เนื้อหา:
มะเขือเทศได้เข้ามาอยู่ในอาหารของชาวรัสเซียเมื่อหลายศตวรรษก่อนโดยผ่านจากขั้นตอนของพืชที่ "มีพิษ" ไปเป็นผักที่ชื่นชอบ (และดีต่อสุขภาพ) ผู้ที่เพาะพันธุ์พวกมันมานานย่อมรู้ดีว่าควรใช้เกณฑ์อะไรในการคัดเลือกพันธุ์เพื่อปลูก มือใหม่แค่พยายามทำความเข้าใจว่านี่คือพันธุ์มะเขือเทศที่ไม่แน่นอน (เช่นเดียวกับดีเทอร์มิแนนต์)
เกี่ยวกับคุณสมบัติของพันธุ์
วัฒนธรรม Solanaceous หลายสายพันธุ์แบ่งออกเป็นชั้นเรียนตามลักษณะต่างๆ:
- การแบ่งเขต;
- เติบโตในพื้นที่เปิดหรือปิด
- เวลาสุก
- วัตถุประสงค์ของผู้บริโภค
- ประเภทของลำต้น
- ความสูงของพุ่มไม้
ในการจำแนกประเภทหลังใช้แนวคิดของ "ดีเทอร์มิแนนซี" ซึ่งหมายถึงพืชที่หยุดการเจริญเติบโตอย่างอิสระในขั้นตอนหนึ่งของการพัฒนา ตรงกันข้ามกับพวกมันพันธุ์ที่มีการเติบโตไม่ จำกัด ได้รับการเพาะพันธุ์ในวัฒนธรรม พวกเขาเรียกว่ามะเขือเทศไม่แน่นอนหรือเถาวัลย์
นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ - กึ่งดีเทอร์มิแนนต์ เหล่านี้เป็นพันธุ์สูงที่หยุดการเคลื่อนไหวขึ้น
เมื่อทราบว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์และไม่แน่นอนจึงง่ายกว่าในการนำทางในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพของกระท่อมฤดูร้อนของคุณเอง ดังนั้นจึงควรพิจารณาคุณสมบัติของแต่ละพันธุ์เพื่อให้สามารถแยกแยะได้ในภายหลัง
ปัจจัยกำหนด
มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์จัดเป็นไม้พุ่มเตี้ยที่มีการแตกกิ่งอ่อน เมื่อสร้างแปรงผลไม้ 4-7 ชิ้นบนลำต้นพืชจะหยุดการเจริญเติบโต ในกรณีนี้แปรงแรกจะเกิดขึ้นหลังจากใบที่ 5 และแปรงที่ตามมาทั้งหมดทุกๆ 2 ใบ
พันธุ์นี้มีผลดกและผลตอบแทนที่เป็นมิตร เพื่อไม่ให้พุ่มไม้มีมะเขือเทศมากเกินไปจึงควรตรึงไว้เป็นต้นไม้ 2-3 ลำต้น แต่บางครั้งสิ่งนี้ก็ไม่ช่วยเช่นกันดังนั้นขอแนะนำให้ผูกดีเทอร์มิแนนต์แม้ว่าพุ่มไม้จะไม่สูงก็ตาม
ในประเภทของพันธุ์นี้มีพันธุ์ย่อยที่สามารถกำหนดได้โดย:
- superdeterminant (เรียกอีกอย่างว่าพุ่มไม้) - ต่ำกว่าไม่ต้องใช้การบีบและให้แปรง 2-3 อันในแต่ละก้าน
- มาตรฐาน - โดดเด่นด้วยก้านที่แข็งแรงหนาแน่นดังนั้นพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องผูก แต่ด้วยผลผลิตที่มากขอแนะนำให้เสริมแปรงบนหมุด มะเขือเทศชนิดนี้ไม่ใช่ลูกเลี้ยง
ในพันธุ์เหล่านี้สามารถมองเห็นแปรงแรกได้หลังจากใบที่ 4 ต่อมา - เกิดขึ้นจากแผ่น 1-2 แผ่น
เมื่อตระหนักถึงความหมายของมะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์คนสวนจึงถามคำถามต่อไปนี้ว่าปลูกที่ไหนดีกว่ากัน? มะเขือเทศชนิดนี้มักปลูกในที่โล่ง แต่มีพันธุ์สำหรับปลูกในโรงเรือน
ดีเทอร์มิแนนต์ทั้งหมดอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศรัสเซีย แต่สำหรับพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นจะมีเหตุผลมากกว่าที่จะใช้ระบอบการปกครองแบบครอบคลุมสำหรับการพัฒนามะเขือเทศ
ข้อดีและข้อเสียของดีเทอร์มิแนนต์
ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|
·มะเขือเทศสุกเร็ว ·ผลไม้รสชาติดีเยี่ยม ·รังไข่จำนวนมากและให้ผลผลิตสูง ผูกหลายมือเข้าด้วยกัน | ·การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ที่ จำกัด ·ต้องใช้ปุ๋ยจำนวนมาก ความแออัดของรังไข่ช่วยลดความต้านทานต่อการติดเชื้อและทำให้การดูแลยากขึ้น |
