Moldova üzümleri Kırım, Rostov bölgesi, Krasnodar ve Stavropol bölgelerinde yaygındır. Bu bahçe kültürü, gelişmiş bağcılık bölgelerindeki popülaritesini, güney yazının sıcak hava koşullarına karşı iyi direncine borçludur. Üzüm, Seiv Villar ve Guzal Kara çeşitleri temelinde Moldova'da yetiştirildi. Geçiş, siyah dut rengine sahip çok tatlı bir Moldova üzümüyle sonuçlandı.

Tanım ve özellikler

Moldova, geç şarap çeşitlerine aittir. Fırçaların tam olgunlaşması için en az 5 ılık aya ihtiyacınız vardır. Moldova, kış sıcaklıklarındaki düşüşü -22 dereceye kadar sakince tolere ediyor. Nispeten iyi don direncine rağmen, bu mahsulün soğuk iklim nedeniyle bağcılığın zayıf bir şekilde geliştiği kuzey bölgelerine ekilmesi uygun değildir. Kısa bir yaz içinde, banliyölerin herhangi bir yerinde, Moldova'nın olgunlaşmak için vakti yok.

Moldova üzümlerinin bir takım karakteristik özellikleri vardır:

  • yüksek büyüme gösteren çok dallı çalı;
  • gövdeler kahverengidir;
  • orta boy mavi-mor dut demetleri;
  • yoğun etli tatlı meyveler;
  • parlak yeşil renkli büyük oyulmuş yapraklar;
  • meyvelerde yoğun soyma;
  • silindirik konik şekilli meyve kümeleri 0,4 ila 0,7 kg ağırlığındadır.

İddiasız bahçecilik mahsulü, endüstriyel ölçekte yetiştirme için idealdir.

Moldova üzümleri endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.

Meyveler aşağıdakiler için uygundur:

  • taze kullanım ve kullanım;
  • koruma;
  • içeceklerin hazırlanması.

Geleneksel tıp, bu çeşitlilikteki meyvelerin ve yaprakların tıbbi amaçlar için kullanılmasını tavsiye eder. Üzüm, şekerlemenin hazırlanmasında pişirmede kullanılır. Ev yapımı şarap, olgun meyvelerden yapılır.

Çileklerin tohum içerdiği için kurutulması istenmez. Çekirdeksiz kuru üzüm, Kişmiş üzüm çeşitlerinden elde edilmektedir.

Moldova üzüm yetiştirmenin sırları

Güneşi seven bir kültürün gelişmesi ve meyve vermesi, bir bağ yeri seçimine bağlıdır. Yüksek ağaçlarla rüzgardan korunan bahçenin iyi aydınlatılmış alanları uygundur. Bağ için ayrılan arsa üzerine bitki, tarım teknolojisi kurallarına bağlı kalarak ekilir.

Üzüm ekimi.

İniş

Üzümler çok sık ve bol sulanmamalıdır. Bataklık topraklarda büyümeyecek. Yüksek toprak nemi kök çürümesine ve bitki ölümüne neden olur. Yeraltı suyunun yüzeye çok yakın olduğu yerlerde drenaj hendekleri açılmalıdır.

Fidanlar ilkbahar veya sonbaharda ekilir. İlkbahar dikimlerinin yazın kök salması ve güç kazanması için zamanları vardır, bu nedenle kış donlarına daha kolay dayanırlar. Sonbahar fidanları kış için plastikle kaplanmalıdır.

Önemli! Üzümler +15 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda ekilir.

Moldovalı üzüm çalıları hızla büyür ve çok yer kaplar. Bu sebeple fideler birbirinden 3.5-4.0 m mesafeye yerleştirilir.

Bitki yerel çeşitlere aşılanabilir veya kendi köklerine ekilebilir. Dikim materyali seçerken köklerin durumuna dikkat etmelisiniz. Kökleri kurumuş filizler ekime uygun değildir.

Üzüm ekimi için bir delik şu şekilde hazırlanır:

  1. 90 cm x 90 cm x 90 cm ölçülerinde bir çukur kazarlar.
  2. Delik dibine katmanlar halinde kompost, gübre ve talaş eklenir.
  3. Bir toprak tabakası dökülür.
  4. Fidanın kökleri bir deliğe yerleştirilir ve üzerine bir toprak ve talaş tabakası serpilir.
  5. Üzüm sapının etrafına bir malç tabakası döşenir.

Üzüm bakımı.

