เนื้อหา:
ธรรมชาติทำให้มนุษยชาติมีพืชสมุนไพร รายการของพวกเขาค่อนข้างใหญ่รายการนี้รวมถึงหญ้าวัวกระทิงซึ่งใช้ในสูตรอาหารพื้นบ้านมานานแล้ว ในรัสเซียวอดก้าผสมกับหญ้าทำให้มีคุณสมบัติในการรักษาและมีกลิ่นหอม หากต้องการมีวัวกระทิงที่มีประโยชน์ในชุดปฐมพยาบาลของคุณคุณต้องเรียนรู้ที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างพืชหลากหลายชนิด
คำอธิบายวัฒนธรรม
Zubrovka เป็นของตระกูล Myatlikovs (Zlakovs) ซึ่งได้รับชื่อที่มีสีสันเป็นที่นิยม: lyadnik, chapoloch ที่มีกลิ่นหอม, turovka ภาษาอังกฤษเรียกพืชว่า sweet grass ซึ่งก็จริง (แม้จะมีความขม) ด้วยเหตุนี้วัวกระทิงจึงกลายเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นที่ชื่นชอบของวัวกระทิงซึ่งเป็นที่มาของชื่อพืช
บางครั้งคุณอาจได้ยินชื่ออื่น - ความขมขื่นที่กำลังคืบคลาน (เห็นได้ชัดว่าเป็นเพราะรสชาติที่เฉพาะเจาะจง) แต่นี่ไม่ถูกต้องเพราะพืชอยู่ในตระกูลที่แตกต่างกัน สมุนไพร gorchak เป็นตัวแทนของ Asteraceae (Asteraceae) คล้ายกับวัวกระทิงที่มีคุณสมบัติในการรักษาหลายประการ เพื่อไม่ให้สับสนกับพืชทั้ง 2 ชนิดนี้ควรพิจารณาอย่างละเอียดว่าหญ้าขมมีลักษณะอย่างไร
คำอธิบายของกระทิงและกอร์ชาค
ชิ้นส่วนของพืช | Zubrovka | กำลังคืบคลาน |
---|---|---|
เหง้า | ยาวคืบคลานแตกแขนงมีรากแนวตั้งบาง ๆ รวมกันเป็นปม | ก้านยาวแนวตั้งมีรากลูกด้านข้าง |
ต้นกำเนิด | เปลือยเรียบตั้งตรงสูง 30 ถึง 120 ซม | แตกกิ่งตั้งตรงซี่โครงยาว 70-150 ซม |
ใบไม้ | ·สีเขียวด้านล่างด้านบนเป็นโทนสีเทา รูปใบหอกปลายแหลมยาวได้ถึง 50 ซม. ลำต้น - รูปใบหอกเชิงเส้นสูงถึง 3 ซม | แข็งแหลม สามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและเกือบเป็นเส้นตรง |
ดอกไม้ | ช่อดอกรูปไข่หลวมยาวประกอบด้วยช่อดอก - ก้านช่อดอกสีน้ำตาลเงิน | ตะกร้าจะถูกรวบรวมในช่อดอกที่น่าตกใจวางบนมงกุฎของลำต้นและกิ่งก้านด้านข้าง มีสีชมพูเข้ม |
ทารกในครรภ์ | caryopsis สีน้ำตาลเข้มมีเมล็ดขนาดเล็ก | Ovate-reverse achene เรียบ |
เวลาออกดอกยังแตกต่างกันไปในพืช Zubrovka มีกลิ่นหอมในเดือนพฤษภาคมในเดือนมิถุนายนเมล็ดพันธุ์ของมันจะหมดไปแล้วหลังจากนั้นลำต้นก็ตายไป กอร์จักบุปผาตลอดเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม
คุณยังสามารถแยกแยะสมุนไพรได้ด้วยกลิ่น - กระทิงมีกลิ่นหอม
ในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบที่มีประโยชน์คุณจำเป็นต้องรู้ว่าหญ้ากระทิงเติบโตที่ไหน คุณสามารถพบเธอได้ที่ริมถนนในทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าสเตปป์ แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในป่ารกทั่วโลก
ในรัสเซียวัวกระทิงไม่เพียง แต่แพร่หลายในยุโรปเท่านั้น หญ้าทนต่อความหนาวเย็นได้ดีดังนั้นคุณจึงสามารถพบพุ่มไม้ของคนรักได้ในไซบีเรียและตะวันออกไกล
