Nội dung:
North Sinap là giống táo chịu được sương giá, giống như cây táo Gorny Sinap nổi tiếng không kém, được phân biệt bởi chỉ số định lượng tốt về năng suất và độ thích hợp của trái để bảo quản trong thời gian dài. Ngoài ra, cây táo mèo rất dễ chăm sóc. Mặc dù hướng trồng của giống này được coi là các vùng phía bắc, đặc điểm chủ yếu là mùa đông lạnh nên thường được trồng nhiều ở các vùng phía nam nước ta. Tuy nhiên, giống như bất kỳ loại giống nào của cây trồng này, cây táo Bắc Sinap cần được trồng đúng cách và tuân thủ cẩn thận các khuyến cáo về kỹ thuật nông nghiệp để chăm sóc.
Mô tả cây táo Bắc Sinap
Giống táo này không chỉ được trồng trong phạm vi nước ta. Từ lâu nó đã được biết đến rộng rãi trong giới làm vườn - mỗi quả táo đều có chất lượng cao và cây không cần chăm sóc phức tạp. Hơn nữa, quả có thể bảo quản được lâu.
Giống táo này không phải là giống lùn, vì chiều cao cây tối thiểu là 5 mét. Ngọn có đặc điểm dày vừa phải, có dạng hình chóp, trong đó có một số nhánh dày của kiểu lan tỏa, từ đó các nhánh bên mỏng mọc ra. Từng lá riêng lẻ có màu xanh đậm, bề mặt bóng, mép nhạt, cuộn tròn ở cuối hình thuôn dài.
Cây đa giống có đặc điểm là thời kỳ ra quả sớm. Những quả táo đầu tiên chín sau hai năm kể từ khi trồng ở một nơi cố định. Bắt đầu đậu quả ổn định vào năm thứ 5. Một cây táo 15 năm tuổi có khả năng cho thu hoạch gần 200 kg táo.
Hoa có màu hồng nhạt có kích thước lớn và hương thơm tươi tắn. Do trong quá trình chuyển sang giai đoạn ra hoa, sự nở của tất cả các loại hoa diễn ra cùng một lúc, trong thời kỳ ra hoa cây có hình dáng trang trí.
Hình dạng của quả tròn, mỗi quả nặng khoảng 100 gram. Màu sắc của táo có màu xanh vàng, cuối cùng trở thành vàng. Khi chín dưới ánh nắng mặt trời, các mặt của quả có màu hồng rạng rỡ. Phần cùi trắng như tuyết thơm được phân biệt bởi cấu trúc dày đặc, độ đặc ngon ngọt, vị chua ngọt với một số gia vị.
Táo Bắc Sinap thích hợp để sử dụng trong các lựa chọn nấu ăn khác nhau:
- tươi;
- ở dạng mứt;
- mứt tắc;
- táo;
- rượu;
- nước táo.
Thành phần hóa học của quả bao gồm các nguyên tố vi lượng hữu ích như:
- Sahara;
- axit;
- vitamin C;
- vật chất khô;
- pectin;
- các hoạt chất.
Người sáng lập ra giống bắc Sinap là I.V. Michurin, người đã lai hai giống: Kandil và Kitayku. Những hạt giống mà anh ấy nhận được đã đến tay S.I. Isaev, người đã tạo ra giống táo này.
Giai đoạn chuyển sang giai đoạn hoa táo kéo dài một tuần, rơi vào tháng Sáu. Giống được coi là tự sinh một phần - nó có thể được thụ phấn bởi các giống sau:
- Antonovka;
- Pepin Saffron;
- Pomom-Kitayka;
- Slavyanka.
Các phân loài của giống Sinap Bắc là:
- Sinap Orlovsky;
- Mùa đông Matxcova;
- Matxcova muộn.
Cây táo chất lượng cao North Sinap được phân biệt bởi khả năng chống chịu thời tiết khô hạn, bệnh phấn trắng và bệnh vảy trung bình.Có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các yếu tố tiêu cực này cản trở sự phát triển lành mạnh của cây bằng các biện pháp phòng trị.
