Cây táo Venyaminovskoe là một giống cây non được lai tạo ở vùng Oryol. Được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi của Nhà nước Nga từ năm 2001. Được khuyến nghị trồng ở các huyện Trung tâm, Trung tâm Đất Đen và Bắc Caucasian. Giống cao sản cho quả thơm, có thể bảo quản gần như cả mùa đông và vận chuyển tốt.
Đặc điểm đa dạng
Cây có tán, có tán lớn mỏng hình tròn.
Chiều cao - loài cây táo cỡ trung bình, từ 3,5-6 m, tăng trưởng trung bình hàng năm là 0,5 m.
Lá màu xanh đậm, hình bầu dục, đầu hơi nhọn.
Hoa có màu hồng nhạt, nở vào khoảng giữa tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết của mùa hiện tại. Giống cây này có khả năng tự sinh sản, có nghĩa là không thể thụ phấn cho hoa nếu không có sự trợ giúp của các cây táo và ong khác. Một loài thụ phấn tốt cho cây táo là một giống Vyaznikovka.
Quả có dạng hình nón, đạt trọng lượng trung bình 130 g, với màu đỏ thẫm gần như toàn bộ quả táo. Màu chủ đạo của màu là xanh lục, chuyển thành vàng xanh trong quá trình bảo quản. Ở những nơi sinh trưởng có đủ ánh sáng, quả mọc đối xứng, có khía và gân đặc trưng. Các chấm dưới da màu xám nhạt nằm khắp quả táo. Cùi ngon ngọt, trắng, dày đặc, hạt thô. Vị chua ngọt. Điểm nếm thử - 4,4 điểm trên 5.
Cây táo Venyaminovskoe
Năng suất trung bình trong các năm khảo nghiệm (1995-2000) là 160 c / ha. Vài năm đầu năng suất có thể đạt từ 30 - 50 kg, đến tuổi 11 đạt 100 kg / cây.
Giống mùa đông, độ cứng mùa đông ở mức Antonovka bình thường. Cây có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -40C °. Khi gỗ đóng băng trên phần quả, có khả năng phục hồi nó sau này.
Giống có khả năng kháng di truyền đối với một trong những bệnh phổ biến trên táo - bệnh vảy.
Táo chín ở vùng Moscow, một trong những giống táo thuận lợi cho việc trồng trọt, là vào giữa tháng Chín. Trong hầu hết các trường hợp, táo chín trong quá trình bảo quản.
Thời gian đậu quả của cây táo từ 30 - 70 năm. Quả bắt đầu từ 5-7 năm, tùy thuộc vào loại gốc ghép.
Những quả táo thu hoạch được lưu trữ cho đến tháng Hai năm sau, càng về cuối thời hạn sử dụng, chúng có xu hướng héo.
Giống mùa đông có giá trị nhất về hàm lượng vitamin, do đó táo được khuyến khích sử dụng làm thực phẩm cho trẻ nhỏ và ăn kiêng.
Loại táo này được khuyến khích sử dụng làm thức ăn cho trẻ nhỏ và ăn kiêng
Kỹ thuật nông nghiệp
Khi chọn cây con, cần lưu ý rằng những cây già hơn mọc rễ chậm hơn. Tốt hơn là mua cây con 1-2 năm tuổi đã phát triển đủ mùa. Rễ cây không được khô héo và bùng phát.
Mùa thu và mùa xuân trồng có đặc điểm riêng. Vào mùa thu, bộ rễ của cây táo non đã được hình thành, nó ngày càng khỏe mạnh hơn. Nhưng cây giống táo được trồng trước mùa đông sẽ ngay lập tức tiếp xúc với nhiệt độ thấp, do đó, điều đặc biệt quan trọng đối với sự sống còn trong mùa đông, để các chồi tại thời điểm trồng hoàn toàn không bị khô.
Các cành trong quá trình trồng vào mùa thu có thể bị phá hoại bởi các loài gặm nhấm; để ngăn chặn điều này, cây được bảo vệ bằng cách lắp lưới xung quanh.
Cây con để bán bởi các công ty nông nghiệp được đào lên vào mùa thu; trong quá trình bảo quản mùa đông ngoài đất, hệ thống rễ của cây dễ bị héo dần.Nên mua cây giống vào mùa thu và tự bảo quản ở nơi thoáng mát cho đến khi trồng vào mùa xuân. Vào mùa xuân, cây cần được chuyển xuống đất trước khi nụ vỡ.
Cây giống cây táo
Vì vậy, việc trồng cây vào mùa thu được coi là chủ yếu.
Nơi cố định sẽ trồng cây táo Benjamin được chọn là nơi có nhiều ánh sáng nhất trên địa điểm. Khoảng cách giữa các cây táo là 5 m, đừng quên rằng giống này yêu cầu trồng gần cây táo thụ phấn.
Đất tốt nhất cho cây táo là đất đen, có mực nước ngầm thấp. Bạn không nên trồng cây ở những nơi đất trũng, ẩm thấp.
Hố trồng cây con đã được chuẩn bị, với kích thước của hệ thống rễ của nó, không nhất thiết đối với một cây con nhỏ mà phải tạo một hố có kích thước ấn tượng. Ở cây con hơn ba năm tuổi, bộ rễ đã phát triển khá mạnh, khi trồng phải tỉa bớt. Một hố thông thường có đường kính 1 m và sâu 60 cm.
