Üzüm yetiştirmek, bahçe bitkilerinin gerçek bir sevgilisinin oluşumundaki ana aşamalardan biridir. Ancak bu bitki çok zahmetlidir, çalıları yabani otlardan koruyacak ve geçilmez ormana dönüşecek sürekli bakıma, budama ve diğer prosedürlere ihtiyacı vardır. Budama işleminden sonra kültürün canlılığı artar, meyveler sağlıklı ve kaliteli bir şekilde oluşturulur.

Önemli!Üzümler hızlı büyüyen bir mahsul olarak nitelendirilir, bu nedenle taze sürgünlerin zamanında budanması önemlidir. Bahçıvan bu prosedürden kaçınırsa, ilkbahar ve yaz aylarında yeni üvey çocuklar, meyvelerin oluşumu için gerekli olan bitkinin besin maddelerinin ve kuvvetlerinin çoğunu alacaktır.

Üzümlerin işlenmesi ve bakımı

Ekilen üzümlerin sahiplerini bir yıldan fazla bir süre iyi bir hasatla memnun etmeleri için, ekimden hemen sonra sürgünlere bakmaya başlanması gerekir. Tüm prosedürleri dikkatli ve dikkatli bir şekilde yapmaya değer.

Önemli! Bağda soğan, domates veya diğerleri gibi başka mahsullerin ekilmesi hiçbir durumda tavsiye edilmez. Bitkilerin ve meyvelerin sağlıklı büyümesine her şekilde müdahale edecekler.

Herhangi bir bitkinin en önemli kısmı köklerdir. Üzüm söz konusu olduğunda yüzey kökleri yok edilmelidir. Bu, bitkinin kuvvetlerini ana kök oluşumuna yönlendirmesine yardımcı olacaktır. Bunun için temmuz ayı başında ve yazın son ayında, en iyisi sabah saatlerinde ayrılır. Bitki etrafındaki delik biraz daha derin hale getirilerek yüzeyde bulunan ve tabana yakın olan kökler budayıcı ile kesilir. Bundan sonra delik tekrar toprakla kaplanır.

Yaz aylarında budama üzümleri

Üzüm yetiştirme sürecinde hiçbir bahçıvanın onsuz yapamayacağı "yeşil işlemlerin" bir listesi var. Bunlar arasında aşağıdakiler ayırt edilir:

  • "Kuru jartiyer". Büyüme için doğru yönü seçmelerine yardımcı olan eski asmaları bir kafeslere bağlamayı içerir. Bahçıvanlar bunu yaz sezonunun başlangıcına yaklaştırıyor.
  • Enkaz üzüm filizleri, ilk tomurcukların ortaya çıkmaya başladığı bir zamanda üretilir. Büyümede gözle görülür şekilde geride kalan çorak dallardan ve sürgünlerden kurtulmak gerekir. Bundan sonra, sezon boyunca birkaç kez, taze sarmaşıkları kafeslere bağlamayı içeren "yeşil jartiyer" i kullanabilirsiniz. Bu sarmaşıklar, önceki kafesin 15 santimetre ilerisinde seçilmiştir.
  • Kıstırma çiçeklenmeden önce üzümler eşit derecede önemli bir prosedürdür. Üzümler sıkıştırıldığında, ilk yaz ayının sonunda. Bahçıvanın meyve sürgünlerinin uzunluğunu azaltması gerekir. Bu, besinlerin demetlere kolaylıkla akmasına yardımcı olacaktır. Antenlerin ortaya çıkmasından sonra sürgünlerin üst kısmı budanır, salkımlarda yaklaşık dört yaprak kalır. Ayrıca üzümlerin yukarıdan sıkıştırılması da uygulanmaktadır. Uzunluk yaklaşık 3 metre olduğunda gerçekleştirilir. Aksi takdirde asma 5 metreye kadar uzayacak ve kök sistemini aşırı yüklemeye başlayacaktır.

Önemli! Üzümlerin enerjilerini üvey oğullara ve diğer gereksiz işlemlere harcamak yerine sağlıklı meyveler oluşturmalarına yardımcı olduklarından, "yeşil prosedürleri" zamanında uygulamak gerekir. Başarılı prosedürler durumunda, bahçıvan iyi bir hasat bekleyecek ve üzüm asması daha uzun yıllar hizmet edecektir.

