İçerik:
Hemen hemen her Rus bahçıvan, yataklara soğan bitkileri ekiyor. Bu tür meyve ve sebze ürünlerinin her biri, çeşidine bakılmaksızın, çok miktarda besin içerir. Soğan, çoğu mutfak ürününde en çok yönlü içeriktir. Şu anda perakende tarafından gerçekleştirilen satışta, birçok sevkovy soğan çeşidi bulunmaktadır. Bamberger çeşidinin özel agronomik özellikleri vardır.
Yüksek raf ömrü ve mükemmel gastronomik özellikleri nedeniyle yerli bahçıvanlar arasında geniş tanınırlık kazanmıştır.Sevkovy soğanın en kaliteli çeşitleri Hollanda'da yetiştirilmiş sayılır.
Bamberger çeşitli soğanlar, genç bir bahçe bitkisi olarak kabul edilir. Büyüme sürecinde karmaşık dikim bakımı önlemleri gerekli değildir. Sulama sırasında su girişini engelleyen soğanın özel şekli sayesinde sebze meyveleri çürümeden asla etkilenmez.
Bamberger çeşidinin tanımı
Dikim materyali mevsimsel soğuğa dayanıklıdır. Bamberger çeşidi orta erken kategoriye aittir.
Az miktarda yeşil ok standart bir yüksekliğe sahiptir. Ortalama ampul ağırlığı 70 gramdır. Bamberger soğan çeşidinin verimi yüksektir. Bamberger soğanlarının gastronomik özellikleri tatlı-yumuşak tadı ve sulu kıvamdır. Soğanlı meyvenin şekli uzar. Weinberger soğanlarının raf ömrü, bu sebze bitkileri segmenti arasında en yüksek olanlardan biridir. Kışın, ampuller çürümez veya filizlenmez. Kabuk rengi sarı-kahverengi, et rengi beyazdır.
Nasıl karaya çıkılır ve bakım yapılır
Bamberger soğanlarının ekimi için gerekli toprak özelliği, yalnızca kalite gerekliliklerine uygun olarak ekilmesi ve bakılması gereken çeşitliliğin bir açıklamasıdır - yüksek doğurganlık oranına sahip tınlılık. Soğan ekilen alan rüzgardan korunmalı ve iyi aydınlatılmalıdır. Sonbahar mevsiminde, siteyi kazmalı ve mineral gübre uygulamalısınız.
İlkbaharda toprağa uygulanan gübreler toprak yüzeyine yakın yerleştirilmelidir.
Bu çeşit soğan, mahsul rotasyon kurallarına göre, bu alanda aşağıdaki sebze mahsullerini yetiştirdikten sonra iyi gelişir ve meyve verir:
- lahana;
- salatalıklar;
- baklagiller;
- domates.
Soğan fidelerinin çoğaltılması
Soğan dikim materyali tohumlardan bağımsız olarak yetiştirilebilir.
Bununla birlikte, bu durumda, yetiştirme özellikleri bazı özelliklerinde farklılık gösteren Bamberger soğanı ekmeden önce, adım adım talimatlara göre işlenmeleri gerekir:
- Enerjinin ok ucunda büyümesi için yoğunlaşmasını önlemek için tohum iyi ısıtılmalıdır.
- Bamberger soğan setlerinin direk ekimi, ortam havasının sıcaklığı ile toprağın yüzey tabakası 12 ° C'ye kadar ısındığında yapılır.
Satın alınan bitmiş ekim malzemesi ekimden önce tamamen kurutulmalıdır. Bunu yapmak için, ısıtma cihazlarına yakın olmaktan kaçınarak, ısıtılmış ve havalandırılan bir odaya ampul serpiştirin.
Soğan setlerinin yeni ekildiği topraklar hemen saman, yeşillik, saman veya talaşla malçlanmalıdır. Bir bahçe filmi ile örtmek çimlenmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır, ancak ilk sürgünler göründükten sonra kaldırılmalıdır.
Dikim malzemesinin dezenfeksiyonu
Patojenik mikropların üreme odaklarını yok etmek için, ekimden beş saat önce, ampuller önerilen özlerden birine batırılmalıdır:
- potasyum permanganat çözeltisi;
- bakır sülfat;
- tuzlu su.
