Rus mutfağında soğanlı turtalar pişirilir, krepler yapılır ve önce et ve sebze yemekleri hazırlanır. Moskova bölgesinde iyi bir hasat toplamak için, Moskova bölgesinde soğan setlerinin ekim zamanlaması gözlemlenir. İklimin özelliklerini, halk işaretlerini, ay takvimini, çeşitliliğin olgunlaşma dönemini hesaba katarlar.

İlkbaharda ne zaman ekilir

Bölgenin ikliminin özelliklerini ve belirli günler için hava tahminini bilmeden ilkbaharda soğan setlerinin dikilmesinin en uygun olduğu tarihi kesin olarak belirtmek imkansızdır. İklim bölgesine göre plan yapabilirsiniz. Bu nedenle, ülkenin güneyinde, Nisan ayının ilk günlerinden başlayarak kuzeyde soğan ekilebilir - Mayıs ayının sonundan itibaren, Moskova bölgesinde ilkbaharda soğan setlerinin en uygun ekim zamanı, Nisan sonu-Mayıs başı dönemidir. Ancak yıl farklıdır ve bu terimler kesin değildir, çünkü toprağın ısınması için zamanı olmayabilir, 10 cm derinlikteki sıcaklığı +12 ° C içinde olmalıdır veya ekim için acele etmeniz gerektiğinde bahar erken olacaktır.

Sıcak toprağa ekilen ampuller

Önemli! Sıcak toprağa ekilen ampuller, keskin bir soğuk çırpıda kötüleşen havayı tolere eder. Sıcaklık düştüğünde bitki sadece gelişimini yavaşlatır.

İlkbaharda ekilen bir soğan hangi donlara dayanabilir? Genç fideler -1 ° C'ye, yetişkin bitkilere - eksi 3-5 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşünden korkmazlar. Bu nedenle, geç donların tahminini bilmek, ekime acele etmeye gerek yoktur, çünkü sıcaklık iyi tolere edilen bitkinin altına düşebilir.

Konsey. Don oluştuğunda soğan setleri spunbond veya folyo ile kaplanabilir.

Başka neden doğru iniş zamanını seçmeniz gerekiyor? Mart ayı sonlarında veya Nisan ayı başlarında çok erken ekilirse, tohum oklara gidecek ve yetersiz depolanacaktır. Ayrıca soğuk bir çırpıda ıslak kar nedeniyle çürüme olasılığı da yüksektir. Dikimle sıkıldığında soğan, soğanın gelişmesine zarar verecek şekilde tüyün içine girecek, olgunlaşma süresinin bir kısmı gün ışığı saatlerinde kısa bir süre geçecek, bu da depolama sırasında tutma kalitesini olumsuz yönde etkileyecektir.

Faydalı. Set satın alırken sebze yetiştiricisine soğan çeşitleri ve olgunlaşma süreleri hakkında bilgi verilmektedir. Dikim tarihini tersinden hesaplayabilirsiniz - kültürün planlanan olgunlaşma zamanından itibaren olgunlaşma dönemini çıkarın (erken çeşitler için 3-3.5 ay, orta olgunlaşma için - 4-4.5 ay ve 5 ay - geç çeşitler için) ve 5-7 gün hesaba katın tohum çimlenmesi için. İstenen iniş tarihini alacaksınız. Ay takvimi ve hava tahmini ile koordine edilmelidir.

İlkbaharda soğan dikmek için ay takvimi

Banliyölerde havuç ekim tarihleri

Bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri, belirli mahsuller için ekim tarihi seçerken ayın evresini dikkate alırlar. Ay takvimi ayrı bir baskı olarak satın alınabilir, tarım yönündeki gazete ve dergilerde basılmıştır. Onsuz yapabilirsiniz, sadece yanılmamak için ayın hangi evresinde soğan ekemezsiniz, bilmelisiniz ki tüm bahar aylarında yasak olan günler dolunay, önceki gün ve sonraki gün. Ay takviminin bu inceliğini bilen çiftçiler, ekmenin imkansız olduğu bir zamanda bile sevok ekmeyeceklerdir.

Büyük bir fide mahsulü yetiştirmek için istenmeyen ve aynı zamanda olumlu, ayın farklı takımyıldızlarda küçülmeye veya büyümeye başladığı günler olabilir. Astrolojik bir tahmin olmadan kimse yapamaz.Ayrıca astrologlar, tüy ve şalgam üzerine soğan yetiştirmek için farklı bir ekim önermektedir.