  • Normalleştirme çiçek salkımları başka bir "yeşil prosedür" dür.Orta boy kolları olan üzüm çeşitlerinden birinci sınıf çiçeklenmenin giderilmesinden oluşur. Çeşitlerin geri kalanı, üçüncü ve dördüncü çeşitlerin çiçek salkımından çıkarılmalıdır. Bu işlemden sonra üzümlerin tadında gözle görülür bir iyileşme olacaktır. Meyveler daha büyük ve tatlı büyüyecek; Onlarda daha az kusur olacak, çürüme süreci daha az gözlemlenecektir.
  • Hırsızlık üzüm, bitki büyümesi için pratik bir değeri olmayan yeşilliklerin kırpılmasıdır. Üzüm nasıl sıkıştırılır? Prosedür çok karmaşık değil - üvey çocuklar yaz aylarında yaprak akslarında görünmeye başlar ve çıkarılması gerekir. Aynı zamanda serbest sarkan bıyık kesilir. İşlem yazın başından yaz sonuna kadar düzenli olarak yapılır. Bu yapılmazsa, bitki ileride küçük sürgünlere püskürtülecek, büyümelerine güç vermeye başlayacaktır. Çimdiklendikten sonra asma tüm enerjisini sağlıklı ve lezzetli meyvelerin oluşumuna yönlendirecektir.
  • Takip üzüm, ilk sağlıklı yaprağa kadar üzümlerin sürgünlerinin üst kısımlarının kesilmesinden ibarettir. Ağustos başı ile sınırlı üzüm basımı bitkinin dallarının büyümesini yavaşlatmak için yapılmalıdır. Demetler daha iyi ve daha hızlı oluşacaktır.

Takip

  • İnceltme yapraklar - üzümlerin alt kısmında yaşayan yaşlı yaprakların imhası olan başka bir önemli prosedür. Eski ve zarar görmüş yapraklara ek olarak, önceden oluşturulmuş meyveleri olan salkımlara gölge düşürenleri de çıkarmalısınız. Dallar ve yapraklar içeri hava alabilecek, güneş ışığı yolunda bir engelle karşılaşmayacaktır.

Sıkıştırma, kovalama, inceltme sürecinde, hiçbir durumda sürgünleri kaba kuvvet kullanarak ellerinizle kesmemelisiniz. Tüm prosedürler keskin bir bıçak veya budayıcı kullanılarak dikkatlice yapılmalıdır. Herhangi bir üzüm budaması tek seferde yapılmalıdır. Sadece bu durumda kesim düzgün olacaktır.

Budama türleri ve üzüm oluşturmanın diğer yolları

Mayıs ve Haziran aylarında yapılan üzüm budaması bahar dönemini ifade eder. Şu anda asma, kışın acı çeken parçaları kaldırarak oluşturuldu. Yaz aylarında üzümler budama ile birlikte daraltılır, sıkıştırılır ve tutturulur, bu da güneş ışığının yaprakları ve salkımları engelsiz şekilde aydınlatmasına yardımcı olur. Tüm bakım önlemlerinden sonra bitkinin bağışıklığının artması da önemlidir - bu, bu prosedürleri gerçekleştirmenin ana nedenlerinden biridir.

Üzüm budama yöntemleri

Budama üzümleri

Doğrudan tesisinize uygulamak için doğru şekilde çalışmanız gereken birkaç budama türü vardır. Bunlar arasında ayırt edilir:

  1. "Kısayol" çekimde yaklaşık 3 göz bırakma hedefini taşıyor. Bunlara kurtarma düğümleri denir. Yenileme sürgününde alt ocellusun iç pozisyonu gözlenirse, arka tarafta üç tomurcuk bırakılması gerektiğine dikkat etmek çok önemlidir. Alttan büyümeye başlayan asma kaldırılır. Böylelikle yetiştirici, dışa eğimli bir ikame düğüm oluşturur. Yeni pişirilen sürgün üst gözlerinden büyüyecek ve bu da tam teşekküllü bir üzüm fidanı oluşumunun nedeni haline gelecek. Bu yöntem, alt köşe tomurcukları taşıyan çeşitler için uygundur.

  2. "Orta kesim" her çekimde 6 göz kalacak şekilde en sık gerçekleştirildi. Toplamda 60 adede kadar böbrek kaldı. Bu yöntem haklı olarak en nazik kabul edilir, çünkü bu işlemden sonra böbrekler dona karşı direnç kazanır.

  3. "Uzun kesim" Taifi Pink, Black Kishmish ve Parkent Pink gibi üzüm çeşitleri için düzenlenmiştir. İşlem sonrası bu çeşitler hızlı ve bol meyve vermeye başlar. Yaz aylarında uzun üzüm budaması, bitkinin ana bölümünün başında yaklaşık 14 tomurcuk ile yapılmalıdır; aynı zamanda tüm asma üzerinde ortalama 50 adet kalmaktadır.
  4. "Karışık kırpma" çeşitli budama türlerinin bir kombinasyonu olarak nitelendirilir, yani, bazı sürgünler "kısa budama" ile ve bazıları, çoğunlukla meyveli olanlar - "uzun budama" ile budanacaktır.

Kısayol

Önemli!Bir yazlık evden bahsedersek, o zaman karışık bir üzüm budama yöntemi en uygunudur. Bu durumda asmaların yenilenmesi tutarlı ve sürekli gerçekleşecektir.

Gereksiz sürgünlerin seçilmesi ve budaması

Gereksiz sürgünlerden yaz aylarında üzümler nasıl kesilir? Üzümleri şekillendirmek için birçok yöntem vardır. Meyvelere sağlıklı ve lezzetli bir oluşum kazandıracak ekim alanının kullanımına daha rasyonel yaklaşmaya yardımcı olurlar. İşlem, asmaların kollarını desteklere bağlamak, fazla bileşenleri kesmek ve çıkarmak, gereksiz sürgünleri sıkıştırmaktan ibarettir.

