Những loại dưa chuột và giống dưa chuột nào không được người dân mùa hè trồng trên luống của họ, những loại rau này khác nhau về kích thước quả, độ chín sớm, độ dài mi và kích thước tán lá. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về dưa chuột Trung Quốc, một loại rau chưa trở nên rất phổ biến với những người trồng rau của chúng tôi, mặc dù những loại dưa chuột này có phẩm chất tích cực không kém so với các giống khác.

Đặc điểm của văn hóa

Mặc dù có rất nhiều giống dưa chuột Trung Quốc và mỗi loại đều có đặc điểm riêng, nhưng có một số đặc điểm vốn có ở tất cả các giống cây rau này:

  • chiều dài quả có thể đạt 40-80 cm;
  • Dưa chuột Trung Quốc có vị ngọt hơn các loại dưa chuột khác, và mùi thơm của nó đồng thời giống với quả dưa hấu và dưa gang;
  • cả vỏ và cùi của giống này đều không có vị đắng;
  • màu vỏ - ngọc lục bảo phong phú;
  • bột giấy có mật độ trung bình, không có sự trống rỗng trong đó;
  • các hạt nằm ở trung tâm của quả.

Dưa chuột Trung Quốc

Hầu hết các giống dưa chuột Trung Quốc đều tự thụ phấn, chỉ có hoa cái trên mi. Những bông hoa này thường nằm thành chùm nhiều mảnh. Mô tả về giống sẽ không đầy đủ nếu không đề cập đến phẩm chất thương mại tuyệt vời của quả chín không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Những lợi thế chính của văn hóa bao gồm:

  • năng suất cao của giống. Thu hoạch được hơn 26-28 kg từ một bụi trồng trong vườn. Nhưng những loại rau này cho năng suất cao hơn khi trồng trong nhà. Những người trồng rau có kinh nghiệm quản lý để trồng những quả dưa chuột này ngay cả trong điều kiện của Siberia hoặc Ural trên các luống vườn và thu hoạch tốt;
  • chín cực sớm - khoảng 1,5 tháng trôi qua kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện cho đến khi thu quả chín;
  • các bụi cây nhỏ gọn;
  • tất cả các giống dưa chuột Trung Quốc đều kháng bệnh;
  • tự thụ phấn;
  • có thể sinh trưởng và kết trái tốt ngay cả trong bóng râm;
  • trình bày tốt về vụ thu hoạch.

Nhưng giống này cũng có những nhược điểm mà người trồng rau cần biết trước khi bắt đầu trồng:

  • nhược điểm chính là chất lượng bảo quản kém của cây thu hoạch - nó phải được sử dụng ngay sau khi thu hoạch, nếu không ngày hôm sau dưa chuột trở nên ì ạch và vô vị;
  • trái cây không phổ biến, chúng chỉ có thể được sử dụng tươi và trong món salad, bạn không thể bảo quản hoặc muối dưa chuột Trung Quốc;
  • hạt giống có tỷ lệ nảy mầm thấp - khoảng 80% trở xuống;
  • Nhiều người trồng không thích việc mi của những quả dưa chuột này phải được buộc theo chiều dọc, nếu không quả sẽ cong lên trong quá trình sinh trưởng.

Mô tả và đặc điểm của các giống dưa chuột Trung Quốc phổ biến

Dưa chuột Trung Quốc rắn

Các loại dưa chuột dài phổ biến của Trung Quốc:

  • Giống thần kỳ của Trung Quốc là dưa chuột chín muộn, ít nhất 60 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Quả hơi cong, có dạng hình trụ, màu xanh lục kích thước khoảng 50 cm, vỏ có nhiều củ nhỏ. Cùi có mật độ trung bình, vị ngọt, không đắng. Năng suất đạt trên mức trung bình, chất lượng bán ra thị trường không xấu, thu hoạch chịu được tốt trong quá trình vận chuyển. Nên trồng cây con trước (thời gian gieo hạt cuối tháng 3 đầu tháng 4). Nên gieo sâu hạt lên 3,5 cm, khoảng cách giữa các vụ khoảng 25 cm.Cây con nên được trồng trên bãi đất trống từ thập kỷ thứ hai của tháng 5 đến thập kỷ đầu tiên của tháng sáu.