แม้จะมีข้อเสีย แต่มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์เกือบทุกชนิดก็เป็นที่นิยมสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนความกะทัดรัดของพุ่มไม้ช่วยให้คุณจัดสรรพื้นที่สำหรับเตียงได้น้อยกว่าการเติบโตสูงซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากจากมุมมองทางเศรษฐกิจ
คล้าย Liana
ตอนนี้เราควรพูดถึงความหลากหลายของมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนว่ามันคืออะไรคุณสมบัติคืออะไร พุ่มไม้ประเภทนี้มีความยาวไม่เพียง - ความสูงของเถาวัลย์ไม่ จำกัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหยุดการเจริญเติบโตของมะเขือเทศโดยการบีบ ก้านใบหนึ่งถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้ทำให้สามารถจับได้เต็มเวลา
สามารถสร้างแปรงได้ถึง 50 ชิ้นบนก้าน ใบแรกเติบโตหลังจาก 9-12 ใบใบต่อไปทั้งหมดจะปรากฏหลังจาก 2-3 จาน
มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนชอบเติบโตในอุณหภูมิสูงดังนั้นจึงเจริญเติบโตได้ดีในทุ่งโล่งของภาคใต้ ในเลนกลางและยิ่งไปกว่านั้นในละติจูดไซบีเรียมะเขือเทศรูปเถาวัลย์จะปลูกในเรือนกระจกโดยเฉพาะเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่สุกช้า
ด้วยการดูแลในบ้านอย่างเหมาะสมผู้ไม่ทราบแน่ชัดสามารถพัฒนาได้มากกว่าหนึ่งปี การปลูกพืชแบบขยายสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 45 กิโลกรัมต่อเรือนกระจกหนึ่งตารางเมตร
เถาวัลย์ต้องการสายรัดตาข่าย ขั้นตอนนี้ดำเนินการเมื่อพุ่มไม้โตขึ้น คนสวนเองเป็นผู้กำหนดทิศทางการพัฒนาของลำต้น หลังจากบีบแล้วขอแนะนำให้ถักเปียด้านบนของการถ่ายทำรอบ ๆ ลวดของระดับบนของโครงสร้างบังตาที่บัง
คุณสมบัติของพันธุ์ที่ไม่แน่นอน
คุณสมบัติ: | คำอธิบาย |
---|---|
ระยะติดผล | ยืด - สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง |
การเจริญพันธุ์ | ผลผลิตสูงโดยเฉลี่ยจากพุ่มไม้หนึ่งต้นคุณสามารถรับได้ถึง 10 กิโลกรัมต่อฤดูกาล |
ความสะดวกในการเติบโต | ดูแลรักษาเตียงได้ง่าย การมีลำต้นเดียวทำให้พุ่มไม้ "โปร่งใส" สำหรับการตรวจสอบและสะดวกในการเก็บเกี่ยว |
ภูมิคุ้มกัน | เนื่องจากไม่มีแผ่นรองก้นและการระบายอากาศที่ดีพันธุ์เหล่านี้จึงมีความต้านทานต่อโรคได้ดีกว่า |
ในบรรดาข้อเสียสามารถสังเกตได้ถึงความจำเป็นในการสร้างพืชและสายรัดถุงเท้าบนโครงบังตา แต่ขั้นตอนเหล่านี้เป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นเท่านั้น เกษตรกรที่มีประสบการณ์ไม่ถือว่าพวกเขาเป็นข้อบกพร่องและถือว่าพวกเขาเป็นงานประจำ
กึ่งดีเทอร์มิแนนต์
มะเขือเทศเหล่านี้มีคุณสมบัติของทั้งสองพันธุ์ที่อธิบายไว้แล้ว แต่จะแตกต่างจากพวกมันอย่างแน่นอน พุ่มไม้สูงและไม่มีแนวโน้มที่จะโค้งงอ แต่ไม่คาดคิดภายใต้อิทธิพลของปัจจัยหลายประการพืชจะสิ้นสุดการเจริญเติบโต ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไม่ควรรอช่วงเวลานี้ แต่จำกัดความสูงของพุ่มไม้อย่างอิสระทำให้ปลายก้านหยิก
บางครั้งชาวสวนเลี้ยงลูกด้วยมะเขือเทศกึ่งดีเทอร์มิแนนต์ในหน่อเดียว แต่จะดีกว่าถ้าสร้างลำต้นเต็มใบ 2 อันซึ่งจะเกิดจาก 8 ถึง 10 แปรง เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ดีควรสร้างหน่อเพิ่มเติมภายใต้แปรงแรกเลือกลูกเลี้ยงที่มีศักยภาพมากที่สุด
