Üzüm, Rusya'nın tüm bölgelerinde açık havada yetiştirilemeyen bir üründür. Birçok bahçıvan, seraya bir bitki ekerek bu sorunu çözer. Bu, üzümleri donmaya karşı korumanıza izin verir ve en sıcak yaz aylarında bile tam olarak olgunlaşma fırsatı verir. Dolayısıyla, soğuk iklime sahip bir bölgede bir bahçe arsası veya kır evi bulunuyorsa, bu, üzüm ekme zevkini kendinize inkar etmeniz gerektiği anlamına gelmez.

Sera yetiştiriciliğinin faydaları

Uygulama, bir serada üzüm yetiştiriciliğinin bir dizi şüphesiz avantajı olduğunu göstermektedir:

  • kapalı alan, hava koşullarının olumsuz etkilerinden etkili bir şekilde kaçınmanıza olanak tanır: şiddetli donlar, beklenmedik donlar, uzun süreli yağmurlar, ani sıcaklık değişiklikleri vb.
  • kültürel bakım etkinlikleri için bahçıvan için uygun olan herhangi bir zamanı seçebilir ve uygun hava koşullarını beklemeyebilirsiniz;
  • yakınlarda başka bitkiler ve çiçekler ekebilme yeteneği (böyle bir mahalle açık alanda kabul edilemez);
  • üzümlerin mantar enfeksiyonları, zararlı böcekler ve parazitler ile enfeksiyondan güvenilir şekilde korunması (önleme, açık tarladan daha az sıklıkta gerçekleştirilebilir);
  • Yüksek verimlilik;
  • meyvelerin erken olgunlaşması.

Üzüm serası

Üzüm için sera çeşitleri

Üzüm serası belirli bir özellik listesine sahip olmalıdır:

  • yükseklik en az 2,5 metre olmalıdır;
  • görüntü 25 metrekareden az olamaz;
  • daha verimli ısı tutma için üzümler için doğru seranın bir tabanı (temeli) olmalıdır;
  • Serayı kaplamak için polikarbonat bir malzeme (hücresel polikarbonat) kullanmak daha iyidir, çünkü en uygun ısı yalıtım özelliklerine ve mükemmel ışık iletkenliğine sahiptir.
Tempranillo üzüm çeşidi

Deneyimli herhangi bir yetiştirici, düşük sıcaklıklara tolerans göstermeyen bir bağın başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için bir seranın ısıtma ile donatılması gerektiğini bilir. Kızılötesi ısıtma lambaları kullanmak en iyisidir. Seranın üstü (tavan alanı) yerleştirilmeleri için en uygun olanıdır.

Not. Üzüm yetiştiriciliğini daha başarılı hale getirecek mikro iklimi korumak için yapıda havalandırma sistemi düzenlenmelidir.

Sulama için otomatik damla sulama sistemi uygulanabilir.

Üzümlerin damla sulama

Herhangi bir üzüm çeşidini yetiştirmek için iki tür sera en uygun kabul edilir:

  • Üçgen çatılı dikdörtgen yapı. Böyle bir sera kompleksi, dikimlerin optimum derecede aydınlatılmasını garanti eder.
  • Yapı kemer şeklindedir. Bu tür bir seranın maliyeti daha düşüktür ve montajı kolaydır. Bazı göstergelerde, dikdörtgen yapılardan daha düşüktür, ancak üzüm yetiştiriciliği için de kullanılabilir.

Önemli! Deneyimli yetiştiriciler, serada çıkarılabilir bir üst kısım yapılmasını önerir.

Bu tasarım, kışın kültürün donma olasılığını önleyecektir. Kışın üstü açık olan kısım yağmura erişim sağlayacak ve kar bağ köklerine güvenilir koruma sağlayacaktır.

Tasarım geliştirme

Üzüm dikimi

Birçok bahçıvan kendi serasını inşa etmeyi seçer. Bu durumda, yapının yapısının ve yapım teknolojisinin dikkatlice düşünülmesi önemlidir. Konfigürasyon, boyutlar ve yapı malzemelerine karar vermek gerekir.Görüntüler, dikim için planlanan çalı sayısına göre hesaplanır.

Optimum sera yüksekliği 2,5 m'dir (ancak daha düşük yapılabilir). Örneğin yarım küre şeklinde bir polikarbonat seranın inşası için dik duvarların parametreleri 4x1.5 metre olabilir. Böyle bir durumda yükseklik bir buçuk metre olacaktır. Yapının genişliği, çatı eğiminin eğim açısına bağlı olacaktır.

