Kayısı meyve ağaçları geleneksel olarak ılıman, ılık kaynaklara ve uzun, sıcak yazlara sahip bölgelerde yetiştirilir. Kayısı ağacının meyvesinin tadı ve faydaları pek abartılamaz. Sulu tatlı meyveler birçok vitamin (A, C, E, PP, B grubu), mineraller (Fe, P, Mg, K, I, Na) ile malik, sitrik ve tartarik asitler, şeker ve tanenler içerir.

Yaratılış tarihi

Yetiştiriciler, sadece hayatta kalabilen değil, aynı zamanda orta Rusya'nın sert koşullarında aktif olarak meyve veren kayısı çeşitleri geliştirme göreviyle karşı karşıya kaldılar. Seleksiyonun en çarpıcı örneği ballı kayısıdır.

Yetiştiricilerin çalışmaları o kadar başarılı olmuştur ki, bu kayısı çeşidi ülkenin herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir. Seçim Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nde Kabir Kadıroviç Mullayanov tarafından gerçekleştirildi. Geçen yüzyılın 90'lı yıllarında Kichiginsky kayısı çeşidini esas almış ve serbest tozlaşma yöntemini uygulamıştır. Sonuç, iddiasız ve dona dayanıklı bir Bal kayısıdır.

Çeşitliliğin özellikleri

  • Sezon ortası çeşididir. Hasat Temmuz - Ağustos aylarında yapılır.
  • Erken meyve verme. Ağacın meyve vermesi kalıcı bir yere dikildikten 4 yıl sonra başlar.
  • Yüksek verimlilik. Bir yetişkin ağaç 20 kg hasat yapabilir.
  • Kışa dayanıklılık. Güçlü bir ağaç -35 derecedeki donlara kolaylıkla dayanabilir. Ayrıca bu çeşit, ilkbaharda ağaçtaki tomurcuklar şişmeye başladığında dona karşı yüksek bir dirence sahiptir.
  • Çeşitli mantar ve enfeksiyonlara karşı bağışıklık.
  • Yakına bir tozlayıcı ağaç dikmeyi gerektirir. Kichiginsky çeşidinin bir kayısı olabilir. Mağazalarda genellikle bir tozlayıcı ile birlikte satılır.
  • Kayısı balı meyvesi üniversal kullanım içindir. Taze yemekte fayda var. Kayısı kompostosu, reçel ve konservelerde işlemek için harikadırlar. Mükemmel taşındı.

Kayısı Balı

Kayısı Mançurya

Kayısı Balı çeşidi açıklaması

  • Ağacın yüksekliği beş metreye ulaşır, bu da budama ve hasadı zorlaştırır.
  • Taç yayılıyor ve ilkbahar ve sonbaharda mevsimlik budama gerektiriyor. Taç yarıçapı 4 metreye kadar olabilir.
  • Gövde çok büyük. Renk grimsi kahverengidir. Kabuk kalın, sert ve kurudur. Yetişkin bir ağaçta çatlayabilir.
  • Yaprak, kenarlarında küçük pürüzler olan bir damla şeklindedir. Yaprak sapı uzundur. Yaprağın dışındaki ve içindeki renk eşit derecede yoğun yeşildir. Sonbaharda turuncu-kırmızı olurlar. Yapraklar dona kadar düşmez. Peyzaj dikimlerinde harika görünüyor.
  • Küçük kokulu tek beş yapraklı çiçek salkımıyla erken ilkbaharda çiçek açar. Renkleri kar beyazı veya hafif pembe renkte olabilir.
  • Kayısı meyvesi Bal küçük, yuvarlak. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 15 gramdır. Meyve, orta kalınlıkta elastik bir kabuğa sahiptir. Meyve etinden kolaylıkla ayrılır. Olgunlaştığında yoğun sarı, hatta bazen turuncu bir renk alır. Sulu sarı hamur. Yapısı taneli ve liflidir.
  • Kayısı tadı Bal parlak, zengin, hafif bal ipuçları ile tatlı. Taş küçüktür ve hamurdan kolayca ayrılır.
Kayısı Akademisyeni

Agroteknik

Kayısı Çıngırak

Bir tarım teknisyeni, iniş alanını kolayca belirleyebilir. Açık, güneşli ve kuzey tarafında kuvvetli rüzgarlardan olabildiğince korunmalıdır. Ova yerine küçük bir yumrunun üzerine kayısı dikmek daha iyidir.

