Mga Jelly Potato

Ang Varietal Jelly patatas ay kasalukuyang isa sa mga pinakatanyag na barayti sa mga dayuhang patatas na dumarami. Ipinanganak ng mga German breeders ng kumpanya ng Europlant Pflanzenzucht GMBH, ang iba't ibang Jelly ay ginamit nang higit sa dalawang dekada para sa pagpaparami kapwa sa mga bukid, produksyong pang-industriya, at sa pribadong paghahardin sa Russia.

Ang katanyagan ng pagkakaiba-iba ng kalagitnaan ng panahon na ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na hindi ito hinihingi sa mga kondisyon ng panahon at lupa at maaaring malinang kahit na sa rehiyon ng Volga-Vyatka, kung saan ito unang nasubukan. Ipinamamahagi sa Gitnang rehiyon ng Russia, kahit na maaari itong palaguin nang praktikal nang walang mga paghihigpit sa anumang mga teritoryo at rehiyon.

Ayon sa mga pagsusuri ng mga nagsasaka ng iba't ibang ito, ang Jelly ay isang patatas, na ang mga katangian ay umaangkop sa tatlong pangunahing mga puntos: mataas na ani, mahusay na kalidad ng pagpapanatili, magandang lasa. Dapat itong idagdag na ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga at, dahil sa kaakit-akit na hitsura nito at mataas na kakayahang mamalengke, ay nabili nang mabuti. Alinsunod dito, ito ay kaakit-akit para sa komersyal na produksyon.

Ang dilaw sa loob at labas ng Jelly patatas ay kaakit-akit hindi lamang sa panlabas, kundi pati na rin ng iba pang mga katangian.

Ngayon, nang mas detalyado tungkol sa kung ano ang Julia patatas (pangalawang pangalan), magpapakita kami ng isang buong paglalarawan ng pagkakaiba-iba at mga katangian.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang patatas ni Julia, o Jelly, maganda ang hitsura. Ang mga makinis na tubers ng dilaw at bahagyang hindi pangkaraniwang kulay sa bush ay humigit-kumulang na pareho sa laki. Ang mga ito ay hugis-itlog at bahagyang pinahaba; ang patatas na ito ay may makinis na balat na may bahagyang pagkamagaspang. Ang mga mata sa tuber ay kakaunti, mahinang nalulumbay sa ibabaw. Sa mga tuntunin ng ripening period at hitsura, ang mga ugat ng pagkakaiba-iba na ito ay medyo nakapagpapaalala ng pagkakaiba-iba ng mga patatas ng pagpili ng Ukrainian na Jarella (ang mas tamang pangalan ng pagkakaiba-iba ay POLISKE DZHERELO).

Makinis, magandang Jelly patatas ay tila na-calibrate sa bawat bush

Ang lahat ng mga tubers sa pugad ay humigit-kumulang na pareho sa timbang - mula 100 hanggang 180 g. Sa kabila ng katotohanang ang mga ugat ay hindi naiiba sa malaking sukat, lumalaki silang magkasama, ang bush ay karaniwang naglalaman ng 15 o bahagyang mas maraming patatas. Mayroong halos walang maliit na patatas, at dahil sa ang katunayan na ang pagkakaiba-iba ay hindi madaling kapitan ng pagkabulok, maaari mo itong itanim taun-taon at magkaroon ng tuloy-tuloy na mataas na ani nang walang pagkakaiba-iba ng pagkakaiba-iba.

Ang loob ng tuber ay may parehong dilaw na kulay, at may kulay itong mas matindi kaysa sa labas. Ang lasa nito ay binibigkas ng patatas na may buttery aftertaste. Ang nilalaman ng almirol ay hanggang sa 18 porsyento, na kung saan ay napakahusay kumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba na karaniwang ngayon. Para sa paghahambing, ang pagkakaiba-iba ng Sheri ay may porsyento ng almirol na 10 hanggang 12. Gayunpaman, hindi ito ang pinaka-pagkakaiba-iba ng starchy kung ihinahambing, halimbawa, sa iba't ibang Svitanok.

Sa medium starchiness, ang pulp ay medyo siksik, hindi ito kumukulo habang nagluluto. Ang patatas na ito ay mabuti para sa pareho at pangalawang kurso, pati na rin para sa paggawa ng mga chips sa pang-industriya na produksyon, French fries.

Kabilang sa mga modernong pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, ito ang pagkakaiba-iba ng Jelly potato na kasalukuyang nangunguna. Ang paglalarawan ng pagkakaiba-iba ay hindi kumpleto nang hindi idaragdag na umabot ito sa buong teknikal na pagkahinog sa 90 araw. Nasa loob ng isang buwan at kalahati na maabot ng patatas ang maximum na bigat ng tubers, na nangangahulugang nagbibigay sila ng pinakamalaking ani. Kasabay nito, naging paborito siya ng mga hardin ng gulay at dachas sapagkat ang mga residente sa tag-init ay nagsisimulang maghukay sa mga patatas na ito nang mas maaga.Ang mga unang tubers ay handa na para sa pagkonsumo at nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kaaya-aya sa kalagitnaan ng huli ng Hunyo (depende sa rehiyon at oras ng pagtatanim).