Soğan ekiminin zamanlaması hakkında halk işaretleri

Halk alâmeti, soğan ekimini çiçekli bitkilerle ilişkilendirir

Açık toprağa soğan dikimi

Halk alametlerine göre fidan ile soğan dikmek için en uygun zaman ilkbaharın başlarında Lent'in 4.-5. haftasıdır. İlkbaharın sonlarını tahmin ederken, popüler tavsiye, Kutsal Hafta'dan sonra veya sonunda ekime başlamaktır.

Popüler bir alâmet, soğan ekimini çiçekli bitkilerle ilişkilendirir. Yani, tohumlarla soğan yetiştirmeye başlama sinyali çiğdemlerin çiçeklenmesidir. Ayrıca işarete göre, bataklıktaki kurbağalar bahar konserleri düzenlemeye başladığında soğan ekebilirsin. Setlerden soğan yetiştirmeye huş yapraklarının çiçek açması ile başlanmalı ve kuş kirazının çiçeklenmesi ile bitirilmelidir.

Moskova bölgesinde ilkbaharda soğan dikimi

Patates ekim tarihleri

Soğanlar bir yılda tohumlardan fide şeklinde yetiştirilir ve soğuk havalarda, henüz kış gelmediğinde fidanlardan yetiştirilir.

Konsey. Soğanın yeri, ürün rotasyonu dikkate alınarak seçilir. 3-5 yıl sonra aynı sırtta yetiştirilmesi tavsiye edilir. Daha sonra soğan iyi büyür: salatalık, yeşil gübre, maydanoz, bezelye. Havuç, domates, sarımsak yetiştirdikten sonra Sevok ekilmemelidir.

Toprağın soğan için hazırlanması sonbaharda gübre kullanımıyla başlar. Sırtlar bir kürek süngüsüne kazılır, zemin köklerden, bitki dallarından ve diğer döküntülerden temizlenir. Çürümüş gübre, 1 m²'ye 5 kg ve odun külü (1 m²'ye 1 kg) oranına göre kazılan toprağın üstüne serpilir. İlkbaharda, kış boyunca işlenen bileşim ile sırtın yüzeyi tırmıkla düzleştirilir.

Sonbaharda gübreleme yapılamazsa fidan dikiminden 1.5 ay önce arazi hazırlanır. Kural olarak, humus tanıtılır ve organik madde, 1 m²'ye uygulama oranı aşağıdaki gibi olan kompleks mineral gübre ile desteklenir:

  • 30 g potasyum sülfat;
  • 20 g amonyum nitrat;
  • 25 gr çift süperfosfat.

Önemli! Ekimden önce toprak verimli ve döllenmişse, tüm büyüme dönemi boyunca soğanları beslemenize gerek yoktur. Fakir topraklarda yetiştirildiğinde 2 pansuman yapılır. 1 - ekimden bir ay sonra sıvı organik madde (at gübresi, kümes hayvanı dışkısı, sığırkuyruğu). 2 - şalgam büyüme döneminde fosfor-potasyum gübreleri ile.

Sevok, Nisan ayı sonlarında ve Mayıs ayı başlarında Moskova bölgesinde açık toprağa ekilir. Moskova bölgesinde dengesiz havanın ne olduğunu bilerek, inişler hemen yukarıdan plastik örtü ile kaplanmış kaplama malzemesi (lutrasil, spunbond) ile kaplanır. Kaplama malzemesini açmak veya çıkarmak zor değildir, hava güzel olduğunda her zaman mümkündür.

Toprak arsa hazırlığı

Sıralama

Genellikle, yeşillikler, küçük olanlar - bir şalgam elde etmek için büyük ampuller ekilir. Ayrı ayrı ekilirler: her şeyden önce, 1.5 cm'den küçük çapa sahip küçük soğan Oklara gitmezler ve soğan başlarının hasadı için diğerlerinden daha erken ekilirler. Biraz sonra, en yüksek şalgam verimi olan orta fraksiyonun (1.5-2 cm çapında) bir tohumunu ekerler. En büyüğü (yaklaşık 3 cm veya daha fazla çap) bir tüy üzerinde veya boşluklar üzerinde yetiştirilir, çünkü hasat edilen mahsul, kalitesizlik nedeniyle uzun vadeli depolamaya gitmez.

