ลูกเกดขาวแวร์ซาย

ลูกเกดขาวเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนยุคใหม่ พุ่มไม้มีอายุการเก็บเกี่ยวที่ดีและยังทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ความหลากหลายเช่นลูกเกดขาวแวร์ซายยังคงเป็นที่นิยมอย่างมาก

ประวัติเล็กน้อย

ต้นกำเนิดของพันธุ์นี้ถูกปกคลุมไปด้วยความลึกลับ การกล่าวถึงและคำอธิบายของพุ่มไม้ครั้งแรกมาจากฝรั่งเศสและย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2393 ในบางแหล่งเรียกว่าพันธุ์อิมพีเรียล เพียงหนึ่งศตวรรษต่อมาพืชก็ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและได้รับการจดสิทธิบัตรสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ Central, Middle Volga, North-Western, Central Black Earth, Ural และ Volga-Vyatka

แวร์ซายสีขาว

ลักษณะสำคัญ

ลูกเกดขาวแวร์ซายส์เป็นพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเงื่อนไขที่ดีสามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว

ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมและมีสีเหลืองอ่อนของธรรมชาติที่โปร่งใส ผลเบอร์รี่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. แต่ละลูกมีน้ำหนักมากถึง 0.7-1.3 กรัมนอกจากนี้รสชาติยังเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นหอม ใบไม้มีสีเขียวเข้มและมีโทนสีม่วงเล็กน้อย ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีฟันป้านที่ขอบฐานเป็นวงรีลึก

กระจุกที่มีดอกรูปจานรองขนาดกลางเบาบางและยาว ยอดอ่อนมีความยืดหยุ่นและแข็งแรงพุ่มไม้นั้นมีการเจริญเติบโตต่ำ (1.2-1.5 ม.)

พืชชอบแสงมากควรเพียงพอตลอดระยะเวลาการปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ลักษณะ

ลูกเกดขาวพันธุ์แวร์ซายมีความโดดเด่นด้วยระบบรากที่ดี ความลึกของรากสามารถเข้าถึงได้หนึ่งเมตรในความกว้างพวกมันขยายได้ถึง 40 ซม. เหนือการฉายของมงกุฎพุ่มไม้ ด้วยระบบรากที่ทรงพลังเช่นนี้พุ่มไม้จึงไม่กลัวความแห้งแล้ง แต่ถึงกระนั้นก็ไม่ควรตั้งพื้นที่แห้งบนเนินเขา การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อขนาดของผลเบอร์รี่และผลผลิตโดยรวม

องค์ประกอบและประโยชน์

ผลเบอร์รี่มีสารจำนวนมากที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์:

• คาร์โบไฮเดรต;
• โมโน - และไดแอกคาไรด์;
• เพคติน;
• โปรตีน;
• ไขมัน;
• กรดอินทรีย์
• วิตามิน;
• องค์ประกอบขนาดเล็ก

องค์ประกอบของ Berry

ตามองค์ประกอบทางเคมีผลเบอร์รี่สามารถแสดงได้ดังนี้:

• ปริมาณน้ำตาล - 8%;
• ของแห้ง - 18%;
• กรดที่สามารถไตเตรทได้ - 2.3%;
• ปริมาณกรดแอสคอร์บิก - 38 มก. / 100 ก.

ผลเบอร์รี่ลูกเกดขาวเป็นสารต้านภูมิแพ้ที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีปฏิกิริยาตอบสนองต่อเบอร์รี่และผลไม้หลากสี แต่เนื่องจากมีกรดสูงคุณจึงไม่ควรรับประทานผลเบอร์รี่ที่มีความเป็นกรดสูงสำหรับโรคกระเพาะรวมถึงโรคแผลในกระเพาะอาหาร ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบของโรคดังกล่าวได้

คุณสมบัติการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณควรปฏิบัติตามกฎของการปลูกและการดูแลรักษา พวกมันค่อนข้างเรียบง่ายและดั้งเดิมเนื่องจากลูกเกดขาวแวร์ซายส์นั้นไม่โอ้อวดในการดูแล

เมื่อปลูกลูกเกดสีขาวสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสองประเด็น:

1. เลือกสถานที่ที่เหมาะสม
2. การลงจอดควรทำในบางช่วงเวลาของปี

เมื่อเลือกสถานที่ควรระลึกไว้เสมอว่าพืชชอบแสงมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ทนต่อร่างจดหมาย ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการปลูกพุ่มไม้ตามแนวรั้วและแนวกั้นหรือใกล้กำแพงบ้าน นอกจากนี้อย่าเลือกสถานที่ที่ชื้นเกินไปความชื้นส่วนเกินจะนำไปสู่การสลายตัวของระบบราก ระบบรากไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของน้ำสิ่งสำคัญคือต้องไม่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้

ลงจอดใกล้รั้ว

เตรียมดินล่วงหน้า:

• ขุดได้ดี;
• กำจัดวัชพืชใบเก่าและรากของพืชอื่น ๆ
• สำหรับแต่ละตารางเมตรจะใช้ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กก. และ superphosphate 100 กรัม
• เพื่อปรับสภาพความเป็นกรดให้เป็นกลางเพิ่มขี้เถ้าไม้ประมาณ 0.5 กก.

