Ang Mint ay isang pangmatagalan na halaman sa pamilyang Lamiaceae. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Mabangong mga tsaa at mint infusions perpektong nagre-refresh at tono, mapawi ang sakit ng ulo, mapawi ang mga sintomas ng pagkalason. Ginagamit ang mga dahon ng mint sa pagluluto para sa pagluluto at dekorasyon ng mga pinggan, at ang mahahalagang langis at menthol na inilabas mula sa kanila ay aktibong ginagamit sa cosmetology at aromatherapy.

Ang ilang mga uri ng mint ay hindi kapritsoso, kaya hindi na kailangang lumikha ng mga espesyal na kondisyon at maaari silang lumaki sa halos anumang rehiyon. Higit sa lahat ang mga species na lumitaw sa ligaw. Ang mga hybrid variety ay madalas na hinihingi sa lupa at ilaw.

Mga species ng mint

Ayon sa The Plant List, mayroong 42 na pagkakaiba-iba ng mint. Ang pinakakaraniwan ay:

  • Bahay... Ang mint na ito ay maaaring lumaki sa isang palayok sa bahay para sa pandekorasyon na layunin o bilang isang pampalasa. Ang mayaman na aroma ng halamang gamot na ito ay nagtataboy ng mga lamok at iba pang mga insekto. Ang halaman ay maaaring taunang, at may mabuting pangangalaga ay lumalaki ito ng hindi bababa sa 5 taon;
  • Pepper... Ito ay isang hybrid na melliferous na halaman, na hindi matatagpuan sa ligaw. Mint ay may isang nakakapangilabot na lasa. Ito ay karaniwang ginagamit sa gamot dahil sa nagbabagong-buhay at nakapapawi na mga katangian. Sa pagluluto, ginagamit ito upang maghanda ng mga pinggan na may masamang lasa. Ang lumalaking binhi ng peppermint mula sa mga binhi ay ang pinakamahusay na pamamaraan ng pag-aanak sa hardin;
  • Menthol... Nagmula sa paminta at may mataas na nilalaman ng menthol. Nagtataglay ng masangsang na amoy at panlasa. Ito ay isang mahusay na lunas para sa brongkitis. Ang isang natatanging tampok ay ang paglaban ng hamog na nagyelo;
Menthol mint

Menthol mint

  • Kulot o kulot... Ang tinubuang bayan ng mint na ito ay ang Amerika. Sa mga tuntunin ng mga katangian at katangian, ang kulot na mint ay malapit sa peppermint, ngunit walang epekto sa paglamig dahil sa kawalan ng menthol sa komposisyon. Ang Carvone at linalool ay nagbibigay ng isang malakas na lasa at aroma. Malawakang ginagamit ito sa industriya ng tabako at paggawa ng sabon;
  • Melissa o lemon mint... Ang Mediteraneo ay tahanan ng halaman na ito. Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa komposisyon, ang mint ay may binibigkas na lemon lasa at aroma. Ang halaman ay labis na hindi mapagpanggap, lumalaban sa hamog na nagyelo, mahusay na tumutubo sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili. Ang mga binhi ay dala ng hangin, kaya't ang halaman ay napakabilis lumaki sa site;
  • Tsokolate... Napakahusay na lumalaki sa mga mamasa-masa na lugar. Ito ay may isang pinong tsokolate aroma at matamis na lasa, samakatuwid ito ay napaka tanyag sa confectioners. Na may sapat na ilaw, ang mga dahon ay naging kayumanggi. Ang ganitong uri ng mint ay pinakamahusay na nakatanim sa isang lalagyan, dahil lumalaki ito na may bilis ng kidlat at halos imposibleng matanggal;
Chocolate mint

Chocolate mint

  • Patlang o ligaw... Mayroon itong malawak na lugar ng pamamahagi: mula India hanggang Europa. Hindi nangangailangan ng pagpapanatili, hindi nagpapataw ng anumang mga kinakailangan sa komposisyon ng lupa. Ang pinakamagandang tirahan para sa kanya ay ang mga pampang ng ilog, wetland at iba pang mga lugar na may basa na lupa. May masalimuot na malakas na amoy. Ginagamit ito sa aromatherapy at dietetics. Ang paglanghap ng patlang na mahahalagang langis ay lubos na binabawasan ang gana sa pagkain;
  • Matagal nang may lebadura... Kadalasan matatagpuan sa Africa, Asia at Europe. Mayroon itong makapal na maanghang na aroma, samakatuwid ito ay ginagamit sa paghahanda ng berdeng keso. Ang pagkakaiba-iba na ito ay hinihingi na pangalagaan: kailangan mong obserbahan ang rehimen ng tubig at tiyakin ang sapat na pagkakalantad sa araw sa araw. Ang muling paggawa ay nangyayari sa pamamagitan ng mga ugat;
  • Mehikano... Ito ay may isang napaka pandekorasyon na hitsura, ang mga inflorescence ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga maliit na bulaklak ng puti, rosas at asul na mga shade.Hindi lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya para sa taglamig mas mainam na maglipat ng mint sa windowsill. Ayoko ng anino. Namumulaklak mula sa unang taon ng buhay. Kadalasang ginagamit sa cosmetology;
Mexican mint