Isınmak

Dikimden önce sevok, sıcaklığı 25-30 ° C'de tutulan 2-3 hafta bir odada ısıtılır. Bu sıcaklık koşulunun sağlandığı oda yoksa, ekim malzemesi bir kutuya yerleştirildikten sonra ısıtma sisteminin aküsü üzerine yerleştirilir. Çeşitlerin verimini kısa bir sürede artırmak için 7-10 saat içinde soğanın ısınma ortamının 35-40 ° C'ye çıkmasına yardımcı olur.

Konsey. Fide oluşumunu hızlandırmak ve sürgünleri önlemek için fidelerin dikimden önce 10-15 dakika bekletilmesi tavsiye edilir. sıcakta, yaklaşık +50 ° C'de su, ardından soğukta durulayın.

Dezenfeksiyon ve büyüme uyarıcılarının tedavisi

Fidelerin dezenfeksiyonu, sağlıklı soğanların iyi bir şekilde toplanmasına yardımcı olur.Evrensel mantar ilacı Maxim'i ampulleri (uygulama alanı tohumlara, yumrulara, soğana kadar uzanır), bakır sülfat giydirmek için kullanabilirsiniz. 1 çay kaşığı oranına bağlı kalarak bir bakır sülfat çözeltisi hazırlanır. 10 litre suya vitriol, set 10-15 dakika bekletilir.

Dezenfeksiyon için her evde bulunan maddelerden kendi kendinize hazırlanmış formülasyonları kullanabilirsiniz. Bu, 1 litre su ve 2 yemek kaşığı içeren bir çözelti içindeki tuzdur. l. yemeklik tuz, set 3 saat bekletildikten sonra yıkanır. Bu potasyum permanganattır - ondan doymuş bir çözelti hazırlanır, soğan setleri içinde yarım saat tutulur, sonra yıkanır. Dikim materyalini dezenfekte etmek için kendinizi bu yöntemlerden biriyle sınırlandırabilirsiniz, hem tuz hem de potasyum permanganat ile dezenfeksiyon yapmak mümkündür ve istenir.

Dikim için sadece sağlıklı ampuller seçilir.

Fideler, bitki büyümesinde gecikme olmaması için büyüme uyarıcıları ile muamele edilir.

Dikim için sadece sağlıklı ampuller seçilir.

Önemli! Arazilerin sahipleri arasında, fideleri dikime hazırlama yöntemi, soğanın çimlenmesini hızlandırmak için kurutulmuş üst kısımların kesilmesi, omuzların üst kısımlarının kesilmesi ile yaygındır. Bir kesi yapıldığında soğanın koruyucu bariyeri zarar görür ve patojenlere karşı savunmasız hale gelir. Ölçeklerde “ölme tehdidi ile bitkinin daha hızlı çimlenmesine izin verin” veya “bitkiyi sağlıklı tutun ve hasat edin”, ikincisini seçmek mantıklıdır.

Soğan dikimi

İlkbaharda soğanın altındaki sırtı kazdılar, toprak parçalarını kırdılar, bahçe çöpünü sahadan çıkardılar, toprağı düzleştirdiler. Hazırlanan yerde 20-25 cm mesafeden çapa veya düz kesici ile oluklar açılır. Ampuller için birbirinden 8-10 cm mesafede 2-4 cm'lik küçük girintiler yapılır.

Konsey. Büyüdükçe soğanın yiyeceklerde kullanılmak üzere inceltilmesi beklentisiyle ekim yoğunlaştırılabilir.

Sevka dikimi, zemine çizilen bir ızgara veya gerilmiş bir tel ve oluşturulan ipler kullanılarak kök saldı. Soğanlar, boyuna ve enine hatların kesişme noktasına ekilir, aralarındaki aralık ekilen çeşit için en uygun şekilde ayarlanır. Ampuller yere yapışır ve omuzları açık kalır. Hava güzelse üstler açık bırakılır. Soğuk havalarda veya soğuk bir hava beklendiğinde, iniş toprakla serpilir.

Başka bir görüş var: büyük kafaların büyümesi için ampullerin 2 cm'lik bir toprak tabakası ile serpilmesi gerekiyor. Aksi taktirde fidanlar erkenden olacak ama büyük bir hasat elde etmek mümkün olmayacaktır.