    Phép màu Trung Quốc đa dạng

  • Đặc sản trắng - "điểm nhấn" chính của giống là màu sắc khác thường của quả chín, gần như trắng. Thời kỳ chín của quả trung bình, từ khi cây bắt đầu phát triển đến khi thu quả mất gần hai tháng. Bạn có thể trồng loại này ở những bãi đất trống và kín. Chiều dài của quả chín không quá 1 cm (không phải là đặc trưng của các giống dưa chuột Trung Quốc). Hình dạng của quả hình nón, vỏ bao phủ bởi các nốt sần nhỏ. Từ một bụi, bạn có thể thu ít nhất 3,5 kg quả chín. Bạch truật được ươm trước bằng cây con, tháng 3 gieo hạt. Trên bãi đất trống, các bụi của giống này được trồng thành 3 mảnh trên 1 m2. Nên buộc các roi của các loại vào giá đỡ.

    Món trắng

  • Rắn Trung Quốc - Loại dưa chuột Trung Quốc này chỉ có thể được trồng trong nhà kính. Cây bụi nhiều nhánh, mọc thâm canh, lâu năm kết trái. Quả dài, hơi cong như rắn. Vỏ có nhiều gai thưa, màu ngọc lục bảo sẫm. Hạt giống được thu thập trong một buồng nhỏ và thực tế không thể nhìn thấy trong thực phẩm. Cây con đem ươm trồng 20 - 30 ngày trước khi trồng trong nhà kính. Cây con phải được lặn. Cây đặc biệt yêu cầu tưới nước - vi phạm chế độ nhỏ nhất cũng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Bạn cần nuôi rắn Trung Quốc trên đất màu mỡ tơi xốp.

    Rắn Trung Quốc

  • Emerald Stream - dưa chuột giữa vụ, bạn có thể thu hoạch 1,5 tháng sau khi gieo hạt. Bụi cây - mạnh mẽ, leo, phân nhánh yếu. Chiều dài quả 0,45- 5 m, trọng lượng quả chín khoảng 200 g, lá xanh hình trụ, vỏ màu ngọc lục bảo. Trên bề mặt của nó có một số lượng lớn các nốt sần lớn. Từ 1 m2, bạn có thể thu hoạch tới 16 - 17 kg vụ mùa. Đối với cây con, hạt giống nên được trồng vào thập kỷ thứ hai của tháng Tư. Các container để hạ cánh rộng. Cây con khỏe được trồng trong nhà kính khi thời tiết ấm áp bắt đầu. Scourges yêu cầu ràng buộc.
  • Hoa chịu nhiệt - yêu cầu ong thụ phấn. Thời gian chín của quả khoảng 2,5 tháng. Cây mọc thành một thân, không có lông mi bên. Hình dạng của quả là hình trụ, dài tới 0,45 m, cây bình tĩnh chịu được nhiệt độ tăng lên đến 30-32⸰С. Giống được trồng theo phương thức cây con và không cây con. Cây con được trồng trên cây con vào giữa tháng Tư, trên bãi đất trống - không sớm hơn giữa tháng Năm. yêu cầu ràng buộc với các hỗ trợ mạnh mẽ.

    Trung quốc chịu nhiệt

  • Cá sấu là giống ong thụ phấn, những quả dưa chuột đầu tiên có thể thu hoạch sau 1,5 tháng kể từ khi mầm nhú. Zelentsy - hình trụ, màu ngọc lục bảo sáng, dài khoảng 40 cm. Vỏ - có các nốt sần đặc trưng. Năng suất - lên đến 17 kg mỗi sq. m được trồng thông qua cây con, bắt đầu được trồng vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tư. Sau 25-28 ngày, cây con mạnh được trồng ở nơi cố định. Thời điểm tốt nhất để cấy ghép là thập kỷ cuối cùng của tháng 5 - thập kỷ đầu tiên của tháng sáu.

    Cá sấu dưa chuột

Có những giống dưa chuột Trung Quốc khác ít được biết đến hơn cũng có thể được trồng ở nước ta trong các trang trại: Hoàng đế, Jinn, chịu lạnh, dưa chuột Bắc Kinh ngon.