Ang ani ay naiimpluwensyahan din ng lagay ng panahon at klimatiko, kalidad ng lupa. Tinatawag ng mga tagagawa ang maximum na posibleng ani ng kalahating tonelada bawat ektarya (ito ay kung isasalin mo ang ani sa laki ng pang-industriya). Ang average na ani ay itinuturing na isang ani ng 160-190 sentimo bawat ektarya.

Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay na napakahusay na nakaimbak - ang mga pagkalugi sa tagsibol ay umabot lamang sa 14 na porsyento ng setting ng ani, na isang mataas na tagapagpahiwatig ng pagpapanatili ng kalidad. Kaya't ang pag-iimbak ng mga ganap na hinog na tubers sa isang normal na cellar ay ginagawa nang walang mga problema, ay hindi nakakaapekto sa mga katangian ng panlasa. Ang pinsala sa mekanikal sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak ng mga tubers ay hindi nakakaapekto sa kaligtasan, dahil ang mga sugat ay kusang gumagaling at hindi hahantong sa karagdagang pagkabulok ng mga tubers.

Ang mga bushe ng patatas na ito ay tuwid, sa halip branched, na may katamtamang taas. Malalaking dahon na may bahagyang waviness at isang compact corolla, pinalamutian ng malalaking puting bulaklak.

Teknikal na pang-agrikultura ng paglilinang

Tulad ng anumang iba pang patatas, ang iba't-ibang isinasaalang-alang ay "greened" bago itanim. Sa madaling salita, ang mga tubers ay tinanggal mula sa mga basurahan at itinatago sa ilaw sa isang mainit na lugar, kapag ang isang buwan o kalahati ay natitira bago itanim. Para sa pagkakaiba-iba na ito, ang pagsibol bago itanim ay dapat na isagawa hanggang sa ang patatas ay umusbong mula sa nagising na mga mata na gumapang ng 2 cm. Kung mayroong kakulangan ng mga binhi, maingat na pinuputol ang mga tubers, na pinapanatili ang isang bato sa bawat lugar. Ang pagbabad sa isang solusyon ng mangganeso ay nakakatulong upang madekontaminahan ang mga binhi bago itanim. May mga ipinagbibiling gamot na nagpapasigla sa paglaki.

Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba na ito ay ang pagtugon nito sa sapat na basa-basa na mga lupa. Bagaman, sa parehong oras, pinapayagan ng pagkakaiba-iba ang mga menor de edad na pagkatuyot at panandaliang kakulangan ng pagtutubig. Gustung-gusto ng pagkakaiba-iba na ito ang mga mabuhangin at pinabunga na mga lupa.

Kapag lumalaki, kailangan mong maging maingat tungkol sa oras ng pagtatanim. Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, kaya't nakatanim ito ng sapat na maagang. Ngunit ang pagtatanim sa isang malamig na lupa, sa ibaba 8 degree, hindi lamang ay hindi mapabilis ang panahon ng pagkahinog, ngunit sa pangkalahatan maaari itong makaapekto sa negatibong pag-unlad ng mga halaman. Samakatuwid, kinakailangan lamang na magtanim ng mga binhi pagkatapos lamang maitaguyod ang maligamgam at tuyong panahon at sa pinaka maliwanag at bukas na lugar. Gustung-gusto ng nagtatanim ang lupa na walang kinikilingan sa mga nilalaman ng nilalaman ng PH na 5-5.5 porsyento.

Ang pinakamainam na mga hinalinhan ay repolyo, berdeng halaman, pipino, iba't-ibang lumalaki nang mahusay pagkatapos ng beets.

Ang pagkalat ng bush at taas nito ay nagdidikta ng mga alituntunin sa pagtatanim: maaari kang magtanim pareho sa tradisyonal na mga butas at sa mga uka. Ang distansya sa pagitan ng mga tubers, pati na rin ang mga aisle, ay dapat na malaki, dahil ang mga bushe ay bubuo ng malakas at malaki. Optimally, dapat mong iwanan ang 85 cm sa pagitan ng mga hilera at 40 cm sa isang hilera.

Ang pagtatanim ng patatas sa naararo na mga furrow ay mas madali at mas mabilis

Para sa pagtatanim, ipinakilala ang organikong bagay, ngunit hindi pataba, ngunit ang pag-aabono, kailangan din ng mga mineral na pataba. Maraming tao ang nagdaragdag ng mga husyong sibuyas bilang proteksyon sa peste. Maaaring maidagdag ang abo upang gawing mineral ang lupa.