Mexican mint

  • Feline... Pangunahing lumalaki sa ligaw: sa tabing kalsada, sa mga butas, sa kagubatan. Ang Mint ay may sariling indibidwal na aroma ng citrus salamat sa mga nepetalactone esters na nakakaakit ng mga pusa. Ang mga hardinero ay madalas na nagtatanim ng catnip sa kanilang hardin dahil ito ay isang mahalagang halaman ng pulot. Mint decoction ay epektibo sa paggamot ng mga sakit sa nerbiyos at sakit ng gastrointestinal tract;
  • Doggy... Karamihan sa mga madalas na matatagpuan sa mga rehiyon na may isang mapagtimpi klima. Malawakang ginagamit ito sa gamot para sa paghahanda ng tonics, mga sugat na nakapagpapagaling ng sugat. Ito ay praktikal na hindi ginagamit sa pagluluto, dahil mayroon itong isang mapait na lasa at sinusunog ang mauhog lamad. Nakatanim ito sa site sa anyo ng isang halaman ng pulot;
  • Swamp... Lumalaki ito sa mainit na klima at sa hilagang mga rehiyon, hindi ito hinihingi sa mga lupa. Dahil sa mataas na nilalaman ng pulegon sa komposisyon, ang mahahalagang langis ng marshmint ay madalas na ginagamit sa pabango;
  • Koreano... Pangunahing lumaki sa Asya bilang isang pandekorasyon na palumpong at pati na rin gamot. Ang mint na ito ang nangunguna sa mga nakapagpapagaling na katangian. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system, nagpapabuti ng komposisyon ng dugo, may disinfecting effect, at epektibo sa paggamot sa atay at respiratory tract. Mayroon itong isang kumplikadong aroma ng mga anise, oregano at mga tala ng mint.
Korean mint

Korean mint

Mahalagang tandaan! Maaari kang makakuha ng isang maanghang na mabangong epekto kung mangolekta ka ng mint bago pamumulaklak.

Hindi alam eksakto kung gaano karaming mga iba't ibang mayroon. Ang mga species ng mint na may iba't ibang mga aroma ay nagkakaroon ng katanyagan: saging, pinya, mansanas, luya, basil o isang palumpon ng maraming mga amoy nang sabay-sabay.

Pagtanim ng mint

Bago magtanim ng mint sa bansa, kailangan mong hanapin ang pinakamainam na lugar, dahil ang mint ng hardin, hindi katulad ng mga ligaw na kamag-anak, ay gumagawa ng mga pangangailangan sa lupa, pag-iilaw at kalapitan sa iba pang mga pananim. Ang pinakamahusay na precursors para sa mint ay mga root gulay. Ang lugar ng pagtatanim ay dapat na mahusay na naiilawan at ang lupa ay dapat mabasa. Ang mga bulaklak, gulay at iba pang halaman na ginagamot ng mga kemikal sa lumalaking panahon ay hindi dapat itinanim sa tabi ng mint. Huwag kalimutan na ang mga ugat ng mint ay lumalakas nang malakas, at pinuno ng halaman ang malalaking lugar. Samakatuwid, sulit na maglaan ng isang hiwalay na lugar para dito, o upang ilibing ang mga plate na bakal sa lupa hanggang sa lalim ng pagsibol ng ugat. Mas gusto ng Mint ang maluwag, walang kinikilingan na mga lupa.

Ang pagtatanim at pag-aalaga ng mint sa bukas na patlang ay nakasalalay sa napiling tiyempo:

  1. Ang tagsibol ay ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga binhi ng mint sa bukas na lupa, dahil sa taglamig ang mga binhi ay mawawala dahil sa hamog na nagyelo, at ang mga punla ng tag-init ay hindi magkakaroon ng oras upang makakuha ng lakas bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang paggupit ay isang mabuting paraan din para sa pagtatanim ng tagsibol;
  2. Sa taglagas, mas mahusay na magtanim ng mint sa pamamagitan ng paghati sa bush. Kung ang mga taglamig sa rehiyon ay hindi masyadong malupit, kung gayon ang pagtatanim ng mga pinagputulan ay posible rin;
  3. Sa tag-araw, ang pagtatanim ng mga pinagputulan ay madalas na napili. Ang pinakamainam na oras ng pagtatanim ay Hulyo-Agosto.
Pagtanim ng mint