Çin yöntemiyle alternatif ekim

Uzak Çin'den, "Çin" yöntemine bakılırsa, sırtlara sevka ekme teknolojisi geldi. Sırtın tepesindeki toprak, tohum büyüdükçe yerleşir ve soğanın tepesini açığa çıkarır. Ancak bitkiyi toparlamanıza gerek yoktur - böyle bir ekimle kök salması iyi olur. Onun sayesinde bitki yeterince ısı ve ışık alıyor, yağmurdan sonra zeminde nem birikmiyor.

Öneri. Moskova bölgesinde ilkbaharda soğan setleri ekildiğinde, deneyimli sebze yetiştiricileri tohumun 20-25 ° C sıcaklıkta bir hafta boyunca kurutulmasını ve ısıtılmasını önermektedir. Dikimden önce, ampuller 3 saat tuzlu suya batırılır (1 litre ılık su için 1 çorba kaşığı L). Sevok yıkanır ve 2 saat güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir, ardından yıkanır ve biraz kurutulur. Bu tedavi ile soğan mikroplardan dezenfekte edilir ve soğan hastalanmaz. Sırtta oluklar açılır, toprak nemlendirilir, toprağa biraz kum, odun külü eklenir ve hazırlanan yere iniş yapılır.

HAKKINDAtohumdan soğana din sezonu

Orgavit

Tohumlar, Mart ayı başından ortasına kadar toprakla hazırlanmış kaplara ekilir. Soğan tohumları dedikleri çörek otu daha iyi çimlenebilmesi için büyüme uyarıcısı (Shining, HB-101) içeren bir solüsyona batırılır.

Tohumlar çatlayıp dostane sürgünler verdikçe, fidelerin bulunduğu kutu kök sisteminin gelişmesi için serin bir yere aktarılır veya buzdolabına konulur. Mayıs ayı başlarında, fidanların açık toprağa dikilmesi gerekir (tarihler fidan dikimine denk gelir). Bu zamana kadar, fidelerde 3-4 gerçek yaprak belirir.Fidelerin bir kısmı bir parça toprakla birlikte kutudan çıkarılır, toprağın yumuşaması için büyüme uyarıcı solüsyona batırılır ve bitkiler köklere zarar vermeden dikkatlice ayrılır. Bahçe yatağı birbirinden 20 cm mesafede deliklerin açıldığı oluklara bölünerek hazırlanır. Bitkiyi kökleri düzelterek, deliğe yerleştirmeye ve kök sistemini toprakla örtmeye devam eder.

Koridorlar malçlanır, soğanlar organik madde ile beslenir: Radiance, Orgavit, Gumistar çözeltileri. Temmuz ortasından itibaren şalgam büyüktür, azotla gübreleme hariç tutulur, sulama azalır.

Önemli! Şalgam yetiştirilen sırttan yeşil soğan tüylerini koparamazsınız. Tüy başına soğan ayrı ayrı yetiştirilmelidir.

Fideler çoğunlukla salata çeşitleri için yetiştirilmektedir.

Ridge iniş

Sebze yetiştiricileri, soğanlı malzemenin çıkıntılara ekilmesini tavsiye eder. Böyle bir dikimle sulanması kolaydır, şiddetli yağışlarla su çıkıntılı zeminde oyalanmaz ve bitkiler çürümez. Soğan geliştikçe sırtın zemini düşer, soğanlı baş açılır ve yüzeyde belirir. İyi gelişmiş bir kök sistemi sayesinde soğan iyi büyümeye devam ediyor.

Hasat zamanı, sap sararmaya, kurumaya, yatmaya başladığında gelir. Soğanlar çıkarılır veya kazılır, kuruması için serilir, sonra örgülere bağlanır ve kuru bir odaya veya sonbahar yağmursuz olduğunda bir gölgelik altına asılır.

İster Moskova bölgesi ister Sibirya olsun, sırttan soğan hasatının kesin gününü belirtmek imkansızdır. Diğer bölgelerdeki çiftçiler gibi, Moskova bölgesindeki sebze yetiştiricileri de hava durumuna, bitkilerin olgunluğuna göre yönlendiriliyor ve ay takvimini kullanıyor.

Soğan yetiştirmek kolaydır. Hasadın yüksek olması için astrologların hesapladığı iklimi, popüler inançları, tavsiyeleri dikkate alarak ekim zamanını seçmeniz gerekir.