ชาวใต้สามารถปลูกมะเขือเทศชนิดนี้ได้อย่างปลอดภัยในสวน ในภูมิภาคอื่น ๆ สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์เหล่านี้คือเรือนกระจก แม้ว่าในรัสเซียตอนกลางจะแพร่พันธุ์ได้ดีในโรงภาพยนตร์
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
แม้จะมีความแตกต่างในการเติบโตของพุ่มไม้มะเขือเทศทั้งหมดก็ปลูกในต้นกล้า ความแตกต่างอยู่ที่ระยะเวลาในการปลูกเมล็ดในกล่อง พันธุ์ระหว่างต้นและพันธุ์กลางจะเริ่มหว่านในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์และพืชที่เติบโตต่ำในเดือนมีนาคม
การเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้านั้นเหมือนกันในทุกกรณี แต่วิธีการปลูกในดินนั้นแตกต่างกัน:
- พุ่มไม้เตี้ยปลูกในแนวตั้งในหลุมลึกถึงใบเลี้ยง
- ควรปลูกต้นกล้าพันธุ์สูงในร่องลึก 15 ซม. วางที่มุม โรยส่วนล่างของลำต้นด้วยดินจับใบ 2-3 ใบ
- ระยะห่างในแถวระหว่างดีเทอร์มิแนนต์จะถูกเก็บไว้ 30 ซม. ส่วนที่เหลือจะเพิ่มขึ้นทีละ 0.5 ม.
ช่องว่างระหว่างแถวเท่ากัน - 70 ซม. ความหนาแน่นของการปลูกโดยเฉลี่ยไม่ควรเกิน 4 พุ่มไม้ต่อตารางเมตรของสวน
ขั้นตอนของการดูแลแต่ละพันธุ์จะเหมือนกันและต้มลงไปที่การรดน้ำการใส่ปุ๋ยการคลายดินการกำจัดวัชพืชและการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชลักษณะเฉพาะของงานเหล่านี้ไม่ได้ถูกกำหนดโดยปัจจัยกำหนด แต่เกิดจากสถานที่เพาะปลูก - ในสวนหรือในเรือนกระจก
มะเขือเทศยอดนิยม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์และมะเขือเทศลูกผสมหลายหมื่นชนิด ทั้งหมดนี้ได้รับการแบ่งเขตอย่างเคร่งครัดสำหรับสภาพอากาศบางอย่างซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้า
สำหรับการเจริญเติบโตของพุ่มไม้คุณควรทราบว่าพันธุ์ใดเหมาะสมกับความต้องการของเกษตรกรมากกว่า ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่เพิ่งสร้างใหม่การศึกษาถุงเพาะเมล็ดไม่เข้าใจความหลากหลายของมะเขือเทศที่เป็นปัจจัยกำหนด แต่ถ้าคุณรู้จักชื่อพันธุ์ที่มีขนาดเล็กจะง่ายกว่าในการเลือก
พันธุ์ที่กำหนด
ชื่อ | คุณสมบัติ: | ข้อเสียข้อดี |
---|---|---|
Dubok | ให้ผลไม้สีแดงสดน้ำหนักเฉลี่ยสูงถึง 150 กรัมจากพุ่มไม้หนึ่งลูกคุณสามารถรับมะเขือเทศเนื้อได้ถึง 6 กิโลกรัมต่อฤดูกาล | ·มันเติบโตเร็วสร้างมิตรไม่จำเป็นต้องผูก; ·เนื้อผลไม้อร่อยหวาน ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคใบไหม้ได้ |
กราวด์ Gribovsky 1180 | ·รูปแบบผลไม้ขนาดเล็กเรียบกลมแบนสีแดงเข้ม มะเขือเทศมีมวล 55-90 กรัมจากการปลูกหนึ่งตารางเมตรโดยเฉลี่ยคุณสามารถรับผลไม้ 1.7 กก. และด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่ดี - มากถึง 4.2 กก. | ·เหมาะสำหรับทุกสภาพการเจริญเติบโต (ดินและเรือนกระจก); ทนต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็นชั่วคราว |
เหลียง | มะเขือเทศสีแดงสดมีขนาดกลาง (65-80 กรัม) และมีรูปร่างกลมมน ตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 3.5 กก | ·การทำให้สุกเร็ว - แม้ในภาคกลางพืชสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3 เดือนหลังหยอดเมล็ด การทำให้สุกของผลไม้เป็นมิตร ·มะเขือเทศมีการนำเสนอและเหมาะสำหรับการขนส่งในระยะยาว พืชมีความทนทานต่อ macrosporiosis การจำแบคทีเรียยอดเน่า |
ในบรรดามะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมเช่นกัน:
- ไส้สีขาว - ด้วยผลไม้สีส้มแดง