Pagtanim ng mint

Mga pamamaraan ng pagtatanim para sa mint:

  1. Mint na binhi. Mahusay na bumili ng materyal na pagtatanim sa isang tindahan, nagbibigay ito ng garantiya para sa isang de-kalidad na ani. Maaari mong kolektahin ang iyong mga binhi sa iyong sarili, ngunit ito ay isang mahaba at masusing proseso, bukod sa, ang mga binhi ay hindi palaging mana ng mga katangian ng isang hybrid. Samakatuwid, pagkatapos ng paghahasik, maraming posibilidad na makakuha ng ligaw na mint.

Sa paunang yugto, ang paghahasik ay pinakamahusay na ginagawa sa balkonahe o sa bahay, dahil medyo mahirap palaguin ang mint mula sa mga binhi. Mangangailangan ito ng maliliit na lalagyan ng pagtatanim, kanal at de-kalidad na lupa na pinayaman ng mga bitamina at microelement. Kinakailangan na maghasik ng mga binhi sa isang basa-basa na lupa sa lalim na 0.5 cm. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay dapat na sakop ng cling film at iwanang 10-14 araw sa temperatura na + 20 ... + 25˚˚ Ang pinakamainam na lokasyon ay isang balkonahe o bintana na may timog, timog-kanluran silangang bahagi.Kung natutugunan ang lahat ng mga kundisyon, pagkatapos ng 2 linggo ay magsisimulang umusbong ang mga punla at kapag lumitaw ang 2 totoong dahon, maaari itong itanim sa magkakahiwalay na lalagyan na 10 cm ang lalim. Ang mga sprouts ay inilalagay sa loob ng 7-10 araw sa isang cool na lugar, pagkatapos nito maaari silang itanim sa isang maaraw na lugar, na pinapanatili ang mga agwat ng 30 40 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang pamamaraan ng pagtatanim na ito ay medyo mahirap para sa mga nagsisimula, kaya inirerekumenda na bumili ng mga handa nang punla, o subukang palaguin ang mint sa ibang paraan.

  1. Mga pinagputulan - isang mas madaling paraan ng pagtatanim ng mint, ang tagumpay nito ay nakasalalay sa kung gaano katama ang paggupit. Kailangan mong piliin ang pinakamalakas at malusog na mga sangay at putulin ang tungkol sa 10 cm (upang mayroong hindi bababa sa 2 mga rosette ng dahon sa tangkay). Ang tangkay ay inilalagay sa isang baso ng malinis na tubig hanggang sa lumitaw ang mga ugat. Maaaring itaas ang tubig kung kinakailangan. Ang pinakamahusay na oras ng pagtatanim ay ang unang dekada ng Mayo. Ang isang pagputol ay angkop para sa pagtatanim, na ang mga ugat ay lumago ng 2-3 cm. Ang mga ito ay nakatanim sa mga butas na 5 cm ang lalim sa layo na 15 cm mula sa bawat isa;
  2. Paghahati sa bush - ang pinakamadaling paraan, dahil likas na katangian ng mint ang tampok ng malakas na paglaki dahil sa root system na may mga dormant buds. Ang ugat ay dapat na ihiwalay upang ang hindi bababa sa 10 mga buds ay mananatili dito. Maaari itong agad na itanim sa isang bagong lugar sa pamamagitan ng paghahanda ng isang butas ng naaangkop na laki at pagtula sa ilalim ng humus. Gamit ang pamamaraang ito, ang mga katangian ng pagkakaiba-iba ng magulang ay ganap na napanatili.
Paghahati sa bush

Paghahati sa bush

Pagpapalaganap ng mint

  • Paglipat ng isang bush na may isang makalupa na clod;
  • Pag-uugat ng mga bahagi ng halaman (dahon, sanga);
  • Dibisyon ng rhizome.

Pangangalaga sa Mint

Dahil ang pagtatanim ng mint na walang kasanayan ay medyo mahirap, kailangan mong alagaan ang paghahanda ng lupa at kasunod na pangangalaga nang maaga:

