เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงแปลงสวนที่ไม่มีสตรอเบอร์รี่แม้แต่เตียงเล็ก ๆ มีกลิ่นหอมหวานสดใสผลเบอร์รี่เหล่านี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมย ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการปลูกสตรอเบอร์รี่ Elsanta มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และในขณะเดียวกันก็เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่
อ้างอิงทางประวัติศาสตร์
ในปีพ. ศ. 2518 ในประเทศฮอลแลนด์ได้มีการผลิตสตรอเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ Elsanta โดยการผสมข้ามพันธุ์ Holiday และ Gorella ลูกผสมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จอย่างมากโดยสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ดีและมีรสชาติดีเยี่ยม ด้วยเหตุนี้จึงกลายเป็นข้อมูลอ้างอิงที่หลากหลายซึ่งเป็นที่ยอมรับในหมู่คนอื่น ๆ ปัจจุบันใช้เพื่อเปรียบเทียบผลผลิตและรสชาติของพันธุ์อื่น ๆ ในประเทศแถบยุโรปมีการจัดสรรแปลงสตรอเบอรี่ 40-50% สำหรับการเพาะปลูกพันธุ์นี้ หลังจากรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2550 ความหลากหลายนี้แนะนำให้ใช้สำหรับการแบ่งเขตในดินแดนของยูเครนเบลารุสและดินแดนทางใต้ของรัสเซีย
ลักษณะที่หลากหลาย
พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่สร้างยอดที่แข็งแรงและตั้งตรงโดดเด่นด้วยใบขนาดกลาง ใบมีขนสีเขียวอิ่มตัวขนาดใหญ่มีประกายเงางามและมีรอยพับเด่นชัด ขอบใบโค้งเล็กน้อยจากด้านล่างไปด้านใน
สตรอเบอร์รี่ Elsanta
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้อยู่ที่ก้านสูงบนลำต้นที่หนา พวกเขาถูกล้างด้วยใบไม้ สามารถสร้างก้านได้สูงสุด 5 ก้านบนพุ่มไม้เดียว ช่อดอกแบบกึ่งแผ่ประกอบด้วยดอกไม้จำนวนมากที่มีขนาดแตกต่างกัน ยิ่งไปกว่านั้นดอกไม้ทั้งหมดเป็นกะเทยสีขาวที่มีสีเหลืองตรงกลาง กลีบเลี้ยงมีขนาดกลางกลีบเลี้ยงแนวนอนเรียบง่าย
ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในช่วงกลางต้นโดยมีระยะเวลาติดผลนาน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สามารถเข้าถึง 50 กรัมเนื่องจากน้ำหนักนี้จากหนึ่งตาราง เมตรของที่ดินคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 1.5 กก. เมื่ออธิบายถึงสตรอเบอร์รี่ Elsant ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลไม้ สีแดงสดใสมีรูปร่างพิเศษ ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นทรงกรวยกลมโดดเด่นจากพันธุ์อื่น ๆ โดยไม่มีคอ การเพาะปลูกครั้งแรกมีความโดดเด่นด้วยการมีด้านบนสีเขียวอ่อนบนผลไม้
เนื้อแน่นและหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อย เปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลคือ 7.3% กรดอินทรีย์ - 0.77% รสชาตินี้ทำให้ความหลากหลายหวานมาก ไม่มีช่องว่างภายในเนื้อดังนั้นผลเบอร์รี่จึงกรอบเมื่อรับประทานดิบ ที่น่าสนใจคือการปรากฏตัวของปัญหาดังกล่าวทำให้ความหลากหลายนั้นไม่น่าสนใจสำหรับบางคน ในระดับการชิมรสชาติจะสอดคล้องกับ 4.7 คะแนน มีเมล็ดสีเหลืองจำนวนมากที่กดทับเล็กน้อยบนพื้นผิวของผลเบอร์รี่ เมื่อปอกเปลือกผลเบอร์รี่ก้านจะถูกแยกออกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามโดยไม่ทำให้ผลไม้เสียหาย
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความสามารถสูงในการสร้างหนวด
นอกเหนือจากการก่อตัวของก้านดอกแล้วความหลากหลายยังโดดเด่นด้วยความสามารถสูงในการสร้างหนวด สิ่งนี้ช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการขยายพันธุ์วัฒนธรรมในภายหลัง
สตรอเบอรี่เอลซานต้ามีความทนทานต่อโรคเช่นจุดสีน้ำตาลและสีขาวผลเน่าสีเทา อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้อ่อนแอมากต่อโรครากเน่าและโรคราแป้ง
Elsanta สามารถปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและเรือนกระจกและในทุ่งโล่งเมื่อปลูกพุ่มไม้ในกระถางดอกไม้ที่บ้านคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
โดยทั่วไปความหลากหลายไม่โอ้อวดในการดูแลเนื่องจากต้องการการปฏิสนธิเพียงเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการชลประทานที่มีความสามารถอย่างรอบคอบเนื่องจากความต้านทานต่อความแห้งแล้งต่ำ
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบบการรดน้ำที่มีความสามารถอย่างรอบคอบ
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เมื่อปลูกเมล็ดคุณควรปฏิบัติตามโครงการต่อไปนี้:
- ล้างเมล็ดให้สะอาดด้วยน้ำไหล
- ทำให้เมล็ดแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการสลายตัว
- เมล็ดพันธุ์พืชในกระถางต้นกล้า 2-3 เดือนก่อนย้ายปลูกในที่โล่ง
- การบำรุงรักษาเพิ่มเติมเพียงอย่างเดียวคือความชื้นในดินปกติ
เมื่อปลูกต้นกล้าควรคำนึงถึงขนาดของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ในอนาคตด้วย ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ปลูกพืชเป็น 2 แถวโดยอยู่ห่างจากกัน 40-50 ซม. ในหนึ่งแถวควรเว้นระยะห่างอย่างน้อย 25 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกันหลุมควรมีความลึกอย่างน้อย 8 ซม. มิฉะนั้นรากจะอยู่ใกล้กับพื้นผิวดินและจะอ่อนไหวต่ออิทธิพลเชิงลบของน้ำค้างแรก
การย้ายต้นกล้าพันธุ์ Elsanta ควรอยู่ในเดือนกันยายนหลังจากฤดูร้อนหายไป ช่วงเวลานี้ของปีจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้เร็วขึ้นในที่ใหม่ เมื่อปลูกในฤดูร้อนต้นอ่อนจะได้รับแสงแดดมากขึ้น การเหี่ยวเฉาเช่นนี้ส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบราก
การปลูกต้นกล้าพันธุ์ Elsanta ควรอยู่ในเดือนกันยายน
ไม่กี่วันก่อนปลูกควรขุดดินให้ดีคัดแยกและกำจัดรากพืชเก่าวัชพืชและหินออก สองสามวันก่อนการปลูกใหม่ดินจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างมากและทิ้งไว้ให้ชุ่ม เมื่อปลูกในหลุมควรยืดรากให้ตรงโรยด้วยดินและซับดินให้ทั่วรากอย่างระมัดระวัง
หลังจากปลูกแล้วควรรดน้ำดินให้ทั่วอีกครั้ง
พันธุ์ Elsanta มีความทนทานต่อความแห้งแล้งไม่ดี หลังจากปลูกต้นกล้าควรรดน้ำทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน หลังจากนั้นหนึ่งเดือนก็เพียงพอที่จะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง การทำให้ดินแห้งในช่วงติดผลสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ ในช่วงอากาศร้อน 1 ตร.ม. เมตรควรมา 10 ลิตรน้ำ ตัวเลือกการรดน้ำที่ดีคือระบบน้ำหยด
หยดน้ำสำหรับสตรอเบอร์รี่
มีความจำเป็นที่จะต้องคลายดินอย่างสม่ำเสมอ - ทุก ๆ 10-15 วันกำจัดวัชพืช
เมื่อถึงกลางเดือนพฤศจิกายนพุ่มไม้จะแข็งแรงขึ้นเพื่อให้อยู่รอดในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งพืชควรได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือทุกวัน มิฉะนั้นการขาดความชุ่มชื้นในฤดูหนาวจะส่งผลเสียต่อผลผลิตในอนาคต การขาดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของความหลากหลายนั้นจำเป็นต้องมีการอุ่นเตียงสำหรับฤดูหนาว
โรยเตียงด้วยส่วนผสมของพีทและฟางคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ ยิ่งฤดูหนาวในภูมิภาคมีความรุนแรงมากขึ้นชั้นพีทก็ยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น
พุ่มไม้มีผลอย่างแข็งขันเป็นเวลาสามปี หลังจากช่วงเวลานี้ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะต้องถูกขุดขึ้นและแบ่งออกเป็นหลายส่วน ยิ่งไปกว่านั้นในแต่ละส่วนสำหรับการปลูกถ่ายต้องมีหน่ออ่อน 3 ใบ
หลังจากสามปีพืชจะต้องถูกขุดขึ้นและแบ่งออกเป็นหลายส่วน
ข้อดีและข้อเสีย
สรุปแล้วเราสามารถพูดได้ว่าสตรอเบอร์รี่พันธุ์ Elsanta มีข้อดีที่สำคัญดังต่อไปนี้:
- เบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ผลไม้รสหวานสูง
- ผลไม้สุกเร็วในเดือนมิถุนายน
- ระยะติดผลนาน (3-4 สัปดาห์);
- ความน่าสนใจสำหรับการนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์เนื่องจากน้ำหนักผลไม้สม่ำเสมอ
- ความทนทานต่อการขนส่งที่ดีเนื่องจากความหนาแน่นของเยื่อกระดาษ
- ความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลา 3 วันโดยไม่มีเงื่อนไขพิเศษ
- ผลผลิตสูง - มากถึง 1.5 กก. ต่อพุ่มไม้
- ความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด
- ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเนื่องจากความสามารถในการแข็งตัวตามธรรมชาติ
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
ข้อเสียของความหลากหลายคือ:
- ความเข้มงวดในการรดน้ำมาก
- ความแห้งแล้งที่อ่อนแอ - และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ติดผลโดยไม่ต้องย้ายปลูกเพียง 3 ปี
- ความอ่อนแอต่อโรครากเน่าและโรคราแป้ง
โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าสตรอเบอร์รี่พันธุ์ Elsanta เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกในสวน การดูแลที่ไม่โอ้อวดทำให้เป็นที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนมือใหม่ การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ฉ่ำที่อุดมสมบูรณ์สามารถทนต่อการขนส่งได้ดี ผลไม้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและใช้เป็นวัตถุดิบในการทำแยมแยมผลไม้แช่อิ่มและแช่แข็ง
