Khí hậu khắc nghiệt của Urals không thích hợp cho việc trồng các loại rau, trái cây miền Nam và các loại cây khác được cư dân mùa hè yêu thích. Nhưng cho dù thiên nhiên có đặt ra những trở ngại nào đi chăng nữa, thì những luống rau được trang trí bằng cà chua, ớt, cà tím - việc trồng những loại rau này ở Urals đã trở thành hiện thực nhờ sự xuất hiện của các giống mới và thủ thuật của những người làm vườn.

Các điều kiện chấp nhận nhất để trồng cà tím trên bãi đất trống và nhà kính ở Ural

Đặc thù của quá trình nuôi cấy - để tăng trưởng, ra hoa và chín, nó cần một lượng nhiệt lớn trong một thời gian dài. Nhưng mùa hè ở Urals rất ngắn, như người dân địa phương nói đùa - chỉ một tháng, tháng Bảy. Do đó trồng trọt trong nhà kính là một thực tế phổ biến.

Ghi chú! Đối với điều kiện của vùng cận Bắc cực và Bắc Ural, việc trồng cà tím, đặc biệt là ở những bãi đất trống, là điều không cần bàn cãi: băng vĩnh cửu chỉ liên quan đến các phương pháp nhà kính, không phù hợp về mặt kinh tế. Văn hóa này có thể được trồng thành công ở các vùng Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk, Bashkiria.

Cà tím ở Urals

  • Để những con màu xanh phát triển bình thường, cần nhiệt độ ổn định 25-30 ° C và ánh sáng tốt.
  • Đối với khu vực có khí hậu lục địa, giải pháp tối ưu là sử dụng nhà kính cố định được trang bị hệ thống sưởi và ánh sáng bổ sung.

Cà tím trong nhà kính không phải là lựa chọn tồi tệ nhất đối với vùng Ural hoang sơ, nhưng trái cây càng được phơi nắng “sống” thì chúng càng phát triển ngon hơn.

Ghi chú! Có một kỹ thuật về cách trồng cà tím ở Ural trên cánh đồng trống: để các cây ưa nhiệt ít bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi của thời tiết, họ sử dụng các mái che bằng màng nhẹ phủ lên luống.

Vì các đặc điểm giống của cà tím là một thành phần quan trọng của sự thành công, nên việc lựa chọn được thực hiện theo các quy tắc:

  • Trong nhà kính, cho phép trồng các giống thích ứng với sự thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết, trên các luống không được bảo vệ - chỉ những giống ổn định.
  • Thời gian trưởng thành của các giống cây trồng trong nhà kính không quá 150 ngày, tức là đầu đến giữa mùa. Đối với đất trống, chỉ những nền đất chín sớm là phù hợp.
  • Ưu tiên các giống cao sản, có khả năng chống chịu các bệnh đặc trưng của cây trồng. Đối với những vùng đất trống, hãy chọn những cây cà tím chịu lạnh kém phát triển, trong đó quả chín ngay cả trong thời gian lạnh.

Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm hạ cánh, có tính đến các đặc điểm khí hậu

Nơi đặt luống cho cà tím được chọn cẩn thận. Nó phải được chiếu sáng tốt bởi mặt trời trong suốt cả ngày. Hướng của hàng trồng từ nam lên bắc - bằng cách này cây sẽ nhận được lượng ánh sáng mặt trời tối đa có thể.

Đặc điểm tự nhiên của cà tím là yêu cầu đất đai màu mỡ. Khí hậu thách thức đặt tiêu chí này lên hàng đầu. Hơn hết, những cây màu xanh phát triển trên đất thịt pha cát và đất thịt có khả năng thoát nước tốt.

Hạ cánh xuống đất

Các luống vườn và nhà kính được chuẩn bị vào mùa thu:

  • Họ bình thường hóa các đặc tính cơ học của đất, thêm các thành phần lỏng lẻo thành đất nặng, và đất sét hoặc đất đen thành cát kết quá nhẹ.
  • Phân bón được áp dụng - hữu cơ và khoáng.Đối với mỗi mét vuông, thêm mùn (10 kg), tro gỗ (1 l), super lân và kali sunfat trong một muỗng canh.

