มะเขือเทศสีเหลืองและสีส้มมีสุขภาพดีพอ ๆ กับพันธุ์สีแดง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารลดน้ำหนักมีปริมาณเนื้อมากและมีความเป็นกรดน้อยกว่ามะเขือเทศแดง ผลไม้อาจมีขนาดแตกต่างกัน: ใหญ่และเล็กลักษณะทั่วไปคือสี

ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์

มะเขือเทศสีเหลืองมีสีผิดปกติตั้งแต่สีเหลืองมะนาวไปจนถึงสีส้มเข้ม มะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่ามะเขือเทศสีแดงและมีรสชาติที่แตกต่างจากพวกเขายังมีกลิ่นหอมที่แตกต่างกันเล็กน้อย พันธุ์สีเหลืองมีเนื้อนุ่มอร่อยผลสีเหลืองฉ่ำมาก พันธุ์สีเหลืองและสีส้มไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ใช้สำหรับการบริโภคสด รูปแบบแตกต่างกัน:

  • รูปไข่;
  • รอบ;
  • พลัม;
  • รูปพริกไทย

ผลไม้ฉ่ำ

มะเขือเทศสีเหลืองทุกสายพันธุ์มีวิตามินของกลุ่ม A, B และยังมีวิตามินซี นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุ:

  • เหล็ก;
  • ฟอสฟอรัส;
  • กำมะถัน;
  • แคลเซียม;
  • โพแทสเซียม;
  • คลอรีน;
  • ทองแดง.

คุณค่าทางโภชนาการอยู่ในระดับต่ำ มะเขือเทศสีเหลืองเรียกว่า "แอปเปิ้ลสีทอง" ช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารขจัดสารพิษออกจากร่างกายปรับปรุงการทำงานของไตและตับ

พันธุ์ยอดนิยม

มะเขือเทศสีเหลืองหลายโหลถูกเพาะพันธุ์ คำอธิบายของมะเขือเทศสีเหลืองจะช่วยให้คุณเข้าใจความหลากหลายของมะเขือเทศ เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ผลไม้แตกต่างกันในความเร็วในการสุกรสชาติรูปร่าง

ชาวสวนชอบมะเขือเทศสีเหลืองประเภทต่างๆ ด้านล่างนี้เป็นลักษณะที่แตกต่างกัน:

บันทึกน้ำผึ้งแล้ว

หนึ่งในพันธุ์ที่ต้องการมากที่สุด มันได้ชื่อมาจากสีทองคล้ายกับน้ำผึ้ง มะเขือเทศสีส้มเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่โอ้อวด ผลไม้มีขนาดใหญ่มากน้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกสามารถอยู่ที่ 500 กรัม "สปาน้ำผึ้ง" เด่นเรื่องผลผลิตสูงเก็บเกี่ยวได้ 5 กก. จากพุ่มเดียว

ตัวอย่างหมายเลข 1

ลูกพลับ

มะเขือเทศที่สุกเร็วพันธุ์ "ลูกพลับ" สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 120 วัน พุ่มไม้ยืดขึ้นและเติบโตได้ถึงหนึ่งเมตรดังนั้นจึงต้องมัด ผลไม้มีรสหวานมีเปลือกที่แข็งแรงมากมะเขือเทศพันธุ์นี้จึงช่วยในการขนส่งได้ดี

ตัวอย่างหมายเลข 2

ส้ม

พันธุ์ส้ม "Orange" มีรูปร่างกลมโดดเด่นด้วยขนาดกลาง มะเขือเทศหนึ่งลูกมีมวล 200 กรัม

ตัวอย่างหมายเลข 3

หยดน้ำผึ้ง

หยดน้ำผึ้งคือมะเขือเทศลูกเล็ก ๆ ที่มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่ มีรสหวาน ผลไม้มีน้ำหนักเพียง 15 กรัม พวกมันเติบโตเป็นกลุ่มผลไม้ 10 ผลขึ้นไปในหนึ่งสาขา พุ่มไม้สูงถึง 2 เมตรและต้องมีสายรัดถุงเท้า

ตัวอย่างหมายเลข 4

Azushka

มะเขือเทศ Azoyushka มีสีมะนาวผิดปกติ นี่เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งในเรือนกระจกพุ่มไม้ทอดยาวได้สูงถึง 2 เมตร

ตัวอย่างหมายเลข 5

ชามทอง

มะเขือเทศโกลเด้นโบวล์มีลักษณะเป็นรูปหัวใจและเป็นยางเล็กน้อย ผลไม้มีสีเหลืองส้ม มะเขือเทศ 1 ลูกมีตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อรสชาติเข้มข้น

ตัวอย่างหมายเลข 6

นี่ไม่ใช่รายการพันธุ์สีเหลืองทั้งหมด มีจำนวนมากของพวกเขา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่เคยเบื่อหน่ายกับการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ พวกเขาขยายพันธุ์ใหม่ด้วยผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด - "Orange Giant"นี่คือมะเขือเทศสีเหลืองขนาดใหญ่น้ำหนัก 700 กรัม สำหรับการเพาะปลูกในไซต์คุณสามารถเลือกพันธุ์สีเหลืองและสีส้มได้หลายพันธุ์ การดูแลมะเขือเทศเป็นเรื่องง่าย ในการพิจารณาว่าพันธุ์ใดเหมาะสมที่สุดคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของแต่ละสายพันธุ์ หากคุณมีประสบการณ์ในการปลูกมะเขือเทศสีแดงก็จะไม่มีปัญหากับมะเขือเทศสีส้ม หากต้องการคุณสามารถเลือกตัวเลือกห้องได้เชอร์รี่หลากหลายเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

