เนื้อหา:
Blackberry (แบล็กเบอร์รี่ภาษาอังกฤษ) เป็นพันธุ์ไม้ย่อยของพืชสกุล Rubus ตระกูล Pink ในดินแดนของรัสเซียพืชสองชนิดนี้เติบโต: แบล็กเบอร์รี่ที่เป็นพวงและแบล็กเบอร์รี่สีเทา มันสามารถเติบโตได้ในป่าและพบได้ในภูมิภาคต่างๆ: ตั้งแต่ภูมิภาค Arkhangelsk ไปจนถึงเทือกเขาคอเคซัส
Blackberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีหน้าตาและรสชาติที่น่าทึ่ง
พืชอีกประเภทหนึ่ง - ผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนปลูกในสภาพแปลงส่วนบุคคล แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ดูเหมือนจะไม่น่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คนเพราะพวกเขาไม่สะดวกในการเก็บรวบรวมหนามของแบล็กเบอร์รี่ป่าทำให้กระบวนการยุ่งยาก แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่สามารถรับมือกับปัญหานี้ได้นานแล้ว เป็นผลให้มีการเพาะพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งจำนวนมาก: อากาเว่อาราฟาโฮหิมาลายาไร้หนามลูกดอกไร้หนามทริปเปิ้ล ฯลฯ ซึ่งเป็นไม้พุ่มที่ไม่มีหนามที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นความสุขในการเก็บรวบรวม
คำอธิบายและลักษณะ
Blackberry ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์อะไรก็ตามเป็นไม้พุ่มกึ่งมีหนามหน่อและลำต้นจำนวนมาก หลังสามารถเอนได้หรือยกขึ้น ความแตกต่างอยู่ในความจริงที่ว่าพันธุ์ที่กำลังคืบคลานเกิดขึ้นโดยเฉพาะโดยตัวดูดรากและต้นที่สร้างขึ้น - โดยการรูตของตายอด นอกจากนี้แบล็กเบอร์รี่ที่ตั้งตรงยังให้ผลค่อนข้างช้า แต่ผลผลิตค่อนข้างสูง ผลผลิตของผลเบอร์รี่หยิกจะยิ่งสูงขึ้นเนื่องจากผลเบอร์รี่มีขนาดที่ใหญ่กว่า
พุ่มไม้สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง พืชมีเหง้าเลื้อย
พันธุ์บกมีสองประเภท:
- พืชล้มลุก;
- ต้นกำเนิด
ต้นปีมีหน่อโค้งที่สามารถหยั่งรากได้เมื่อสัมผัสกับดิน
ผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนส่วนใหญ่ไม่มีหนาม
เมื่อถามว่าผลไม้ชนิดหนึ่งคืออะไรหลายคนลืมที่จะพูดถึงว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ประโยชน์ของมันอธิบายได้จากเนื้อหาในผลเบอร์รี่ที่มีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก:
- กลูโคส;
- ฟรุกโตส;
- สารเพคติน
- กรดมะนาว
- โปรวิตามินเอ;
- วิตามินบี
- วิตามินซี;
- แร่ธาตุ.
ปลูกแบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่ในสวนสมัยใหม่ส่วนใหญ่เป็นเถาวัลย์ที่มีเหง้ายืนต้น พืชชนิดนี้ไม่อ่อนแอต่อโรคต้านทานต่อศัตรูพืชส่วนใหญ่และออกผลอย่างสม่ำเสมอ ผลเบอร์รี่มักจะสุกในเดือนสิงหาคม พวกเขามีรสค่อนข้างเปรี้ยวกว่าราสเบอร์รี่ แต่ไม่มีผลไม้หรือผลไม้ชนิดอื่นที่สามารถอวดวิตามินซีในปริมาณดังกล่าวซึ่งมีอยู่ในแบล็กเบอร์รี่ได้ (ยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือกุหลาบป่า)
หากคุณให้การสนับสนุนผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนอย่างดีก็สามารถถักเปียทุกอย่างที่เป็นไปได้ "ปีน" ไปที่ความสูงสองเมตร ด้วยเหตุนี้แบล็กเบอร์รี่ในสวนที่ไม่มีหนามบางชนิดจึงใช้สำหรับการจัดสวนแนวตั้งในการจัดสวน
บันทึก: มีผลเบอร์รี่ที่ตั้งตรง แต่มีโอกาสที่จะทนต่อความเย็นจัดของพวกมันเป็นที่ต้องการมาก
การปลูกแบล็กเบอร์รี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างรับผิดชอบผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นเมื่อฤดูใบไม้ผลิอยู่ในช่วงแกว่งเต็มที่และโลกอุ่นขึ้นเพียงพอ ภูมิภาคมอสโกและโซนกลางทั้งหมดของรัสเซียมักจะเริ่มปลูกผลเบอร์รี่ในเดือนเมษายน ทางตะวันตกเฉียงเหนือและในไซบีเรีย - ต่อมาเล็กน้อยในต้นเดือนพฤษภาคม การปลูกในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้พืชมีเวลาที่จะหยั่งรากได้ดีในช่วงฤดูร้อนและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวครั้งแรก
การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งที่ท้อแท้
ไม่แนะนำให้ปลูกผลไม้เล็ก ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง พืชไม่มีเวลาหยั่งรากและจะตาย
สำคัญ! แตกต่างจากแบล็กเบอร์รี่ป่าพันธุ์สวนทนต่อน้ำค้างแข็งได้แย่ลงดังนั้นการจัดระเบียบการหลบหนาวจึงต้องใช้วิธีการพิเศษ หากด้วยเหตุผลบางประการต้นกล้าถูกซื้อในฤดูใบไม้ร่วงควรวางไว้ในโพรงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
สถานที่ที่มีแสงแดดได้รับการปกป้องจากลมทุกทิศทางเหมาะสำหรับการลงจอด ความจริงก็คือผลเบอร์รี่มีแมลงผสมเกสร ลมแรงสามารถรบกวนกระบวนการ
ตัวเลือกดินที่ดีสำหรับการปลูกคือดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ถ้าในดินมีแคลเซียมมากผลไม้ชนิดหนึ่งจะต้องได้รับแมกนีเซียมและธาตุเหล็กทุกปี ตัวบ่งชี้ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ 6
ก่อนปลูกพื้นที่จะถูกกำจัดวัชพืชเบื้องต้นและขุดขึ้น ควบคู่ไปกับการขุดให้เพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในอัตราอย่างน้อย 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ขอแนะนำให้เพิ่ม superphosphate หนึ่งช้อนโต๊ะลงในบ่อ
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าแบล็กเบอร์รี่ในสถานรับเลี้ยงเด็กที่เชื่อถือได้ มิฉะนั้นความเสี่ยงในการซื้อผลเบอร์รี่ธรรมดาไม่ใช่ผลไม้ขนาดใหญ่ที่ทันสมัยโดยไม่มีหนามนั้นค่อนข้างสูง
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่มีหนามควรได้รับการขยายพันธุ์ด้วยรากโดยการปักชำสีเขียวก่อนหน้านี้ตัดจากยอดอ่อน ด้วยการขยายพันธุ์รากหนามจะปรากฏบนต้นกล้า
การเลือกต้นกล้าควรเข้าหาอย่างทั่วถึง ควรมีระบบรากที่มีรูปร่างดีและมีตาบนเหง้า ส่วนทางอากาศของพืชควรประกอบด้วยลำต้นคู่หนึ่งที่มีความหนามากกว่า 5 มม.
ขนาดของหลุมปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า หากไม่ได้ปลูกพืชเพื่อทำสวนแนวตั้ง แต่เป็นพืชผลไม้เล็ก ๆ ไม่ควรวางต้นไม้ไว้ใกล้อาคารและพืชชนิดอื่นมากเกินไป ไม้พุ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว
การลงจอดทำได้สองวิธีหลัก:
- พุ่มไม้;
- เทป.
มักจะเลือกวิธีการรัดเข็มขัดสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่แข็งแรง กฎพื้นฐานของการลงจอดในกรณีนี้มีดังต่อไปนี้: ระยะห่างระหว่างสายพานควรมีอย่างน้อย 2 เมตร ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในร่องในช่วง 1 เมตร
วิธีพุ่มไม้เกี่ยวข้องกับการปลูกต้นกล้าหลายต้นพร้อมกันในหลุมเดียว ในกรณีนี้หลุมจะถูกวางไว้ที่มุมของสี่เหลี่ยมจัตุรัสซึ่งแต่ละด้านมีความยาว 2 เมตร
วิธีการปลูกแบล็กเบอร์รี่ที่อธิบายไว้ช่วยให้คุณได้ผลเบอร์รี่ที่ออกผลดี ในช่วงติดผลการเพาะเลี้ยงผลไม้เล็ก ๆ จะเข้าสู่เร็วมาก ภายใต้กฎการปลูกที่ระบุไว้หลังจากหนึ่งปีคุณสามารถเป็นเจ้าของสวนผลไม้ชนิดหนึ่งที่ออกดอกออกผลได้
การดูแล Blackberry
ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่สำคัญที่สุดในกระบวนการดูแลแบล็กเบอร์รี่ แตกต่างจากการดูแลผลเบอร์รี่อื่น ๆ เล็กน้อย บ่อยครั้งที่ชาวสวนต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้พืชแข็งแรงและมีผลผลิต
การดูแลแบล็กเบอร์รี่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
ขั้นตอนการดูแลบังคับ:
- การย้ายออกจากที่พักพิงในฤดูหนาว จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะเพิ่งละลายและอุณหภูมิสูงกว่าศูนย์ถึงเวลาที่ต้องถอดที่พักพิง
- คลุมดินและคลายตัว ในฤดูใบไม้ผลิความชื้นของดินสูงและขึ้นอยู่กับผู้ปลูกที่จะดูแลรักษา เพื่อจุดประสงค์นี้ดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน นอกจากนี้จำเป็นต้องคลายดินให้ละเอียดพร้อมกันกำจัดวัชพืชทั้งหมด
