เนื้อหา:
เชอร์รี่เป็นพืชผลไม้หินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย เชอร์รี่รับประทานได้ทั้งดิบและแปรรูปในรูปแบบต่างๆ ผลไม้แช่อิ่มและแยมทำจากเชอร์รี่อบแห้งและแช่แข็งใช้ในการเตรียมอาหารของหวาน ผลไม้เชอร์รี่มีคุณสมบัติทางโภชนาการและยามีกรดอินทรีย์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพวิตามิน C, P, B2, B9 นอกจากนี้ยังมี coumarins และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่ป้องกันโรคอันตรายมากมาย เชอร์รี่พันธุ์หนึ่งที่ให้ผลผลิตมากที่สุดคือ Putinka
แม้จะได้รับความนิยม แต่ผลเชอร์รี่ส่วนใหญ่ในประเทศของเรานำเข้าจากต่างประเทศ เพื่อสร้างการผลิตในประเทศของผลเบอร์รี่เหล่านี้ผู้เพาะพันธุ์ได้สร้างปรับปรุงและแนะนำเชอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่ทนต่อปัจจัยแวดล้อมต่างๆ:
- ทางชีวภาพ (นี่คือผลกระทบของสิ่งมีชีวิต);
- abiotic (ผลกระทบของธรรมชาติที่ไม่มีชีวิต: อุณหภูมิดินและอื่น ๆ )
เชอร์รี่พันธุ์ Putinka ได้รับการผสมพันธุ์และแบ่งเขตเมื่อไม่นานมานี้ - ในปี 2013 ผู้ริเริ่ม - สถาบันวิจัยการเพาะพันธุ์พืชผลไม้ทั้งหมดของรัสเซีย (Orel) ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนไม่น้อยสามารถทำความรู้จักกับเธอได้จนถึงตอนนี้ แต่ความสนใจในตัวเธอเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ลักษณะที่หลากหลาย
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ข้ามสองสาย: Anthracite และ Excellent Venyaminova ผลที่ได้คือความหลากหลายที่หลากหลายนี้ การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่ามันมีข้อดีกว่าพันธุ์อื่น ๆ
ต้านทานฟรอสต์
การทดลองภาคสนามดำเนินการเพื่อประเมินความต้านทานต่อความเสียหายในฤดูหนาวประเภทหลัก จากผลการศึกษาพบว่าเชอร์รี่ปูตินกะอยู่ในกลุ่มที่ 2 ของการต่อต้านการตายของตาดอกเนื่องจากน้ำค้างแข็งอยู่ที่ประมาณ 10-25% ดังนั้นความหลากหลายนี้ถือได้ว่าเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง
การแช่แข็งของต้นไม้และตาดอกไม่มีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเชอร์รี่นี้คือค่อนข้างเย็น
ต้านทานโรค
ปูตินกะได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโคโคไมโคซิส (โรคเชื้อราที่มีจุดสีแดงเล็ก ๆ ปรากฏบนใบ) และโรคโมโนลิโอซิส (ชื่ออื่นของโรคคือโรคเน่าสีเทาซึ่งมีผลต่อผลไม้) โรคเหล่านี้นำไปสู่การสูญเสียพืชผลการตายของต้นไม้และคุกคามการแพร่ระบาดในพื้นที่ การกำจัดโรคไม่ใช่เรื่องง่ายและการแปรรูปพืชซ้ำ ๆ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษา พันธุ์เชอร์รี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถต้านทานโรคทั้งสองได้
ผลผลิต
การติดผลของปูตินกิเกิดขึ้น 4 ปีหลังปลูก ให้ผลดี: ผลผลิตสูงถึง 12 ตัน / เฮกแตร์ ผลผลิตเฉลี่ย 79.9 c / ha
เวลาออกดอก
การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมีระยะเวลาตั้งแต่หนึ่งสัปดาห์ถึงสองสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (ในสภาพอากาศมีเมฆมากกระบวนการนี้จะขยายออกไป) ระยะเวลาออกดอกขึ้นอยู่กับพื้นที่การเจริญเติบโต ติดผลในภายหลัง: ปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
การผสมเกสร
การผสมเกสรมักเกิดขึ้นตามธรรมชาติด้วยความช่วยเหลือของผึ้ง: แมลงลงบนดอกไม้และส่งละอองเรณูไปทั่วสวน
บางพันธุ์ผสมเกสรอย่างอิสระด้วยละอองเรณูของตัวเอง เชอร์รี่ดังกล่าวเรียกว่าอุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากโครงสร้างที่ไม่ธรรมดาของดอกไม้: เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้จะมีความสูงเท่ากัน เชอร์รี่ประเภทนี้ ได้แก่ :
- เคนสกี้
- Podbelsky,
- สีน้ำตาล
- Griot,
- Lyubskaya
เชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวนั้นตรงกันข้ามกับเชอร์รี่และมีพันธุ์ส่วนใหญ่ ตัวอย่างเช่นเชอร์รี่ที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่งคือ Zhukovskaya สำหรับการผสมเกสรของสายพันธุ์ดังกล่าวจำเป็นต้องมีพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้เองในบริเวณใกล้เคียง อีกทางเลือกหนึ่งคือการผสมเกสรเทียม
เชอร์รี่ปูตินกะมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน นั่นหมายความว่ามันจะออกผลอย่างมั่นคงแม้ไม่มีพันธุ์ผสมเกสรพิเศษ
ในการเลือกเชอร์รี่ผสมเกสรคุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีช่วงออกดอกเท่ากัน สำหรับการผสมเกสรที่ดีขอแนะนำให้ปลูกสามพันธุ์ที่แตกต่างกันในคราวเดียวเนื่องจากจะต้องออกดอกพร้อมกัน
การสนทนาก็เป็นจริงเช่นกัน: การผสมเกสรของเชอร์รี่สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเชอร์รี่ เชอร์รี่พันธุ์ Iput สามารถเป็นแมลงผสมเกสรแบบสากลได้
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเชอร์รี่ผสมเกสรอย่างไร: โดยแมลงผสมเกสรหรือตามลม ในความเป็นจริงสิ่งนี้ แต่ลมกระโชกแรงจะป้องกันแมลงจากการผสมเกสร
หากเป็นไปตามเงื่อนไขเชอร์รี่ยังคงให้ผลผลิตที่ไม่ดีควรเรียนรู้วิธีผสมเกสรดอกไม้เชอร์รี่เทียม วิธีหนึ่งคือการดึงดูดผึ้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายหวานผสมน้ำตาลทรายกับน้ำตามสัดส่วน: 1 ช้อนโต๊ะล. ล. สำหรับ 1 ลิตร คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้ง
อีกวิธีหนึ่งคือการผสมเกสรเชอร์รี่ด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำงานของผึ้ง: เก็บเกสรจากดอกไม้ก่อนแล้วจึงนำไปใช้กับเกสรของเกสรตัวเมีย จะสะดวกในการใช้แปรงสำหรับสิ่งนี้ วิธีการด้วยตนเองนั้นใช้เวลามากที่สุดและไม่น่าจะสามารถผสมเกสรดอกไม้ได้ทุกดอก แต่คุณควรพยายามใช้ส่วนใหญ่
Putinka cherry: คำอธิบายความหลากหลาย
ต้นไม้ขนาดกลางสูงไม่เกินสามเมตร ประเภทนี้ใช้ไม่ได้กับผ้าสักหลาด มงกุฎมีความหนาแน่นเฉลี่ยรูปร่างหลบตา หน่อเกลี้ยงสีน้ำตาลแกมน้ำตาลโค้ง
