สักหลาดเชอร์รี่

เชอร์รี่สักหลาดได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนชาวยุโรปนับตั้งแต่มีการนำมาใช้ครั้งแรกจากประเทศจีนไปยังหมู่เกาะบริเตนใหญ่ในปี พ.ศ. 2413 พื้นที่ตามธรรมชาติของการเจริญเติบโตของไม้พุ่มรวมถึงดินแดนของจีนมองโกเลียทิเบตเกาหลีและบางจังหวัดของอินเดีย

ความเก่งกาจของวัฒนธรรมการเติบโตและการพัฒนาอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือความไม่ต้องการมากของพืชในการดูแลและสภาพการเจริญเติบโตมีส่วนทำให้ชาวจีนรู้สึกว่าเชอร์รี่แพร่หลายไปเกือบทุกที่

คำอธิบายของ Felt Cherry

ไม้พุ่มมีชื่อตามความอุดมสมบูรณ์ของวิลลี่ที่ให้ความรู้สึกเหมือนใบที่ปกคลุมใบกิ่งอ่อนก้านใบและผลเบอร์รี่ พืชมีความสูงหนึ่งถึงสามเมตร ใบลูกฟูกมีขอบหยักแหลมที่ปลาย ตั้งอยู่บนก้านใบสั้นมองเห็นได้เล็กน้อยและมีความยาวได้ถึง 7 ซม.

เชอร์รี่สักหลาด (Latin Prunus tomentosa) เป็นเชอร์รี่ชนิดหนึ่งปัจจุบันอยู่ในสกุลพลัม (Latin Prunus) และตระกูล Pink

สักหลาดเชอร์รี่

ไม้พุ่มผลไม้มีระบบรากผิวเผินตั้งอยู่ที่ความลึก 35-40 ซม. และมงกุฎหนาแน่นที่มีกิ่งก้านหยาบจำนวนมาก เชอร์รี่สักหลาดหรือกำมะหยี่มีเปลือกสีน้ำตาลทองแดงที่เข้มกว่าในที่ ๆ หน่อมีสีเขียวหรือน้ำตาลอมเขียว

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อถึงเวลาผลิบานและใบไม้บนกิ่งก้านแทบจะไม่ปรากฏพุ่มเชอร์รี่สักหลาดจะถูกปกคลุมไปด้วยหมอกควันหนาของดอกไม้สีชมพูหรือสีขาว ในกรณีนี้ดอกไม้ที่มีก้านสั้นในตอนแรกจะมีสีชมพู แต่ต่อมาก็ได้สีขาว

ดอกซากุระตะวันออกไกลในช่วงต้นกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้สวนอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเธอ การออกดอกจำนวนมากยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลาสองสัปดาห์

ต้นกล้าเริ่มให้ผลในปีที่สองหลังจากปลูก เมื่อขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด - ในปีที่สี่ของชีวิตและเมื่อขยายพันธุ์โดยการปักชำ - ในปีที่สาม โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 5 กก. จากพุ่มไม้เดียว

ผลไม้ส่วนใหญ่มีสีแดงขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นสีชมพูสีขาวและสีดำก็ได้ รสหวานที่ถูกใจไม่มีความเปรี้ยว ผลเบอร์รี่ที่มีหลุมเล็ก ๆ อยู่ข้างในจะสุกภายในสองสัปดาห์โดยได้รับความนุ่มนวลและความเปราะบางของโครงสร้าง อย่างไรก็ตามบางพันธุ์เช่นเชอร์รี่หวานอาจมีความหนาแน่นมาก การสุกจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม

องค์ประกอบและการประยุกต์ใช้

เชอร์รี่สักหลาดของจีนไม่รวมอยู่ในเภสัชตำรับของสหพันธรัฐรัสเซียและไม่ได้ใช้ในทางการแพทย์ อย่างไรก็ตามผลและใบของมันมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่มักใช้ในการแพทย์แผนโบราณและการปรุงอาหาร

ผลเบอร์รี่ของเชอร์รี่กำมะหยี่มีกรดอินทรีย์แอปเปิ้ลและซิตริกวิตามินของกลุ่ม B และ PP คาร์โบไฮเดรต

