Nội dung:
Bón tỉa khoai tây là công việc với chất trồng trước khi trồng. Quy trình kỹ thuật nông nghiệp khá đơn giản. Nó có thể được thực hiện dễ dàng bởi một người làm vườn có kinh nghiệm và một người mới làm vườn tại nhà.
Khoai tây vernalization là gì
Vernalization theo nghĩa rộng của từ này có nghĩa là đặt hạt giống của nhiều loại cây trồng khác nhau trong điều kiện nhiệt độ thấp trên 0 (+ 2 ... + 4). Do đó, vật liệu thích nghi với sự thay đổi khí hậu và nảy mầm tốt hơn. Dọc củ khoai tây là sự nảy mầm của củ giống trong một tháng. Vernalization có thể được quy cho các phương pháp để tăng năng suất. Điều này được thực hiện ở nhiệt độ + 13 ... + 16 độ trong ánh sáng khuếch tán.
Củ khoai tây là một chồi biến đổi. Nó có chồi, từ đó thân cây sẽ hình thành sau đó. Những chồi non ẩn hiện trong mắt củ khoai. Để họ thức dậy sau giấc ngủ, cần phải uống nước. Trong quá trình này, quá trình cung cấp chất dinh dưỡng qua da đến thận bắt đầu trong củ. Kết quả là, thận thức dậy và bắt đầu phát triển. Sau khi quá trình phát triển hoàn thành, các chồi lớn mạnh dài từ 1 đến 2 cm sẽ hình thành trên củ. Sau khi đặt vật liệu xuống đất, các chồi sẽ chủ động phát triển thêm.
Vernalization để làm gì?
Đốt khoai tây
Có một số lý do cho việc vernalization:
- Việc tỉa cành là cần thiết để cây con nhanh lớn. Theo đó, quá trình hình thành củ được đẩy nhanh. Cư dân mùa hè sẽ nhìn thấy những chồi đầu tiên trong vòng 10-14 ngày sau khi trồng. Nếu không có vernalization, cây con sẽ phải đợi khoảng 25-35 ngày. Sau khi hạt nảy mầm đạt chất lượng cao thì tiến hành thu hoạch sớm hơn khoảng nửa tháng so với khi chưa nảy mầm. Sau khi chín, khoai tây non có thể được đào vào tháng 7;
- Người ta đã nhận thấy rằng một quá trình kỹ thuật hóa được tiến hành thành thạo sẽ làm tăng năng suất lên 20-40%. Có điều là sau khi hạt nảy mầm, người làm vườn sẽ nhìn rõ được củ nào thích hợp để trồng và củ nào không. Thích hợp trồng khoai tây có mầm khỏe, không dài. Những cây bị thối rữa hoặc những cây không cho chồi khỏe đều không phù hợp. Kết quả là, sẽ có vật liệu chất lượng cao trong lòng đất sẽ cho thu hoạch khá;
- Trong quá trình chín, khoai tây được xử lý bằng hỗn hợp chất khử trùng. Sau đó, nó được nảy mầm trong ánh sáng. Nhờ các biện pháp này, khi ở dưới đất, khoai tây không bị nhiễm hầu hết các bệnh do vi khuẩn, nấm, sâu bệnh gây ra;
- Ngoài việc khử trùng, củ được nuôi dưỡng. Nguyên liệu được ngâm trong dung dịch kích thích sinh trưởng, dung dịch dinh dưỡng. Sản lượng cũng được tăng lên do các thủ tục vernal hóa này.
Kỳ hạn
Điều đầu tiên mà một cư dân mùa hè cần làm, người sẽ bắt đầu nảy mầm củ, là xác định chính xác thời điểm bắt đầu ra hoa. Phương pháp này không thể được bắt đầu quá sớm và quá muộn. Nếu cho khoai tây vào trồng sớm thì đến lúc trồng sẽ mọc chồi quá dài.Chúng có thể bị vỡ ra hoặc bị hỏng khi ngâm trong đất. Nếu bạn bắt đầu quá muộn, mầm có thể không xuất hiện.
Thời điểm thích hợp nhất là 4-6 tuần trước khi dự định trồng. Khoảng 30 - 40 ngày là đủ cho tất cả các giai đoạn của quá trình phát triển. Ví dụ, ở miền Trung nước Nga, bạn cần bắt đầu chuẩn bị vật liệu trồng vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Sau đó đến đầu tháng 5 có thể trồng khoai tây. Ở các khu vực phía Nam, khoảng thời gian này đã được dịch chuyển một tháng rưỡi. Ở miền bắc đất nước, mùa vụ bắt đầu vào cuối tháng 4.
