เชอร์รี่ Zhukovskaya

สถานที่สำคัญในเชอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ในประเทศและในโลกถูกครอบครองโดยพันธุ์เก่าซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติและคุณภาพที่ดีในบางพื้นที่ หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือเชอร์รี่ Zhukovskaya

คำอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับวัฒนธรรมประวัติศาสตร์ของความหลากหลาย

เชอร์รี่เป็นพืชผลไม้ที่มีมูลค่าสูงซึ่งมีการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผลไม้ของพืชมีลักษณะเป็นคุณค่าสากลและใช้สำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปทางเทคโนโลยีบางประเภท ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ของแข็งที่ละลายน้ำได้
• ซาฮาร่า;
• สาร P-active (catechins, anthocyanins, leukoanthocyanins ฯลฯ );
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี)
• กรดโฟลิก (วิตามินบี 9)
• ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) เป็นต้น

ความหลากหลายมีความพิเศษในแบบของตัวเอง

Zhukovskaya เป็นเชอร์รี่พันธุ์เก่าซึ่งได้รับจาก VNIIGiSPR ซึ่งตั้งชื่อตาม Michurin ในปี 1940 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Kharitonova และ Zhukov พันธุ์นี้เป็นต้นกล้าจากการผสมเกสรแบบเปิดของพันธุ์ในท้องถิ่น ความหลากหลายผ่านการแบ่งเขตในบริเวณ Central, Central Black Earth, Middle Volga และ Lower Volga

ลักษณะและคุณสมบัติ

ต้นไม้มีความแข็งแรงปานกลาง มงกุฎมีลักษณะเป็นรูปทรงโค้งมนระดับการแพร่กระจายที่แข็งแกร่งความแข็งแรงปานกลางของใบไม้และความหนาแน่น การติดผลเกิดจากการแตกช่อผลส่วนหนึ่งเกิดจากการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัมเชอร์รี่แต่ละลูกมีน้ำหนัก 6-7 กรัมโดยมีการแยกส่วนแห้งเกือบเป็นสีดำ มีลักษณะเป็นรูปวงรีรูปหัวใจน่าดึงดูดเปรี้ยวถูกใจรสชาติคะแนนการชิมอยู่ที่ 5 คะแนน

เวลาออกดอกโดยเฉลี่ย ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ระยะเวลาการสุกของพันธุ์คือกลางเดือนกรกฎาคม การเพาะปลูกเกิดขึ้นในแต่ละครั้งไม่เสี่ยงต่อการผลัดขน จุดเริ่มต้นของการติดผลตรงกับปีที่ 4 ของการเพาะปลูก ระดับผลผลิตของพันธุ์จะสูงเมื่ออายุ 10 ปีต้นไม้จะมีน้ำหนัก 12 กก. / ต้นเมื่ออายุ 20 - สูงถึง 30 กก. / ต้น พืชมีอายุยืนยาว 18-20 ปีให้ผลที่น่าพอใจถึงอายุ 15-16 ปี ความหลากหลายสามารถต้านทานโรค coccomycosis ได้มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ Lyubskaya และ Vladimirskaya ทนต่อจุดวงแหวน

ลงจอด Zhukovskaya

การเลือกไซต์

เช่นเดียวกับพันธุ์ส่วนใหญ่ของพืชชนิดนี้เชอร์รี่ Zhukovka เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองดังนั้นพันธุ์เชอร์รี่ที่ผสมเกสรควรเติบโตบนพื้นที่ในบริเวณใกล้เคียงกับพันธุ์ สิ่งที่ดีที่สุดคือ:

• สินค้าอุปโภคบริโภคสีดำ
• เยาวชน;
• Apukhtinskaya;
• วลาดิเมียร์สกายา;
• Lyubskaya;
• Griot Ostheimsky;
• สาวช็อคโกแลต.

