Bress Galya tavuk ırkı

Bu cins, Orta Çağ'dan beri bilinmektedir. Bress Gallic tavuk ırkı, mağazalara değil, ağırlıklı olarak restoranlara satılan lezzetli etlere sahiptir. Bu tavuklar neredeyse Rusya'nın her yerinde yetiştirilebilir. Makale, bu cins ve büyüyen tavukların özellikleri hakkında daha ayrıntılı olarak anlatıyor.

Genel bilgi

Bressgal tavukları sadece son yıllarda Rusya'da ortaya çıktı. 2013 yılında başladı. Bress Gallic cinsi, Fransa'da yetiştirilen bir melezdir. Bu tür tavuklar orada çılgınca popüler. Cinsin özellikleri, kuşların iyi büyümesi, iyi yumurta üretimine sahip olmalarıdır. Aynı zamanda, etlerinin özel avantajları vardır: çok yumuşaktır ve ayırt edilebilir sütlü bir tada sahiptir.

Bress Gallic cinsinin katmanlarında ve yavru horozlarında renklerin Fransız ulusal bayrağının renklerini tekrarladığını belirtmek ilginçtir.

Bu Fransız tavukları Orta Çağ boyunca biliniyordu. İlk söz 1592'ye kadar uzanıyor. O günlerde bunlara "tavuk kraliçeleri" deniyordu. Temellerine göre çok sayıda haç yapıldı. 1900 yılına gelindiğinde, cins neredeyse tamamen ortadan kalkmıştı. Yetiştiricilerin çabalarıyla restorasyonu 1904 yılında gerçekleştirildi.

Standardın bazı gereksinimleri şunlardır:

1. Tavuklar, hayatlarının en az dörtte üçü boyunca açık alana sahip olmalıdır.
2. Talimatlara göre, her kuşun yürümek için belirli bir alanı olmalıdır - en az 10 metrekare olmalıdır. m.
3. Tavuk diyetinin ana kısmı mısır olmalıdır.

Bress Gallic tavuk cinsinin tanımı, bu şartlara uyulmadan meşhur lezzetli et lezzetini elde etmenin imkansız olduğunu söylüyor.

Bress Galya tavuk ırkı

Başlangıçta, bu cinsin kuşları gri renkteydi. Beyaz - bir süre sonra ortaya çıktı. Sonra siyah belirdi ve ondan sonra - mavi.

Irk özellikleri

Bu cins tavukların, diğer türlerle karıştırılmasını zorlaştıran renkleri vardır:

• tarak parlak kırmızıdır;
• gövde çoğu durumda beyazdır (birkaç renk seçeneği daha vardır);
• bacaklar mavidir.

Bressgal tavukları cinsinin tanımı, kuşun büyük boyutu, güçlü gövdesi ve kaslı bacakları ile karakterize olduğunu göstermektedir. Rusya'da bu cins tam olarak beyaz kuşlar tarafından temsil edilmektedir. Seçeneklerin geri kalanı (çoğunlukla mavi, siyah veya gri kuşlar) Rusya Federasyonu'nda pratik olarak kullanılmamaktadır.

Bress Gali tavuklarının kullanımının ana yönleri et ve yumurtadır.

Yumurta genellikle 60 gr ağırlığındadır Kabuğun rengi beyazdır.

Yumurta beyazı

Bu türün kuşlarının bir dizi önemli özelliği vardır:

1. Yumuşak ve neşeli bir karakterle birleşen yüksek canlılığa sahiptirler. Aynı zamanda tavukların insanlardan korkusu da yoktur. Başka cins kuşlarla iyi geçinmeleri, onların yanında bulundurulmasını caiz kılar.
2. Bress Gallic cinsi tavukların hayatta kalma oranı yüksektir ve aynı zamanda sağlıklıdır. Çok nadir hastalanırlar.
3. Kuşlardaki yağ, deri altına eşit olarak dağıtılır. Aynı zamanda, birikimlerinin olduğu hiçbir yer yoktur.
4. Beyaz tüylü kuşların, bakımın karmaşıklığı ile elde edilen tavuğun kalitesi arasında daha iyi bir orana sahip olduğuna inanılmaktadır. Aynı zamanda yumuşak renkli bir tarakla tavuklarda daha kaliteli olacaktır.

Bu cinsin tepesi iyi biçimlendirilmiş, rengi kırmızıdır. Bu kuşların kulak memeleri beyazdır. Tüy gri veya siyah olduğunda, loblar gri bir renk alabilir.

Ayak ve ayak parmaklarının belirgin bir mavi rengi vardır. Nadir durumlarda, mavi bir tonla karakterize edilirler.

Bir tavuğun ağırlığı genellikle 2-2,5 kg'dır, bir yavru horoz için 2,5 kg ila 3 kg arasında değişir.

Bir tavuktan bir yılda ortalama 240-260 yumurta beklenebileceği bilinmektedir.

Büyüyen özellikler

Bress Gallic tavuklarının en yüksek yem dönüşüm oranlarına sahip olduğu bilinmektedir. Aynı zamanda, bir kilogram canlı ağırlık artışı için yedi kilogram yem harcanması gerekecektir.

