İlkel bir güney kültürü olan üzümler, Merkez şeridinin bahçelerinde ve Moskova bölgesinde yetiştirilen bir dizi meyve ve meyve mahsulünde giderek daha güvenli bir şekilde sağlam bir konuma sahiptir. Küçük ve ekşi meyveli teknik iddiasız çeşitlerin yerine sofralık ve tatlı üzüm çeşitleri vardır. Bu makale yerli çeşitler hakkında bilgi sağlar: Ilya Muromets üzümleri.

Muromets üzümü, geçen yüzyılın 60'larında Kuzey ve Pobeda çeşitlerini geçerek yaratıldı. Ünlü bilim adamları Shtin ve Filipenko bitkilerle ıslah çalışmaları yaptılar. Çabaları başarı ile taçlandırıldı, erken olgunlaşma dönemi ve mükemmel meyve tadı ile dona dayanıklı bir çeşit elde edildi. Şimdiye kadar, orta şeritteki bağcılar kendi arazilerinde isteyerek bu türden vinograd yetiştiriyorlar.

Üzüm Murometlerinin özellikleri

Muromets üzüm çeşidinin tanımı, görünümüyle başlamalıdır. Bu güçlü bir yayılan bitki, gerçek bir harika kahraman. Gövde güçlü ve kalındır, sürgünler hızlı yeniden büyüme ile karakterize edilir ve 300 cm uzunluğa ulaşır.

Muromets üzümleri

Yeşillik büyük, yuvarlak bir şekle sahip, yaprak plakasının bıçaklara bölünmesi zayıf bir şekilde ifade ediliyor. Yaprakların rengi açık yeşil, yaprak sapları kırmızımsıdır.

Üzümlerin üzerinde olgunlaşan salkımlar yoğun, konik şekillidir. Ağırlıkları 600 g'a ulaşır, uygun koşullar altında 1 kg ağırlığında demetler alabilirsiniz.

Bu çeşidin meyveleri oldukça büyük, 2,5 cm çapa kadar ve çekirdekli. Üzümlerin rengi koyu mordur, neredeyse siyahtır. Bu çeşitlilik sofralık, yani taze tüketim ve işleme (kuru üzüm, üzüm suyu, şarap) için tasarlanmıştır. Meyvelerin tadı şekersiz tatlıdır, hoş bir ekşilik vardır.

Referans için! Üzümlerin tatlılığı sadece bitki çeşidine değil, aynı zamanda yaz sıcaklık rejimine de bağlıdır. Sıcak ve güneşli yazlarda hasat, serin ve yağışlı yazlara göre çok daha tatlı olacaktır.

Muromets üzümlerinin bir yetişkin çalısı 5 kg olarak hasat edilebilir.

Dikim için yer seçimi

Bağ için, geleneksel olarak kuvvetli rüzgarlardan korunan güneşli alanları seçerler. Çoğunlukla çalılar, doğu veya güney tarafındaki binaların duvarlarının yakınında bulunur. Gündüz ısınan duvar, üzümler için çok gerekli olan akşam ve gece sıcaklık yayar.

Domates Ilya Muromets

Üzüm ekimi için, düşük yeraltı suyu oluşumu ile gevşek, nötr reaksiyonlu topraklar seçilir. Uygun balçık ve kumlu balçık, kum ve humusun eklenmesiyle rafine edilmiş, çürümüş gübre ve bir mineral gübre kompleksi ile gübrelenmiştir. 1 metrekare başına bir üzüm fidanı ekmeden önce yaklaşık gübreleme dozu. metre:

  • çürümüş gübre (at, sığırkuyruğu) 10 kg;
  • odun veya ot külü 600 g;
  • süperfosfat 350 g.

Önemli! Dikim çukurlarının dibinde, drenaj için mutlaka 5 cm kalınlığında bir kaba çakıl tabakası dökülür. Bitki kökleri özellikle nem durgunluğuna karşı hassastır.

İniş

Bir çukura üzüm dikmek

Üzüm fidanları ilkbaharda, Mayıs başı veya Ağustos aylarında toprağa bırakılır. Hazırlanan alanda 45-55 cm derinliğinde dikim çukurları kazılır Muromets çeşidi için çalı büyüklüğüne göre delikler arası mesafe en az bir buçuk metre olmalıdır.

Yeni başlayanlar için Altay'da üzümler

Hemen kazma deliğine bir parça kauçuk hortum veya plastik boru bırakılır, böylece 20 cm uzunluğunda bir parça yerden çıkıntı yapar. Hortumun alt ucunda delikler açılmıştır.Üzümlerin daha fazla sulanması ve beslenmesi için boru gereklidir, içinden nem hemen bitkinin kök bölgesine girebilir.

