İçerik:
Patates en popüler sebze mahsulü olarak kabul edilir, bu nedenle yetiştirmek için çeşit seçimi büyük önem taşır. Temel olarak, iyi üretkenliği, yüksek tadı, zararlılara ve hastalıklara karşı direnci ve ayrıca uzun süre depolama kabiliyetini birleştiren sofralık bitkiler tercih edilir. Tüm bu nitelikler, Zest içeren Alman patates çeşitleri ile ayırt edilir.
Özellikler ve botanik açıklama
Çeşitlilik uzun bir seçim sürecinden geçti, bu nedenle sonuç olarak, mantar ve viral hastalıkların olumsuz etkilerine karşı artan dirençle birlikte yüksek verim oranları elde edildi.
Alman üreme çeşidi Izuminka'nın patatesleri mevsim ortası bir kültür çeşididir, bu nedenle yumru köklerin olgunlaşma süresi ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 95-110 gün sonradır. Bu, tüm kullanışlı ve tat özelliklerini korurken uzun süreli depolama için kullanılmasına izin verir.
Orta olgunlaşan patates çeşidi Izuminka'nın temel özellikleri:
- verim - 500-520 c / ha;
- 1 yumru ağırlığı - 100-150 g;
- nişasta içeriği -% 16-18;
- depolama seviyesi -% 93;
- ticari niteliklerin korunması -% 94.
Büyüme mevsimi boyunca, bu tür, yetiştirme koşullarına bağlı olarak 60-70 cm yüksekliğinde dik sürgünlere sahip kompakt bir patates fidanı oluşturur. Çiçeklenme dönemi, fidelerin çimlenmesinden sonra 26-28 gün içinde gerçekleşir. Çeşitlilik, kırmızı tonlu mor çiçeklerle ayırt edilir. Orta büyüklükteki yapraklar parlak yüzeyli koyu yeşil bir renge sahiptir.
Çeşitlilik, teknik olgunlukta pürüzsüz bir yüzeye sahip olan ve tam olgunlukta karakteristik bir pürüzlülük elde eden sığ gözlü dikdörtgen yumrular ile karakterizedir. Meyvenin kabuğu kırmızı, eti sarıdır. Tarım teknolojisinin gereksinimlerine bağlı olarak, 1 çalıdan hasat edilen yumruların sayısı çoğunlukla orta ve büyük boy olmak üzere 15 parçaya ulaşır.
Bu tür patates, nematodlara, mozaiklere ve yaprak kıvrılmasına neden olan virüse karşı göreceli direnci ile ayırt edilir.
Patates kabuğu rendesi kaynatılmaz ve tadı 5 puanlık bir ölçekte 4,5 puan olarak tahmin edilir. Çorbalar, fırında patatesler ve garnitürler için ideal olan et, pişerken koyulaşmaz.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Çeşit bağlantısına bağlı olarak, Üzüm ekimi mayıs ayından önce yapılmalıdır ve tohum materyalinin ek çimlenmesi gerekli değildir. Maksimum verimi elde etmek için, iyi gelişmiş gözlere sahip orta büyüklükte tohum yumruları seçilir. Dikim sırasında toprak sıcaklığı 10 derecenin altına düşmemelidir.
Dikim yoğunluğu 1 metrekare başına 5-6 çalıyı geçmemeli, sıra aralığı 0,7 m'dir Dikim delikleri arasındaki boşluk 25-30 cm olmalıdır, bu da çalıların muntazam gelişimini ve tam olarak yumru oluşumunu garanti eder.
Bu çeşit patates yetiştirirken dikim derinliği özellikle önemlidir, bu nedenle aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- ortalama toprak bileşimine sahip bir tepede, patatesler 6-9 cm içindeki sırtlara gömülmelidir;
- hafif süzülmüş toprağı olan bir alanda bu çeşit 10-12 cm derinlikte ekilmelidir.
Çeşit Üzüm kuraklığa dayanıklıdır, ancak mevsimsel yağışların olmadığı durumlarda tomurcuklanma ve çiçeklenme döneminde ek sulamaya ihtiyaç duyar. Ek olarak, ekim sırasında ve mahsulün büyüme mevsimi boyunca organik ve mineral gübrelerin zamanında tanıtılması konusunda endişelenmelisiniz.
Hasat, yumruların güvenliğini 9-10 ay garanti eden kuru havalarda, üst kısımlar sararınca Eylül ortasında başlamalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Varietal patatesler Üzümün avantajları ve dezavantajları vardır; Bir mahsulün başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, onları önceden incelemelisiniz.
karşılaştırma Tablosu
Temel göstergeler | Zest patates özelliklerinin tanımı | Patates serapının özelliklerinin tanımı | Patates Nakhodka'nın özelliklerinin tanımı |
---|---|---|---|
Nişasta içeriği ile orantılı tat | Yüksek (% 16-18) | Orta (% 12-14) | Yüksek (% 15-16) |
Yol ver | Kararlı | Toprakta yeterli nem ile stabildir | Kararlı |
Mekanik hasara ve nakliyeye karşı direnç | Yüksek | Ortalama | Ortalama |
Depolama süresi | 9-10 ay | 6-8 ay | 8-9 ay |
Hava şartlarına dayanıklı | Kuraklığa dayanıklı | Dikim sırasında ıslak, soğuk toprağı tolere edemez | |
Çimlenme ve çiçeklenme | Üniforma | Üniforma | Düzensiz |
Hastalık direnci | Yüksek | Yüksek | Ortalama |
Kesinlik | Seçici değil | Seçici değil | Seçici değil |
Zest çeşidinin dezavantajları:
- meyvenin tadı tamamen olgunlaştığında ortaya çıkar;
- zararlılara karşı orta derecede dayanıklıdır;
- ilkbaharda yumruların filizlenmesine tolerans göstermez.
- uzun olgunlaşma süresi;
Her bakımdan bu patates çeşidi, orta kuşak ve güney bölgelerinde yaygın yetiştiriciliğe uygundur. Gerekli kalite belgelerinin sağlanmasıyla Moskova'da özel perakende ve çevrimiçi mağazalarda tohum malzemesi satın alabilirsiniz.