ใบปูตินกะเป็นผิวด้านมีลักษณะรูปไข่ (ใบรูปไข่ติดกับก้านใบเป็นส่วนแคบ) สีเขียวอ่อนมีริ้วรอย แผ่นใบมีลักษณะแบนโค้งลงโคนใบแหลมและปลายใบเรียวเล็กไม่มีขุย ขอบใบเป็นหยักคู่ ช่อดอกมีลักษณะเป็นช่อดอกมีสีขาวขนาดกลางรูปสีชมพู
พารามิเตอร์ของทารกในครรภ์
Putinka เป็นของเชอร์รี่ผลใหญ่น้ำหนักของผลไม้ถึง 7 กรัม (โดยเฉลี่ย - 5.6 กรัม) สำหรับการเปรียบเทียบ: น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่ Zhukovsky เพียง 4 กรัมมิติเดียวมีรูปร่างกลมกว้างสีใกล้เคียงกับเบอร์กันดีสีเข้มผิวเรียบเนียน เนื้อผลมีสีแดงเข้มฉ่ำรสเปรี้ยวหวาน หลุมเชอร์รี่เรียบกลมแกะออกจากเนื้อได้ง่าย
ผลไม้ได้รับคะแนนการชิม 4.6 คะแนน องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้: ของแข็งที่ละลายน้ำได้ 16.9%, น้ำตาล 10.4%, กรดอินทรีย์ 1.1%, กรดแอสคอร์บิก 6.2 มก. / 100 กรัม
การปลูกเชอร์รี่ Putinka
ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจะดีที่สุด ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากเชอร์รี่สามารถทนแล้งได้ดี ต้นไม้ต้องการการรดน้ำโดยเฉพาะในช่วงออกดอกและผลเบอร์รี่สุกตลอดจนหลังการเก็บเกี่ยว
ช่วงเวลาที่ดีสำหรับการปลูกเชอร์รี่คือฤดูใบไม้ผลิกลางเดือนเมษายน
ต้องวางต้นกล้าไว้ห่างจากกัน 3-4 เมตร (ไม่เกิน 2.5 เมตร) หลุมปลูกถูกขุดกว้างประมาณ 60 ซม. และลึกอย่างน้อย 50 ซม. สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์) ลงในหลุมได้ก่อนปลูกคุณควรใส่ใจกับรากของต้นกล้า: ควรตัดพื้นที่ที่เสียหายออก
หลังจากปลูกแล้วควรขุดคูเล็ก ๆ รอบ ๆ เชอร์รี่เพื่อรดน้ำ หากรากเปลือยในระหว่างการรดน้ำจะต้องคลุมด้วยดิน
ปุ๋ยและน้ำสลัดชั้นนำถูกนำไปใช้อย่างดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถใช้อินทรีย์ (ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักมูลนก) และปุ๋ยแร่ธาตุอินทรีย์พิเศษ (ฮิวโมโฟสปุ๋ยแอมโมเนียพีทฮิวเมทโซเดียมและแอมโมเนียม ฯลฯ ) ในฤดูใบไม้ผลิสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเบาได้ ปุ๋ยทั้งหมดใช้ในปริมาณเล็กน้อย
การตัดแต่งกิ่งควรทำในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากต้นไม้อยู่เฉยๆในเวลานี้
ข้อดีของความหลากหลายนี้
สรุปได้ว่าควรกล่าวถึงประโยชน์ของเชอร์รี่ Putinka สั้น ๆ :
▪ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวโดยเฉลี่ย
▪การออกผล;
▪เบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด (มากกว่า 5 กรัม)
▪การผสมเกสรตัวเองบางส่วน;
▪ต้านทานโรค coccomycosis ได้ดี
▪ความต้านทานต่อการเผาไหม้แบบ monilial
ปัจจุบันมีเชอร์รี่น้อยมากที่สามารถต้านทานโรคทั้งสองได้เท่า ๆ กัน (สองข้อสุดท้าย) นี่เป็นข้อดีอย่างมากของความหลากหลายนี้อย่างไม่ต้องสงสัย
และฉันไม่พบข้อมูลใด ๆ เลยว่าปูตินกะให้หน่อรากหรือไม่! และตอนนี้นี่คือตัวแปรหลักสำหรับฉันในการเลือกเชอรี่ ... ฝันร้ายคร่าชีวิต! ..