แมลงผสมเกสรชั้นยอด

ในพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่ระยะปลูกที่เหมาะสมสำหรับ Zhukovskaya คือกลางฤดูใบไม้ผลิ ในภาคใต้สามารถเลื่อนขั้นตอนออกไปได้จนถึงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วง ในรัสเซียตอนกลางและพื้นที่บริภาษสิ่งนี้มีความเสี่ยงเนื่องจากพันธุ์ที่ไม่ทนต่อปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยในช่วงฤดูหนาวจะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับอุณหภูมิเยือกแข็งอย่างทั่วถึง

แนะนำให้ใช้ Cherry Zhukovskaya สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีดินดำหรือดินร่วนปนทราย การอ่านค่าความเป็นกรดควรเป็นกลาง ดินเหนียวไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์สำหรับพันธุ์นี้ไม่แนะนำให้ปลูก Zhukovskaya ในแปลงดังกล่าว

พล็อตสำหรับการเพาะปลูกพันธุ์ไม่ควรแรเงาและอยู่ภายใต้ผลกระทบเชิงลบของร่างเย็น น้ำใต้ดินบนแปลงต้องอยู่ที่ระดับความลึกอย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง

การเลือกวัสดุปลูก

ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้า Zhukovskaya ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อการแบ่งประเภทกว้างกว่าในฤดูใบไม้ผลิมาก จำเป็นต้องเลือกพืชที่มีอายุหนึ่งถึงสองปีสูง 1-1.2 เมตรและระบบรากยาวอย่างน้อย 20 ซม. ไม่ควรมีการบาดเจ็บทางกลหรือการบาดเจ็บการเจริญเติบโตร่องรอยของโรคแผล ฯลฯ บนเปลือกของต้นไม้พันธุ์มันควรมีความยืดหยุ่นและ เรียบเนียนไม่ยับและหยาบกร้าน

ขุดต้นกล้าสำหรับฤดูหนาว

ต้นกล้าที่ซื้อมาจะต้องขุดในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้จะมีการเลือกพล็อตที่แรเงาซึ่งขุดร่องลึกที่มีความยาวและความลึกที่ต้องการประมาณ 30-50 ซม. วัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในตำแหน่งเอียงเทน้ำให้ทั่วจากนั้นโรยระบบรากและส่วนหนึ่งของลำต้นด้วยดิน ในตำแหน่งนี้ต้นกล้าของพันธุ์ยังคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิเมื่อก่อนปลูกพวกเขาจะถูกลบออกจากหลุมอย่างระมัดระวังพยายามไม่ให้รากและลำต้นบาดเจ็บ

เชื่อมโยงไปถึง

กระบวนการปลูกต้น Zhukovskaya ในพื้นที่เปิดโล่งเกิดขึ้นพร้อมกับกระบวนการที่คล้ายคลึงกันสำหรับเชอร์รี่ธรรมดาพันธุ์อื่น ๆ ต้องเตรียมหลุมที่มีความลึกอย่างน้อย 60 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. ไว้ล่วงหน้า ควรขุดล่วงหน้า: สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะทำในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วงและสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - ใน 15-20 วันดินที่สกัดจากหลุมผสมกับปุ๋ยต่อไปนี้:

• superphosphate ง่าย - 60 กรัม
• ซากพืช - 5 กก.
• โพแทสเซียมคลอไรด์ - 40 กรัม

ตรงกลางของหลุมมีไม้เสียบยาวประมาณหนึ่งเมตรพุ่งเข้ามา ที่ด้านล่างของหลุมมีการกระจายองค์ประกอบของสารอาหารเล็กน้อยซึ่งวางต้นกล้า Zhukovskaya ไว้ ต้นไม้ถูกผูกไว้กับเสาทางด้านทิศเหนือโดยมีเชือกพับเป็นรูปเลขแปด ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องขันต้นกล้าของพันธุ์ให้แน่นเกินไปเพื่อไม่ให้ตาย

ต้นกล้าของพันธุ์ถูกปกคลุมด้วยดินตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากอยู่เหนือระดับพื้นดินที่ความสูง 4-5 ซม. ดินจะถูกเหยียบเล็กน้อยด้วยเท้าของคุณ ที่ระยะ 25-30 ซม. จากต้นกล้า "Zhukovskaya" จะถูกขุดรอบ ๆ เล็กน้อยและเทน้ำลงในหลุมที่เกิดขึ้นในปริมาณ 2-3 ถัง

โครงการขุดต้นกล้า

ภาครากคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมักเทลงในชั้นสูง 2-3 ซม. ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการแตกของดินและการระเหยของความชื้นรวมถึงหลังจากการรดน้ำครั้งแรก

การดูแลพืช

รดน้ำ

พันธุ์ Zhukovskaya ต้องการการชลประทานอย่างน้อยสี่ครั้งต่อฤดูกาล:

• ในช่วงออกดอก
• ในกระบวนการสุกของผลไม้
• หลังจากเสร็จสิ้นการใบไม้ร่วง
• ในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วง

การรดน้ำเกิดขึ้นตามพารามิเตอร์ของมงกุฎของพืช Zhukovskaya แต่ละขั้นตอนต้องกินอย่างน้อย 40-50 ลิตร การชลประทานดำเนินการได้สองวิธี:

• โดยการเติมน้ำลงในร่องซึ่งครั้งแรกจะถูกขุดออกมาในระยะ 0.5 เมตรจากลำต้นและครั้งที่สอง - หลังจากนั้นอีก 50 ซม. เมื่อร่องเหล่านี้ดูดซับความชื้นได้อย่างสมบูรณ์การคลุมดินจะดำเนินการโดยใช้วัสดุอินทรีย์ (ซากพืชฟางขี้เลื่อยพีท)
• ด้วยความช่วยเหลือของระบบน้ำหยดซึ่งจัดเรียงเป็นเกลียวรอบ ๆ โรงงานเพื่อให้ระยะห่าง 0.3 ม. ระหว่างเส้นผ่านศูนย์กลางที่เล็กและใหญ่กว่าขั้นตอนหลอดหยดมีขนาดเท่ากับ 25-30 ซม. ซึ่งจะครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดของระบบราก

เมื่อความชื้นถูกดูดซึมจนหมดส่วนที่อยู่ใกล้ลำต้นจะคลายลงที่ความลึกประมาณ 10 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงระยะนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 15-20 ซม.

ปุ๋ย

เมื่อเตรียมหลุมปลูกตามคำแนะนำทั้งหมด Zhukovskaya ไม่จำเป็นต้องให้อาหารในปีแรกของการเจริญเติบโต เพียง 2 ปีหลังจากปลูกพันธุ์ในที่โล่งควรเปลี่ยนไปใช้ปุ๋ย

ครั้งแรก ขั้นตอนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิในช่วงออกดอกและทันทีหลังจากเสร็จสิ้น (ประมาณวันสุดท้ายของเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม) ในช่วงออกดอกจะใช้แอมโมเนียมไนเตรตซึ่งเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:50 นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้แอมโมเนียมไนเตรตในเกรด 200 กรัมซึ่งเจือจางในน้ำ 10 ลิตร เมื่อ Zhukovskaya จางหายไปจะฉีดพ่นด้วย nitroammophos (1: 200) ปริมาณการใช้ปุ๋ย 30 ลิตรต่อต้น

แอมโมเนียมไนเตรต

ในครั้งที่สอง- ในทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายนขอแนะนำให้ให้อาหารทางใบของ Zhukovskaya สำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้สารละลายแมกนีเซียมซัลเฟต 2%

แมกนีเซียมซัลเฟต

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องให้อาหารหลากหลายด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม เพื่อจุดประสงค์นี้ปุ๋ยต่อไปนี้จะถูกเจือจางต่อ 1 m2 ของภาคใกล้ลำต้นในน้ำ 10 ลิตร:

• superphosphate เม็ด - 40 กรัม
• โพแทสเซียมคลอไรด์ - 20 กรัม

ในระหว่างการขุดจะมีการเพิ่มขี้เถ้าไม้ 120-150 กรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกกึ่งเน่าประมาณ 10 กก. ภายใต้พันธุ์ Zhukovskaya

การตัดแต่งกิ่ง

ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิหรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดการร่วงของใบไม้ เช่นเดียวกับเชอร์รี่ทุกพันธุ์ Zhukovskaya ไม่ยอมรับการตัดแต่งกิ่งและการสร้างรากที่แข็งแรง

เมื่อปลูกขอแนะนำให้ทิ้งกิ่งก้านหลักไว้ไม่เกิน 6-8 กิ่งบนต้นกล้าอายุสองปี การก่อตัวของลำต้นเริ่มต้นที่ความสูงประมาณ 40 ซม. จากระดับพื้นดิน การเพิ่มทั้งหมดที่ต่ำกว่าระดับนี้จะถูกลบออก สำหรับต้นกล้าอายุหนึ่งปียอดจะสั้นลงหนึ่งในสามความยาวน้อยกว่า 50 ซม. ตัวนำกลางจะถูกตัดออกเพื่อให้เหลือประมาณ 10-15 ซม. จนถึงการถ่ายด้านข้างสุดท้าย

ตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไปพืชจะถูกลบออก:

• กิ่งก้านที่งอกเข้าด้านในและด้านล่างจึงทำให้มงกุฎหนาขึ้น
• หน่อป่วยแห้งบาดเจ็บทางกลไก
• ยอดโครงกระดูกในสถานที่ที่การเติบโตของการเจริญเติบโตด้านข้างหยุดลง
• ตัวนำกลางถ้าความยาวเกิน 3-3.5 ม.