เชื่อกันว่าการใช้ผลของไม้พุ่มนี้ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติช่วยเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและระบบย่อยอาหาร

กรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในเชอร์รี่สักหลาดช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันวิตามินซีต่อต้านไวรัสและการติดเชื้อและวิตามินพีมีผลดีต่อสถานะของระบบหลอดเลือด นิวเคลียสของกระดูกมีกรดที่สามารถช่วยป้องกันหลอดเลือด อย่างไรก็ตามยังไม่มีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการเพื่อศึกษาผลของเชอร์รี่ผลไม้ที่มีต่อร่างกายมนุษย์และข้อมูลที่ให้ไว้ข้างต้นขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมี

สำหรับคนที่ดูรูปร่างของพวกเขามันน่าสนใจที่จะรู้ว่าผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มนี้มีแคลอรี่ต่ำ: 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 50 Kcal (โปรตีน - 0.9 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 10.5 กรัมไขมัน - 0.3 กรัม) ...

เชอร์รี่สักหลาดใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลไม้แช่อิ่มแยมแยมทำจากผลเบอร์รี่ แล้วเชอร์รี่ตัวน้อยจะดีแค่ไหนในการตกแต่งของหวานหรือค็อกเทลแสนอร่อย!

ข้อห้ามในการใช้อาจเป็นการแพ้ต่อร่างกายแผลโรคกระเพาะความเป็นกรดสูง คุณควรละเว้นจากการใช้หลุมเชอร์รี่มากเกินไปเนื่องจากเมื่อพวกมันสลายตัวในร่างกายพวกมันผสมกับน้ำย่อยทำให้เกิดกรดเซนิกซึ่งในปริมาณมากอาจกลายเป็นพิษได้

พันธุ์ที่ดีที่สุดและลักษณะของมัน

เชอร์รี่สักหลาดมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายของพันธุ์ แต่ละพันธุ์มีลักษณะและคุณสมบัติของตัวเอง มีการแบ่งประเภทของเชอร์รี่จีนตามวันที่สุก:

• ต้น;
• ผลไม้ปานกลาง
• สาย

พันธุ์ที่เติบโตเร็วและดีที่สุดคือ Natalie, Tsarevna, Children, Fairy Tale วันปลูกที่นี่คือ 15 ถึง 20 พฤษภาคมและวันที่สุกคือ 15 ถึง 18 กรกฎาคม

นาตาลี... ลักษณะที่หลากหลาย: ทรงมงกุฎกว้างมีกิ่งก้านหนาแน่นปานกลาง ผลไม้มีขนาดใหญ่ (4g) สีแดงเข้มมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีหินซึ่งมีเนื้อที่ไม่เกิน 5% ของน้ำหนักผลไม้เล็ก ๆ ถือว่าเป็นตับที่ยาวนาน: อายุการใช้งานของพุ่มไม้นานถึง 18 ปี

 เจ้าหญิง- พันธุ์ที่มีขนาดเล็กอายุยืนยาวและมีผล (มากถึง 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้) ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวแตกต่างกันดังนั้นจึงมักปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ

เจ้าหญิง

 เด็ก ๆ... พุ่มไม้ไม่สูงเกินสองเมตร การเพาะปลูกส่วนใหญ่เกิดขึ้นในตะวันออกไกล หมายถึงพันธุ์ที่มีบุตรยากในตัวเองเป็นเวลานาน ผลผลิตสูง - มากถึง 10 กก. ผลไม้มีรสหวานและมีขนาดใหญ่

 เทพนิยาย... ความหลากหลายต่ำ (รวมสูงถึง 1.3 ม.) พร้อมพุ่มไม้รูปไข่ ผลไม้มีขนาดใหญ่มากสีเบอร์กันดีมีเนื้อสีแดง ผลผลิตสูง: มากกว่า 10 กก. ต่อพุ่มไม้

ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูพันธุ์ต่างๆเช่น Leto, Belaya และ Alisa สามารถแยกแยะได้

