วันที่ดีสำหรับการปลูกมะเขือเทศในเดือนพฤษภาคม

มะเขือเทศเป็นที่แพร่หลายและเป็นที่นิยมไปทั่วโลก คุณค่าของพืชอยู่ที่ผลไม้ที่ใช้ในการเตรียมอาหารที่น่าสนใจต่างๆ ด้วยเหตุนี้คุณจึงต้องการมีผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในบ้านของคุณเองมากกว่าซื้อมาใช้

มันค่อนข้างยากสำหรับชาวสวนสมัยใหม่ที่จะเลือกเนื่องจากมีพืชผลหลายชนิด พวกเขามีความโดดเด่นด้วยการมีภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชและแผลผลผลิตลักษณะและรสชาติของผลไม้

ข้อมูลวัฒนธรรม

มะเขือเทศส่วนใหญ่มักเป็นไม้ล้มลุก พวกมันอยู่ในสกุล Nightshade ตระกูล Nightshade โดยพื้นฐานแล้วพืชที่ปลูกเป็นผัก ผลไม้ของมะเขือเทศเป็นผลเบอร์รี่และเรียกว่ามะเขือเทศ ชื่อของผลไม้จากภาษาอิตาลีแปลว่าแอปเปิ้ลสีทอง บ้านเกิดถือได้ว่าเป็นทวีปอเมริกาใต้ซึ่งยังคงสามารถพบพันธุ์สัตว์ป่าและกึ่งเพาะปลูกได้

ปลูกมะเขือเทศ

ประการแรกมะเขือเทศถูกนำไปยังสเปนโปรตุเกสอิตาลีและฝรั่งเศสในช่วงกลางศตวรรษที่ 16 ในขั้นต้นผลไม้ของวัฒนธรรมเป็นของที่มีพิษและกินไม่ได้และพืชนั้นเป็นของตกแต่งที่หายาก ประมาณปี 1692 สูตรมะเขือเทศแสนอร่อยแรกเริ่มปรากฏในตำราอาหารของเนเปิลส์ ในรัฐรัสเซียวัฒนธรรมปรากฏใกล้ศตวรรษที่ 18 และเป็นไม้ประดับเนื่องจากมะเขือเทศยังไม่สุกเต็มที่ ในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารของประเทศและทั่วโลกนักปฐพีวิทยาได้แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรม - นักวิทยาศาสตร์ A. Bolotov ซึ่งสามารถทำให้มะเขือเทศสุกได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

มะเขือเทศมีคุณค่าทางโภชนาการรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และองค์ประกอบทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ คุณค่าทางพลังงานของมะเขือเทศสุกคือ 19 กิโลแคลอรี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

ส่วนประกอบของมะเขือเทศประกอบด้วย:

• ของแห้ง - ตั้งแต่ 4 ถึง 8%;
• น้ำตาลธรรมชาติ - 1.5 ถึง 6% ของน้ำหนักรวมของผลไม้
• โปรตีน - 0.6 ถึง 1.1%;
• กรดอินทรีย์ - 0.5%;
• ไฟเบอร์ - 0.84%;
• สารเพคติน - 0.3%;
• แป้ง - 0.07 - 0.3%;
• องค์ประกอบแร่ - 0.6%

มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์วิตามินบีโฟลิกและแอสคอร์บิกซิตริกมาลิกออกซาลิกทาร์ทาริกกรดซัคซินิก พบว่ามีไขมันน้ำหนักโมเลกุลสูงและกรดฟีนอลคาร์บอกซิลิกในปริมาณสูง นอกจากนี้ยังประกอบด้วยแอนโธไซยานินสเตียรินไตรเทอร์พีนซาโปนินกรดแอบไซซิกและโคลีน มะเขือเทศที่มีประโยชน์อย่างกว้างขวางช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายป้องกันการเติบโตของไขมันในตับเพิ่มการผลิตฮีโมโกลบินและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย การมีธาตุเหล็กในมะเขือเทศทำให้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดและผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