- เชอร์รี่ - เร็วมากมีมะเขือเทศลูกเล็ก ๆ จำนวนมาก
- การทำให้สุกเร็วของไซบีเรีย - ให้ผลผลิตสูงทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
คนสวนรู้ว่านี่เป็นพันธุ์มะเขือเทศที่กำหนดในการค้นหาพุ่มไม้ที่มีขนาดเล็กจะพบตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับการปลูกในประเทศ หากคุณต้องการซื้อพุ่มไม้ที่ไม่แน่นอนคุณควรใส่ใจกับพันธุ์อื่น ๆ
มะเขือเทศคล้ายเถาวัลย์
ชื่อ | คุณสมบัติ: | ข้อเสียข้อดี |
---|---|---|
หัวใจวัว | ·ความสูงของพุ่มไม้นั้นขึ้นอยู่กับขนาดของเรือนกระจก ·น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้สีชมพูเข้ม - 300-400 กรัม ผลผลิตสูงถึง 7 กก. ต่อตาราง | ·ผลิตผลไม้ฉ่ำอร่อย ·มีความต้านทานต่อโรคโดยเฉลี่ย ปรับตัวได้ไม่ดีสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งในภาคกลางและภาคเหนือ |
ขนาดรัสเซีย | น้ำหนักมะเขือเทศเฉลี่ย 630-650 กรัมทำให้รับได้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ผลไม้ฉ่ำมากถึง 8 กก | ·ทนต่อ cladosporium, fusarium, ไวรัสโมเสคยาสูบ; เติบโตในโรงภาพยนตร์ |
ปีใหม่ไฮบริด | บนพุ่มไม้ที่ค่อนข้างสูงจะเกิดผลไม้ขนาดเล็กจำนวนมาก (น้ำหนัก 65-75 กรัม) | มะเขือเทศมีการนำเสนอและถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบสดจนถึงปีใหม่ (นั่นคือเหตุผลที่ความหลากหลายมีชื่อ) |
พันธุ์ที่อธิบายไว้ในพื้นที่อบอุ่นสามารถปลูกในที่โล่งได้อย่างปลอดภัย แต่สำหรับชาวเหนือลูกผสมเรือนกระจกเป็นที่ยอมรับได้มากกว่าซึ่งควรค่าแก่การเน้น Annabelle, Tango, Swallow, Fontana, Figaro มีความทนทานต่อโรคหลายชนิดและไส้เดือนฝอยรากปมและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแสงน้อย
ผู้ที่ต้องการปลูกบางอย่างระหว่างพุ่มไม้เตี้ยและเถาวัลย์ควรมองหาเครื่องหมาย PD บนถุงเพาะซึ่งควรหมายถึงสารกึ่งดีเทอร์มิแนนต์
พันธุ์มะเขือเทศแบบกึ่งกำหนด
ชื่อ | คุณสมบัติ: | ข้อเสียข้อดี |
---|---|---|
Richiai | พุ่มแตกกิ่งก้านได้ดีให้ผลไม้เล็กกลม (น้ำหนักไม่เกิน 90 กรัม) สีแดงอมส้ม | ·ความหลากหลายของการทำให้สุกเร็วปานกลาง แนะนำสำหรับโรงเรือนฟิล์ม ชื่นชมในคุณภาพการชิมที่ยอดเยี่ยม |
อิเหนา (ลูกผสม) | ผลกลมสีแดงเกลี้ยงมีน้ำหนักสุก 102 กรัม 115-120 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ | ·ทนต่ออุณหภูมิต่ำและแสงน้อยได้ดี ·เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวให้ผลตอบแทนสูง เลือกสำหรับพื้นดินที่มีการป้องกัน แต่มีความต้านทานต่อโรคและไส้เดือนฝอยเล็กน้อย |
รองศาสตราจารย์ F1 | พุ่มไม้ที่สุกปานกลางให้ผลไม้สีแดงกลมขนาดใหญ่ (มากถึง 120 กรัม) | ·ผลผลิตสม่ำเสมอและคงที่ แม้ในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถรับได้ถึง 20 กก. ต่อ 1 ตร.มม. ; ทนต่อ fusarium, cladosporium และ TMV ได้ดี |
นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับพันธุ์ Energo ซึ่งให้ผลผลิตจำนวนมากและปลูกเพื่อการขายจำนวนมาก (แม้ว่าจะอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอยมากเกินไป)
เมื่อพบว่ามะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์ชนิดใดทำความเข้าใจว่ามันแตกต่างกันอย่างไรวิธีเลือกและรูปร่างอย่างถูกต้องผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะปลูกมะเขือเทศฉ่ำอร่อยจำนวนมากบนไซต์ของเขาอย่างแน่นอน