Herkesin en sevdiği kabak bir tür balkabağıdır, sadece meyvenin şekli yuvarlak değil uzundur ve renklerinin çeşitliliği dikkat çekicidir: yeşil ve sarı, beyaz ve neredeyse siyah, çizgili ve iki renkli.

Yumuşak ve tatlı etli bir sebze taze (çiğ) ve pişirilmiş (termal olarak işlenmiş) kullanılır. Faydaları uzun zamandır kanıtlanmıştır, reklama ihtiyacı yoktur.

Kabağın anavatanı Meksika'dır, ancak eski zamanlarda yerliler yalnızca b [tohumları yiyordu. Avrupa, Orta Çağ'daki tuhaf meyvelerle tanıştı ve İtalyanlar bir "keşif" yaptı - 18. yüzyıldan beri sebze bütün olarak yenilmeye başlandı.

En iyi partenokarpik kabak

Çalı kabağı (uzun ve güçlü kirpikler vermeyenler), eğer aynı zamanda partenokarpik ise, bahçıvanlar için bir nimettir.

Not! Paketin üzerine genellikle "partenokarpik" (kendi kendine tozlaşan) kelimesinin kodunu yazarlar. Bu bir yanlış yorumlamadır. Partenokarpik çeşitlilik - bakire meyve anlamına gelir, döllenme tozlaşma gerektirmez.

Erken olgunlaşan kabak

En popüler erken olgunlaşma, iddiasız ve üretken olan Tsukesha, Aeronaut, Ball (meyvenin şekli için), İskender'dir.

Partenokarpik çeşitleri

Kabak, orta olgunlaşma

Şampiyonlar: Zolotinka (sarı kabak), 50 güne kadar açılmadan saklanır. Diğer kabak, sarı çeşitler: Sarı meyveli, Çapa, Ananaslı kabak - açıklama, meyvenin benzersiz bir tatlı tada sahip olduğunu (her sebzeye yetiştiriciler tarafından buna hitap etmeyeceğini) ve büyüleyici bir görünüme sahip olduğunu söylüyor. Bu bir çeşit kabak.

Ayrıca dikkat çekici olan, mükemmel tada sahip yeşil etli Siyah Güzellik.

Kabak geç olgunlaşma

Geç olanlar arasında en sevilen çeşitler: Vietnam kabak (Lagenaria) - alışılmadık bir tür, bazen hamuru kurudukça ve kabuğu sertleştiğinden vazolar ve süslü kaplar yapmak için kullanılır; Spagetti (estetikler, spagetti gibi bir çatalın etrafına sarılabilen çekirdeğe bayılacak).

Vietnam kabak

Kabak ve kabak - fark nedir

Tavşanlara kabak verilebilir mi

Kabak ve kabak arasındaki fark:

  • olgunlaşma zamanları (kabak - erken olgunlaşma);
  • renk (kabak - sarı, yeşil, bazı çeşitler koyu bir şeritle dekore edilmiştir);
  • boyut (küçük olgun kabak).

Partenokarpik çeşitlerin bakımı

  • İyi bir hasat için temel koşul, organik madde ile gübrelenmiş besleyici bir topraktır. Yüksek doygunluğu ile kabak, kısmi gölgelere bile dayanacaktır.
  • Bir diğer önemli faktör, özellikle sıcak yaz aylarında bol sulamadır.
Bundan sonra ilkbaharda kabak dikmek daha iyidir

Bu, herhangi bir partenokarpik çeşitlilikteki kabak için geçerlidir. Bahçıvan, onları arsaya ekerek ana hedefi takip eder - erken bir hasat elde etmek, arsa üzerinde değerli sayaçları kurtarmak, çalı bitkileri bu nitelikleri birleştirir.