Trên một ghi chú! Trồng cà tím trên luống cao cho chất lượng và chỉ tiêu số lượng cao hơn về năng suất.

Làm thế nào để trồng một nền văn hóa đúng cách

Các quy tắc trồng theo khu vực khác một chút so với công nghệ chung, nhưng có những đặc điểm phải được tính đến:

  • Xác định ngày gieo hạt. Hạt được gieo vào những ngày cuối tháng Hai. Ngay cả khi hạt nảy mầm không đồng đều (đặc trưng cho một loại cây trồng), nó sẽ sẵn sàng để trồng vào thời điểm thích hợp.
Trồng dưa hấu ở Urals trong nhà kính

Thông tin quan trọng! Khi gieo hạt không nảy mầm, một lớp "phủ" tuyết được sử dụng thay cho nước để làm ẩm giá thể. Cây con sau khi cấy sẽ chống chịu tốt hơn với sự thay đổi thời tiết, dịch bệnh, dễ thích nghi hơn.

  • Hạt giống được gieo vào các cốc nhỏ riêng biệt, sau đó chuyển sang các bầu lớn hơn, thể tích khoảng một lít, để bộ rễ của cây con phát triển bình thường trước thời tiết thuận lợi.
  • Cây con đã trưởng thành bắt đầu cứng lại 3 tuần trước khi cấy, ngay khi điều kiện thời tiết cho phép.

Nhớ lại! Nếu cây con bắt đầu héo trong quá trình cứng lại, chúng có thể bị lạnh hoặc quá nhiều nắng. Nó ngay lập tức được che mát hoặc tưới nước ấm. Đây là một phản ứng tự nhiên của cây non trước không khí đủ ấm hoặc quá nhiều nắng. Khi bắt đầu ra hoa, các bụi cây trưởng thành không phản ứng với các yếu tố như vậy.

  • Thời điểm trồng cà tím trong nhà kính ở Urals được xác định là nửa đầu tháng 5 đối với các cấu trúc được sưởi ấm và sau ngày 20 tháng 5 - không sưởi ấm. Trên bãi đất trống, việc trồng cây được tiến hành không sớm hơn nửa cuối tháng 6, với điều kiện đất đã ấm lên đến 15 ° C.
  • Khi trồng không chôn cây con.
  • Trên luống thoáng, bọc nhựa hoặc spunbond được sử dụng để cách nhiệt cây con, kéo nhà kính lên khung đóng mở nhẹ ngay sau khi trồng, tưới nước và phủ đất. Các nhà máy có thể được khai trương hoàn toàn vào cuối tháng 6, trước đó, bộ phim được ném trở lại nếu nhiệt độ không khí vượt quá 20-22 ° C trong vài giờ.
  • Để trồng cà tím trong nhà kính ở Urals, cây con được trồng theo hình bàn cờ với khoảng cách 40 cm đối với giống phát triển thấp, 60 cm đối với giống cao.
  • Ở bãi đất trống, khoảng cách giữa các hàng là 50-70 cm, giữa các bụi là 45-60 cm.

    Cà tím trong nhà kính

Chăm sóc và trồng trọt

Việc trồng cà tím cũng được chăm sóc theo các quy tắc chung cho văn hóa, có tính đến đặc điểm vùng miền.

Trên giường mở

Cà tím (cây con): trồng và chăm sóc

Lớp màng bảo vệ chỉ được gỡ bỏ hoàn toàn trong tháng Bảy. Với cái lạnh đầu tháng tám truyền thống, nơi trú ẩn được trả về vị trí của nó. Họ chỉ sử dụng khi nhiệt độ quan trọng đối với giống.
Lịch tưới nước:

  • trước khi nở hoa - mỗi tuần một lần, lượng nước tiêu thụ 10 l / m2;
  • với sự bắt đầu của hoa - trong 2-3 ngày, có tính đến điều kiện thời tiết.

Quan trọng! Nước tưới phải ấm, tốt nhất là được sưởi ấm bằng ánh nắng mặt trời. Bụi cà tím không mọc thành đám mà thường xuyên xới tung và nhổ cỏ.

Lịch cho ăn:

  • 2 tuần sau khi trồng cây con, phân hữu cơ được bón - hỗn hợp mullein hoặc phân chim.
  • Sau 3 tuần, đất được làm giàu bằng phân kali và phân lân. Ngoài ra, phốt pho và kali được cho ăn trong thời kỳ đậu trái.

