Lorch patates

Rusya'daki patates, tüm gıda ürünleri arasında onurlu bir yere sahip, ancak bu her zaman böyle değildi. Sadece 18. yüzyılda, Peter I'in yenilikçi doğası sayesinde, bu sebze ilk olarak ülkemize getirildi. Ancak sıradan insanlar bu ürünü hemen takdir etmedi. Solanaceae ailesinin diğer tüm üyeleri gibi patatesler de zehirlidir. Yetiştirme teknolojisi bilinmiyordu ve bilmeden insanlar sıklıkla patates zehirlenmesinden muzdaripti. Köylüler, 19. yüzyılın ikinci yarısında kıtlık yaşanana kadar uzun bir süre kültürü geliştirmeyi reddettiler. Sonra insanlar patatesleri denemeye başladılar ve sadece besleyici değil, aynı zamanda lezzetli olduklarını da gördüler.

Genel bilgi

Lorkh patatesleri haklı olarak yerli ıslahın ihtişamı olarak kabul edilir. 20. yüzyılın başında, en iyi Sovyet tarım bilimcilerinden biri olan Alexander Georgievich Lorkh tarafından yetiştirildi. Ancak, sadece 1931'de Kayıt'ta resmi olarak göründü. Uzun yıllar boyunca bu çeşitlilik elit kategoriye aitti, savaş sonrası yıllarda açlıktan ölen nüfusu sağlamak için endüstriyel ölçekte yetiştirildi. Bilinmeyen bir şekilde, 20. yüzyılın ortalarında, Lorkh çeşidi kaybolmaya başladı, yerini daha modern çeşitler almaya başladı. Belli noktalarda, doğru isim bile unutulmaya başlandı ve çoğu zaman açıklamalarda Lord patatesleri bulabiliyordu. Sovyet yetiştiricileri çaba sarf ettiler ve yetmişli yıllarda bu patatesleri tekrar dolaşıma soktular.

Lorkh hafıza patateslerinin çok yönlü ve iddiasız olmasına rağmen, onları satış noktalarında bulmak oldukça zordur. Bu, patates çeşitliliğinin çok büyük olmasından kaynaklanmaktadır. Ancak çeşitliliği dejenerasyondan dikkatlice koruyan sadık hayranlar var. Tohumluk patatesleri Lorkh Araştırma Enstitüsü'nden Enstitü'nün resmi çevrimiçi mağazasından veya bahçecilik için perakende satış noktalarından satın alabilirsiniz.

Lorkh patates

Açıklama

Yüksek adaptif özellikleri nedeniyle, Lorkh patatesleri Rusya'nın tüm bölgelerinde, ayrıca Moldova ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir. Bitkinin üst kısımları çok kuvvetli ve yayılır, üzerinde çok sayıda hafif yapraklı birçok dal oluşur. Çiçeklenme, neredeyse hiç meyve oluşumu olmaksızın genellikle çok bol miktarda bulunur. Meyvelerin altın-bej pürüzsüz bir kabuğu vardır, nadir durumlarda hafif soyulmalar vardır. Yumru ovaldir. Meyvenin özü, gevrek değil, sulu bir dokuya sahiptir. Yumrular mükemmel tadı nedeniyle patates püresi yapmak, fırında pişirmek ve tarlada ateşte pişirmek için idealdir. Lorkh geç çeşitlere aittir. Bunlar nişasta hazırlanmasında aktif olarak kullanılan sofra patatesleridir.

Lorkh - patates çeşidi: ana göstergelerin tanımı

Büyüyen

Büyüyen sonuçlar her zaman bir faktör kombinasyonuna bağlıdır:

• Seçilen dikim malzemesinin kalitesi;
• Hava;
• Agroteknik tekniklerin yeterliliği ve güncelliği.

Patates ekimi

Lorkh patateslerinin tarım teknolojisinin özellikleri:

1. İniş zamanı. Modern yaz sakinleri ve tarım teknolojisi uzmanları belirli tarihlere göre yönlendirilir. Bununla birlikte, tahmini tarih işaretlere göre ekim tarihi ile çakışmaktadır - 10-15 Mayıs, toprak sürekli olarak + 8˚C'ye kadar ısınırken;