สภา. โปรดทราบว่าไม่แนะนำให้รับประทานมะเขือเทศสีเหลืองและสีส้มที่ยังไม่สุก ไม่แนะนำให้นำผลไม้ที่ไม่สุกออกจากพุ่มไม้เพราะจะทำให้สุกไม่ดี ผลไม้ควรถึงสถานะที่ต้องการบนพุ่มไม้

ปลูกมะเขือเทศสีเหลือง

ตัวเลือกการเพาะปลูกมะเขือเทศขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่มีเคล็ดลับมาตรฐานสำหรับการปลูกมะเขือเทศสีเหลืองประเภทต่างๆ กฎเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการปลูกทุกพันธุ์

เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม เมล็ดถูกฝัง 0.5 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าควรดูแลหลังจากการปรากฏตัวของใบแรกพืชแต่ละชนิดจะถูกย้ายไปปลูกในภาชนะแยกต่างหาก จำเป็นที่ต้นกล้าต้องมีแสงเพียงพอ หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอคุณต้องส่องแสงให้ต้นกล้าโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ มะเขือเทศควรโดนแสงเป็นเวลา 18 ชั่วโมง เพื่อให้ต้นกล้ามีลำต้นที่แข็งแรงต้องไม่โดนลม นอกจากนี้ยังสามารถสร้างขึ้นโดยใช้พัดลมเป่าสวนเป็นเวลา 15 นาที

ดินที่มีไว้สำหรับมะเขือเทศต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • อุดมไปด้วยฮิวมัส
  • ระบายน้ำได้ดี
  • เป็นกลาง;
  • เค็มเล็กน้อย

ถ้าดินเป็นดินเหนียวหรือดินร่วนฮิวมัสขี้เลื่อยพีทจะถูกฉีดเข้าไปในสัดส่วนที่เท่ากัน

มะเขือเทศชอบความชื้นการเจริญเติบโตของต้นกล้าต้องฉีดพ่นใบเป็นระยะ เมื่อนำพวกมันไปจอดในที่โล่งหรือในเรือนกระจกแล้วจะมีการรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ การรดน้ำมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน ความชื้นที่สูงทำให้ผลไม้มีน้ำตาลไม่เพียงพอมะเขือเทศจะมีรสเปรี้ยว

สำคัญ! รดน้ำมะเขือเทศที่รากเพื่อให้ความชื้นซึมเข้าสู่ระบบรากทันที

การควบคุมวัชพืชเป็นหนึ่งในเงื่อนไขหลักในการดูแล มะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่อความอุดมสมบูรณ์ของวัชพืช มีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการกำจัดวัชพืชเป็นประจำในขณะที่หญ้าที่ฉีกขาดจะต้องถูกกำจัดออกจากพื้นที่

ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศสีเหลืองในที่เดียวเป็นเวลาหลายปี นอกจากนี้ยังใช้กับมะเขือเทศเรือนกระจกและมะเขือเทศที่เติบโตในทุ่งโล่ง พืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยแตงกวาและในเรือนกระจกคุณสามารถปรับปรุงดินได้โดยฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่อุณหภูมิ 100 องศา นี่จะเป็นการป้องกันที่ดีจากแบล็กเลกซึ่งพืชมีแนวโน้มที่จะ

ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศเมื่อรังไข่ปรากฏบนพุ่มไม้ โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตเหมาะสำหรับการปฏิสนธิครั้งแรก ในช่วงที่สุกไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

มะเขือเทศสีเหลืองมีข้อดีหลายประการมากกว่าพันธุ์สีแดง ก่อนอื่นควรสังเกตว่าปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ ปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน มะเขือเทศเหล่านี้บดได้ดีที่สุดสำหรับทารก

องค์ประกอบของมะเขือเทศสีเหลืองมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยในการรักษาร่างกายและฟื้นฟูร่างกาย

ข้อเท็จจริง! การบริโภคมะเขือเทศเป็นประจำจะช่วยให้องค์ประกอบของเลือดดีขึ้น ดังนั้นความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งจึงลดลง

ข้อดี ได้แก่ ความจริงที่ว่ามะเขือเทศสีเหลืองนั้นไม่โอ้อวดพวกเขาสามารถปลูกได้แม้กระทั่งโดยชาวสวนมือใหม่

ข้อเสียรวมถึงการที่มะเขือเทศสีเหลืองไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน รับประทานสดคุณยังสามารถเก็บรักษาไว้ทำน้ำมะเขือเทศ หลายพันธุ์ยังไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง

มะเขือเทศสีเหลืองไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดสำหรับการปลูก แต่ข้อดีที่ระบุไว้ข้างต้นนั้นคุ้มค่าที่จะทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจกับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเหล่านี้ทุกปี