Thông thường, thay vì các loại phân bón thông thường, bao gồm cả phân khoáng, người ta sử dụng dịch truyền thảo mộc hoặc tro củi.

Trên một ghi chú! Sự nở hoa của cà tím bắt đầu khi độ dài trong ngày giảm xuống ít nhất là 2 giờ chiều. Một mẹo nhỏ cho phép bạn đẩy nhanh quá trình hình thành hoa: một màng đen kéo dài trên khung hình. Họ bắn nó hàng ngày vào lúc 12 giờ sáng nhất.

Trong nhà kính

Việc trồng cây trong nhà kính cần không ít lo lắng.

Nhiệt độ cần thiết được duy trì liên tục: các cửa sổ và cửa ra vào được mở vào ban ngày, và chúng được đóng lại vào ban đêm. Những cây màu xanh được tưới thường xuyên hơn so với trong luống mở, vì ở nhiệt độ cao, đất bốc hơi ẩm mạnh hơn.Bón phân giống như trên ruộng mở.

Cấy ghép

Trong điều kiện phát triển ổn định hơn trong nhà kính, năng suất cao hơn được mong đợi từ nó. Hình thành cây bụi là một trong những biện pháp giúp đạt được mục tiêu này, xem chi tiết bên dưới.

Kiểm soát sâu bệnh

Cà tím: trồng và chăm sóc trên bãi đất trống

Những chiếc lá mỏng manh của cà tím thu hút một số lượng sâu bệnh đáng kể. Để phòng ngừa, tốt hơn là bạn nên dùng tro gỗ - loại bỏ hầu hết các ký sinh trùng và giúp ngăn ngừa nhiều bệnh.

  • Rệp - dịch truyền của tansy, ngải cứu, ớt chuông, dung dịch xà phòng (màu xanh lá cây hoặc cho vật nuôi). Để xua đuổi, cần tây cay, thì là, calendula, cúc vạn thọ được trồng bên cạnh cây trồng chính.
  • Bọ cánh cứng khoai tây Colorado - xử lý đất trước khi trồng bằng "Aktofit", phun thuốc với ớt cay, trùn quế, xua đuổi và các loài gây hại khác. Trong nhà kính, Fitoverm hoặc các chất diệt khuẩn sinh học khác được sử dụng; trên cánh đồng trống, bạn có thể sử dụng các tác nhân hóa học, nhưng chỉ là biện pháp cuối cùng.
  • Nhện ve - để phòng ngừa, chúng thường xuyên được phun bằng dịch truyền của hành, tỏi, ớt cay, ngọn cà chua hoặc khoai tây, amoniac. Nên trồng hành, tỏi, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ làm hàng rào xanh ở lối đi.

Ghi chú! Trong trường hợp bị sâu xanh đánh bại ồ ạt, các loại thuốc trừ sâu acaricide được sử dụng - "Vermitic", "Neoron", "Nissoran", v.v. Các loại thuốc trừ sâu thông thường không có tác dụng.

  • Whitebird - con trưởng thành bị dụ vào bẫy hoặc thu thập bằng máy hút bụi. Để chống lại ấu trùng sống trong đất, thuốc diệt côn trùng được sử dụng - "Confidor", "Fufanon".
  • Virus, vi khuẩn và nấm gây bệnh gây bệnh nặng làm mất trắng 70% vụ mùa.

Các phương tiện chính để chống lại vi rút là tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ nông nghiệp, đặc biệt là trong nhà kính, xử lý đất vào mùa thu và mùa xuân, và khử trùng vật liệu hạt giống. Như một biện pháp phòng trừ, đất được xử lý vào mùa xuân và mùa thu bằng dung dịch Bordeaux, sulfat đồng hoặc thuốc tím hồng.

Fitosporin

"Fitosporin", "Trichodermin", "Baktofit" đối phó tốt với nhiễm nấm trên cà tím. Các biện pháp phòng ngừa tốt nhất bao gồm sunphat đồng hoặc dung dịch Bordeaux, được sử dụng để xử lý cấp hai lần một mùa. Đối với việc xử lý nhà kính, "Farmayod" có hiệu quả, tiêu diệt phần lớn mầm bệnh.