Sıcak havalarda bol sulama

Popüler çeşitler değerlendirmesi

Hangisi daha iyi: kabak veya kabak

Erken olgun, iddiasız ve verimli:

  • Amber (en iddiasız ve dona dayanıklı);
  • Tsukesha (yeşil meyveler, erken, zengin hasat, bahçıvanların incelemelerine göre, çeşitliliğin dezavantajı yoktur, gereksinimleri karşılar - açık zemin için en iyi kabak çeşitleri);
  • Şelale (mantar hastalıklarına dayanıklı kabak çeşitleri);
  • Negro (hamur sarımsı bir renk tonuna sahiptir, erken olgunlaşma, yumurtalık bakımından zengin, açık alanda iyi büyür);
  • Kabak çeşitleri Aeronaut (+12 derecede ekilebilir, bütün yaz meyve verir);
  • Kabak partenokarpik çeşitleri Gribovsky (orta-erken, tırmanma, beyaz veya açık yeşil, evrensel kullanım, hafif donları tolere eder).

Birçok bahçıvan, kabak kabak söz konusu olduğunda - en iyi çeşitler: Tsukesha, Zolotinka, Aeronaut, Zebra ve Sudar - konusunda hemfikir. Ancak kaç kişi, o kadar çok zevk. Çok sayıda kabak seçeneği arasında – çeşit aralığı çok geniştir - herkes kendi çeşidini bulabilir ve bu listeye dahil edilmeyecektir! Ancak, partenokarpik kabağın ekim için ideal olduğu görüşünü tartışmak zordur.

Çalı oluşturma yöntemleri ve açık toprağa yetişmenin özellikleri

  • Çalı kabağı, meyveler tek bir sap etrafında oluştuğundan kıstırma gerektirmez. Büyüme sürecinde, büyümüş yaprakları inceltebilir, budama makası ile kesebilirsiniz - bu, çalıların havalandırmasını güçlendirecek ve ışık katacaktır.
  • Kabak tırmanırken 4. veya 6. yaprağın üzerinden çimdikleyin, bazen ana gövdeyi kıstırın ve ana mahsulü getirirken birkaç yanını bırakın.
  • Bitkiler için özellikle yumurtalıkların gelişimi sırasında tamamlayıcı beslenme gereklidir. Sadece çalı bir kompost yığınına dikilirse önlenebilir.

Depolama koşulları

Meyvelerin uzun süreli depolanması için aşağıdaki koşullar gereklidir:

  • onları soğuk havaların başlamasından önce toplayın;
  • kuyruğu yaklaşık 5 cm uzunluğunda bırakın;
  • bir bezle silin, yıkayamazsınız;
  • Birbirlerine dokunmamaları için onları bir mahzende veya ısıtıcılardan uzak bir odaya rafa koyun; onları ağlara asabilirsiniz.

Öğüt! Bu şartlara uyulduğu takdirde kabak 4-5 ay kalacak, soğuk mevsimde enfes bir yemek pişirmek zevk getirecektir.

Hastalıkların önlenmesi ve tedavisi, haşere kontrolü

Kabakların birçok hastalığı ve zararlıları var:

  • Toz halinde küf,
  • Beyaz mozaik,
  • Bakteriyoz
  • Copperhead,
  • Zeytin lekesi
  • Gri çürük
  • Tüylü küf,
  • Kök çürüklüğü,
  • Örümcek akarı vb.

Önleme için toprağı önceden hazırlamak tavsiye edilir: sonbaharda derin kazma, yabancı ot kontrolü, gevşetme ve gübreleme gerekli olacaktır.

Doğru ürün rotasyonunu gözlemlemek, bitkinin yapraklarını inceltmek önemlidir. İlk işaretler göründüğünde, özel hazırlıklarla püskürtmeye başvurmanız gerekecek.

Önemli! Beyaz Mozaik hariç hemen hemen tüm hastalıklar tedavi edilmektedir. Onunla hasta olan bitkinin kaldırılması gerekecek.

Olgun kabağı zamanında toplamayı unutmamak önemlidir. Çalı, buna yeni yumurtalıklarla teşekkür edecek. Bu arada, sadece süt olgunluğuna ulaşan genç meyveler özellikle lezzetli ve yumuşaktır!