Sa prinsipyo, ang pagkakaiba-iba ay hindi maaaring tawaging labis na hinihingi na pangalagaan. Sa mga maiinit na lugar, kailangan itong matubigan. Sa mga mapagtimpi klimatiko zone, mayroong sapat na natural na kahalumigmigan at pag-ulan.

Ang unang maliit na nakakasakit ay maaaring isagawa kahit bago pa ang paglitaw ng mga shoots, hindi ito kukuha ng maraming oras, ngunit makakatulong ito na labanan ang mga damo. Weaning at hilling - dalawa o tatlong beses sa tag-araw. Ang unang pagkakataon na maaari kang maglakad gamit ang isang hoe agad pagkatapos lumitaw ang mga unang shoot. Sa gayon, itinapon ang mga damo, na mas mabilis na umaakyat sa lupa kaysa sa mga nilinang tanim. Bilang karagdagan, ang isang maliit na pag-loosening ay magbibigay sa mga punla ng higit na oxygen.

Sa mga lugar kung saan may panganib ng hamog na nagyelo sa gabi, sa panahon ng unang pag-aalis ng damo, mas mahusay na iwiwisik ang mga sprouts ng lupa nang kaunti. Hindi ito nakakatakot, sa kabaligtaran, tatakpan ng mundo ang mga halaman at hindi papayagang mawala sila, ngunit kukuha pa rin sila ng kanilang mga sprouts.

Ang pangalawang hilling ay dapat gawin nang pinakamataas hangga't maaari, pag-raking sa lupa hangga't maaari sa mga bushe. Ang mas maraming pagtaas ng lupa, mas mahusay ang mga stolon ay nabuo, na nangangahulugang magkakasunod na makakagawa sila ng maraming mga tubers.

Ang pag-aani ay ginagawa sa simula hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Ilagay ang mga patatas sa isang madilim, tuyong lugar para sa pagpapahangin. Sa loob ng dalawang linggo ay namamalagi ito, natutuyo at bumubuo ng pantay at mas siksik na balat. Pagkatapos ito ay maingat na ibinaba sa lugar ng permanenteng imbakan.

Bago itago ang patatas, patuyuin ito ng kaunti, ngunit huwag hugasan ang mga ito.

Kung ihinahambing natin ang pagkakaiba-iba na ito sa iba pang mga kinatawan ng pamilya na nighthade, maaari nating tandaan sa mga positibong katangian nito Ano

Ang jelly ay hindi natatakot sa isang bilang ng mga sakit at peste na pamantayan para sa pamilyang ito:

• hindi takot sa nematodes;
• ay hindi nagdurusa mula sa cancer sa patatas;
• hindi madaling kapitan ng pinsala sa pamamagitan ng karaniwang scab;
• ay hindi nagdurusa sa mga itim na binti;
• kapag gumagawa ng mga paghahanda na naglalaman ng tanso, lumalaban ito sa huli na pamumula.

Mahalaga! Ang late blight ay ang tanging tunay na banta sa halaman na ito, na maaaring makaapekto sa parehong itaas na bahagi at tubers. Kung, gayunpaman, naganap ang impeksyon, ang bush ay may sakit sa huli na pamumula, kinakailangan upang agad na magsagawa ng paggamot sa tanso oxychloride, Cuprosat, Acedil, Oxykh at iba pa.

Sa mga pests, ang patatas ay apektado ng Colorado potato beetle at wireworm. Ang pagproseso ng iba't-ibang ito ay hindi naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba - ginagamit ang parehong mga kemikal na pamamaraan.

Mga kalamangan at dehado ng iba't ibang Jelly

Sa pagbubuod ng sinabi, mapapansin na ang pagkakaiba-iba ng Jelly ay isa sa pinakamahusay na ngayon kapag inihambing ang uri ng mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga sumusunod na katangian ay maaaring ligtas na maiugnay sa mga pakinabang nito:

• mataas na kalidad ng pagpapanatili;
• mataas na average na ani ng patatas;
• mahusay na halaga ng nutrisyon, kabilang ang nilalaman ng protina, mga elemento ng pagsubaybay, mineral sa tubers, atbp.
• naka-calibrate na tubers;
• mahusay na mga komersyal na katangian, na ginagawang kaakit-akit ang patatas na ito para sa pagsasaka.

Ang kawalan ng iba't-ibang ito ay ang patatas na ito ay may isang siksik na tuber at isang mababang nilalaman ng almirol. Samakatuwid, hindi ito mainam para sa paggawa ng niligis na patatas at iba pang mga pinggan na nangangailangan ng mataas na pagka-almirato. Walang ibang pagkukulang na natukoy.

Upang lubos na pahalagahan ang kalidad, pakinabang at kawalan ng iba't ibang ito, inirerekumenda namin ang pagbili nito at pagtatanim ito ng hindi bababa sa para sa pagsubok at paghahambing sa mga mas matandang lahi na kilala sa mga residente ng tag-init.

Ang mabuting pangangalaga ay magbubunga ng mahusay na ani