- การตัดแต่งกิ่ง เวลาในการตัดแต่งกิ่งมาถึงเมื่อดอกตูมบนพุ่มไม้ยังไม่เริ่มบวม ยอดที่ถูกน้ำค้างแข็งกัดเสียหายและแห้งทั้งหมดอาจถูกกำจัดออกไป
- การป้องกันศัตรูพืชและโรค. ผลไม้ชนิดหนึ่งเกือบทุกชนิดมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่แมลงยังไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อพืชมากนัก อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ฉีดพ่นป้องกันด้วยของเหลวบอร์โดซ์อย่างน้อยปีละครั้ง
- น้ำสลัดยอดนิยม.แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่ป่าจะเติบโตได้ดีแม้ในสภาพดินที่ไม่ดี แต่พันธุ์ในสวนก็ต้องการการให้อาหารที่จำเป็น สีขนาดและรสชาติของผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับคุณภาพของมัน
โปรดทราบ! ผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อสารอินทรีย์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจนจึงเหมาะสำหรับการให้อาหารมากกว่า ไม่ควรใช้ปุ๋ยมากเกินไป - ไนโตรเจนที่มากเกินไปสามารถกระตุ้นให้ใบไม้มากเกินไปชะลอการสร้างรังไข่และผลเบอร์รี่
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ดังที่คุณทราบแล้วผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนไม่ใช่พันธุ์ที่มีความทนทานในฤดูหนาวมากที่สุดดังนั้นควรให้ความสนใจอย่างเพียงพอในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว แม้แต่พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดก็ควรได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาว เป็นวัสดุปิดผิวคุณสามารถใช้:
- ใบข้าวโพดปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพิ่มเติม
- ขี้เลื่อย;
- ฮิวมัส;
- กิ่งก้านของต้นสน
- หญ้าแห้ง;
- ยอดผัก
- วัสดุมุงหลังคา
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้ใบไม้ของไม้ผลเป็นวัสดุในการคลุมแบล็กเบอร์รี่ เป็นสภาพแวดล้อมในการหลบหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับศัตรูพืชที่เป็นอันตราย
ความแตกต่างระหว่างแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ดำ
ความแตกต่างระหว่างราสเบอร์รี่ดำและแบล็กเบอร์รี่มีความสำคัญ แม้จะมีสีที่คล้ายคลึงกัน แต่ก็เป็นผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถกำหนดว่าเป็นของครั้งแรกหรือครั้งที่สองโดยใช้เกณฑ์ที่สำคัญดังต่อไปนี้:
- โครงสร้างของผลเบอร์รี่
- รูปร่างของผลเบอร์รี่
- รูปทรงพุ่มไม้
- ลักษณะของพุ่มไม้
- เวลาออกดอก
- เวลาในการสุกของพืช
ความแตกต่างในรูปลักษณ์ของผลเบอร์รี่นั้นไม่เด่นชัดซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดความสับสนในกรณีส่วนใหญ่ แต่สีดำของผลไม้และการมีเมล็ดเดียวเป็นลักษณะเฉพาะ แบล็กเบอร์รี่จะยาวขึ้นและส่องแสงในแสงแดด เนื้อของผลเบอร์รี่หนาแน่นกว่าราสเบอร์รี่และง่ายต่อการขนส่ง
คุณไม่จำเป็นต้องมีคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์ผลไม้ชนิดหนึ่งในสวนเพื่อแยกความแตกต่างของพืชจากราสเบอร์รี่สีดำด้วยพุ่มไม้ การปลูกแบล็กเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นและพุ่มไม้ก็สูงเนื่องจากหน่อยาว ราสเบอร์รี่เติบโตได้อย่างอิสระมากขึ้นพุ่มของมันต่ำลง
พืชทั้งสองมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน: พวกมันแทบไม่ได้รับความเย็นจากฤดูใบไม้ผลิ แต่ถ้าการออกดอกของราสเบอร์รี่เริ่มขึ้นในต้นเดือนมิถุนายนดังนั้นในแบล็กเบอร์รี่กระบวนการปลูกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนเท่านั้น ดังนั้นเวลาในการเก็บเกี่ยวผลไม้เล็ก ๆ ก็มาช้ากว่าเช่นกัน
น่าสนใจ! พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างลูกผสมที่น่าทึ่ง - ezhemalin ซึ่งรวมลักษณะภายนอกและรสชาติของผลเบอร์รี่ทั้งสอง