Üzüm filizleri için kafes önceden kurulur. Çukur, gübre ile karıştırılmış toprakla doldurulur. Fide, gövde üzerindeki greft yer seviyesinin üzerinde kalacak şekilde deliğe yerleştirilir.

Önemli! Dikimden sonra çalılar bol sulanır, her bitki için en az 15 litre su harcanır. Üzümlerin etrafındaki toprak saman, odun parçaları ile malçlanır.

Bakım

Üzüm Nadezhda Aksayskaya

Muromets üzümlerinin yetiştiriciliğinin, diğer çeşitlerin bakımına kıyasla hiçbir özelliği yoktur.

  • Sulama. Çiçeklenme ve meyve dolgusu sırasında bitkilerin bol sulanması gereklidir. Şu anda, hava sıcak ve kuru ise çalı başına nem oranı haftada iki kez 20 litredir. Üzümleri sadece ılık suyla sulayın.
  • Bitki ilkbahar ve yaz aylarında beslenir. Nisan-Mayıs aylarında, üzümlerde aktif bir yeşillik büyümesi olduğunda, etrafındaki toprak çürümüş gübre veya kompostla (her çalı için bir kova) malçlanır. Çiçeklenme ve salkım oluşumu sırasında, paket üzerindeki talimatlara göre her 15 günde bir fosfor-potasyum karışımları dozajda verilir. Üzüm, mikro elementlerle (bor ve magnezyum) yaprak beslemesine olumlu yanıt verir.
  • Doğru bitki gelişimi için budama şarttır. En yaygın uygulama, kafeslere yatay olarak tutturulmuş iki kollu üzüm oluşumudur. İlkbaharda, meyve sürgünlerinin büyüyeceği kollarda 7-9 tomurcuk kalır.
  • Demetlerin dökme sırasında normalize edilmesi bezelyeden kaçınacaktır. Küçük üzüm salkımları çıkarılır ve çalı üzerinde en fazla 15-20 parça kalır.
  • Bitkide gri çürük oluşumunu önlemek için bağa yaz başında (çiçeklenmeden önce) bakır içeren müstahzarlar püskürtülür. Gelecekte, tacın yoğunluğunu izleyerek kalınlaşmasını önlerler.

    Demetlerin normalleşmesi

  • Kışın mükemmel sertliğine rağmen, Muromets üzüm çalılarının kışın örtülmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için soğuk havalar başladığında (Ekim ayı sonunda) üzümlerin dalları desteklerden çıkarılır ve asmaların toprağa değmemesi için yere serilmiş tahta veya çubukların üzerine yerleştirilir. Halat ve zımba ile sabitlenirler. Yukarıdan yapı bir spanboard veya darnit ile kaplıdır. Üzümlerin barınmasının temel şartı nefes alabilir olmasıdır.

Tavsiye! Tatlı meyveleri eşek arılarından korumak için, deneyimli bahçıvanlar böcekleri bağdan uzaklaştırmak için özel tuzaklar kullanırlar. Demetler ince bir ağa veya ince bir beze sarılabilir ve yaban arılarının mahsule erişmesini fiziksel olarak engeller.

Hasat kuru ve güneşli havalarda yapılır, salkımları dallardan bir budayıcıyla dikkatlice keser. Hasadı +7 derece sıcaklıkta saklayabilir, üzümleri karton veya tahta kutularda serpebilirsiniz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Muromets çeşidinin özelliklerinin diğer sofralık üzüm çeşitleri ile karşılaştırılması, bu çeşidin açık bir avantajını göstermektedir:

  • yüksek kışa dayanıklılık (barınak olmadan -25 dereceye kadar donları tolere eder);
  • erken vade (Ağustos başında olgunlaşır);
  • iddiasız bakım;
  • sürgünlerin hızlı büyümesi;
  • küf direnci;
  • meyveler sulu, kabuğu ince ve yumuşaktır, tohumları küçüktür.

Bu üzüm çeşidinin bazı dezavantajları sessiz tutulamaz:

  • çok sayıda fırçayı bağlarken bezelye eğilimi;
  • kuraklık sırasında meyvelerin bir demet halinde kurutulması ve yağmurlu bir yaz aylarında kırılması;
  • gri çürüklük hastalığına duyarlılık.

Ilya Muromets üzüm çeşidi, 50 yılı aşkın süredir ülkemiz bahçelerinde yetiştirilmektedir. Gösterişsizliği ve yüksek verimi, bağcılıkta ilk adımlarını atan bahçıvanlara yetiştirilecek mahsulün tavsiye edilmesini mümkün kılmaktadır.