Bu çeşitlilik için toprak tınlı, kumlu tınlı, kara toprak ve hatta taşlı için uygundur. Toprak, nemin ve havanın kolayca geçmesine izin vermelidir. Asitli toprak kayısı yetiştiriciliğine uygun değildir, oksijeni giderilmelidir. Zayıf kumlu ve ağır killi topraklar da kayısı yetiştirmek için çok az kullanılır.

Balçık

Yeraltı suyu, toprak yüzeyine iki metreden daha yakın olmamalıdır. Kayısı kuru dönemleri kolayca tolere eder, ancak durgun nem onun için yıkıcıdır. Açık toprağa kayısı ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir.

İlkbahar ekimi orta Rusya ve Moskova bölgesi için uygundur. Fide güçlenmek ve kök kütlesini büyütmek için zamana sahip olacaktır. Dikim, ılık, donmayan havanın geldiği Nisan ayı başlarında yapılır.

İlkbahar ekim zamanı iyidir çünkü sonbaharda dikim çukurunun hazırlanması yapılabilir. İlkbaharda toprak yapılandırılır ve uygulanan gübreler eşit şekilde dağıtılır.

Sonbahar ekimi Ekim - Kasım aylarında yapılır. Doğanın kendisi fidenin kök salmasına yardımcı olacaktır, ancak odun olgunlaşana ve yapraklar ağaçtan düşene kadar beklemeniz gerekir.

Sonbaharda dikim

Sonbaharda, dikim için iyi bir örnek seçmek daha kolaydır ve ilkbaharda daha erken büyümeye başlayacaktır. Sonbaharda dikim çukuru ekimden 3 hafta önce hazırlanır.

Dikim çukuru hazırlığı

  • Siteyi hazırlayın (seviye, taşları, yabani otları çıkarın).
  • 70 * 70 cm boyutlarında bir çukur kazın, fideler arası 5 metre, sıra arası - 3 metre mesafe bırakın.
  • Çukurun dibine büyük çakıl taşlarından veya kırık tuğladan bir drenaj tabakası döşeyin.
  • Çukurdaki toprak, gübrelerle karıştırılmalıdır (1,5 kova humus, 0,5 kg süperfosfat, 0,3 kg potasyum sülfat veya mineral gübreler yerine 3 kg odun külü).
  • Fide için bir destek oluşturmak için, çukurun dibine 1,5 m'lik bir kazık çakılmalıdır.
  • Deliği toprak ve gübre karışımıyla doldurun ve bol su ile yeryüzünün yerleşmesini sağlayın.

Fidan seçimi

Özel sahiplerden değil, bahçe merkezlerinde fide satın almak gerekir. Satın alırken, kök sisteminin türüne dikkat etmeniz gerekir. Kuru ve kırılmamalıdır. Bitkinin gövdesi, canlı tomurcuklarla zarar görmeden düz olmalıdır.

Aşı olmalı. Bitkinin çeşitlendiğinin ve tohumdan yetiştirilmediğinin bir işaretidir. Fide dikim için yaşı 1-2 yıldır.

Meyve ağaçlarının tomurcuklanması (aşılanması)

İniş

  1. Dikim arifesinde, fideler bir gün suda tutulur ve bir deliğe dikilmeden önce bir kil ve su çözeltisine batırılır.
  2. Önceden hazırlanan çukurdan toprağın yarısı çıkarılır ve fide kökleri dikkatlice çukurun ortasına yerleştirilir.
  3. Toprağı tekrar doldurun, dikkatlice sıkıştırın ve fideyi desteğe bağlayın.
  4. Suyu tutmak için dikim çukurunun kenarı boyunca küçük bir şaft oluşturulmalıdır. Bundan sonra ekimi sulayın ve malçlayın.
  5. Düzgün ekildiğinde aşılama bölgesi yerden 10 cm yüksekliktedir.

Budama

Daha sonra fide 80 cm'lik bir gövde bırakarak budanır, bu da ona ilk yıl bitkinin iskeletini oluşturma fırsatı verir, ana dallardan 70 cm büyür. Yaz aylarında, bu şubeler bir sonraki siparişin şubelerinin büyümesine başlamak için biraz kısaltılır.

İlkbahar ve sonbaharda sıhhi budama yapılır. Dallar, gövdeye 45 dereceden fazla yerleştirilmiş ağacın tepesini kalınlaştıran ve aynı zamanda tacı içe doğru büyüten dallar kesilir.

