Nội dung:
Giống táo Freshness được lấy tại Viện nghiên cứu lai tạo toàn Nga bằng cách lai hai giống: Antonovka krasnobochka và Welsey. Kết quả là cây có khả năng kháng bệnh ghẻ rất cao. Giống được phân vùng cho các vùng đất đen Trung tâm và miền Trung. Những quả đầu tiên được nhận vào năm 1985, và đăng ký nhà nước về giống được thực hiện vào năm 1995 (nó đã được đưa vào đăng ký nhà nước năm 2001). Các tác giả của sự phát triển: E. N. Sedov, Z. M. Serova và V. V. Zhdanov.
Cây táo Độ tươi: mô tả và đặc điểm của giống
Cây thuộc thời kỳ chín của mùa thu. Cây táo Freshness có kích thước trung bình (thường là 3-4 m), có khả năng chịu sương giá tốt. Vương miện hình thành nhanh chóng và có hình dạng tròn mà không dày. Các cành chính có hình dạng khá cong, xuất phát từ thân cây ở một góc nhọn. Vỏ trên thân và cành nhẵn, có màu nâu. Tuổi thọ khoảng 60 năm nhưng cây chấp nhận cắt tỉa chống lão hóa tốt.
Phần cuối của chồi có màu hơi xám, lá hình trứng bóng, mép có mào nhỏ màu xanh đậm và hơi nhăn. Vào mùa xuân, ra hoa nhiều, với các cụm hoa dạng corymbose gồm 4-6 hoa màu hồng.
Hầu hết các quả thơm đều có kích thước trung bình, chỉ một phần nhỏ là lớn hơn (tới 200 g). Quả táo hình thùng, đều đặn, hơi dẹt. Quả chín có vỏ màu xanh hơi vàng với các chấm nhỏ, cũng như các đốm và sọc mỏng màu đỏ. Cùi có màu xanh lục, đặc, rất ngon ngọt, hương vị dễ chịu. Đồng thời, lượng đường trong táo chín nhỏ - không quá 10% nên không thể xếp loại này vào loại ngọt. Táo chín vào cuối tháng 9 nên thu hoạch vào thời điểm này. Có thể lưu trữ cho đến cuối tháng Năm.
Để trồng, nên mua cây giống 2-3 năm tuổi sẽ cho trái sau 2-3 năm. Năng suất phụ thuộc vào độ phì nhiêu của đất và lượng mưa trong vùng vào mùa hè. Ở những vùng khô hạn, bạn sẽ không thể thu hoạch tốt nếu không tưới nước. Trọng lượng táo trung bình 150 g, giống thuộc diện kỹ thuật, không quá 30% sản lượng có đặc tính thương phẩm. Một cây nếu được chăm sóc thích hợp có thể cho tới 45 kg táo.
Kỹ thuật nông nghiệp
Giống Svezhest được nhiều vườn trồng để lấy táo, được chế biến trong công nghiệp thực phẩm. Nước trái cây, mứt và các sản phẩm khác được làm tuyệt vời từ chúng. Tuy nhiên, những người làm vườn thường chọn giống khiêm tốn này cho các mảnh đất sau nhà của họ.
Ngày hạ cánh
Tốt nhất là trồng cây con vào mùa xuân, trong mười ngày đầu tháng 4, nếu điều kiện thời tiết hiện hành cho phép. Bạn cũng có thể thử trồng vào mùa thu, nhưng việc đoán thời gian cho việc này sẽ khó hơn nhiều. Cây con cần có thời gian để ra rễ, đây sẽ là sự đảm bảo tốt nhất cho một mùa đông thuận lợi.
Vị trí cho cây mới được chọn để nước ngầm không chảy sát vào bề mặt đất, điều này sẽ gây bất lợi cho bộ rễ.
Chuẩn bị hố trồng cây có kích thước 1 × 1 m, sâu 80 cm, phía dưới có đổ lớp thoát nước, dùng gạch vỡ, sỏi mịn, đất sét trương nở phù hợp.Một cái chốt cao 1,5-2 m được lắp ở trung tâm để cây con sẽ được buộc vào. Đất sau khi loại bỏ được trộn với phân hữu cơ (phân hữu cơ hoai mục), sau đó dùng để lấp gốc. Cần theo dõi độ sâu của cổ rễ, nên đặt cách mặt đất 5 cm.
Trong tương lai, cây sẽ cần được tưới nước thường xuyên, và để thúc đẩy sự thích nghi và phát triển của tán tươi tốt, hàng tuần các tán lá được phun bằng dung dịch Epin hoặc Zircon. Nếu một số cây được trồng, khoảng cách giữa chúng được chọn dựa trên một giống cụ thể:
- Đối với kho giống - 5 m;
- Đối với gốc ghép lùn - 3 m;
- Đối với gốc ghép bán lùn - 4 m.