Loài Sinap này phát triển tốt nhất ở một số vùng của nước ta:
- ở miền Trung;
- ở Miền Trung Trái Đất Đen;
- ở Trung Volga;
- ở vùng Hạ Volga;
- Tây Bắc FD;
- ở Đông Siberia;
- ở Belarus.
Kỹ thuật nông nghiệp
Đất mùn nhẹ đến trung bình để trồng cây cần có phản ứng trung tính. Trong điều kiện đất ẩm nặng, sự phát triển của cây và quá trình đậu trái của cây ngừng lại. Ngoài ra, nên tránh trồng cây với mạch nước ngầm gần đó, cũng như trong khu vực có gió lùa mạnh. Đất phải được tưới nước định kỳ.
Khi trồng cây phải quan sát khoảng cách 5m. Kích thước tối thiểu của hốc chiếu sáng là 60x70 cm. Cần đóng một chiếc cọc ở giữa hố, làm giá đỡ cho cây con. Nên bổ sung hỗn hợp đất vào hốc để trồng, bao gồm:
- lớp đất mặt;
- đất mùn;
- 50 gam Supe lân;
- 50 gam kali sunfat.
Quy trình trồng cây
Hướng dẫn từng bước cho công việc trồng cây như sau:
- Phân tích kỹ hình thức bên ngoài của chất trồng;
- Loại bỏ các khu vực bị thối của bộ rễ;
- Đặt cây con ở phía bắc của giá đỡ đã lắp đặt;
- Rễ lan;
- Để phần gốc cách mặt đất 4 cm, không phủ đất lên;
- Đổ dần đất vào hố trồng;
- Nén trái đất trong khu vực gần thân cây;
- Xây một con lăn nhỏ xung quanh cây để nước có thể được giữ lại trong quá trình tưới;
- Tưới nước cho cây con;
- Phủ lớp phủ khu vực gần thân cây bằng cách sử dụng hỗn hợp các thành phần sau:
- đất mùn;
- gỗ vụn;
- xác bã thực vật.
- Buộc cây vào cốt thép bằng một sợi dây mềm.
Lời khuyên chăm sóc
Danh sách các biện pháp để biết cách chăm sóc đúng cách bao gồm:
- Bón phân;
- Tưới nước công trình;
- Xới đất;
- Loại bỏ cỏ dại;
- Gắn chặt các cành đậu quả vào giá đỡ.
Công việc bón phân và tưới nước
Lần bón đầu tiên, tiến hành khi trồng, đủ 2 năm. Việc tính toán lượng phân bón tiếp theo dựa trên các chỉ tiêu như cấu trúc và độ phì nhiêu của đất. Công việc tưới nước phải được tiến hành thường xuyên.
Hình thành cây táo
Việc tạo khuôn hàng năm cho phần đỉnh của cây táo được thực hiện để:
- Loại bỏ sự dày lên của thân răng;
- Phòng chống gãy cành;
- Trẻ hóa cây trồng.
Sự hình thành của cây được thực hiện theo một cách phân cấp. Một số nhánh lớn nên còn lại trên vương miện, khoảng cách giữa các nhánh này là khoảng nửa mét.
Đặc điểm tích cực và tiêu cực của giống
Danh sách những ưu điểm của cây táo Bắc Sinap so với các giống khác bao gồm:
- tính phù hợp để lưu trữ lâu dài;
- đáo hạn sớm;
- mùa đông khó khăn;
- sự hiện diện của sức đề kháng trung bình đối với một số bệnh;
- khả năng chống hạn trung bình;
- tỷ lệ năng suất cao, có một cây táo giống Chelyabinsk Sinap;
- phẩm chất ẩm thực tuyệt vời.
Danh sách các nhược điểm bao gồm các điểm sau:
- trái nhỏ vào mùa thu hoạch bội thu;
- nhiều loại táo;
- chín muộn.
North Sinap là một cây táo vườn phát triển sớm tuyệt vời, cho thu hoạch phong phú các loại trái cây được phân biệt bởi hương vị cao. Mặc dù có những hạn chế, giống này từ lâu đã được biết đến rộng rãi trong các nhà vườn, kể cả bên ngoài nước ta.