Neden fideler sertleşir?
Bamberger soğanı donmadan iki hafta önce açık toprağa ekilirken sertleştirilir. Dikim materyalinin köklenmesi için bu süre yeterli olacaktır. Sertleştirme, ekili çeşitli soğanların bağışıklık kazanmasına ve sulu ve bol bir hasat elde etmek için gereken miktarda nemi emmesine izin verecektir. Soğanlı malzemenin ısıtılma ihtimali yoksa, soğanlar toprağa ekimden önce 20 dakika ısıtılmış suda bekletilmelidir.
Dikimlerin büyümesini teşvik eden aşağıdaki ilaçların kullanılmasına izin verilir:
- "Gumisol";
- "Büyüme-1".
Toprak nasıl hazırlanır
Toprağı hazırlamak, dikkatlice kazmak ve gübrelerin serilmesinden ibarettir. Bitki ve inorganik kalıntılar topraktan uzaklaştırılır. Dikim malzemesinin yerleştirme derinliği 4 santimetredir. Ampuller, bitişik ekim alanlarına göre 10 santimetre mesafe kalacak şekilde ekilir. Sıra aralığı 20 santimetredir - bu, düzgün bir gelişim için gereklidir.
Toprak kabuğunun oluşmasını önlemek ve bitkinin bünyesine hava girişini sağlamak için toprak düzenli olarak gevşetilmelidir. Aynı zamanda yabani otlardan da kurtulmalısınız. Kazma ayda bir kez yapılmalıdır.
İlk defa, soğanlı materyali ektikten iki hafta sonra toprağı aşağıdaki organik bileşenlerle 1 m2 = 10 litre gübre oranında gübreleyin:
- sıvı sığırkuyruğu;
- çözünmüş tavuk dışkısı.
Soğan ekimi ikinci kez 20 gün sonra döllenir ve üst pansumana azot içeren gübreler eklenir. Önümüzdeki 20 gün içinde ana mineral bileşen potasyum olacak.
Büyüme mevsimi boyunca soğan iyice sulanmalıdır. İlkbaharda üç günde bir sulama yapılır. Su miktarındaki azalma Temmuz ayı başından itibaren başlar.
Hasattan iki hafta önce sulama faaliyetleri nihayet tamamlanır.
Soğanlı ekimleri püskürtmek için şunları kullanabilirsiniz:
- bakır oksiklorür;
- bakır sülfat.
Ok ucu, 18 santimetre uzunluğa ulaştığında ilk kez püskürtülür, ikinci kez - büyüme aşamasına girerken.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Kıvamda yumuşak olan Bamberger soğanlarının meyveleri, özellikle soyulması ve kesilmesi için uygun olan uzun soğan şeklindeki diğer çeşitlerle olumlu bir şekilde karşılaştırılır.
Hafif tadı ve parlak aroması nedeniyle bu çeşit soğan salatalarda kullanım için mükemmeldir.
Benzer çeşitler gibi, yüksek vitamin içeriği nedeniyle, Bamberger soğanı soğuk algınlığı için güçlü bir ilaç olarak kabul edilir.
Böyle bir yayın daha az önemli tıbbi özellikleri:
- kan bileşimi üzerinde olumlu etki;
- vasküler sistemin durumunu iyileştirmek;
- bağırsakları güçlendirmek;
- karaciğer hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.
Bu çeşitliliğin güvenlik ve koruma göstergeleri şaşırtıcı derecede yüksek bir seviyededir.
Bamberger soğanının olumsuz özelliği, Chuvash seçiminin çeşitlerinde dona karşı tam direnç eksikliğidir.
Bamberger çeşit soğan setleri her bakımdan ideal bir çeşittir. Tadı yumuşaklığı, bakımdaki iddiasızlık, bu özel çeşidin soğanı ayırt eden mutfak işleme için uygun bir form ve diğer olumlu özellikler, onu Rus bahçıvanlar arasında en popüler çeşitlerden biri haline getirdi.