Trong suốt mùa ấm, cây con giống phải được tưới nước, và trong giai đoạn hình thành bầu noãn và quá trình chín sau đó của chúng, việc tưới nước được chú ý tối đa.
Cắt tỉa
Giống Svezhest cần hình thành vương miện 3 năm sau khi trồng. Việc cắt tỉa thường được thực hiện vào mùa xuân, ngay khi thời tiết ấm áp bắt đầu. Mục đích của việc cắt tỉa là để loại bỏ tất cả các cành mọc bên trong ngọn, làm cho nó dày lên. Nếu có cành già, khô héo, gãy - thì cẩn thận loại bỏ.
Bạn cần làm mới cây, được hướng dẫn bởi các quy tắc sau:
- Mỗi cành bị rút ngắn 1/4 so với sinh trưởng của năm trước.
- Còn lại 4-6 chồi ở các chồi bên. Nếu chồi trông yếu, chỉ còn lại 2-3 chồi cho nó.
- Đánh giá trực quan tình trạng ngọn sau khi cắt tỉa, những cành vi phạm điều hòa thì loại bỏ.
Bệnh và sâu bệnh
Cây Táo Tươi không bị bệnh. Đặc biệt, do có gen đặc biệt nên chúng không sợ bị ghẻ. Tuy nhiên, người làm vườn nên chuẩn bị để chống lại các bệnh như cháy lá và ung thư đen. Bạn có thể và nên điều trị chúng.
Nếu không được chăm sóc đúng cách cây có thể bị cháy lá. Trong trường hợp này, chỉ cắt bỏ triệt để phần bị ảnh hưởng của cây sẽ có ích. Trong trường hợp này, phần còn lại phải được khử trùng kỹ lưỡng. Cây non dễ bị bệnh ung đen. Nếu bệnh đã xâm nhập vào đất thì việc chống lại nó là khá khó khăn. Việc giới thiệu kịp thời các loại phân bón kali cho mục đích phòng trừ sẽ giúp ích.
Ngoài dịch bệnh, cây cối còn bị đe dọa bởi nhiều loại sâu bệnh. Chúng được chiến đấu theo những cách sau:
- Phun lên đỉnh với dịch truyền bồ công anh giúp chống lại rệp xanh tốt.
- Dung dịch chlorophos tiết kiệm từ sâu bướm. Phương thuốc này là hiệu quả nhất trong cuộc chiến chống lại loại côn trùng này.
- Sâu ăn lá sẽ bị tiêu diệt nếu được phát hiện bằng dung dịch nitrophene.
- Bọ cánh cứng hoa táo sợ hãi với dung dịch karbofos trong thời kỳ ra hoa.
Đậu quả
Cây tươi ra trái trong vòng 5 năm sau khi trồng, nhưng khi sử dụng cây giống 2-3 năm tuổi, người mua sẽ nhận được thu hoạch đầu tiên sớm hơn nhiều. Cây ra hoa vào tháng sáu, và quả chín vào thập niên cuối tháng chín. Bạn có thể giữ cây tươi trong một thời gian rất dài, nhưng nên ăn táo trong vòng sáu tháng sau khi thu hoạch, vì nếu bảo quản lâu hơn, táo sẽ mất đi tính thị trường và mùi vị.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Trong số những lợi ích quan trọng nhất của cây táo tươi:
- Chống ghẻ.
- Chống băng giá.
- Bảo quản tốt chất lượng quả (đến cuối tháng 5).
- Năng suất cao (lên đến 45 kg một cây).
Sự lựa chọn ủng hộ giống táo Freshness được thực hiện bởi các trang trại trồng trọt và nhà vườn tư nhân, những người cố gắng thu được một loại cây có năng suất cao, kháng bệnh và thời gian đậu quả dài. Theo quan điểm này, sự lựa chọn nghiêng về Freshness là hoàn toàn chính đáng. Tuy nhiên, có một khía cạnh quan trọng khác chỉ làm tăng thêm tính hấp dẫn của giống. Khi mua cây giống nhập khẩu, rất khó dự đoán chúng sẽ cư xử như thế nào ở một vùng nhất định với điều kiện khí hậu và thành phần đất của nó. Các giống được chọn lọc trong nước có thể dự đoán được 100%, vì chúng đã được khoanh vùng và thử nghiệm chi tiết trong nhiều thập kỷ canh tác. Nếu bạn cần một kết quả đảm bảo và một vụ thu hoạch bội thu, thì việc chọn giống Svezhest là tối ưu.