พันธุ์ Blackberry
แบล็กเบอร์รี่มีหลากหลายพันธุ์:
- แบล็คเบอร์รี่ดาร์โรว์,
- เขียวชอุ่มตลอดปี
- นัตเชซ
- ปรับปรุงใหม่
- โง่
- รูเบน
- คารากะสีดำ
- โง่
- นาวาโฮ
- Brzezina,
- ขั้วโลก
- คัมเบอร์แลนด์
- chachanska bestrna,
- แอสทีน่า
- ออร์แคน
- ผู้ชาย,
- ความสับสน
- โอเซจ
- ปาเป้าสีดำน้ำตก
- โง่เขลา
- เจ้าชายสีดำ
- จังหวะสีดำ
- มนต์ดำ,
- คิโอวา
- อาราฟาโฮ
- เทือกเขาหิมาลัย
- เพชรดำ
- เชโรกี
- มะเกลือ
- Prime Arc Freedom,
- จัมโบ้
- โคลัมเบียแก่แล้ว
- Ouachita
- เฮเลน
- แม่มด,
- เนื้อวัว
- Bestberry,
- ดำ,
- อาปาเช่
- มงกุฎ,
- เอลโดราโด
- คิตาตินี่
- เมอร์ตันไร้หนาม
- ดอยล์
- ยักษ์,
- และอื่น ๆ อีกมากมาย.
ผลไม้ชนิดหนึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
หลากหลาย Tayberry
ความหลากหลายของ Tayberry ไม่ใช่ผลไม้ชนิดหนึ่ง แต่เป็น jemalina มีลักษณะเป็นสีแดงใกล้เคียงกับเชอร์รี่สีผลไม้รูปทรงยาวของผลเบอร์รี่รสชาติและกลิ่นหอม พุ่มไม้นั้นได้รับการตกแต่ง ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะมีสีขาวซึ่งเมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเป็นเชอร์รี่สีเข้ม น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 4 ถึง 6.5 กรัม ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีความเงางามของผลไม้ชนิดหนึ่งแบบดั้งเดิมเช่นผ้าซาติน ความชุ่มฉ่ำและความหนาแน่นของผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง
ความหลากหลายของ Agavam
เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งสีทองตั้งตรงเป็นไม้พุ่มตั้งตรงที่มีความสูงตั้งแต่ 1.8 ถึง 3 เมตร ใบค่อนข้างซับซ้อนมีแกนตามเส้นเลือด Agave บุปผาด้วยดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่เก็บในช่อดอก racemose ออกดอกออกผลมากมาย ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง (3-4 กรัม) และสีดำมันวาว พันธุ์นี้มีความแข็งแรงมากและสามารถให้ผลได้นานถึง 15 ปีทนแล้ง แต่เติบโตได้ดีในดินเปียก
เชสเตอร์ไร้หนาม
ชื่อของพันธุ์ไร้หนามเป็นที่รู้จักของชาวสวนหลายคน มักปลูกเพื่อการค้าเนื่องจากให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้มีหน่อที่สูงและยืดหยุ่นซึ่งสามารถสูงได้ถึงสามเมตร ลำต้นของพืชมีความยืดหยุ่นกึ่งกาบแตกกิ่งก้านได้ดี พันธุ์ที่ไร้หนามนี้เป็นของสายพันธุ์ ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง
ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงิน - ดำขนาดใหญ่ (มากถึง 8 กรัม) มันวาว คุณสามารถเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ชั้นเยี่ยมอย่างน้อย 20 กก. จากพุ่มไม้ต้นเดียวด้วยความระมัดระวัง ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีเนื่องจากเนื้อผลไม้หนาแน่น
ความหลากหลายที่ปราศจากหนาม
Thornfree ได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เนื่องจากไม่มีหนาม นี่คือผลไม้ชนิดหนึ่งที่สุกแล้วในช่วงปลายที่เติบโตบนพุ่มไม้กึ่งเลื้อยที่ทรงพลัง การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สอง ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม ผลเบอร์รี่มีสีดำขนาดใหญ่รูปไข่มีดรูปขนาดใหญ่และมีขนอ่อนมาก คงความเงางามไว้จนครบกำหนดแล้วเคลือบด้าน รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
ในประเทศของเราแบล็กเบอร์รี่ไม่ได้เป็นพืชผลเบอร์รี่ที่สำคัญสำหรับชาวสวน แต่ความนิยมและความต้องการพืชเพิ่มขึ้นทุกปี สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกอย่างมากจากความหลากหลายของพันธุ์ซึ่งคุณสามารถหาพันธุ์ที่เหมาะสมกับสิ่งที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย
