เนื้อหา:
ไม่จำเป็นที่จะต้องพูดถึงความนิยมของมะเขือเทศในหมู่คนรุ่นเดียวกันของเรา แม้แต่ชาวเมืองก็กระตือรือร้นที่จะเปลี่ยนระเบียงให้เป็นโรงเรือนมะเขือเทศ ไม่น่าแปลกใจที่เพื่อความพึงพอใจของชาวสวนพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้นำผักฉ่ำชนิดนี้มาหลากหลายชนิด ตลาดพืชสวนได้รับการปรับปรุงด้วยประเภท "Bull's Heart", "Malinka" และมะเขือเทศ "Alsou" ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่ากันลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายแสดงอยู่ด้านล่าง
จากประวัติการคัดเลือก
มะเขือเทศ "Alsou" - พันธุ์นี้ได้รับการอบรมเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมในตลาดพืชสวนแล้ว การสร้างความหลากหลายเป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียซึ่งแนะนำความงาม "Alsou" สู่ตลาดในปี 2551 โดยวางตำแหน่งลูกผสมตามพื้นที่ที่มีอากาศเย็นทนน้ำค้างแข็งและทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้ง
ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความจริงที่ว่ามันมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมเช่นเดียวกับการเป็นหุ้นส่วนในสวนขนาดเล็กและในกระท่อมฤดูร้อน ความเก่งกาจของพันธุ์กำหนดผลผลิต
ความหลากหลายฉ่ำ
แม้จะมีพันธุ์ลูกผสมจำนวนมาก แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ชอบปลูกมะเขือเทศประเภทที่ผ่านการทดสอบตามเวลาซึ่งมะเขือเทศ Alsou เป็นที่ต้องการอย่างมาก
มะเขือเทศ "Alsou": คำอธิบายความหลากหลาย
แม้แต่บทวิจารณ์สั้น ๆ ก็แสดงให้เห็นข้อดีหลายประการที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์นี้ ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ระบุลักษณะเป็นพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ที่ให้ผลผลิตสูงสุกเร็วผลใหญ่ ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกในดินจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 90 วัน
ในบรรดาคุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์คือช่อดอกที่เรียบง่าย อย่างหลังอธิบายจำนวนขั้นต่ำของดอกไม้ที่แห้งแล้ง เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและทุ่งโล่ง
ใบมะเขือเทศหนาแน่นเป็นหลุมเป็นบ่อมีขนาดกลาง - ใหญ่มีสีเขียวเข้ม ผลไม้มีสีแดงและมีเนื้อสีแดงอมชมพู "แอปเปิ้ล" ผูกทุกสองใบ
ระยะเวลาออกดอกคือในเดือนมิถุนายนปลายเดือนกรกฎาคม - ในวันแรกของเดือนสิงหาคมผลไม้จะเริ่มแดงระเรื่อบนพุ่มไม้ การทำให้พืชสุกเป็นมิตร
ความหลากหลายของพันธุ์ "Alsou"
คุณลักษณะสำคัญของลูกผสมนี้คือความหลากหลายของสายพันธุ์ภายในพันธุ์ ดังนั้นมี:
- ผลไม้ขนาดใหญ่ - มีไว้สำหรับการบริโภคสดและการเตรียมซอสมีความโดดเด่นด้วยปริมาณของแห้งสูงและเนื้อแน่นไม่อมน้ำซอสมีความข้นและมีกลิ่นหอมมีรสเปรี้ยวหวาน
- สลัดผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีไว้สำหรับการบริโภคสดเป็นสลัดไฮบริดที่มีปริมาณน้ำตาลและเนื้อละเอียด
เกรดดีที่สุด
นอกจากนี้ภายในกรอบของลูกผสมพันธุ์นี้ยังมีความโดดเด่นสำหรับพื้นที่หนาวและภาคใต้ที่แห้งแล้ง
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เมื่อเติบโตควรปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรต่อไปนี้สิ่งหลังจะเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงและมีคุณภาพสูง:
- ก่อนปลูกแนะนำให้แช่เมล็ดและรักษาด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
- ควรปลูกเมล็ดในเดือนมีนาคมและทันทีในกระถางแยกต่างหากโดยเฉพาะอย่างยิ่งพีทหนึ่งเมล็ดต่อภาชนะเนื่องจากต้นกล้าของพันธุ์นี้อ่อนแอและไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดี
- ควรใช้ดินสำหรับต้นกล้าร่วมกับการเติม vermiculite และฆ่าเชื้อด้วย Fitosporin ก่อนในกรณีที่รุนแรงด้วยสารละลายแมงกานีส
- อย่าลืมทำให้ต้นกล้าค่อยๆแข็งขึ้น
- ลงจอดในพื้นดินเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว
ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศ Alsou
เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ ที่ได้รับการเลี้ยงดูสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพันธุ์นี้มีข้อดีที่ไม่อาจโต้แย้งได้หลายประการซึ่งสามารถแยกแยะความเรียบง่ายของเทคโนโลยีการเกษตรและความไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตได้
สิทธิประโยชน์:
- มะเขือเทศทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ง่ายออกผลอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน
- ทนต่อความแห้งแล้งซึ่งทำให้สามารถขยายพันธุ์ในภาคใต้ที่มีฤดูร้อน
- แสดงความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่และศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด
- เพาะพันธุ์และปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงของภูมิภาคอูราล - ไซบีเรียและภาคเหนือ
- แตกต่างกันในการรักษาคุณภาพถ่ายโอนการขนส่งได้ง่ายและสามารถรักษางานนำเสนอได้เป็นเวลานาน
- ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการจากไป
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตผลผลิตของพันธุ์ "Alsou": สำหรับฤดูกาลจากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ตั้งแต่ 4 กก.
เมล็ดมะเขือเทศ
ลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์ "Alsou" คุณสมบัติต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้เพิ่มเติม:
- ก้านมะเขือเทศบางซึ่งต้องได้รับการสนับสนุนและสายรัดถุงเท้า
- ยิ่งช่อดอกเกิดบนพุ่มไม้สูงเท่าไหร่ผลก็จะยิ่งเล็กลงเท่านั้น
- ผลไม้มีรูปหัวใจรูปร่างแบนเล็กน้อยเงามันมีอยู่ในผิวหนังบาง ๆ
- มวลผลไม้สุกระบุไว้ที่ 500 กรัมในขณะที่ในความเป็นจริงสามารถเข้าถึง 800 กรัม
ความคล้ายคลึงกับพันธุ์อื่น ๆ
เป็นไปได้ที่จะสังเกตลักษณะทั่วไปของมะเขือเทศพันธุ์ Sugar Alsu Victoria:
- พันธุ์ทั้งหมดต้องการถุงเท้าและการสร้าง 2-3 ลำต้นเช่นเดียวกับการดำน้ำ
- ผลผลิตของพันธุ์ที่สูงน้ำหนักผลไม้ที่มีการดูแลที่ดีอาจเกินกว่าที่ผู้ผลิตประกาศไว้
- เนื้อมีสีแดงสดเนื้อน้ำตาล
- พันธุ์นี้เป็นอาหารที่หลากหลายเหมาะสำหรับสลัดสดและการถนอมอาหาร
คุณสมบัติการทำอาหารของมะเขือเทศ Alsou
โดยเฉพาะมะเขือเทศ Alsou เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพมาก ลูกผสมนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง:
- ระดับเฉลี่ยของวัตถุแห้งและน้ำตาลซึ่งมีความสำคัญเมื่อสังเกตอาหารที่กำหนดไว้เกี่ยวข้องกับโรค
- เยื่อกระดาษประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อน: E, C, A, ไลโคปีน
ในการปรุงอาหารลูกผสมเป็นที่นิยมสำหรับลักษณะของรสชาติ มะเขือเทศนี้สามารถวางตำแหน่งเป็นสลัดได้ ประการหลังเกิดจากการที่มะเขือเทศไม่มีความเปรี้ยว นอกจากนี้ยังใช้ในระดับอุตสาหกรรมในการผลิตน้ำผลไม้วางมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ
โดยสรุปควรสังเกตว่าผลไม้ที่ไม่สุกสามารถทิ้งไว้เพื่อเก็บรักษาในฤดูใบไม้ร่วงได้ เก็บไว้ในกล่องกระดาษแห้งและทำให้สุกหากทิ้งไว้ในที่แห้งอบอุ่นและมืด