Genel oluşum şeması aşağıdaki gibidir:

  • burcun başı ilk aşamada çıkarılır;
  • kollu güncellenir;
  • her yıl yeni meyve bağları ve hatta birkaç tane oluşur;
  • düğümler yenilenir, restore edilir ve değiştirilir.

Teknolojik şekillendirme, üzümlerin yelpaze oluşumunu içeren en başarılı yöntemlerden biridir. Fan şeklindeki burcun bakımı kolay olduğundan, bu yöntem çoğunlukla orta şerit sakinleri tarafından kullanılır.

Toprakta sadece bir yıl yaşamış olan çalılar budanmalıdır, çünkü bundan sonra doğru şekilde oluşabilirler. Aynı zamanda meyve verme aşamasına geçmeye de yardımcı olur. Sonbaharda, 2 böbrek sünnet edilir ve bunlar daha sonra ana kol olarak işlev görür.

Önemli! Büyüme mevsimi boyunca ciddi budama tavsiye edilmez. Tüm büyük etkinliklerin ilkbaharda yapılması tavsiye edilir.

Gereksiz sürgünlerin budama

Çalıların işleyişinin 4. yılına kadar, yaklaşık dört meyve veren çemberin oluşması için zamana sahip olduğuna dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle, yeni bir manşonun oluşumu bitkinin güçlenmesi ve çok sayıda meyve vermeye devam etmesine yardımcı olma amacını taşır. Aynı zamanda çeşitlerin genetik hafızasının korunmasına yardımcı olacak gençleştirme işlemi 2 yılda bir yapılmalıdır.

İlkbaharda budamaktan bahsedecek olursak, meyve suyu üzümün "dolaşım sistemi" boyunca hareket etmeye başlamadan önce düzeltici bir budama yapılması önerilir. Bu, yetiştirici tarafından orijinal olarak seçilen şematik üzüm şeklinin korunmasına yardımcı olur.

Üzümlere bakmanın önemi

Üzüm, düzenli ve uygun bakım gerektiren bir üründür. Kırpma ve şekillendirme çalışmalarının çoğu ilkbahar ve sonbaharda yapılır. Bununla birlikte, gerçek bahçıvanlar, yaz budamasının zengin bir hasat elde etme yolunda en önemli prosedürlerden biri olduğunu bilir.

Yaz aylarında bıyıklı çileklerin çoğaltılması

Yaz mevsiminde asmanın büyümesi ayarlanır, boş ve meyve veren sürgünler arasında bir denge kurulur. Uygun budama işleminden sonra, hasat işlemi sırasında bahçıvan da pek çok sorunla karşılaşmayacaktır. Yaprak kütlesinde çilek kümeleri aramanıza ve geçilmez ormanı kırmanıza gerek yok, ki bu var olmayacak. Diğer şeylerin yanı sıra, budama asmaların dayanıklılığını arttırır ve bu da onların büyüme mevsiminde hayatta kalmalarına yardımcı olur.

Önemli! Yaz budaması, esas olarak kabul edilmese de, ilkbahar veya sonbahardan daha az gerekli değildir.

Bahçıvan "yeşil evcil hayvanlarına" gerçekten gereken ilgiyi gösterirse, o zaman uzun yıllar boyunca meyvelerin tadını çıkarabilir: tatlı, besleyici ve vitamin dolu. Aksi takdirde, yetiştirici tatlı meyvelere veda edebilir ve büyük olasılıkla, içinden geçmenin imkansız hale geleceği vahşi çalılıkları düşünecektir.

Üzüm bakımı

Çok sayıda üzüm ve üzüm yetiştirmeye çalışmamanız gerektiğini hatırlamak önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar, büyümenin ilk yıllarında kaliteye dikkat etmeyi ve miktarı unutmayı şiddetle tavsiye ediyor. Üzümler kök salarsa, güçlü kökler atarsa ​​ve güç sistemini ayarlarsa ve bahçıvan zamanında "yeşil operasyonlar" gerçekleştirir, birkaç yıl sonra miktar üzerinde çalışmaya başlamak mümkün olacaktır.

Başlangıç ​​olarak, yeni bir yerde bir yer edinme fırsatı vererek kültürü denemeye değer. Bitkiler çok fazla salkım çıkarmaya çalışıyorsa, meyve verme sürecini sınırlamak için onları çıkarmak gerekir. Aksi takdirde, bitki erken tükenecek ve gelecekte tam olarak çalışamayacaktır.

Şarap yetiştiricisi tarafından hiçbir durumda unutulmaması gereken en önemli kural - denge, ahengi ve tatlı meyveleri doğurur. Bitkiyi zamanında sulayın, güneş ışınlarına ve hava geçişine serbest erişim sağlayın, gereksiz işlemleri ortadan kaldırın ve üzümler bir yıldan fazla keyif alacaktır.