Nội dung:
Khoai tây memphis
Khoai tây là một loại rau được trồng trên khắp nước Nga và các nước khác (Mỹ, Hà Lan, Pháp). Khoai tây Memphis được trồng ở vùng trung tâm của Nga. Bài viết trình bày về giống, đặc điểm, khuyến cáo trồng và chăm sóc một loại cây, ưu nhược điểm.
Đặc điểm đa dạng
Khoai tây Memphis là một giống khoai tây sớm trung bình. Thời gian chín từ 9-10 tuần. Củ được trồng trên bãi đất trống vào giữa tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Bạn có thể thu hoạch vào cuối tháng Bảy. Vụ thu mua khoai tây chính để bảo quản dài hạn diễn ra vào tháng 9. Đến mùa thu, vỏ trở nên dày đặc hơn, rau củ đã sẵn sàng cho mùa đông.
Mô tả của khoai tây Memphis:
- Củ lớn, hình bầu dục thuôn dài;
- Vỏ dày đặc, màu đỏ;
- Cùi màu vàng nhạt, không luộc chín;
- Hương vị có thể được mô tả là ngọt ngào, tinh tế, mềm mại;
- 9-11 củ khoai tây mọc trong một bụi;
- Khối lượng củ trung bình 80-160 gr;
- Thành phần giống: hàm lượng chất khô (19%), tinh bột (14%);
- Khoai tây được bảo quản tốt sau khi thu hoạch (giữ chất lượng - 95%);
- Đặc điểm của giống: kháng bệnh (ung thư, bệnh vảy, mốc sương);
- Giống Memphis có khả năng chịu hạn.
Yêu cầu trang web
Khoai tây được trồng ở mỗi ngôi nhà mùa hè. Những người làm vườn đôi khi gặp phải những rắc rối trong quá trình trồng rau. Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần biết những quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp.
Khoai tây kén đất, ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm.
Nên chọn khu vực được chiếu sáng, sưởi ấm để trồng củ. Đất phải nhẹ, màu mỡ, độ chua trong khoảng 5,5-5,8. Nếu đất chua thì bón thêm bột đôlômit hoặc vôi bột.
Vào mùa xuân, trước khi trồng, đất được đào lên và nới lỏng. Sau đó, cần bổ sung phân hữu cơ và khoáng. 1 m cần 5 kg phân chuồng. Phân đạm, kali và phốt pho có thể được sử dụng làm chất phụ gia khoáng. Băng khoáng nên được áp dụng theo liều lượng.
Quy tắc hạ cánh
Bạn có thể bắt đầu trồng củ trên đất trống khi mặt đất ấm lên 7 độ. Ô đất phải bằng phẳng, để khoai tây phát triển tốt hơn, nên làm rãnh.
Ở đất mùn vùi củ giống 5-8 cm, nếu đất thịt pha cát thì vùi 8-10 cm, chiều sâu tính từ đỉnh củ đến đỉnh luống.
Hướng dẫn lên tàu:
- Chuẩn bị đất (xới đất, xới đất, bón phân, nhổ bỏ rễ cỏ dại, làm luống);
- Rắc tro vào từng lỗ, sau đó đặt vào giữa các củ;
- Trồng khoai tây với khoảng cách 25-30 cm, khoảng cách giữa các luống là 70 cm;
- Rắc đất lên trên.
Trước khi trồng không nên ngắt mầm. Không nên trồng ở đất lạnh.
Cách chăm sóc khoai tây
Sau khi củ được trồng ngoài trời cần bảo dưỡng thường xuyên. Các thao tác chính cần thực hiện:
- Tưới nước;
- Làm cỏ;
- Thả lỏng (hilling);
- Bón thúc;
- Kiểm soát sâu bệnh.
Việc tưới nước có thể được chia thành ba giai đoạn:
- Bước đầu tiên. Sau khi trồng, khoai tây không cần tưới nhiều nước. Nước cản trở sự xâm nhập của oxy vào đất. Nếu mặt đất thường xuyên ẩm ướt, nó có thể bị ngạt và thối rữa;
- Giai đoạn thứ hai. Thời kỳ chớm nở cho đến hết thời kỳ ra hoa. Để thu hoạch lớn, cần tưới nước đầy đủ cho củ trong giai đoạn này;
- Giai đoạn ba. Sau khi cây ra hoa giảm lượng nước tưới. Trong một vài tuần trước khi thu hoạch, đất không được làm ẩm để vỏ trở nên dày đặc hơn.
Kiểm soát cỏ dại thường xuyên sẽ bảo toàn chất dinh dưỡng trong đất. Nếu không nhổ cỏ kịp thời có thể khiến sâu bệnh lây lan. Khi cỏ được nhổ khỏi rễ, đất được nới lỏng và bão hòa oxy.
Nên kiểm tra lá để tìm sự hiện diện của bọ khoai tây Colorado. Sâu bệnh được thu gom bằng tay, lá có ấu trùng bị xé bỏ. Bạn có thể ngâm phần ngọn bằng các chất đặc biệt.
Khoai tây Memphis có thể trồng trong điều kiện thiếu ẩm.
Thu hoạch và bảo quản
Khoai tây có thể được bổ sung làm thực phẩm từ cuối tháng Bảy. Sau khi héo hoàn toàn, phần ngọn được thu hoạch chính vụ.
Để tránh tổn thương cơ học cho củ, cây trồng phải được thu hoạch trước khi có sương giá.
Giống Memphis giữ tốt cả mùa đông. Bạn có thể lưu trữ nó trong tầng hầm hoặc hầm.
Sau khi đào, củ được đặt trên màng hoặc mặt đất và phơi nắng cho khô. Khoai sau khi phơi khô nên lấy ra để bảo quản tạm thời. Vì vậy bạn có thể loại bỏ ngay những củ bị bệnh bắt đầu thối rữa. Khoai tây được phân loại ra, chỉ để lại những củ khỏe mạnh cho mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Khoai tây Memphis có một số ưu điểm:
- Vị khoai tinh tế, không bị luộc quá chín;
- Giống năng suất cao;
- Củ lớn;
- Thông số chất lượng giữ cao;
- Chống lại bệnh tật;
- Giống chịu hạn tốt.
Trong số những bất lợi là hư củ ở nhiệt độ thấp.
Trồng khoai tây Memphis nằm trong khả năng của những người mới làm vườn. Các biện pháp nông học đơn giản sẽ cho phép bạn thu hoạch tốt những củ khoai tây ngon trong vườn của mình.