หลุม (50x50x40 ซม.) พร้อมปุ๋ยปลูกให้เวลายืนประมาณ 10-14 วันก่อนปลูก จากนั้นพวกเขาก็เริ่มปลูกต้นกล้า คอรากลึกไม่เกิน 10 ซม. รากจะตรงอย่างระมัดระวังโรยด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์และบีบอัด การรดน้ำจะต้องใช้น้ำประมาณ 30 ลิตร หลังจากนั้นคลุมดินด้วยพีท ควรตัดยอดออกเหลือเพียง 5 ตา

รูปแบบการลงจอด

คุณสามารถปลูกลูกเกดสีขาวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนแตกตา) และในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม)

ผลผลิตลูกเกดสีขาวจำนวนมากขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรในการดูแลพืช การตัดแต่งพุ่มไม้อย่างถูกต้องและสม่ำเสมอมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลลัพธ์ การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกเสร็จสิ้นในการปลูกจากนั้นทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ควรเกิดกิ่งประมาณ 6-7 กิ่งซึ่งควรเหลือเพียง 3-4 แห่งที่แข็งแรงที่สุด การตัดแต่งกิ่งที่คล้ายกันจะทำซ้ำทุกปีโดยกำจัดกิ่งที่เป็นโรคและอ่อนแอออกไป ในระยะเวลาห้าปีของการดูแลดังกล่าวควรมีโครงกระดูกที่แข็งแรงประมาณ 118 กิ่งในพุ่มไม้ ในอนาคตเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งควรตัดกิ่งเก่าที่มีอายุมากกว่า 7 ปีออกโดยให้กิ่งใหม่และต้นอ่อนมาแทนที่

Currant of Versailles ทนต่อช่วงเวลาแห้งแล้งได้ดีเยี่ยม แต่ยังคงชอบความชื้นปานกลางโดยไม่ให้น้ำนิ่ง ดังนั้นจึงควรรดน้ำไม้พุ่มเป็นประจำโดยไม่ให้น้ำท่วม การรดน้ำจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงที่ไม่มีแสงแดด (ในตอนเช้าและตอนเย็น 1 ถัง)

เพื่อป้องกันไม่ให้พืชสูญเสียตัวบ่งชี้ผลผลิตเมื่อเวลาผ่านไปควรให้อาหารเป็นประจำ หากมีการเพิ่มสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสมในระหว่างการปลูกคุณสามารถลืมการใส่ปุ๋ยเป็นเวลาสองปี

เริ่มตั้งแต่ปีที่สามของการเจริญเติบโตควรใส่ปุ๋ยตามรูปแบบต่อไปนี้:

• 50 กรัม ยูเรียหลังจากหิมะละลาย
• หลังการเก็บเกี่ยวคุณควรให้อาหารด้วยสารละลายมูล (1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร) โดยเติมโพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม)

เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• น้ำ 10 ลิตร
• 3 กรัม กรดบอริก
• 5 กรัม ด่างทับทิม;
• 35 กรัม คอปเปอร์ซัลเฟต

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าพืชจะมีความต้านทานต่อโรคสูงเช่นโรคราแป้ง แต่โรคและแมลงอื่น ๆ ก็สามารถทำอันตรายได้ ในบรรดาสิ่งที่พบบ่อยที่สุดควรเน้น:

1. โรคแอนแทรคโนส. สัญญาณของความเสียหายคือลักษณะของจุดสีน้ำตาลบนพื้นผิวของใบซึ่งค่อยๆเติบโตและแพร่กระจาย ในการต่อสู้คุณสามารถใช้สารละลายบอร์โดซ์เหลวหรือกำมะถันคอลลอยด์ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันควรมีการคลายดินอย่างสม่ำเสมอการกำจัดกิ่งไม้ที่ถูกตัดและใบไม้ที่ร่วงหล่น
   

   โรคแอนแทรคโนส

2. โรคราแป้ง. กรณีของโรคนี้ค่อนข้างหายาก แต่ก็เกิดขึ้นได้ โรคนี้แสดงออกในรูปของคราบจุลินทรีย์สีเทา สารละลาย Fitosporin ใช้เป็นยา และสำหรับการป้องกันโรคพุ่มไม้สามารถรักษาได้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตก่อนแตกตา
3. สนิมถ้วย โรคที่พบบ่อยไม่แพ้กันที่เจ้าของพุ่มไม้ลูกเกดสีขาวอาจพบได้ สัญญาณของการพัฒนาคือการปรากฏตัวของจุดสีเหลืองซึ่งเป็นที่ตั้งของสปอร์ของเชื้อรา สำหรับการรักษาแนะนำให้ใช้สูตรเช่น Tsiram, Bordeaux liquid, Captan

บ่อยครั้งที่พุ่มไม้สามารถถูกโจมตีโดยแมลงศัตรูพืชซึ่งส่วนใหญ่ ได้แก่ :

• ลูกเกดขี้เลื่อย;
• ถ่ายเพลี้ย;
• มอดมะยมและอื่น ๆ

ศัตรูพืช

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

พุ่มไม้ลูกเกดสีขาวของแวร์ซายแพร่หลายเกือบทั่วประเทศเนื่องจากคุณสมบัติในเชิงบวก:

• ลักษณะผลผลิตสูง
• ต้านทานฟรอสต์;
• ทนต่อช่วงแล้งได้ดี
• เพิ่มความต้านทานต่อโรคราแป้ง
• เจริญพันธุ์เอง;
• องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• หลังจากสุกผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงหล่นจากกิ่งก้าน

เนื่องจากข้อเสียของพืชชนิดนี้ควรสังเกตว่ามันมีความอ่อนไหวต่อความเสียหายจากโรคเช่นแอนแทรคโนสดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันไม่ให้เกิดลักษณะ นอกจากนี้พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ยังมีลักษณะการแพร่กระจาย

หากคุณต้องการปลูกลูกเกดชนิดนี้อย่ากลัว แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถจัดการปลูกและดูแลพืชชนิดนี้ได้