Budama kayısı

Kayısı iki yaşına geldiğinde nihayet tacı oluşturacaktır. Mahmuzlar ana dallarda görünecek. Bu, ağacın meyve vereceğinin kesin bir işaretidir, çünkü üzerlerinde meyvelerin oluşmasıdır. Bir sonraki biçimlendirici budama her dört yılda bir yapılır.

Sulama

Genç bir kayısının sulanması yaşlı bir ağaçtan daha sık yapılır. Olgun bir ağaç kuru bir dönemi sakin bir şekilde tolere eder ve genç bir ağacın bir kök sistemi oluşturmak için çok fazla neme ihtiyacı vardır. Sulamanın sıklığı ve miktarı yağış miktarına bağlıdır. Çok fazla nem, ağacı daha güçlü yapmaz, aksine tam tersine onu yok edebilir.

Üst giyim

Bir kayısı ekerken, toprağa hemen büyük miktarda gübre uygulandıysa, beslemenin sadece bitkinin yaşamının üçüncü yılından itibaren yapılması gerekecektir.

Mineral gübreler

Beslenme için Mart ayında ağaç gövdesi dairesine 0,1 kg kompleks mineral gübreler verilir. Bu doz yarıya indirilebilir ve ikinci yarısı kayısı çiçek açtıktan sonra eklenebilir. Bir gübre kompleksi yerine, 1 metrekareye güvenerek nitrat ve üre ekleyebilirsiniz. metre 40 gr. her gübre.

Toprağın asitliğini izlemek önemlidir, değeri 7'den yüksek olmalıdır. Toprağın okside olması için ağaç başına her 4 yılda bir 0,3 kg dolomit unu eklenebilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bal kayısı bağışıklığı mantar ve bakteri hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak doğru kesilmezse veya aşırı nem ile sular altında kalırsa ağaç hastalanabilir.

Monilyoz, yumurtalıkların düşmesine, yaprakların ve dalların ölmesine ve ayrıca gri meyve çürümesine neden olan bir mantar hastalığıdır. Önleme, zamanında sıhhi budama, ağaç gövdesini bir kireç ve bakır sülfat çözeltisi ile beyazlatarak, Bordo sıvısı püskürterek içerir.

Monilyoz kayısı

İlaçlama, bitkinin en savunmasız olduğu dönemlerde yapılır: kışın, tomurcukların açılmasından bir hafta önce ve meyvelerin oluşmaya başladığı bir ay sonra.

Clasterosporium, meyvelerin yeşil yapraklarında ve kabuğunda kırmızı kenarlıklı kahverengimsi kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıyla ortaya çıkan bir mantar hastalığıdır. Bu hastalığın tedavisi ve önlenmesi, monilyoz ile aynıdır.

Kayısı genellikle zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrar: yaprak biti, yaprak kurdu, güve. Ayrıca tavşanlar, fareler ve sıçanlar büyük zarar verir. Zararlıların ve kemirgenlerin kontrolü ve önlenmesi için hem bilimsel yöntemler hem de halkla mücadele yöntemleri kullanılabilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Rusya'da bahçıvanlar, henüz Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmemiş olmasına rağmen bal kayısısına aşık oldu. Bu türün erdemleri şüphesiz küçük dezavantajlardan ağır basmaktadır.

Dezavantajları şunları içerir:

  • Onu tozlaştırmak için farklı bir tozlayıcı ağaca ihtiyaç duyması.
  • Ayrıca ağacın yüksekliği ve şık tacı, ağaca, budama dallarına ve hasata bakmayı çok daha zor hale getirir.

Bu çeşitliliğin şüphesiz avantajları şunlardır:

  • Kayısı için standart olmayan yaşam koşullarına sahip bölgelerde meyve yetiştirme ve meyve verme yeteneği.
  • Kışa dayanıklılık, bahar sıcaklık değişikliklerine karşı direnç.
  • Büyüyen koşullara iddiasız, iddiasız.
  • Hastalık ve haşere direnci.
  • Parlak tat, çok yönlülük.
  • Uzun mesafeli ulaşım.
  • Erken meyve verir ve yüksek verim.

Bahçedeki birkaç kayısı ağacı, sadece yaz mevsiminde lezzetli, ballı, taze meyvelerin tadını çıkarmanıza değil, aynı zamanda kışın bir kavanoz kayısı reçeli içinde bir parça yaz saklamanıza da olanak tanıyacaktır.