Hướng dẫn chần khoai tây tại nhà
Trước khi bắt đầu thu hoạch khoai tây trước khi trồng, bạn cần biết các bước liên quan đến quy trình này. Chỉ có năm người trong số họ:
- Lựa chọn chất trồng;
- Đặt ở một nơi ấm áp để làm ấm;
- Các biện pháp khử trùng;
- Tắm trong dung dịch dinh dưỡng;
- Sự nảy mầm.
Những gì cần thiết để vernalization:
- Chất trồng. Khoai tây giống để trồng có thể được mua ở cửa hàng hoặc lấy củ đã được cất giữ cả mùa đông trong hố trồng rau của cư dân mùa hè;
- Kali pemanganat;
- Phân gà;
- Tro;
- Chậu rửa hoặc bồn tắm;
- Vật chứa trong đó khoai tây sẽ nảy mầm;
- Nếu chọn cách xử lý củ bằng hóa chất thì phải chuẩn bị trước.
Trồng khoai tây
Lựa chọn chất trồng
Làm thế nào để nấu chín khoai tây tại nhà? Quá trình bắt đầu với việc lựa chọn vật liệu chất lượng. Tốt nhất nên chọn những củ có kích thước như nhau. Kích thước trung bình sẽ làm được. Trọng lượng - từ 60 đến 90 gram. Mỗi củ phải đều, không có đốm, hư hỏng, có dấu hiệu thối rữa, lỗ thủng.
Nếu hầm khoai tây đã mọc mầm, bạn nên chú ý đến màu sắc và độ dày của mầm. Các mầm đen cho thấy sự hiện diện của một loại nấm bệnh. Những củ như vậy không thể trồng được. Bạn cần bỏ khoai tây có mầm dài sang một bên, tương tự như sợi chỉ. Đây có thể là tín hiệu cho thấy khoai tây đã bị nhiễm virus. Những củ này sẽ không nảy mầm. Chúng không thích hợp để đổ bộ. Đó là một vấn đề khác nếu mầm dày, nhẹ, khỏe mạnh. Họ cho bạn biết rằng khoai tây rất tốt cho sức khỏe và thích hợp để trồng. Tuy nhiên, những mầm này có thể được loại bỏ. Chúng không có giá trị gì. Loại bỏ những mầm này sẽ làm cho những chồi khác thức giấc.
Khoai tây có mầm tốt
Đặt nó ở một nơi ấm áp để làm ấm
Sau khi vật liệu trồng được chọn, nó được đặt trong nhiệt. Điều này có thể được thực hiện theo hai cách.
Đầu tiên là đặt các hộp khoai tây trong một căn phòng ấm áp, nơi có nhiệt độ khoảng + 23 ... + 25 độ C. Bạn có thể giữ chúng bên bếp lò hoặc lò sưởi. Khoai tây sẽ ở trong phòng này hai ngày. Hai là nhúng vật liệu vào nước nóng ở nhiệt độ 45 độ trong một giờ. Cần đổ nước sôi vào bồn tắm khi nước nguội dần để duy trì nhiệt độ mong muốn. Nước nóng sẽ giúp loại bỏ các nang tuyến trùng khỏi củ.
Các biện pháp khử trùng
Trước khi nảy mầm, khoai tây phải được xử lý. Nó được đặt trong 40 phút trong bồn tắm hoặc các chậu mạ kẽm với nước pha thuốc tím. Đối với 10 lít, 0,5 g được lấy. mangan.
Chất khử trùng cho khoai tây
Vì vậy, khoai tây được ngâm, tức là đã được khử trùng. Mangan có khả năng bảo vệ củ khỏi các bệnh do vi khuẩn, vi rút, nấm gây ra.
Tắm trong dung dịch dinh dưỡng
Sau khi mangan, một dung dịch dinh dưỡng được đưa vào bồn tắm hoặc chậu. Nó bao gồm tro, phân gà và nước. Phân chuồng cần 1,5 kg trên 20 lít nước, tro - 1-2 kg trên 20 lít. Tro hoạt động như một loại phân bón và cũng như một chất tẩy rửa. Nó làm bão hòa củ bằng kali. Yếu tố này sẽ giúp khoai tây phát triển nhanh hơn. Phân gà cũng có tác dụng hữu ích cho sự tăng trưởng. Thời gian tắm từ 20 - 30 phút. Khoai tây không nên vừa ngâm vừa ngâm nước mà cứ 5 - 10 phút thì đảo lại trong nước. Sau khi khoai tây được để khô.
Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng khoai tây
Nảy mầm
Củ được cho vào lọ thủy tinh ba lít. Bạn có thể sử dụng chai nhựa 5 lít đã cắt bỏ phần trên hoặc các thùng gỗ thông thường. Trong một thùng chứa như vậy, vật liệu sẽ được vận chuyển thuận tiện trong ô tô đến nhà máy. Củ không được đặt dày. Trong hộp, chúng nên nằm trong 1-2 lớp.
Trong 1,5 tuần đầu tiên, khoai tây được giữ trong nhà, nơi có nhiệt độ khoảng +18 độ. Trong 2,5-3 tuần còn lại, anh ta được đưa đến phòng có nhiệt độ không khí 12-15 độ. Phòng nảy mầm được chọn có ánh sáng khuếch tán. Điều này sẽ tạo ra solanin trong khoai tây. Nó là một sắc tố màu xanh lá cây. Nó là chất độc. Nhưng chính ông là người sẽ làm cho củ kháng bệnh, chống sâu bệnh.
Các phương pháp nảy mầm khác
Phương pháp này, khi khoai tây ở trong ánh sáng, xếp thành 1-2 lớp, được gọi là khô. Ưu điểm chính của phương pháp này là đơn giản và thực tế là khoai tây không có cơ hội bị nấm và bị bệnh. Tuy nhiên, các phương pháp ướt và kết hợp có thể được sử dụng để vernalization. Ướt - nghĩa là củ ở trong giá thể ẩm trong 30 ngày. Phương pháp kết hợp bao gồm sự kết hợp của cả hai phương án nảy mầm.
Đường ướt
Một giá thể ướt được chuẩn bị cho khoai tây. Bạn có thể sử dụng mùn cưa, cát, than bùn với tro. Đáy hộp được đậy bằng túi hoặc giấy bạc. Tiếp theo, đổ một lớp nền được làm ẩm tốt. Trên đó là một lớp khoai tây. Sau đó lại một lớp nền. Và tiếp tục như vậy đối với phần trên cùng của thùng chứa. Sau đó, hộp khoai tây được chuyển đến một phòng thông gió, nơi có nhiệt độ không đổi là + 13 ... + 15 độ. Khoai tây với giá thể được làm ẩm liên tục. Người làm vườn cần theo dõi tình trạng của củ. Chúng không được phép thối rữa. Khoai tây bị hư hỏng được loại bỏ ngay lập tức.
Khoai tây mọc mầm ướt
Phương pháp kết hợp
3 tuần đầu, khoai tây nảy mầm được phơi khô trong hộp dưới ánh sáng. Sau đó, nó được đặt trong một tuần trong các thùng chứa với mùn cưa, cát hoặc than bùn với tro.
Mẹo và sắc thái
- Sau khi nấu chín, các củ được kiểm tra. Chỉ được trồng những chồi khỏe, mạnh;
- Nếu người làm vườn có ít thời gian để chăm bón, có thể sử dụng phương pháp cấp tốc. Khoai tây được xử lý trong 40 phút với nước nóng, sau đó được ngâm trong dung dịch mangan, phân với tro, sau đó cho nảy mầm bằng phương pháp ướt trong 2 tuần;
- Sau phương pháp ướt, trước khi trồng, khoai tây nhất thiết phải được xử lý bằng hóa chất diệt sâu bệnh và chất dinh dưỡng;
- Bạn có thể áp dụng hóa chất sau khi nảy mầm khô. Điều này sẽ bảo vệ khoai tây khỏi bệnh tật và côn trùng. Cần phải nhớ rằng không nên ăn khoai tây non trong trường hợp này. Tốt hơn là đợi cho đến khi nó chín hoàn toàn, khi da trở nên săn chắc;
- Trồng củ đã nảy mầm cần phải chăm sóc đặc biệt. Các mầm không thể bị hư hỏng. Nếu không, khoai tây sẽ không nảy mầm và phát triển tốt.
Không khó để thực hiện một phức hợp các hoạt động trước khi trồng. Điều chính là phải chú ý đến từng giai đoạn. Việc vernalization được thực hiện đúng cách sẽ tăng sản lượng lên 40%.