Bu tavukların anavatanlarında şiddetli soğuk olmadığı için sıcak havaya alışmışlardır. Bu nedenle, onları Rusya'da yetiştirirken, kümes hayvanı evinde doğru sıcaklığı korumayı düşünmeniz gerekir.

Bunu yapmak için, içinde ısıtma sağlamak ve zemine bir talaş veya saman tabakası döşemek gerekir. Çöp yavaş yavaş çürür ve fazladan ısı üretir.

Tavukları yetiştirirken, onlara gerekli ışık rejimini sağlamak gerekir. Gün ışığı saatleri gün boyunca 14 ile 16 saat arasında olmalıdır.

Bu cinsin çok yürünmesi gerekiyor. Bu durumda bulundukları site ağ ile korunmalıdır. Bress Galya tavukları, nispeten büyük ağırlıklarına rağmen, fiziksel olarak iyi gelişmiştir ve bir çitin üzerinden kolayca uçabilirler.

Burada sıcağı seven kuşlardan bahsediyor olsak da, Rusya Federasyonu'nun güney bölgelerinde yıl boyunca yürümek için olabilirler. Gerçek şu ki, burada sıcaklık neredeyse hiç -5 derecenin altına düşmüyor.

Yürürken sıcaklığı düşünün

Bir sürü, en az 5000 metrekarelik bir alana ihtiyaç duyacaktır. Bu durumda, bir bireyin en az 10 metrekareye ihtiyacı vardır. m) Bir sürüdeki kafa sayısının 500 tavuğu aşması tavsiye edilmez. Bu cinsin temel güçlerinden biri olan kaliteli etin üretilmesi için iyi yürüyüş koşulları gereklidir.

Bu kuşlar ortalamanın üzerinde yumurta üretimine sahiptir, ancak genellikle yürürken ve keyfi bir yerde yumurta bıraktıkları unutulmamalıdır. Bunları toplamak bazen kapsamlı bir arama gerektirir. Tavuklar yıl boyunca uçar.

Satılık Fransız tavukları iki hafta, kısırlaştırılmış kuşlar ise dört hafta süreyle besleniyor. Yemin ana kısmı mısırdır. Tavuklar 30 hafta sonra kesilir - en geç sekiz aydır. Etleri yoğun, mermer, karkas uzun bir şekle sahip.

Üreme için Bress tavuklarına bazı şartlar getirilmiştir:

1. Bunun için sadece cinsel açıdan olgun tavuklara izin verilebilir. Yaşı 16 haftayı geçen kuşlar hakkında konuşabiliriz.
2. Herhangi bir hastalığın dış belirtisi olmamalıdır.
3. Yaralı kuşların üremesine izin verilmez.
4. Horoz bir yetişkin olmalı. Sadece aktif olan ve iştahı iyi olan bir kuş uygundur.
5. Dış Bresgal işaretleri önemlidir. Cinsin bir açıklaması vardır ve tavuklar buna karşılık gelmiyorsa, cinsin saflığını lekelemek için kullanılamazlar.

Aşağıdaki durumlarda tavuk veya horoz üremeyebilir:

1. Sırt az gelişmiştir ve oluşmamıştır.
2. Kuyruğun açılı olduğu durumlarda.
3. Gözler kırmızımsı veya sarımsı ise.
4. Kırmızı küpeli olanlar.
5. Yüzde beyaz lekeler varsa (dermatoliz).
6. Dengesiz bir sırt ile. Özellikle eğimli olmamalıdır.

Bu tavuklar, diğer birçok cinsle karşılaştırıldığında oldukça hızlı büyürler:

1. 4 haftalık olduklarında tüyleri tamamen tekrar çıkacaktır. Şu anda ağırlıkları 550-740 gr.
2. 2 ay geçtiğinde kuşların kaslı bir vücudu ve güçlü bacakları olur.

Büyüme sırasında kuşlar hızlı kilo alsalar da piliçler gibi obez değildirler.

Cinsin avantajları ve dezavantajları

Avantajları:

1. Sütlü tada sahip rafine et tadı
2. Yüksek kilo alma oranları.
3. Nispeten yüksek yumurta üretimi.
4. Güçlü sağlık ve yüksek hastalık direnci.

Dezavantajlar:

1. Bu cinsin safkan kuşları elde etmek oldukça zordur, çünkü bu sadece resmi üreticilerle iletişime geçilerek yapılabilir.
2. Kuş bakımı ve beslemesi nispeten pahalıdır.

Ancak büyümenin maliyeti yüksek olmasına rağmen sonuç beklentileri karşılayabilir.

Bress Galya tavuklarının yetiştirilmesi, bakım kurallarına titizlikle uyulmasını gerektirir. Bununla birlikte, sonuç olarak, özel, rafine bir tada sahip et elde edebilirsiniz. Yumurtalar ortalama büyüklükte olmasına rağmen, bu cins nispeten yüksek bir yumurta üretimine sahiptir.