  1. Kinakailangan na magdagdag ng humus at nabubulok na pataba bago maghasik ng mint;
  2. Pagkatapos ng pagtatanim, kailangan mong tiyakin ang napapanahong pagtutubig, ang lupa ay hindi dapat matuyo. Kadalasan, kailangan mo araw-araw, ngunit katamtaman ang pagtutubig. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa paglitaw ng leaf beetle. Ito ay halos imposible upang mapupuksa ito, kaya mas mahusay na kumuha ng mga hakbang sa pag-iingat - upang maubos ang nabahaang lupa sa pamamagitan ng pag-loosening at pag-aalis ng labis na mga sanga na makagambala sa libreng paggalaw ng hangin;
  3. Ang pag-loosening at pag-aalis ng mga damo upang maiwasan ang waterlogging at impeksyong fungal. Ang pulbos na amag ay nagdudulot ng pinakadakilang pinsala, tinakpan nito ang halaman ng isang malagkit, hindi mai-peelable na pamumulaklak at sinisira ang mga dahon. Ang napapanahong pag-alis ng mga damo at pagnipis ng mga palumpong ay tumutulong upang maiwasan ang paglitaw ng fungus na ito. Para sa paggamot, maaari mong gamitin ang isang mahinang solusyon ng colloidal sulfur, dahil hindi ito nakakasama sa mga hayop at tao;
  4. Para sa prophylaxis laban sa mga sakit at peste, ang bush ay dapat na manipis sa buong panahon ng tagsibol at tag-init. Ang hindi magandang bentilasyon ay humahantong sa paglitaw ng mga aphids, slug at iba pang mga insekto, pati na rin sa isang fungal disease - kalawang, na hindi magagamot, at ang bush ay dapat sirain;
  5. Maaari mong dagdagan ang dami ng berdeng masa sa pamamagitan ng ganap na pagbabawas ng bush sa tagsibol;
  6. Ang mga kemikal ay maaaring magamit upang makontrol ang mga peste at sakit, ngunit pagkatapos ng pag-aani. Sa taglagas, ang hardin ay ginagamot kay Karbofos. Ang solusyon ay inihanda alinsunod sa mga tagubilin sa pakete;
  7. Minsan bawat 4 na taon, kailangan mong baguhin ang lokasyon ng bush;
  8. Para sa taglamig, ang kama sa hardin ay insulated ng mga koniperus na sanga, pataba o dayami;
  9. Sa mabibigat na lupa, maaari mong malts ang lupa na may peat na 5 cm ang kapal, maluwag nito ang lupa at bibigyan ng pagkain ang mga ugat;
  10. Ang pagpapakain sa nitrogen at posporus ay dapat gawin 1-2 beses sa isang buwan;
  11. Nawasak ng mga damo ang root root system, kaya't ang lupa sa paligid ng bush ay dapat na hukayin sa tagsibol at taglagas;
  12. Kapag nag-aani, ang mga dahon lamang ang pinuputol nang hindi hinahawakan ang tangkay, dahil ang halaman ay maaaring mamatay mula sa sugat.
Peppermint

Peppermint

Para sa mint, kailangan mong ayusin hindi lamang ang pangangalaga, kundi pati na rin ang isang paghihigpit. Lumalakas ito nang husto at nakakakuha ng mga teritoryo. Upang maiwasan ito, kailangan mong maghukay sa puwang sa paligid ng halaman, ngunit hindi ito laging epektibo. Mahusay na ilibing ang mga bakod ng ugat ng metal sa lupa hanggang sa lalim na kalahating metro.

Ang pag-aani ay maaaring maganap sa maraming mga yugto. Ang unang paggugupit ng mga gulay ay tapos na 15-20 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga dahon sa oras na ito ay napaka-malambot at mahusay para sa pagluluto. Kung kailangan mong ihanda ang mint para sa pagpapatayo, kung gayon ang pinakamainam na oras ng pag-aani ay ang simula ng pamumulaklak. Ang dami ng mahahalagang langis sa mga dahon ay maximum sa oras na ito.

Sa isang tala. Kung ang halaman ay pinlano na lumaki ng maraming taon, pagkatapos ay ang mga dahon lamang ang nakuha. Ang taunang ay maaaring putulin ng tangkay. Kung pinapayagan ng panahon, maaari mong matuyo ang mint sa araw. Upang gawin ito, dapat itong ilatag sa isang patag na tuyong ibabaw sa isang layer. Ang pinatuyong mint ay nakaimbak sa mga selyadong garapon ng salamin sa isang cool na tuyong lugar.

Ang Mint ay isang halaman na may mga pambihirang katangian. Mabuti ito kapwa bilang isang pandekorasyon sa hardin ng hardin, at bilang isang mahalagang halaman na nakapagpapagaling, at bilang pampalasa o halaman para sa pagluluto. Sa produksyong pang-industriya, malawak din itong nalalapat: ang paggawa ng mga pampaganda, pabango, industriya ng tabako at pag-canning. Papayagan ka ng iba't ibang mga species at variety ng mint na pumili ng isa na pinakaangkop sa iyong kagustuhan sa panlasa at nagsasagawa ng mga kinakailangang gawain.