พันธุ์
ในธรรมชาติมีวัวกระทิงมากกว่า 30 สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดมีเพียง 3 ประเภท:
- มีกลิ่นหอมด้วยกลิ่นที่แข็งแกร่งที่สุด
- บริภาษพบมากที่สุดในรัสเซีย
- ภาคใต้พบทางตะวันตกของประเทศและเป็นพันธุ์หายาก มันเป็นสิ่งที่มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
การสืบพันธุ์
หากมีความปรารถนาที่จะขยายพันธุ์พืชในกระท่อมฤดูร้อนคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ในเดือนมิถุนายน ในเวลาเดียวกันให้คำนึงว่าเมล็ดมีขนาดเล็กมากไม่สะดวกที่จะปลูกในดินหากเลือกวิธีนี้วัสดุปลูกจะถูกฝังไว้ไม่เกิน 1.5 ซม. หน่อแรกจะปรากฏใน 10 วัน แต่หญ้าจะเติบโตช้า
วิธีการผสมพันธุ์ที่ดีที่สุดคือการแบ่งพุ่มไม้ จำเป็นต้องตัดส่วนหนึ่งของเหง้าออกด้วยปมที่รากเจริญเติบโตและก่อนอื่นปลูกในภาชนะ จากนั้นต้นกล้าที่ได้จะถูกส่งไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
การปลูกพืชสมุนไพรนั้นไม่ยาก วัวกระทิงเติบโตอย่างรวดเร็วและในฤดูปลูกหนึ่งสามารถปลูกต้นไม้เขียวขจีในพื้นที่ขนาดใหญ่ เพียงพอที่จะจัดให้มีการระบายน้ำในดินและมีร่มเงาเล็กน้อย
ในการดูแลหญ้าไม่โอ้อวดยกเว้นว่าจะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราวหากฤดูร้อนแห้ง ในดินที่หมดสภาพจำเป็นต้องให้อาหารเป็นระยะ
ความไม่ชอบมาพากลของพืชในการออกรากบางครั้งใช้เพื่อเสริมสร้างทางลาดชันและเขื่อน
คุณสมบัติของวัฒนธรรม
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์จะใช้ส่วนทางอากาศของพืช ประกอบด้วยวิตามินซีกรดอินทรีย์อัลคาลอยด์ความขมอุมเบลลิเฟอโรนและคูมารินจำนวนมาก เป็นการปรากฏตัวของหลังที่ช่วยให้วัวกระทิงมีกลิ่นหอม องค์ประกอบของแร่ธาตุเหนือกว่าสมุนไพรหลายชนิด
ใบสมัคร
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์และการแช่น้ำทำจากวัตถุดิบ การใช้สมุนไพรสดที่แผลสามารถหยุดเลือดได้อย่างรวดเร็ว (ขอบคุณ coumarin) องค์ประกอบแต่ละส่วนขององค์ประกอบมีคุณค่าในตัวเอง:
- ความขมช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร
- อัลคาลอยด์ช่วยรักษากล้ามเนื้อ
- กรดทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังทำหน้าที่อื่น ๆ :
- แอสคอร์บิก - เสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ
- ferulic - สมานผิวและปกป้องผิวจากผลกระทบของรังสีอัลตราไวโอเลตซึ่งมีส่วนทำให้เยาวชนมีอายุยืน
- วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากช่วยในการรักษาโรคไวรัสกระตุ้นการติดเชื้อโดยการขับเหงื่อออกมาก
- ถาดใส่สมุนไพรช่วยกำจัดเชื้อราที่เท้าได้อย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ยังควรเน้นถึงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านเชื้อแบคทีเรียของวัวกระทิง การเตรียมสมุนไพรทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและทำให้ระบบประสาทสงบลง