Thời gian và phương pháp trồng, làm đất và giống

Không khó để trồng dưa chuột Trung Quốc - chúng phát triển tốt ở bãi đất trống và trong nhà kính, và một số có thể trồng chúng vào mùa đông trên bệ cửa sổ trong căn hộ (hoặc trên ban công cách nhiệt). Vì những cây rau này không cần ong thụ phấn nên chúng cho năng suất tốt trong nhà.

Hạt dưa chuột

Dưa chuột Trung Quốc kháng bệnh F1: trồng trọt

Hạt giống được mua ở các cửa hàng chuyên dụng. Hạt giống như vậy không cần chuẩn bị trước khi gieo - nó không cần phải khử trùng, phân tầng (giữ trong lạnh và sau đó ấm để nảy mầm tốt hơn). Bạn cũng không thể ngâm hạt giống - dù sao nó cũng sẽ nảy mầm nhanh chóng.

Ở các vùng phía Nam của nước ta, dưa chuột Trung Quốc có thể trồng ngay trên bãi đất trống, thời gian gieo hạt phụ thuộc vào mức độ nóng của đất - nhiệt độ của đất ít nhất phải từ 16-17 ° C, mặt đất ấm lên đến độ sâu khoảng 9-11 cm. Bạn có thể gieo hạt giống như trong các hố đáp và trong các chiến hào.

Ghi chú! Khoảng cách giữa các cây nên ít hơn so với khi trồng các giống dưa chuột thông thường, vì giống dưa chuột này được tạo thành một thân và các bụi cây thực tế không hình thành chồi bên.

Ở những nơi có khí hậu mát mẻ hơn, nên ươm cây con ở nhà. Đồng thời, cần tính toán thời điểm gieo hạt cho cây con - sau khi cây mọc mầm, cây con trưởng thành nên trồng ra bãi đất trống hoặc trong nhà kính chậm nhất là 20 - 25 ngày, vào giữa hoặc cuối tháng 5 (tùy theo thời điểm kết thúc đợt rét mùa xuân ở vùng ).

Tốt hơn là mua đất trồng cây giống ở cửa hàng chuyên dụng - đất trồng cây rau giống. Thông thường, hạt giống được gieo từng cái một vào cốc với đất, để sau này bạn không cần phải đào cây con.

Đất cây con

Bạn có thể tự chuẩn bị giá thể dinh dưỡng. Để làm được điều này, cần trộn đất mùn, đất chernozem và mùn cưa theo tỷ lệ 1: 2: 1. Cần chuẩn bị cùng loại đất ở khu vực sẽ trồng những loại rau này trong tương lai.

Nhiệt độ mà hạt nảy mầm là trong khoảng 30-32⸰С. Để duy trì một chế độ nhiệt độ như vậy, các thùng chứa cây trồng được phủ bằng polyethylene và chúng không bị loại bỏ ngay cả khi đã nảy mầm. Và chỉ khi mầm đạt chiều cao từ 2-2,5 cm, lúc đầu mới mở màng một lúc, sau 4-5 ngày là có thể bóc ra hoàn toàn.

Chăm sóc cây con của những loại rau này là tiêu chuẩn - tưới nước thường xuyên, kiểm tra định kỳ cây trồng xem có xuất hiện sâu bệnh hoặc dấu hiệu bệnh không. Trong thời kỳ sinh trưởng của cây con, chúng được cho ăn hai lần với các loại phân phức hợp để cây non phát triển mạnh hơn. Trong lần bón thúc đầu tiên, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phân amoniac nào để thúc đẩy sự phát triển của phần trên không của cây con.

Quan trọng! Nếu cây con bắt đầu vươn lên mạnh mẽ, chúng không có đủ ánh sáng mặt trời.

Nếu vấn đề là thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, thì nên đặt đèn huỳnh quang bên cạnh cây rau để chiếu sáng cho rau mầm. Trong mùa sinh trưởng, cây cần khoảng 13-14 giờ ánh sáng ban ngày.

10 - 12 ngày trước khi cấy cây con ra đất trống cần được cứng hóa. Để làm điều này, các thùng chứa có cây non được đưa ra ngoài không khí trong lành - lúc đầu trong 15-20 phút, mỗi ngày tăng thời gian cây con ở bên ngoài.

Việc chăm sóc cây thêm tùy thuộc vào nơi chúng sẽ được trồng.