2. Saha hazırlığı önemli bir rol oynar, bu nedenle sonbaharda çalışmaya başlanmalıdır. Öncelikle iki noktayı dikkate alarak iniş yerine karar vermelisiniz: sitenin aydınlatması ve öncekiler. İyi aydınlatılmış alanlarda patatesler daha aktif büyür. Hastalıkların gelişmesini önlemek için kök bitkilerin, baklagillerin, lahana, yulafın yetiştirildiği bir yer seçmeniz gerekir. Herhangi bir Solanaceae türünden sonra patates dikmek yasaktır. Ardından, seçilen alanı kazmanız, önceki bitkilerin, yabani otların, köklerin tüm kalıntılarını temizlemeniz gerekir. Kış için toprak parçalarını parçalamak gerekli değildir, çünkü ilkbaharda kar eridiğinde toprak neme daha iyi doyurulur ve toprağın üst katmanlarında kış uykusuna yatan olası zararlı böcekler donmuş keselerde ölür. Sonbahar döneminde sahanın gübre ile 6 kg / m2 oranında gübrelenmesi uygundur. İlkbaharda kurumuş toprak kazılır, topaklar kırılır, moloz ve ot, zararlıların kökleri ve larvaları çıkarılır ve ardından azotla kompleks gübreleme yapılır;
3. Patates, genel olarak kabul edilen yollardan herhangi birinde ekilir: kürek yatağına, oluklara veya deliklere. Yumrular arasındaki mesafe en az 0,3 m, sıralar arası - 0,7 m olmalıdır Ekim derinliği toprak türüne göre değişiklik gösterebilir. Toprak ne kadar ağırsa, ekim malzemesi yüzeye o kadar yakın serilir - 8 ila 15 cm;

Lor patateslerinin hoş bir tadı var

4. Bakım. Kuru topraklarda yumrular mutasyona uğradığından ve düzensiz şekilli büyüdüğünden sulamaya çok dikkat edilmelidir. Bu nedenle, en iyi seçim, sahanın otomatik sulamasını organize etmek olacaktır. Bitkilerin yeşil kısımlarının aktif büyüme döneminde, tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde, ekim anından fidelerin ortaya çıkmasına kadar iyi toprak nemi sağlamak özellikle önemlidir. Bitkiler toplu halde çiçek açmaya başladıktan sonra, sulamaya artık artan gereksinimler uygulanmaz. En uygun sulama sıklığı haftada bir, su tüketimi oranı 1 çalı başına 4 litredir. Patateslerin sabah veya akşam sulanması tercih edilir. Nemi korumak için toprağı malçlayabilirsiniz. En iyi malzeme kuru ottur. Malç tabakasını suladıktan ve gevşettikten sonra döşeyin, daha sonra toprak büyük yumruların gelişimi için mümkün olduğunca hazırlanacaktır.
5. Tepeleme ile gevşetme 2 kez yapılır: Sürgünler 10 cm yüksekliğinde göründüğünde ve yaklaşık 20 gün sonra üst kısımları 30-35 cm'ye çıktığında Patates geç çeşitler olduğu için büyüme mevsimi çok uzundur. Sonuç olarak, bitkiler güç ve hacim kazanmak için daha fazla besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle, dikim sırasında ve çiçeklenme döneminde paket üzerindeki talimatlara göre potas ve fosforlu gübreler uygulanmalıdır. Lorkh çeşidi, birçok zararlı ve hastalığa karşı oldukça yüksek bir bağışıklığa sahiptir, ancak kanser ve kabuk, zayıf noktalarıdır. Uyuz tedavi edilemez, bu nedenle önlemeye büyük dikkat göstermeye değer: ürün rotasyonlarına ve sulama rejimlerine uygunluk, manganez, bakır veya bor ile toprak işleme. Kanser de tedavi edilemez, bir hastalık tespit edilirse, etkilenen çalı çıkarılıp yakılmalı, ekim yeri çamaşır suyu ile muamele edilmeli ve 7 yıl bu yere hiçbir şey dikilmemelidir. Hastalığı önlemek için, dikim materyali seçiminde sorumlu bir tutum almaya değer. Sadece mükemmel düz bir cilde sahip sağlıklı yumrular ekime uygundur. Ek olarak, işlemi borik asit ile gerçekleştirebilirsiniz. Hastalığın daha da yayılmasına yol açtığı için, soğan enfekte bir bölgeye ekilmemelidir;
6. Temizleme ve saklama. Patates hasadı için en uygun zaman Eylül ayının ilk on yılıdır.Depolama için döşemeden önce, patatesler güneşte iyice kurutulur, daha sonra boyuta göre sıralanır, tohum serilir, çürür, kesilir veya deforme olmuş yumrular çıkarılır. Depolanmak üzere seçilen mahsul bir konteynere dizilir ve + 2 ... + 4 ˚C sıcaklıkta kışlama için hasat edilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Lorkh patatesleri yerli yetiştiriciliğin lideridir. Çok yönlülüğü, yalnızca Rusya topraklarında değil, aynı zamanda yurtdışında da yayılmayı mümkün kıldı. Biraz çabayla çok iyi bir hasat elde edebilirsiniz.