การใช้สมุนไพรอื่น ๆ
ยาต้มสมุนไพรใช้ในเครื่องสำอางที่บ้านเพื่อดูแลผิวที่มีปัญหา ผลิตภัณฑ์ยังช่วยในการเสริมสร้างเส้นผม
Zubrovka ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบของเครื่องเทศใส่ในหมักปลากระป๋องและใช้ในขนม ชาวฝรั่งเศสชอบใส่สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมลงในซอสบางชนิด
ทิงเจอร์ที่มีชื่อเดียวกันเป็นที่รู้จักในรัสเซียมานานและยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในยุคของเรา เสาแนะนำวัวกระทิงให้เป็นเหล้าน้ำผึ้ง
สมุนไพรถูกเพิ่มเป็นกลิ่นหอมแม้กระทั่งยาสูบ ในร้านขายยาคุณจะพบน้ำมันหอมระเหยจากวัวกระทิงที่มีกลิ่นเฉพาะตัวของหญ้าแห้งสด
วัวกระทิงจะถูกนำเข้าสู่อาหารปศุสัตว์ในปริมาณเล็กน้อย มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับแพะนมและโคเพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนม แต่คุณไม่ควรใช้สารเติมแต่งเช่นนี้ - คุณสามารถกระตุ้นให้สัตว์เป็นพิษได้
ข้อห้าม
ส่วนประกอบบางอย่างขององค์ประกอบทางยาของวัวกระทิงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นผู้ที่แพ้ง่ายจึงต้องระมัดระวังในการใช้วัชพืช นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามที่ร้ายแรงในการใช้วัวกระทิง:
- ไม่สามารถใช้ในระยะเฉียบพลันของโรคระบบทางเดินอาหาร
- มีอาการนอนไม่หลับและโรคประสาทรุนแรง
- เนื่องจาก coumarin - สำหรับหญิงตั้งครรภ์
ควรใช้น้ำมันหอมระเหยด้วยความระมัดระวังในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม ไม่สามารถใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ ที่มี coumarins ได้
การใช้ยาเกินขนาดทำให้ปวดศีรษะอย่างรุนแรงและกระตุ้นให้เกิดไมเกรนเป็นเวลานาน เมื่อพบอาการดังกล่าวในตัวคุณต้องรีบไปพบแพทย์ทันที
เกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืช
วิธีการตากและเก็บหญ้า
เฉพาะหญ้าเท่านั้นที่เข้าสู่การเก็บเกี่ยว - เหง้าจะไม่ถูกสัมผัส การเก็บวัวกระทิงควรดำเนินการในช่วงออกดอกซึ่งตรงกับเดือนพฤษภาคม เลือกหน่อที่เป็นหมันพวกเขาถูกตัดด้วยมีดคมเหนือใบฐานสีน้ำตาล
ที่บ้านหญ้าจะถูกแยกออกช่อดอกไม้จะถูกลบออกและวางไว้ในชั้นเดียวในที่ร่มและมีอากาศถ่ายเท: บนถนนใต้หลังคาบนระเบียงหรือห้องใต้หลังคากางหนังสือพิมพ์และผ้าที่สะอาด
คุณยังสามารถมัดกิ่งไม้และแขวนไว้ได้ วัวกระทิงแห้งบรรจุในผ้าใบหรือถุงกระดาษ เพื่อความสะดวกในการจัดเก็บเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบดวัตถุดิบ
เภสัชวิทยาอย่างเป็นทางการไม่ได้แนะนำวัวกระทิงในผลิตภัณฑ์ยาใด ๆ โดยจำแนกว่าวัตถุดิบเป็นอันตรายถึงชีวิต แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาของพืช แต่ก็ไม่ควรใช้สูตรอาหารพื้นบ้าน หากจำเป็นให้ทำภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น