ความหลากหลายของพันธุ์และลักษณะ

ขึ้นอยู่กับชนิดของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้มีกำหนด (ขนาดกลาง) และไม่แน่นอน (สูง) อาจมีการวางแนวการสุกในช่วงต้นกลางและปลาย ในสายพันธุ์แรกลำต้นหน่อจะหยุดเติบโตเมื่อ 2 ถึง 6 แปรงปรากฏบนก้านเดียว แต่ละหน่อและปลายก้านเป็นพู่ดอกไม้ ลูกเลี้ยงถูกมัดที่ส่วนล่างของลำต้น โดยเฉลี่ยความสูงของพุ่มไม้อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 180 ซม.

มะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์

แบบที่สองมีลักษณะขยายสาขาได้ไม่ จำกัด ความยาวของต้นไม้สูงตั้งแต่ 2 ม.ที่ปลายก้านมักจะมีแปรงดอกไม้ พืชชนิดนี้แตกต่างจากพืชขนาดกลางเนื่องจากอัตราการออกดอกต่ำและรังไข่ผลไม้ พืชที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มักจะไม่ทราบแน่ชัด

ตัวแทนยอดนิยมของสายพันธุ์สามารถพิจารณาได้:

• ตีนหมีถือเป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกสามารถสูงถึง 800 กรัม
• De Barao - ถือเป็นวัสดุปลูกเรือนกระจกและสำหรับปลูกในที่โล่ง น้ำหนักของมะเขือเทศสามารถสูงถึง 300 กรัมผิวบาง
• หัวใจวัว - มีเนื้อหวานและฉ่ำน้ำหนักของมะเขือเทศอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 150 ถึง 500 กรัม

นอกจากนี้ยังมีมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ตามวิธีการใช้: สำหรับบรรจุกระป๋องสำหรับน้ำมะเขือเทศสลัด วัฒนธรรมเป็นของเทอร์โมฟิลิก ระบบอุณหภูมิถือว่าเป็นประโยชน์สำหรับการติดผลการเจริญเติบโตและการพัฒนาในช่วง 22-25 องศา หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10 องศาการเจริญเติบโตของละอองเรณูในการออกดอกจะหยุดลงรังไข่ที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิจะหลุดออกไปหลังจากนั้นไม่นาน

มะเขือเทศยอดนิยม

พืชไม่ชอบอากาศชื้นสูง แต่การปลูกผลไม้ต้องใช้น้ำจำนวนมากเพื่อเลี้ยงระบบราก พุ่มไม้มะเขือเทศต้องการแสง - การขาดมันยับยั้งการเจริญเติบโตทำให้ส่วนที่ผลัดใบซีดและตาร่วง ต้นกล้าเริ่มเข้าถึงแหล่งกำเนิดแสงเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชสามารถเสริมได้

เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะปลูกมะเขือเทศ

วันนี้ชาวสวนทุกคนรู้ดีว่าช่วงเวลาที่ยาวนานและลำบากผ่านไปจากการงอกของเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวพืชแรก ท้ายที่สุดไม่เพียง แต่จำเป็นต้องหว่านเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังต้องรดน้ำใส่ปุ๋ยและฉีดพ่นด้วย มีคุณสมบัติของวัสดุเพาะเมล็ดการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม

ช่วงการรีดจับปลายเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะในการเตรียมเมล็ด ได้แก่ :

• ซื้อดินผสมพิเศษ
• รับภาชนะที่คุณสามารถปลูกวัสดุ
• ระบุและซื้อพันธุ์ผักที่คุณชื่นชอบ