DIY sera

Yeni başlayanlar için üzüm serası

Uzakdoğu'da üzüm ekimi

Acemi bağcıların, kendi elleriyle yapmayı planlıyorlarsa, kemerli bir serayı tercih etmeleri önerilir. Yürütmesi daha kolay. İlk adım bir sera planı hazırlamaktır.

Önemli! Ölçüler hesaplanırken standart versiyondaki polikarbonat levhaların 2100x6000 mm ölçülerinde üretildiği unutulmamalıdır.

İnşaat işinin kendisi zor olmayacak, sadece temeli atmanız ve yapının kendisini kurmanız gerekiyor. İnternette sorunsuz bir şekilde ayrıntılı talimatlar ve ipuçları bulunabilir. Uygulama, en deneyimsiz inşaatçının bile görevle başa çıkabileceğini göstermektedir.

Sera üzümü bakımı

Polikarbonat bir serada üzüm olması durumunda, mahsulün ekimi ve bakımı, açık toprağa ekim durumundan farklı şekilde organize edilmelidir.

Üzüm yetiştiriciliği, ancak seradaki çalılar rahat hissederse bir sonuca sahip olacaktır. Bu, ancak genç asma uygun sıcaklık koşulları altında büyürse mümkündür. Sıcaklık kademeli olarak yükseltilmelidir. İniş anında, +10 derece, tomurcuk kırıldığında - gündüz +24 derece ve gece +16 derece yeterlidir. Meyveler olgunlaştığında günlük ortalama sıcaklık +30 derece olabilir.

Önemli! Sıcaklık, açık bir pencere veya cebri havalandırma ile kontrol edilebilir.

Sulama

Üzüm seraya ekildikten sonra bitki iyice sulanmalıdır. Köklenmeye başlayan fidanlar bir hafta sonra tekrar sulanmalıdır. İşlemden sonra çalıların etrafındaki alan biçilmiş çim veya kompost ile kaplanmalıdır.

Daha fazla sulama teknolojisi basittir: prosedür haftada en fazla 1 kez tekrarlanmalıdır. Meyveler olgunlaştıkça daha az sulamanız gerekir. Bitki suyla doluysa, meyve çatlayabilir.

Üzümleri sulamak

Üst giyim

Gübreler su ile birlikte uygulanır. Alternatif olarak, zemine, 2 santimetre derinliğinde, içine yararlı bileşiklerin sokulduğu küçük bir şerit serilebilir (daha sonra, sulama sırasında suyla yıkanır ve zemine düşer).

İlk olarak, kültür iki haftada bir potasyumla beslenmelidir. Bitki büyüdüğünde ve çiçekler çıkmaya başladığında, üst pansuman haftada bir yapılmalıdır. Meyvenin rengi değişmeye başladığında bitkileri gübrelemeyi bitirmek gerekir. Azot veya bileşik gübreler yalnızca son çare olarak kullanılmalıdır. Örneğin, asma yeterince iyi büyümiyorsa.

Üzümlerin kül ile süslenmesi

Tozlaşma

Sera üzümlerinin tozlanması, sapları sallanarak elle yapılır. Ancak bazı çeşitler var, büyüdüğünde polen avucunuzun içinde toplanmalı, çiçeklere hafifçe vurulmalı ve yavaşça pistillere aktarılmalıdır.

Budama

Meyvelerin yeterli miktarda ışık alması ve daha iyi gelişmesi için kültürün sabitlenmesi gerekir. Ayrıca sezon başına birkaç kez fazla sürgünler alınarak taç oluşturulmalıdır. İkinci dereceden yan sürgünler birinci yaprağa, steril gövdeler beşinci yaprağa kesilmelidir. Sezon sonunda, ana gövdenin üst kısmına yakın sadece birkaç sürgün bırakılması tavsiye edilir. Fazla meyve suyu içlerine girecek ve üzümler çatlamayacak.

Budama üzümleri

Sonbaharda, meyve vermeyi başaran dallar bir tomurcuğa ve ana sapın 2/3 oranında kesilmesi gerekir.

Kış için, asmayı bükmek ve saman veya kuru talaşla örtmek kalacak.

Yukarıdakileri özetleyerek, Rusya'nın çoğu bölgesinde bir serada üzüm ekip yetiştirmenin mümkün olduğu sonucuna varabiliriz.En önemli şey sürece sorumlu bir şekilde yaklaşmaktır.