เมื่อการเจริญเติบโตของยอดส่วนใหญ่ไม่เกิน 15 ซม. ถึงเวลาที่ต้องดำเนินการต่อไปเพื่อฟื้นฟูการตัดแต่งกิ่งของพืช ในการทำเช่นนี้ทุกๆสามปีจำเป็นต้องตัดกิ่งโครงกระดูกออกหนึ่งในสาม

การป้องกันพืช

ในช่วงฤดูปลูกขอแนะนำให้ทำการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเพื่อกำจัดวัชพืช ขั้นตอนนี้มีความสำคัญแม้กระทั่งสำหรับพืชที่โตเต็มที่แล้ว การละเลยการกำจัดวัชพืชจะทำให้ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ลดลง

ในกระบวนการเพาะปลูก Zhukovskaya มักจะต้องหันไปใช้ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืชเคมี ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรค coccomycosis และ ring spot อย่างไรก็ตามได้รับผลกระทบจากโรคเช่น:

• moniliosis (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นโรค epiphytotic);
• ตกสะเก็ด;
• สนิม;
• gommosis;
• โรค clasterosporium;
• มะเร็งราก

ในบรรดาศัตรูพืชสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับ Zhukovskaya ได้แก่ :

• เพลี้ย;
• ด้วง;
• ด้วงงวงลื่นไหล

เพื่อต่อสู้กับพวกมันใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยว

เช่นเดียวกับเชอร์รี่พันธุ์ต่างๆ Zhukovskaya เริ่มสร้างผลไม้ในปีที่ 4-5 หลังจากปลูกในที่โล่ง การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม หากช่วงฤดูร้อนเปียกและเย็นกระบวนการนี้จะเลื่อนไป 2-3 สัปดาห์ โดยปกติผลไม้จะถูกจับแน่นบนยอดและไม่ต้องผลัด การรวบรวมผลไม้จะดำเนินการในขั้นตอนเดียว

เมื่อเก็บเกี่ยวไม่แนะนำให้หักก้านออกเชอร์รี่วางในภาชนะพิเศษที่มีความหนาไม่เกิน 5 ซม. ภาชนะเก็บเกี่ยวควรตื้นและแห้ง

ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในบ้านที่ความชื้นในอากาศประมาณ 90% และอุณหภูมิไม่เกิน 8-10C ในสภาพเช่นนี้เชอร์รี่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งถึงครึ่งถึงสองวัน เมื่อวางไว้ในตู้เย็นระยะเวลาการเก็บรักษาจะขยายเป็น 20 วัน

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

เชอร์รี่ Zhukovskaya เป็นพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวในระดับต่ำ ในเรื่องนี้ในพื้นที่เพาะปลูกส่วนใหญ่ต้องการที่พักพิงที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

เมื่อการขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงเสร็จสิ้นขอแนะนำให้เพิ่มชั้นอินทรียวัตถุสูง 10-15 ซม. ในส่วนใกล้ลำต้นของ Zhukovskaya เพื่อคลุมดิน หลังจากนั้นกิ่งก้านโครงกระดูกของพันธุ์ต่างๆพร้อมกับลำต้นจะถูกปกคลุมไปด้วยผ้าใบหนาแน่นแก้ไขด้วยเศษเกลียว ในฤดูใบไม้ผลิที่พักพิงจะถูกลบออกจากต้นไม้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ คุณภาพของผลไม้อเนกประสงค์ที่มีคุณภาพสูงความต้านทานต่อโรค coccomycosis มากขึ้นเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ - Vladimirskaya และ Lyubskaya เช่นเดียวกับพันธุ์เชอร์รี่ส่วนใหญ่ความต้านทานต่อจุดวงแหวน

การปลูก Zhukovskaya นั้นค่อนข้างไม่ซับซ้อนและเป็นแบบฉบับของวัฒนธรรมเชอร์รี่ การลงทุนแรงงานและเวลาจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและมีคุณภาพสูงจากพันธุ์เชอร์รี่เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล