İçerik:
Bir ev çiftliğinde piliç yetiştirmek, aileye yumuşak ve lezzetli et sağlamanıza olanak tanır. Kümes hayvanı çiftçilerinin çoğu kümes hayvanlarını endüstriyel yemlere başvurmadan doğal ürünlerle: tahıllar, sebzeler ve patateslerle beslemeye çalışır. Bu besleme yöntemi, çevre dostu et elde etmenizi sağlar. Piliçler için bir rasyon oluştururken, menüye tahıl ve sebzelere ek olarak, ev yapımı yemlerin besin değerini artıran çeşitli katkı maddelerini dahil etmek gerekir. Maya böyle bir katkı maddesidir. Etlik piliçlerin maya ile nasıl düzgün şekilde besleneceği hakkında ayrıntılı bilgi için bu makaleyi okuyun.
Evde piliç yetiştirme kuralları
Çapraz etlerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için temel gereksinimler, kümes hayvanlarına temiz ve sıcak bir tavuk kümesi ve tam yem sağlamaktır. Hızlı büyüme için bir piliç, protein içeriği en az% 22 ve enerjisi 320 kcal olan karma yem tüketmelidir.
Evde piliçlere maya nasıl verilir
Tavukları bu katkı maddesi ile tahıl karışımı ile beslemek, kuşun diyetini proteinle zenginleştirmenizi sağlar. Besleyici bir tahıl ortamında gelişen maya mantarları, karbonhidratları ve glikozu yemden enerjiye dönüştürerek, yemi B grubu dahil vitaminlerle zenginleştirir.
Broylerleri yem veya ekmek mayası ilavesiyle yemle beslemek karmaşık bir etki yaratır:
- kas kütlesi setini% 15-20 oranında hızlandırın;
- kuşun iştahı artar;
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- sindirim gelişir, yem daha iyi emilir.
Broylerler bu katkı maddesiyle en geç 20 günlük beslenmelidir. İlk kez, her tavuk için 2 g'dan fazla ürün vermemelisiniz. Kuş büyüdükçe maya hacmi de artar.
Yetiştirilen kümes hayvanlarına ekmek mayası ne kadar verilir
Etlik piliç için maya oranı, toplam yem kütlesinin% 5'inden fazla değildir. Bu dozun aşılması, sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilir. Kuşun sık sık gevşek dışkı, depresyon var.
Katkı maddesi tahılla karıştırılmaz, aynı zamanda broyler yemi fermente edilir. Mayayı doğru şekilde hazırlamak için birkaç kurala uymanız gerekir.
Broyler yemine maya nasıl eklenir
Maya yemi, kuşu beslemeden birkaç saat önce hazırlanır. Bunun için su, ezilmiş tahıllar (arpa, buğday, yulaf) veya kepek ve çiğ ekmek mayası gerekir. 1 kg tahıl için 25-35 gr maya ve 1.5 litre ılık kaynamış su gerekir.
Mayanın seyreltilmesi, yaklaşık 40 derecelik su sıcaklıklarında etkilidir. Mayanın aktif hale gelmesi için ürün 30 dakika bekletilir. Daha sonra karışım taneye dökülür (soğuk olmamalıdır!) Ve iyice karıştırılır.
Mayalı kap 5 - 7 saat ılık bir yerde alınır, bu süre zarfında, kütleyi oksijenle zenginleştirmek için karışım birkaç kez karıştırılmalıdır.
Bu tür yiyecekler hızla bozulduğu için depolanamaz. Piliçler tarafından maya tanesinin yenmesini izlemek, yenmemiş artıkları çıkarmak ve yemlikleri zamanında temizlemek gerekir. Fermente tahıl kütlesi tavuklarda bağırsak rahatsızlığına neden olabilir.
Her gün maya ile yeniden pişirmek zorunda kalmamak için ekşi hamur yöntemini kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için 10 gr çiğ maya 2 bardak ılık suda seyreltilir ve 500 gr ezilmiş tahıl ile karıştırılır. Kütle birkaç saat sıcak bir yerde tutulur. Sonra ortaya çıkan ekşi mayaya 3 bardak daha su ve yarım kilo tahıl ekleyin. Tekrar karıştırın ve 24 saat ılık bırakın.
Elde edilen başlangıç kültürü, kapalı bir kavanozda bir hafta boyunca buzdolabında saklanabilir. Etlik piliç yemi hazırlamak için ekşi hamurun bir kısmını alın ve ılık suyla birlikte taneye ekleyin. Tüm yem kütlesini mayalamak için bir saat yeterlidir, ardından ürün tavuklara sunulabilir.
Etlik piliçlere yem mayası nasıl eklenir
Yemlemede kuru yem mayası kullanarak iyi beslenmiş bir kuş yetiştirmek zor olmayacaktır. Etlik piliçleri beslemek için ev karışımındaki yem mayası oranı, tüm yemleme dönemi boyunca% 5 -% 7'dir.
Kuşu vermeden önce suyla seyreltilmelerine ve ılık bir yerde muhafaza edilmelerine gerek yoktur. Takviye, tahılın geri kalanıyla birlikte kuru olarak beslenebilir.
Broylerler için yem mayası: ıslak püre nasıl doğru kullanılır
Islak yem yemeye daha istekli tavuklar, piliçlerin daha verimli büyümesini sağlar. Kuşa püre şeklinde hazır ev yapımı tahıl, yem mayası, tuz ve vitamin kompleksi karışımı beslenebilir. Bunu yapmak için, kütle su veya süt peynir altı suyu ile ufalanmış bir duruma getirilir.
İpuçları & Hileler
Deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, tahıl yemini fermente ederken ek bileşenler eklemeyi tavsiye ediyor.
- Su yerine peynir altı suyu veya tersine kullanmakta fayda var. Süt şekeri, maya mantarlarına ek besin sağlar ve yemi mikro elementlerle (potasyum, magnezyum, fosfor, demir) zenginleştirir.
- Kıyılmış patates, pancar veya balkabağının tahıl karışımına katılması yemi vitaminlerle zenginleştirir.
- Kışın, özellikle tahılın bir kısmının mayadan önce çimlenmesi faydalıdır. Fideler ek enerji içerir, metabolizma ve sindirim üzerinde olumlu etkileri vardır ve vücuttaki toksinleri uzaklaştırır.
- Maya yemi, tahılın lezzetini ve besin değerini önemli ölçüde artırır. Bu nedenle, mayanın hazırlanmasında düşük kaliteli tahıl kullanmak faydalıdır: yontulmuş, eski (ancak böcek ve küf olmadan!). Maya kepeği ve diğer öğütme atıkları, yem maliyetinden önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır.
Mayalı broyler yemi, kümes hayvanlarının kilo alımını ve sağlığını önemli ölçüde iyileştirebilen ucuz ve basit bir yöntemdir.