Biết rôi! Không có phương tiện chống lại các bệnh có nguồn gốc vi khuẩn hoặc vi rút, các biện pháp phòng ngừa - tuân thủ công nghệ nông nghiệp, kiểm soát sâu bệnh và cỏ dại.

Các phương pháp và công nghệ điều chỉnh tăng trưởng và đậu quả

Việc hình thành các bụi cây được thực hiện với mục đích tăng sản lượng. Việc tạo hình đúng cách của bụi cây làm tăng số lượng buồng trứng và cũng cho phép bạn điều chỉnh trọng lượng của quả. Các giống còi cọc và lùn được phép trồng mà không bị mốc. Cần điều chỉnh vừa và cao.

Trên các luống không được bảo vệ, các bụi cây không được hình thành, chúng chỉ nhúm đỉnh đầu khi chiều cao của bụi cây đạt 40 cm, khi đó số lượng bầu noãn được bình thường hóa: mỗi bụi có 5-6 quả lớn nhất. Những bông hoa mới cũng bị cắt bỏ, viễn cảnh thu hoạch không đáng kể nhưng sẽ lấy đi sức lực của cây.

Lời khuyên! Để cà tím chín đều, người ta cắt bỏ phần lá che nắng cho quả.

Các phương pháp hình thành và sự thích hợp của việc sử dụng chúng cho cà tím trong nhà kính chủ yếu được xác định bởi trạng thái của cây:

  • Trong 1 thân cây, những cây con yếu được hình thành, với sự dày lên hoặc không đủ ánh sáng cho các phần bên trong của bụi.
  • Ở 2 hoặc 3 thân cây trở lên, bạn có thể trồng bụi bằng cách trồng hiếm, khi trồng chúng không bị chật chội, ánh sáng và không khí ra vào không bị hạn chế bởi bất cứ thứ gì.

Cư dân mùa hè, những người không có cơ hội đến thăm địa điểm hàng ngày, thích trồng các giống nhỏ hơn, vì quá trình hình thành bụi cây là một quá trình đòi hỏi phải theo dõi liên tục.

Thu hoạch

Các nguyên tắc cơ bản của điều hòa tăng trưởng

  • Chúng bắt đầu hình thành vào ngày thứ 14-15 sau khi trồng trong nhà kính.Chụm ngọn ở độ cao 30-35 cm.
  • Tất cả các con ghẻ bên dưới nụ (hoa) đầu tiên đều bị loại bỏ. Bản thân bông hoa cũng bị loại bỏ.
  • Trong số các chồi đang phát triển, chồi khỏe nhất luôn được chọn, trên đó cây trồng sẽ được hình thành.
  • Quy trình được lặp lại trên các chồi của bậc thứ hai, ít thường xuyên hơn ở bậc thứ ba và thứ tư.
  • Tất cả các sự kiện được tổ chức trong khoảng thời gian 2-3 tuần.

Số lượng quả được chuẩn hóa theo sơ đồ:

  • đối với các giống đậu quả nhỏ (đến 250 g), không thực hiện phân chia khẩu phần;
  • trong cà tím cỡ trung bình (lên đến 450 g), một phần ba số hoa được lấy ra từ mỗi cành;
  • trong quả lớn (trên 450 g), một buồng trứng lớn nhất được để lại trên mỗi chồi năng suất.

Các bước và chồi được cắt bỏ ngay từ khi mới hình thành để giảm bớt căng thẳng gây ra cho cây.

Lời khuyên! Bằng cách bình thường hóa số lượng buồng trứng, thay vì những quả cà tím nhỏ, bạn có thể thu hoạch những quả lớn hơn nếu giảm số lượng chồi. Ngược lại, thay vì nặng ký, các quả nhỏ gọn sẽ thu được nếu tăng số lượng buồng trứng còn lại.

Đối với những cư dân mới làm quen với mùa hè, trồng cà tím trong vùng nông nghiệp rủi ro - vùng Ural - dường như là một biện pháp phi thực tế, không khả thi. Nhưng một cách tiếp cận có thẩm quyền để tổ chức quy trình, lựa chọn đúng giống và tuân thủ công nghệ nông nghiệp sẽ dẫn đến thành công.