 ฤดูร้อน... พันธุ์ที่ทนทานในฤดูหนาวนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด โดดเด่นด้วยรูปทรงแปลกตาของผลไม้ขนาดเล็กสีแดงอ่อนที่มีลักษณะคล้ายทรงกระบอก ผลผลิต - ประมาณ 8 กก. ต่อพุ่มไม้

 สีขาว... พุ่มรูปไข่สูงปานกลางมีกิ่งก้านสีน้ำตาลเข้ม ผลไม้สุกขนาดเล็กแตกต่างกันด้วยสีขาวและรสหวานโดยแทบจะไม่สังเกตเห็นความเป็นกรด ความหลากหลายที่ให้ผลผลิตมาก - มากถึง 11 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้

สีขาว

 อลิซ... เติบโตสูงถึง 1.5 ม. มีผลยาวขนาดใหญ่มีรสหวานมาก ผลเบอร์รี่มีขนและมีสีออกแดง เคอร์เนลของผลเบอร์รี่ไม่ได้แยกออกจากเนื้อ หลังจากเก็บผลเบอร์รี่พันธุ์นี้จะไม่ถูกเก็บไว้

สิ่งที่ดีที่สุดในบรรดาสายคือดีไลท์และดามันกา

ความสุข... ผลไม้หลากหลายมีขนาดใหญ่รูปไข่ด้านบนเอียง เนื้อผลฉ่ำแดง กระดูกไม่หลุดออก รสหวาน (น้ำตาล - 8%) ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและเพิ่มในขนมอบ

 ดามันกา -ถอนตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ ได้รับการยอมรับว่ารสชาติดีที่สุดในบรรดาเชอร์รี่สักหลาดทุกสายพันธุ์ ผลไม้มีสีแดงเข้มและเกือบดำ พุ่มไม้เติบโตได้ถึง 1.5 ม. ด้วยความเร็วที่รวดเร็วมาก ความหลากหลายเป็นฤดูหนาวที่มีผลผลิตเฉลี่ย

ดามันกา

การปลูกและดูแลเชอร์รี่สักหลาด

สำหรับวัฒนธรรมนี้ดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลางจะกลายเป็นดินที่เหมาะสมดังนั้นพื้นที่พรุจึงไม่เหมาะสำหรับมัน เชอร์รี่จีนไม่ทนต่อน้ำขัง ในการปลูกไม้พุ่มอย่างถูกต้องคุณต้องรู้ประเด็นสำคัญหลายประการ

• การปลูกควรดำเนินการให้ดีที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับสิ่งนี้จะเลือกต้นกล้าประจำปีที่มีระบบรากค่อนข้างกว้าง ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกตัด 20 ซม. และตัดด้วยถ่านกัมมันต์บด
• เมื่อพิจารณาถึงโครงสร้างของพืชผู้ใหญ่บนพื้นที่ควรปลูกต้นกล้าไม่เกินสามต้นในระยะ 1.5 ถึง 2 เมตรขึ้นอยู่กับขนาดที่คาดไว้ของพุ่มไม้ที่พัฒนาแล้ว
• ในหลุมที่เตรียมไว้สำหรับต้นกล้าลึกและกว้าง 50 ซม. จำเป็นต้องใส่อินทรียวัตถุประมาณ 3 ถังเพื่อให้ดินอุดมสมบูรณ์และฟอสฟอรัส 50 กรัมมะนาว 400 กรัมโพแทสเซียม 25 กรัม
• ระบบรากควรได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอพื้นที่ที่แห้งหรือเสียหายทั้งหมดของรากจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังด้วย secateurs จากนั้นปลูกให้ลึกประมาณ 50 ซม.

การดูแลเชอร์รี่สักหลาดทุกสายพันธุ์ก็เหมือนกัน ตามเนื้อผ้าประกอบด้วยการกระทำที่จำเป็นเช่น:

• น้ำสลัดยอดนิยมซึ่งจะดำเนินการทันทีหลังจากช่วงออกดอกทุกปี สำหรับสิ่งนี้ปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกนำไปใช้ตามขอบของพื้นที่ลำต้น: โพแทสเซียม 25 กรัมไนโตรเจน 35 กรัมและฟอสฟอรัส 75 กรัม
• รดน้ำปกติในอัตรา 7 ลิตรต่อต้นสัปดาห์ละครั้ง น้ำต้องอุ่นขึ้นเนื่องจากความไวของหลายพันธุ์ต่ออุณหภูมิต่ำ
• การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อฟื้นฟูพุ่มไม้ ในเวลาเดียวกันจะเหลือเพียง 10-15 หน่อเท่านั้น ผลของการตัดแต่งกิ่งแต่ละปีที่ยาวถึง 60 ซม. จะสั้นลงหนึ่งในสาม
• เชอร์รี่สักหลาดบางพันธุ์ต้องใช้แมลงผสมเกสรในการออกดอก ตัวอย่างเช่นอลิซและนาตาลีไม่สามารถผสมเกสรด้วยตัวเองได้ดังนั้นจึงมีการปลูกต้นไม้ชนิดอื่นในสกุลพลัมไว้ใกล้ ๆ หรือมีพุ่มไม้ที่อุดมสมบูรณ์ 1 พุ่มและพุ่มไม้ที่อุดมสมบูรณ์ 2 พุ่มอยู่ใกล้ ๆ

การป้องกันและรักษาโรค

ข้อเสียของเชอร์รี่พันธุ์สักหลาดส่วนใหญ่มีความต้านทานต่ำต่อโรคหลายชนิด

โรคเชอร์รี่จีนที่พบบ่อยที่สุด:

• ผลไม้เน่าหรือ moniliosis จุดสีน้ำตาลปรากฏบนผลไม้หลังจากนั้นเนื้อผลเบอร์รี่จะมีโครงสร้างที่เป็นรูพรุน ในไม่ช้าหากคุณไม่ดำเนินการใด ๆ ผลไม้บนกิ่งก้านจะเริ่มแห้งหรือเน่ากลายเป็นพาหะของโรค
• ความพ่ายแพ้ของเพลี้ย นี่คือการบุกรุกของแมลงขนาดเล็กที่ไม่มีสีแสงบนพื้นผิวด้านล่างของใบไม้ เพลี้ยอ่อนดูดกินใบไม้และผลไม้ทำลายพวกมันและทิ้งหลุมขนาดใหญ่ไว้ข้างหลัง
• Clasterosporium - นี่คือโรคที่มาพร้อมกับการปรากฏตัวของจุดสีน้ำตาลบนใบยอดและผลไม้ จากนั้นจะสังเกตเห็นรูบนผลเบอร์รี่และเริ่มแห้ง
• มอดผลไม้ เป็นหนอนกินผลไม้. เธอแทะทางเดินภายในเยื่อกินมัน ผลที่ตามมาของชีวิตของหนอนผีเสื้อนั้นแสดงออกมาในรูปแบบของรอยบุบและจุดด่างดำบนผลเบอร์รี่

คุณสามารถป้องกันไม่ให้เชอร์รี่จีนแห้งได้โดยการรักษาโรค moniliosis และ clotterosporium ด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อราซึ่งใช้ในช่วงออกดอก

แต่การกำจัดเพลี้ยและแมลงเม่าจะช่วยรักษาพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำสบู่ ในการทำเช่นนี้สบู่เหลว 100 มล. จะถูกละลายในถังน้ำอุ่น 10 ลิตรจากนั้นพืชจะถูกฉีดพ่นให้ทั่วด้วยสารละลายที่ได้

เชอร์รี่จีนหลากหลายสายพันธุ์ทำให้สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเกือบทุกที่ และนี่คือคุณธรรมของวัฒนธรรมอย่างไม่ต้องสงสัยข้อดีของเชอร์รี่สักหลาดที่กำลังเติบโต ได้แก่ ความสวยงามของพืชและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและผลผลิตที่สูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แน่นอนว่าในบรรดาข้อเสียคือความต้านทานที่อ่อนแอของเชอร์รี่จีนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเช่นเดียวกับการมีบุตรยากของพันธุ์ต่างๆสำหรับการติดผลที่ประสบความสำเร็จซึ่งจะต้องมีการผสมเกสร