Trồng cây táo
Khi đào hố trồng, một lớp đất màu mỡ được đổ theo một hướng, sau này cần lấp hố, lớp dưới được xếp lại - không dùng làm đất. Đất phải tơi xốp, tơi xốp, không có vật lạ: đá, tàn dư cỏ dại. Để trồng cây con, người ta làm gò đất màu mỡ trong hố dưới dạng gò đất. Nếu sử dụng phân bón trong quá trình trồng thì phải bón lớp đầu tiên, lấp đất lại để rễ cây không tiếp xúc trực tiếp với phân bón. Có lợi nhất là bón phân trước khi trồng, vào vụ trước. Một cái chốt được cắm vào lỗ, gần hơn với một cạnh, mà sau đó thân cây sẽ được buộc lại trong thời kỳ ra rễ.
Cây con được đặt trên một ụ đất, cho rễ trải đều, và họ bắt đầu phủ lên nó một lớp đất màu mỡ đã được đào ra khỏi hố trước. Cần đào sâu cây con sao cho điểm ghép cao hơn mặt đất 15-20 cm. Khi trồng, cây con được lắc nhẹ nhiều lần và mỗi lần nén đất để rễ cây tiếp xúc tốt với đất, không tạo khoảng trống.
Sau khi trồng, chồi của cây con phải được cắt tỉa để đảm bảo bộ rễ được phục hồi tốt hơn sau khi tìm thấy ngoài đất. Đối với trồng mùa thu, cành cắt 1/3, đối với trồng mùa xuân - cắt 2/3.
Chăm sóc văn hóa
Cây táo Velyaminovskaya là một giống cho năng suất cao; những cành có nhiều quả có thể cần đạo cụ.
Vào mùa thu, sau khi tán lá rụng, để phòng trừ sâu bệnh hại cây táo được quét vôi, bổ sung sunfat đồng với tỷ lệ 1 kg vôi và 250 g vitriol cho 5 lít nước.
Vào mùa thu, sau khi tán lá rụng hết, để chống sâu bệnh, quét vôi cho cây táo.
Việc tưới nước cho cây táo trưởng thành được thực hiện nhiều lần trong một mùa, đặc biệt là sau khi cây ra hoa và trong quá trình hình thành quả. Vào mùa hè khô hạn, việc tưới nước cho cây sẽ mất hơn 5 lần. Sau khi tưới nước hoặc mưa to, đất tơi xốp.
Bón thúc được áp dụng một vài năm sau khi trồng, khi cây con sẽ bén rễ một cách chắc chắn. Để làm giàu đất, người ta sử dụng các loại phân hữu cơ: mùn, phân chuồng, phân chim. Phân đạm, ví dụ, amoni nitrat, được sử dụng vào mùa xuân, và phân phốt pho và kali - vào mùa thu.
Để có thể đậu quả tốt nhất, cây táo cần phải cắt tỉa hợp vệ sinh và hợp lý.
Việc cắt tỉa được thực hiện hàng năm, nhưng chỉ vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu ra hoa và đâm chồi. Việc cắt bỏ bổ sung các cành lỗi thời được thực hiện vào mùa hè, khi có thể hiểu rằng không có lá và quả nào hình thành trên chúng. Với việc cắt tỉa vào mùa xuân, cây không bị mất chất dinh dưỡng, ngược lại, nó sẽ bắt đầu hình thành nhiều quả hơn.Vào mùa thu, việc cắt tỉa cành chỉ làm cây bị thương, lúc này đang ở trạng thái nghỉ, cành sẽ không bù ẩm được và có thể chết vào mùa đông.
Bạn có thể khử trùng vết cắt bằng dung dịch mangan, đồng sunfat hoặc chất lỏng Bordeaux. Các giải pháp được áp dụng bằng bàn chải. Sau đó, cành được để khô. Tiếp theo, vết cắt phải được phủ bằng dầu bóng vườn hoặc sơn dầu.
Ở những cây trưởng thành, những cành khô và hư hỏng được cắt bỏ vào đầu mùa xuân, cũng như hướng vào trong, đôi khi đan xen vào nhau. Đậu quả, nhưng các cành yếu sẽ bị mỏng đi để có nhiều thức ăn hơn ở các chồi khỏe. Mức tăng hàng năm được rút ngắn một phần ba.
Tỉa cành vào mùa xuân
Trong mô tả về cây táo Venyaminovskoe, độ cứng ngày càng tăng trong mùa đông của nó được chỉ ra, do đó, không thể cắt bỏ các cành bị đóng băng, chúng có thể nhanh chóng phục hồi sau các điều kiện bất lợi.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Đặc tính của giống làm nổi bật những phẩm chất tích cực như:
- miễn dịch với bệnh vảy táo;
- năng suất cao;
- mùa đông khó khăn;
- khả năng vận chuyển và bảo quản trái cây tuyệt vời;
- vị táo hòa, tính vị cao;
- phục hồi tốt sau khi đóng băng gỗ.
Nhược điểm hoặc đặc điểm của giống có thể được gọi là: quả kích thước nhỏ, chín không đều và chủ yếu sau khi loại bỏ. Giống yêu cầu cây thụ phấn để đậu quả.
Một khu vườn sẽ ra sao nếu không có táo thơm! Giống táo Venyaminovskoe trái bảo quản được lâu sẽ cung cấp vitamin trong mùa lạnh.
