Toplamda, dünyada yaklaşık otuz çeşit erik bilinmektedir. Onlardan birçok farklı yeni çeşit yetiştirildi. Belki de en ünlüsü Vengerka çeşididir. Hatta bir çeşitlilik değil, çeşitlerin birliğidir.
Karakteristik
Macar bir tür ev yapımı eriktir. Erikin tür olarak nasıl oluştuğuna dair hiçbir veri yoktur. Kiraz eriği ve karaçanın tozlaştığına ve yeni bir melez oluşturulduğuna inanılıyor. Macar ismi, 1900'de Rusya'ya göç ettiği ülkeden geliyor. Esas olarak iklimin sıcak olduğu bölgelerde yetiştirilir. Ancak şimdi, dona dayanıklı çeşitler ürettikten sonra, birçok alanda erik yetiştiriliyor, Ural bahçıvanları bile onları zorlu iklimlerinde yetiştirmeyi öğrendi.
Yukarıda belirtildiği gibi, Vengerka adı, uzun oval meyveler üzerinde beyazımsı mumsu bir çiçek ile koyu mor bir kabuğa sahip birçok farklı çeşit erikini birleştirir. Bu meyvelerin özü hoş ve zengin bir tada sahiptir. Bu meyvenin ikiye bölünmesi kolaydır. Bu türden kuru erik yapılır.
Vengerka adı altında aynı özelliklere sahip çeşitler birleştirilir ancak farklılıkları vardır.
- Olgunlaşma dönemi;
- Kağıt hamuru rengi;
- Damak zevki;
- Donma direnci.
Macar Türleri
Erik Macar Moskova: açıklama
Bu çeşitlilik serbest tozlaşma eriklerine aittir. Yani, bağımsız olarak yaratıldı, çevreye, bu durumda Moskova ve Moskova bölgesindeki iklim koşullarına uyarlandı.
Moskova Macarcası, hızlı büyüyen ve güçlü bir kök sistemi oluşturan ortalama 2,5-3 metre yüksekliğe sahip bir ağaçtır. Yoğun, hızlı büyüyen bir tacı vardır. Uzun yeşil yapraklar küçüktür. Sürgünler orta kalınlıktadır ve kırmızımsı bir renk tonuna sahiptir. Meyveler, yıllık büyüme ve buket dallarında oluşur.
15-28 gram meyve ağırlığı. Hamurun şekli, rengi ve görünümü diğer tüm Macar türlerinde doğaldır, ancak tadı biraz pompalanır - tatlı ve ekşi.
Erken olgunluğa iyi denilemez. Bu erik ağaçları sekizinci yılda meyve vermeye başlar, ancak bir defada ve her yıl bol miktarda bulunurlar. Çalı başına 35 kg'a kadar verim mükemmeldir. Geç olgunlaşan çeşitlere atıfta bulunur, hasat Eylül ayı sonunda olmalıdır.
Bu tür aynı zamanda kışa dayanıklılıkla övünemez. Ancak kışın donsa bile ilkbaharda genç sürgünlerle iyi çoğalır. Macar eriği, mantar ve bulaşıcı hastalıklara orta derecede dirençlidir.
Moskova Macarları kendi kendine verimli bir türdür, üstelik mükemmel bir tozlayıcıdır.
Macar Korneevskaya erik: açıklama
Erik Korneevskaya'nın adı, yazarlarından biri olan R.V. Korneev sayesinde L.N. Zhukov, Bogatyr erikini Volgograd erikiyle geçerek Nizhnevolzhsky Tarım Araştırma Enstitüsü'nde bu sınıfı yetiştirdi. Görünüşün harika olduğu ortaya çıktı, meyvelerin ortalama ağırlığı 140 gr'a ulaştı Meyvelerin sarı etli, Ağustos ayı başlarında toplanmaya hazır. Başka bir artı - meyve verme 3-4 yıl içinde gerçekleşir.
Macar Donetsk erik
Bu çeşit, Bahçe Bitkileri UAAS'ın Donetsk şubesinde Yeşil Renklode Red Skorospelka ile ıslah edilerek yetiştirildi. Sonuç, Ağustos ayının ilk iki haftasında olgunlaşan erken gelişmiş bir türdür. Meyve oluşumu 5-6 yılda başlar.Yüksek gövdeli, 4 metreyi aşan ağacın yayılma tacı vardır. Sürekli meyve veren, bir birimden 25-30 kg erik elde edebilirsiniz. Meyveleri küçüktür, en fazla 30 gr, kabuğu koyu mor renge ve mavimsi bir çiçeğe sahiptir. Etin zeytin rengi vardır. Tadı tatlı, bazen biraz ekşi. Tür kendi kendine doğurgan, ancak üçüncü taraf tozlayıcılar müdahale etmeyecek.
Bu uzun boylu (beş metreden fazla) ağacın ayırt edici bir özelliği, artan doğurganlığıdır - çalı başına 60-70 kg. Meyveler her nitelikte adaşlarına benzer.
Macarca Beyaz Rusça
Bu türler ile diğerleri arasındaki fark, yumuşak sulu portakal hamurunun rengi olacaktır.
Michurinskaya
Bu orta olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler mavi-mor renktedir, yaklaşık 35 gr ağırlığındadır, yeşilimsi bir renk tonu ile sarı bir ete sahiptir. Meyveler ağaca yaklaşık bir ay boyunca çatlamadan, şeker biriktirmeden kolayca asılır.
İniş
Erik, bölgeye göre ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Sıcak bölgelerde sonbaharda fide dikmek daha iyidir. Daha serin bölgelerde ilkbaharda ekilmelidir. Termofilik yapısı göz önüne alındığında, saha ılık, güneşli olmalı, rüzgar tarafından üflenmemeli, toprak hafif alkali olmalıdır.
Erikler de nemi sevmez. Kökleri 0,4 metre derinliğe kadar iner, bu nedenle yeraltı suyu seviyesinin toprak hattından yarım metre yukarıda olması gerekir.
İnişten 10 gün önce, yaklaşık yarım metre çapında ve derinliğinde iniş çukurları hazırlamanız gerekir. Kompozisyonu hazırlayın:
- Toprak -% 50.
- Humus -% 50.
- Süperfosfat - 300 g.
- Potasyum tuzu 50 g.
- Odun külü 400 g.
İlkbahar ekimi için yine de nitrojen eklenmelidir.
Dikimden önce bir destek inşa etmelisiniz, ağacı güçlenene kadar desteklemesi gerekir.
Delikten deliğe yaklaşık dört metre olmalıdır.
Erik ağaçlarına bakarken şunları yapmalısınız:
- Düzenli olarak su;
- Yem;
- Aşırı büyümeyi kaldırın;
- Toprağı ayıklayın ve gevşetin;
- Dalların altına sahne takın;
- Doğru şekilde kırpın.
Odunsu erik dallarının budanması çok iyi tolere etmez, kesim noktaları uzun zaman alır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Macar'ın birçok avantajı var:
- Meyve vermenin kararlılığı;
- Yüksek verimlilik;
- İyi don direnci;
- Hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık;
- İyi tat;
- İyi taşınabilirlik;
- Çatlama direnci.
Dezavantajları şunları içerir:
- Meyvenin ağırlığı altında dal kırılganlığı:
- Üçüncü taraf tozlaşan çeşitlerin varlığı.
Macarlar, mükemmel beslenme nitelikleri nedeniyle çok değerlidir. Çok iyi meyve suları, reçeller, konserveler ve kompostolar yaparlar. Ve daha önce de belirtildiği gibi, mükemmel kuru erik yaparlar.