วันที่สุกขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่คาดหวังชาวสวนแต่ละคนต้องศึกษาความแตกต่างและลักษณะเฉพาะของการปลูกและการปลูกพันธุ์ที่เลือก ไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจและ จำกัด ตัวเองอยู่กับคำแนะนำที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ นี่เป็นเพราะความจริงที่ระบุข้อกำหนดในแพ็คโดยมุ่งเน้นไปที่ประเทศในยุโรปกลางที่แตกต่างจากรัสเซียในเขตภูมิอากาศ

เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้า

คุณสามารถปลูกมะเขือเทศโดยเน้นที่ความหลากหลายได้ในขณะนี้:

1. ตั้งแต่วันที่ 20 กุมภาพันธ์ถึง 10 มีนาคมเป็นช่วงที่ดีในการปลูกพันธุ์สูง
2. 10-22 มีนาคมเป็นช่วงที่ดีที่สุดในการปลูกพันธุ์ต้นและกลางฤดู
3. เมษายนเป็นเวลาหว่านมะเขือเทศเชอร์รี่ต้นพิเศษ
4. ปลายเดือนกุมภาพันธ์เป็นช่วงที่เหมาะกับการปลูกพันธุ์ปลายนา

ในการเลือกวันที่จะปลูกต้นกล้าของพันธุ์ใด ๆ อย่างอิสระคุณจำเป็นต้องรู้ว่าต้องใช้เวลาเท่าไรจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏและถึงเวลาที่จะย้ายปลูกลงในดินเปิด

เมล็ดจะแตกหน่อใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นจะใช้เวลาอีก 3 วันเพื่อให้ต้นกล้าหยั่งราก โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ต้นและพันธุ์ลูกผสมต้องใช้เวลาในการสุก 110 วันซึ่งหมายความว่าควรเริ่มใช้วัสดุปลูกในต้นเดือนเมษายน ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวในเดือนมิถุนายนจะสามารถปลูกต้นกล้าลงในเรือนกระจกและในเดือนกรกฎาคมเพื่อเก็บพืชแรก

ปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงวันแรกของเดือนมีนาคมวันที่ดีจะเริ่มต้นสำหรับการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตและแก้ว มะเขือเทศถูกปลูกภายใต้ฟิล์มประมาณ 10 วันต่อมา หลังจากผ่านไปประมาณ 2 เดือนต้นกล้าสามารถย้ายไปปลูกในดินเปิดได้ อีก 7 วันจะถูกเพิ่มเข้าไปในช่วงเวลานี้สำหรับการปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศหลังจากดำน้ำและเคลื่อนตัวลงสู่พื้น

ปฏิทินดวงจันทร์

คุณมักจะได้ยินว่าชาวสวนพึ่งพาดวงจันทร์ในการเพาะเมล็ดทัศนคติต่อวิธีนี้มีความคลุมเครือ บางคนกำลังรอคอยการมาถึงของวันที่ดีสำหรับคนอื่น ๆ มันไม่สำคัญเลยว่าจะต้องลงจอดเมื่อใด แต่ละคนมีสิทธิ์แสดงความคิดเห็น อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่เชื่อในพลังมหัศจรรย์ของดวงจันทร์ให้พิจารณาว่าเมื่อใดตามปฏิทินจันทรคติคุณสามารถปลูกมะเขือเทศเพื่อให้ได้พืชที่มีสุขภาพดีและมีพลัง

กฎพื้นฐานของวิธีนี้มีมาโดยตลอดและจะเป็นเช่นนี้: พืชที่เติบโตเหนือผิวดินจะต้องปลูกเฉพาะในช่วงที่ดวงจันทร์กำลังเติบโตวัสดุปลูกใต้ดินคุณต้องมุ่งเน้นไปที่ดวงจันทร์ซึ่งกำลังลดลง ในช่วงพระจันทร์ใหม่และพระจันทร์เต็มดวงไม่เพียง แต่จะปลูกอะไรไม่ได้เท่านั้น แต่ยังเป็นการดีกว่าที่จะไม่สัมผัสต้นไม้เลย