Các phương pháp hình thành bụi và đặc điểm canh tác

Cà chua hồng Trung Quốc: đặc điểm và mô tả về giống

Thông thường, dưa chuột Trung Quốc phát triển chiều cao lên đến 2,5-3 m, nhưng thực tế chúng không hình thành chồi bên. Do đó, trong bất kỳ điều kiện nào, bụi của những cây dưa chuột này được hình thành một chồi và phải được buộc vào giàn hoặc giá đỡ.

Trong lĩnh vực mở

Cây con trên bãi đất trống có thể được trồng vào thập kỷ đầu tiên của tháng 5, nhưng không thất bại - dưới lớp phủ màng, chỉ được dỡ bỏ vào đầu tháng 6, khi nhiệt độ ban đêm không xuống dưới + 18⸰С.

Trong lĩnh vực mở

Hạt giống trên bãi đất trống có thể được gieo không sớm hơn thập kỷ thứ ba của tháng 5 (trong thời gian này trái đất đã đủ ấm lên). Nhưng lúc đầu, mầm cũng nên được bao phủ bằng polyetylen.

Nếu không, trên cánh đồng trống, những quả dưa chuột này được chăm sóc giống như trong điều kiện nhà kính.

Trong nhà kính

Trong điều kiện nhà kính, những giống dưa chuột như vậy được trồng khá dày đặc - cách nhau khoảng 25 cm. Đồng thời với việc trồng cây con, các giàn được lắp đặt để cột các chồi cao.

Quan trọng! Tốt nhất là loại bỏ các chồi phụ ra khỏi gốc ngay lập tức.

Điều chính trong việc chăm sóc những bụi rau này trong điều kiện nhà kính là chế độ tưới nước, không được vi phạm.Nên tưới rau từ ba đến bốn ngày một lần, và nên phun nước ấm vào tán lá mỗi sáng từ bình xịt. Mỗi mùa bón phân nhiều lần bằng dung dịch urê trên tấm. Lần đầu bón phân cho cây 12-14 ngày sau khi cấy vào nhà kính, các lần bón tiếp theo tiến hành 2 tuần / lần. Trong vụ này, năng suất rau màu tăng mạnh.

Nhà trên ban công hoặc bệ cửa sổ

Chỉ nên trồng các giống dưa chuột Trung Quốc tự thụ phấn tại nhà. Mỗi hạt giống được gieo vào một thùng riêng, đủ sâu và rộng, chứa đầy đất dinh dưỡng. Tốt hơn là mua các giống không phát triển trên 1,5-2 m.

Một giá đỡ chắc chắn được lắp gần mỗi chồi để thân cây sẽ được buộc lại khi nó lớn lên. Nếu không, việc chăm sóc những quả dưa chuột này ở nhà cũng giống như trong điều kiện nhà kính. Ngoài ra, nếu cần thiết, các nguồn sáng bổ sung được lắp đặt bên cạnh các cây nếu thời gian ánh sáng ban ngày ít hơn mức cần thiết.

Trên ban công

Khả năng chịu nhiệt và chịu sương giá của loài

Hầu hết tất cả các giống dưa chuột này đều chịu được mùa nóng tốt - lên đến 30-32⸰С. Nhưng nên phun sương bằng nước ấm vào các buổi tối trời nắng nóng.

Trong thời kỳ sương giá mùa xuân, tốt hơn là che phủ cây con non bằng polyetylen để chúng không bị đông cứng. Nhưng những cây trưởng thành đã có thể chịu được sự giảm nhiệt độ ban đêm xuống 10⸰С một cách an toàn.

Nhiệt độ

Khả năng kháng bệnh của loài

Hầu hết tất cả các giống đều được phân biệt bởi khả năng chống chịu cao đối với các bệnh ảnh hưởng đến vụ dưa chuột. Nhưng để phòng trừ, nên tuân theo các quy luật luân canh cây trồng. Trong nhà kính, khuyến cáo phun đồng sunfat sau khi thu hoạch.

Ở các trang trại, nếu không thể thường xuyên thay đổi nơi trồng rau này thì cần phải cày sâu đất vào vụ thu và xới đất vào vụ xuân bằng dung dịch sunfat đồng.

Dưa chuột Trung Quốc cảm thấy thoải mái trong luống và nhà kính ở hầu hết các vùng của nước ta, nếu bạn chăm sóc chúng đúng cách.