İçerik:
Kayısı gibi bir meyve sadece güneyde değil, doğu ve kuzeyde de popülerdir. Kayısı için sorunlu bölgeler, sahalarında hoş kokulu ve tatlı bir ürün yetiştirmek isteyen bahçıvanlar için bir engel değildir. Pek çok bilim adamının faaliyetleri, soğuk iklim bölgelerinde yetiştiriciliğe uygun benzersiz kayısı çeşitlerinin geliştirilmesiyle doğrudan ilgilidir.
30'ların ilk yarısında bu kültürü seçmeye başladılar ve Chelyabinsk şehri deneylerin yeri oldu. Bilimsel yetiştiriciler ve yorulmak bilmeyen çalışmaları sonuçlara ulaştı. Kayısı Kichiginsky, birçokları tarafından sevilen bir kültürün kışa dayanıklı bir başka temsilcisi bu şekilde ortaya çıktı.
Kültür hakkında genel bilgiler
Kayısı Kichiginsky çeşidinin yaratıldığı yer, patates ve sebze yetiştiriciliği konusunda uzmanlaşmış Güney Ural Bilimsel Araştırma Enstitüsü idi. 1978'de bilim adamları, Sibirya ve Mançu kayısılarını serbest tozlaşma yoluyla geçtikleri bir deney yaptılar. Başarılı bir test, yeni bir çeşit Kichiginsky'nin doğuşuydu.
Yetiştiriciler K. K. Mullayanova ve A.E. Pankratov'un sıkı çalışması sayesinde, kültür, 90'ların ikinci yarısında Rusya Federasyonu'nun Ural bölgesindeki tüm üreme başarılarını listeleyen Devlet Siciline eklendi.
Kayısı çeşidinin tanımı Kichiginsky
Kayısı Kichiginsky, orta olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitler grubuna aittir. Olgun mahsul, Ağustos ayının başlarında hasat edilebilir. Meyveler, taşınabilirlikleri ve yoğunlukları ile ayırt edilir. Ağacın yüksekliği ise 3,5 ile 5,5 metre arasında değişmektedir. Dallar kalınlaşma eğilimi göstermez ve düz sürgünler sayesinde ağacın taç kısmı kolayca oluşturulur.
Kichiginsky kayısı fidelerinin toprağa ekilmesinden beş yıl sonra aktif olarak meyve vermeye başlıyorlar. Aynı zamanda, ağacın çiçeklenmesi Mayıs ayı başlarında başlar. Bu çeşit, bir ağaçtan yaklaşık 15 kg meyve hasadı sağlayan ılımlı bir verime sahiptir. Yetiştirme sırasında tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulursa çok daha fazla kayısı olabilir.
Kayısı meyveleri Kichiginsky aşağıdaki özelliklerde farklılık gösterir:
- yuvarlak ve hizalı şekil;
- zengin sarı renk tonu;
- bir meyvenin ortalama ağırlığı yaklaşık 15 g'dır;
- küçük bir kemik hamurdan iyi ayrılır (meyveler gelecekte işlenecekse bu büyük bir artıdır).
Glikoz içeriği% 6 ve organik asit içeriği% 3'tür. Bu sayede kayısının tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Beş puanlık bir ölçekte tadın uzman değerlendirmesi - 4,5 puan.
Etin sulu ve yumuşak bir dokusu olduğu kadar acı olmayan ince bir cildi vardır. Meyveler, çok yönlü özelliklerinden dolayı popülerdir: hem yemek pişirmek hem de müstahzarlar için kullanılırlar ve taze kullanılırlar. Kış mevsiminde evinizi nefis kayısı reçeli ile sevindirebilirsiniz.
Bu kültürün temel özelliği, Ural kendi kendine verimli çeşitlerinin seçim sürecinde kullanılan en iyi tozlayıcının özellikleridir. Kichiginsky kayısı, bu tür çeşitler için tozlayıcı görevi görür:
- Chelyabinsk erken;
- Lokum;
- Altın nektar;
- Bal;
- Altın kemik;
- Chelyabinsk ve Royal'in Işıkları.
Yukarıdaki çeşitlerden herhangi birinin tam veya kısmi kendi kendine doğurganlığı varsa, bunları Kichiginsky'nin yakınına da dikebilirsiniz. Bu faktör mahsulün verimini en üst düzeye çıkaracaktır.