ปฏิทินดวงจันทร์

ที่ดีที่สุดคือดำน้ำและลงจอดเมื่อดวงจันทร์อยู่ในราศีพฤษภราศีตุลย์และราศีมังกร

ในปี 2019 คาดว่าดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตควรจะ:

• ในเดือนมกราคม - ตั้งแต่วันที่ 10 ถึงวันที่ 20
• ในเดือนกุมภาพันธ์ - จาก 6 ถึง 12 จากนั้น 14 ถึง 17
• ในเดือนมีนาคม - จาก 7 ถึง 12, 15 ถึง 20;
• ในเดือนเมษายน - 7-18;
• ในเดือนพฤษภาคม - 6-18;
• ในเดือนมิถุนายน - ตั้งแต่ 4 ถึง 16;
• ในเดือนกรกฎาคม - 3, 11, 12, 15 และ 16;
• ในเดือนสิงหาคม - 6, 8-13

ในการปลูกเมล็ดเพื่อการงอกคุณจำเป็นต้องทราบวันที่ลดลงของเดือน:

• 1 กุมภาพันธ์ 21-28;
• 23-29 มีนาคม;
• 2, 3, 20-30 เมษายน

ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดในน้ำอย่างน้อยวันละ

ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำ

วันถือเป็นวันที่เหมาะอย่างยิ่งในการหว่านดำน้ำและปลูกมะเขือเทศโดยเน้นที่ดวงจันทร์:

• 16 กุมภาพันธ์ 18, 21, 22, 25, 26;
• 1, 20, 21, 24-26 มีนาคม;
• 17, 18, 21, 22, 27, 28 เมษายน

วันที่ดีสำหรับการปลูกมะเขือเทศในเดือนพฤษภาคมในสถานที่ถาวร - 18, 19, 24-26 ของเดือน ในขณะเดียวกันการปลูกมะเขือเทศในเดือนพฤษภาคมตามปฏิทินจันทรคติจะดำเนินการภายใต้เงื่อนไขที่ว่าในช่วงเวลาของการย้ายต้นกล้าจะต้องสูงอย่างน้อย 35 เซนติเมตร

ต้นกล้าผักในเขตหนาว

ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายเช่นภูมิภาคมอสโกเทือกเขาอูราลและไซบีเรียจะมีการปลูกต้นกล้าโดยเน้นที่สภาพอากาศและเงื่อนไขในท้องถิ่น:

1. ภูมิภาคมอสโกเริ่มเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกประมาณต้นเดือนมีนาคมเป็นเวลาหนึ่งเดือน สำหรับการปลูกต้นกล้าภายใต้โรงเรือนฟิล์มนั้นจะเริ่มปลูกในช่วงกลางเดือนมีนาคม
2. ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลการเตรียมเมล็ดพันธุ์จะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน

ปลูกต้นกล้าในพื้นที่ภาคเหนือ

ข้อมูลทั้งหมดนี้นำมาจากตัวบ่งชี้ค่าเฉลี่ย

คุณสามารถกำหนดวันที่ขึ้นฝั่งได้อย่างแม่นยำตามลักษณะดังต่อไปนี้:

• ความหลากหลายของผัก
• สถานที่พักถาวร
• ความพร้อมของการส่องสว่างเสริมของต้นกล้าหากจำเป็น
• ความพร้อมของความเป็นไปได้ในการปลูกต้นกล้าในโรงเรือนและแหล่งเพาะปลูกในเวลาที่เหมาะสม
• สภาพอากาศโดยเน้นที่ฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมฐานเมล็ด

หนึ่งในขั้นตอนแรกคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดก่อนหรือแช่หรือแห้ง สำหรับวัตถุประสงค์ในการแปรรูปคุณสามารถใช้สารละลายเกลือหรืออื่น ๆ ที่สะดวก กฎหลักคือขั้นตอนดังกล่าวจะดำเนินการไม่เกิน 10 นาทีหลังจากนั้นวัสดุจะถูกล้างให้สะอาด ตอนนี้สามารถแช่เมล็ดพันธุ์ได้แล้ว

เมล็ดมะเขือเทศ

เป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดพร้อมสำหรับการหว่านทั้งในดินผสมและในดินธรรมดาจากแปลงสวน สิ่งสำคัญคือมีฮิวมัสหรือส่วนหนึ่งของดินสดซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชมะเขือเทศ เป็นสิ่งสำคัญที่ดินจะหลวมสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถผสมพีทขี้เลื่อยเพอร์ไลต์และเวอร์มิคูไลต์กับดินธรรมดาได้ เพื่อไม่ให้เลือกต้นกล้าคุณสามารถวางเม็ดพีทลงบนพื้นได้ ด้วยการปลูกนี้สามารถวางเมล็ดพันธุ์ได้หลายหน่วยในหนึ่งเม็ด เมื่องอก 100% เหลือ แต่ยอดที่แข็งแรงที่สุดส่วนที่เหลือจะต้องบีบ

หลายปัจจัยที่มีผลต่อระยะเวลาของการปรากฏตัวของถั่วงอก:

• คุณภาพเมล็ดพันธุ์;
• อุณหภูมิของอากาศ
• ไฟส่องสว่าง;
• ปริมาณความชื้น

หากตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดการปรากฏตัวของหน่อแรกจะใช้เวลาไม่นานกระบวนการทั้งหมดอาจใช้เวลาอย่างน้อย 7 วัน เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นควรเพิ่มปริมาณแสงโดยการส่องสว่างเทียม

เมื่อเมล็ดงอกแล้ว:

1. อุณหภูมิโดยรอบสามารถลดลงเล็กน้อย อากาศ 16 องศาจะเพียงพอ
2. ให้ถั่วงอกแข็งแรงภายใน 7 วัน ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มและเปลี่ยนสภาพอุณหภูมิ: ในระหว่างวัน - สูงสุด 20 องศาตอนกลางคืน - สูงสุด 16
3. เนื่องจากถั่วงอกยังอ่อนแอจึงควรได้รับการปกป้องจากการดราฟโดยตรง เมื่อวางภาชนะคุณควรเลือกห้องที่สว่างและปิดสนิท
4. ตลอดเวลานี้ถั่วงอกต้องการความชื้นในปริมาณที่พอเหมาะ ของเหลวควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ไม่ควรให้ดินล้น - ต้นกล้าไม่ชอบสิ่งนี้โดยเฉพาะมะเขือเทศ

ต้นกล้ามะเขือเทศ

ปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร

ชาวสวนตระหนักดีว่าสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลินั้นเท่ากับความตาย สิ่งนี้บ่งบอกถึงความจำเป็นในการเลื่อนการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วไปยังสถานที่ถาวร โดยทั่วไปวันปลูกมะเขือเทศครั้งแรกในเดือนพฤษภาคมจะตกในช่วงปลายเดือนโดยจะย้ายไปที่ต้นเดือนมิถุนายน อย่าลืมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของที่ตั้งและสภาพอากาศในภูมิภาค

ในตอนแรกคุณสามารถครอบคลุมวัฒนธรรมเพื่อป้องกันการตายของพืช โดยทั่วไปการปลูกจะเริ่มขึ้นหลังจากมีใบจริง 7-8 ใบ ความล่าช้าต่อไปอาจทำให้ต้นกล้ารก นอกจากนี้ยังสามารถปล่อยรังไข่ที่ออกดอกบนขอบหน้าต่างซึ่งจะทำให้กระบวนการรูตของต้นกล้าช้าลง สิ่งสำคัญคือการเลือกไซต์ที่เหมาะสมสำหรับการอยู่อาศัยถาวร จะดีกว่าถ้าเป็นส่วนที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการระบายอากาศที่ดี