nó được coi là những khía cạnh tiêu cực trong việc trồng trọt của nền văn hóa này, đó là:
- Sự cần thiết phải cập nhật thường xuyên các trang đích.
- Nghiền quả mọng vào mùa hè nóng và khô.
- Mật độ phát triển của bụi rậm cao, đôi khi cản trở sự phát triển bình thường và cần phải cắt tỉa định kỳ.
- Không thích hợp trồng ở đất chua, đầm lầy hoặc đất mặn cao.
Đối với tất cả những điều trên, bạn có thể thêm tỷ lệ sống kém ở các vĩ độ phía bắc và giảm kích thước của quả mọng của đợt thu hái cuối cùng (chúng thường phát triển bằng một nửa về khối lượng).
Kết luận, chúng tôi lưu ý rằng giống Polka, được lai tạo ở Hà Lan, đã bén rễ khá tốt ở phía đông lục địa và được những người làm vườn nghiệp dư người Nga yêu thích. Ngay cả khi tính đến một số khuyết điểm từ bụi cây của cây dâu tây này, có thể thu được một mùa thu hoạch khá.