Bu kayısı çeşidinin avantajları arasında dona dayanımı yüksek ön plana çıkmaktadır. Sert bir kış boyunca tomurcukların ve ahşabın donması son derece nadirdir. Bu özellikleri sayesinde iklime uygun olmayan bölgelerde bile bu çeşit kolaylıkla yetiştirilebilir.
Dikim ve bırakma
Meyve yetiştirmek herhangi bir zorluk yaratmaz, ancak ekim bölgesi ile ilgili bazı özellikleri tanımanız zorunludur. Sibirya ve Ural iklim koşulları, kışın düşük sıcaklıkların yanı sıra ilkbahar donları ve çözülmeleridir. Güney bölgelerinde, sıcak iklimlerde yetişmek için çok daha uygun çeşitler olması nedeniyle Kichiginsky çeşidi o kadar yaygın değildir.
Bitkileri dikmek için rüzgar akımlarından korunan açık güneşli alanları seçmek gerekir. Kök boğazının çürüme riskini azaltmak için, ekim işlemi sırasında ön ekim alanında kar birikmemesini sağlamanız gerekir. Kayısının bir höyüğün üzerine ekilmesi tavsiye edilir, ancak bu teknik bile çok karlı bir kışa engel olmayacaktır. Bir koltuk seçme süreci zorsa, önleyici tedbirler yardımı ile çürüme önlenebilir.
Kışın sona ermesiyle (kar erimeye başlamadan önce), gövde çemberinin ortasındaki kar örtüsünden zeminin boşaltılması tavsiye edilir. Bu durumda, bagajdan 1,5 metreye kadar bir mesafeyi korumak zorunludur. Bundan sonra eriyen suyu boşaltmak için bir oluk kazmanız gerekir.
Deneyimli bahçıvanlara, Kichiginsky çeşidi için önerilen ekim planını takip etmeleri önerilir. Toprak çok ağır ise nemi düzenlemek için dipteki ekim çukuruna drenaj konulmalıdır. Dikimden sonraki ilk 4 yıl boyunca iklim koşullarının ne kadar zor olduğu göz önüne alındığında genç ağaçların donmaması için fidanlara maksimum koruma sağlanmalıdır.
Koruyucu amaçlı olarak spunbond veya bahçe filmi ile kaplı bir çerçeve yapılması uygun olacaktır. En yaygın ve kanıtlanmış yöntem, çuval bezi veya oksijenin ağaçtan geçmesine izin verecek başka herhangi bir malzeme kullanan sarmadır.
Kichiginsky kayısının yüksekliği farklıdır, bu nedenle tacı seyrek katmanlı bir yöntemle oluşturulur. Ağacın yaprakları oldukça seyrektir, bu nedenle düzenleyici budama ihmal edilebilir. Sonbaharda, hastalıkları ve zararlıları önlemek için zorunlu bir sıhhi budama yapılır.
Ağacın yeterince neme sahip olmaması nedeniyle ölmeyecektir. Bunun nedeni kayısının kuru havaya dayanıklı olmasıdır. Ancak mahsule zarar vermemek için ağaç mevsimde en az 4 kez sulanır. Mahsul çiçek açmayı bıraktıktan sonra bol sulamaya ihtiyaç duyacak ve meyveler yoğun büyüme aşamasına girecektir.
Dikim işlemi sırasında ekim çukuru organik madde ile gübrelenmişse, bir dahaki sefere sadece 4 yıl sonra uygulanması gerekecek ve her yıl karmaşık mineral gübreye başvurulmalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Kayısı Kichiginsky, diğer çeşitlerle ilgili olarak hem olumlu hem de olumsuz özelliklere sahiptir.
Kültürün faydaları şunları içerir:
- donma direnci;
- moniliosis ve clasterosporium gibi hastalıklara direnç;
- meyvelerin erken olgunlaşması;
- yüksek verim oranları.
Bu çeşitliliğin dezavantajlarını göz önüne alırsak, aralarında ilkbahar taşkınlarının varlığında verimde bir azalma var. Bir mahsulün verimi doğrudan yetiştirme bölgesindeki iklim koşullarına bağlıdır ve olgunlaşmamış meyveler bazen dallardan düşmelerine neden olur.
Genel olarak, kayısı Kichiginsky, herhangi bir bahçedeki meyve ağaçlarının toplanmasına harika bir katkı sağlayabilir. Aromalı ve lezzetli meyveleri ile herkesi memnun edecek, dona dayanımı yüksek olması, olumsuz havalarda talihsiz bir mevsimde bile taze kayısı ile ziyafet çekmenizi sağlayacaktır.