ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มะเขือเทศกลางฤดูเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน แม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะสุกช้ากว่าพันธุ์ก่อนหน้านี้ แต่ผลไม้มีอายุการเก็บรักษานานกว่าและเหมาะกว่าสำหรับบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศ Gazpacho มีคุณสมบัติเหล่านี้ทั้งหมดและรสชาติดีมาก

ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Gazpacho

จากจุดเริ่มต้นของการงอกของเมล็ดจนถึงการสุกของผลแรกใช้เวลาประมาณ 117-125 วัน พุ่มไม้มีความสูงไม่เกินครึ่งเมตร มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องถูกตรึงผูกติดกับที่รองรับและบีบการเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลงตามธรรมชาติ พุ่มไม้มีลักษณะกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาและใบโดยเฉลี่ย

มะเขือเทศ Gazpacho

สำคัญ! ขอแนะนำให้ฉีกใบด้านล่างออกเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสใบไม้กับพื้นดิน

ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 70-90 กรัมผลสุกมีเนื้อแน่นและผิวมันเรียบ ลักษณะเด่นของรสชาติคือความเปรี้ยวที่น่าพอใจ Gazpacho พันธุ์มะเขือเทศที่เป็นเอกลักษณ์และพันธุ์ต่างๆถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่สด แต่ยังเป็นพื้นฐานสำหรับซอสการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ผลผลิต

พุ่มไม้หนึ่งต้นนำมะเขือเทศได้ถึง 5 กิโลกรัมขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตที่จำเป็นทั้งหมด

เก็บเกี่ยว

ความจำเพาะของเทคโนโลยีการเกษตร

หากมีการวางแผนการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆในทุ่งโล่งอายุของต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 65 วัน ต้นกล้าที่อายุน้อยสามารถวางไว้ในเรือนกระจกได้อย่างน้อย 45 วันนับจากวันที่หว่าน ควรปลูกเมล็ดระหว่างปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน

สำคัญ! พืชต้องดำน้ำไม่เร็วกว่าต้นกล้าที่จะโยนใบที่สองออก

คุณสามารถปลูกพุ่มไม้ในเรือนกระจกในช่วงทศวรรษแรกหรือทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม อากาศเอื้ออำนวยคุณสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายน Passynching จะทำในกรณีที่จำเป็นจริงๆเท่านั้น

คุณสมบัติเชิงลบและเชิงบวกของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Gazpacho:

  • เนื้อผลไม้ค่อนข้างหนาแน่นมีรสหวานอมเปรี้ยวและผิวมันวาว
  • ผลไม้คงความชุ่มฉ่ำและความเป็นเนื้อสัตว์เป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งหลังการเก็บเกี่ยว
  • การเก็บเกี่ยวเป็นไปด้วยความเอื้ออาทรอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและการขนส่ง
  • พืชทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและโรคในระยะสั้น

ประโยชน์และคุณสมบัติของความหลากหลาย

ด้วยรายการข้อดีดังกล่าวมะเขือเทศ Gazpacho จึงไม่มีคุณสมบัติเชิงลบ เฉพาะในกรณีที่ดินมีแนวโน้มที่จะติดเชื้อราและโรคจุลินทรีย์จำเป็นต้องใช้พลังงานเพิ่มเติมในการรักษาเชิงป้องกันของพืช

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศเหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานพิเศษต่อการโจมตีของโรคและไวรัสต่างๆ ซึ่งรวมถึง:

  • fusarium - โรคที่เกิดจากเชื้อราและส่งผลต่อระบบรากทั้งหมดของพุ่มไม้มะเขือเทศ
  • ไส้เดือนฝอย;
  • Verticillosis เป็นอีกหนึ่งการติดเชื้อราที่เป็นอันตรายซึ่งเข้าไปในลำต้นจากดินและทำให้พืชเหี่ยวเฉาทันที

เพลี้ยและทากเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับพุ่มไม้มะเขือเทศ การรุกรานของพวกมันสามารถป้องกันได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการรักษาพุ่มไม้ด้วยสารเคมีพิเศษเช่น Bioslimax หรือ Aktofit มีความจำเป็นที่จะต้องแปรรูปพืชโดยใช้ชุดป้องกันโดยแสดงความระมัดระวังอย่างยิ่ง

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!