Bakım

Moldova üzümlerinden iyi bir hasat, düzenli ve uygun özenle elde edilebilir. Çiçeklenmeden birkaç gün önce ve yumurtalık oluşumu döneminde yapılması gereken bu kültür için iyi sulama önemlidir. Ekim ayında, hasattan sonra bağ sulanır, böylece her asma kış soğuğundan önce nemi depolayabilir. Bitki köklerinin fazla nemden çürümesini önlemek için burcun yanında drenaj olukları açılır.

Yabancı ot kontrolü ve kök kurutma için malç, farklı malzemelerden yapılabilir:

  • siyah beyaz malçlama filmi;
  • Saman;
  • çim biçmek;
  • talaş;
  • köknar kozalakları.

Malç tabakası üzüm sapının etrafına 1-1,5 m kadar yayılır.

Asmalar her yıl sonbaharda, hasattan sonra budanır ve şekillendirilir. Prosedür, böbrekler açılana kadar ilkbaharda yapılabilir. Doğru budama ile her asmada 7-9 tomurcuk kalır. Toplamda, çalıda 70'den fazla göz kalmamalıdır. Aksi takdirde ağır bir yük, olgunlaşan fırçaların sayısını ve kalitesini olumsuz etkileyecektir.

Dikkat! Bu üzüm çeşidi mantar hastalıklarına karşı hassastır. Ürünü ölümden korumak için, üzüm çalılarının kimyasal koruyucu maddelerle önleyici püskürtülmesi yeterlidir.

Bahçe bitkilerindeki herhangi bir bulaşıcı hastalığı önlemenin tedavi etmekten daha kolay olduğunu hatırlamak önemlidir.

Üzümlerin en iyi pansumanı.

Üst pansuman ve gübreler

Diğer tüm bahçecilik ürünleri gibi, bağın da beslenmesi gerekir. Üst pansuman yılda 3-4 kez yapılır. İlkbahar ve yaz aylarında azot ve fosfor içeren solüsyonlar çalıların altında sulanır; sonbaharda organik madde toprağa karışır. May sosu, potasyum içermesi gereken mineral komplekslerinden oluşur.

Organik bir gübre olarak şunları kullanabilirsiniz:

  • tavuk gübresi veya sığırkuyruğu çözeltisi;
  • kesilmiş otların infüzyonu (kinoa, ısırgan otu vb.);
  • göl silt;
  • yumurta kabuğunun infüzyonu;
  • organik gübre.

Moldova üzümleri uzun süreli depolamaya uygundur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Moldavya üzümlerinin birçok inkar edilemez olumlu özelliği vardır:

  • karmaşık bakım gerektirmez;
  • kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahip;
  • olgun meyveler çekici bir görünüme sahiptir;
  • meyvelerdeki yoğun soyma, mahsulün uzun süreli depolanması için koşullar yaratır;
  • uzun mesafeli ulaşımı tolere eder;
  • küflenmeye karşı iyi bağışıklığa sahip olmak;
  • eşekarısı, bu çeşidin olgunlaşan meyvelerine tamamen kayıtsızdır;
  • kış aylarında -23 dereceye varan sıcaklıklarda düşüş yaşar;
  • mekanik hasardan sonra hızla iyileşir.

Bu çeşitliliğin pratikte hiçbir belirgin dezavantajı yoktur. Ancak bazı yetiştiriciler, üzümlerin tam olgunlaşma aşamasına geldikten sonra çok uzun süre çalıların üzerinde asılı kalması durumunda sunumunu kaybetmenin bir dezavantaj olduğunu düşünüyor.

Negatif bir kalite, çalıların yıllık oluşumuna duyulan ihtiyaçtır. Aynı zamanda, neredeyse tüm üzüm çeşitlerinin fazla asmaların sistematik olarak çıkarılmasına ihtiyacı vardır, çünkü aşırı büyümüş çalılar daha kötü meyve vermeye başlar. Bitkinin canlılığı, mahsulün oluşmasına ve olgunlaşmasına değil, tacın beslenmesine yöneliktir. Buna göre, bu olumsuz nokta Moldova üzümlerinin çeşit kıtlığı olarak kabul edilemez.

Moldova'da üzüm yetiştirmek zor değildir ve acemi bir bağcı bu görevle kolayca başa çıkabilir. Güneş seven bir bitki için dikim ve bakım kurallarına uymanız yeterlidir. Ve herhangi bir sorunuz varsa, deneyimli bahçıvanların tavsiyelerini ve tavsiyelerini kullanabilirsiniz.