เนื้อหา:
ครั้งหนึ่งเชอร์รี่ที่พบมากที่สุดในสวนผลไม้ของรัสเซียคือ Vladimirskaya แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้พันธุ์ที่มีอายุน้อยกำลังได้รับความนิยม พวกเขามีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการทำให้สุกเร็วผลผลิตที่ดีและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือเชอร์รี่ของหวานของ Morozova
ข้อมูลอ้างอิงอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับวัฒนธรรม
เชอร์รี่ขนม Morozovoy เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วทนน้ำค้างแข็งได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและผลเบอร์รี่มีรสหวานเด่นชัด ในขณะนี้เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความสามารถในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ดี
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
ในขั้นต้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ตั้งตัวเองว่าเป็นงานในการพัฒนาพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด แต่มีผลสมบูรณ์พร้อมกับความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว
เชอร์รี่พันธุ์นี้มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักวิทยาศาสตร์ผู้เพาะพันธุ์ T.V. Morozova สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 1997 เมื่อมันถูกป้อนในทะเบียน All-Russian มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของเชอร์รี่ Vladimir ที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้ยังใช้ความหลากหลายของ Griot Ostgeimsky ในการคัดเลือก ลูกผสมถูกเพาะพันธุ์ที่สถาบัน Michurin
ของหวานเชอร์รี่ Morozovskaya
ต้านทานฟรอสต์
ต้นไม้ชนิดนี้สามารถทนต่อน้ำค้างที่รุนแรงและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันได้เช่นการละลายอย่างกะทันหันหรือความเย็นที่ไม่คาดคิด
เป็นไปได้ที่จะปลูกเชอร์รี่ขนม Morozova ในเขตภูมิอากาศที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวสูงถึงลบ 40 องศา
ผลผลิต
เชอร์รี่พันธุ์นี้อยู่ในช่วงสุกเร็ว นอกจากนี้ในลักษณะสำคัญของมันมีการระบุผลผลิตสูง
โดยปกติแล้วการติดผลจะเริ่มขึ้นสี่ปี (น้อยกว่าสามปี) หลังปลูก เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ที่ออกผลในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมผลเบอร์รี่จะสุกเร็วกว่ามาก พวกเขามีวุฒิภาวะเต็มที่ประมาณทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน ผลผลิตคือผลเบอร์รี่ 30 ถึง 40 กก. จากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้น ผลไม้สุกอย่างเป็นกันเองดังนั้นจึงสะดวกในการเก็บรวบรวม
ต้นกล้าเชอร์รี่
คุณสมบัติการออกดอก
แต่ถ้าฤดูใบไม้ผลิมีเมฆมากกระบวนการนี้สามารถลากไปได้ 14 วัน พันธุ์นี้ได้รับการผสมเกสรอย่างเป็นทางการ แต่ในกรณีนี้คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะได้ผลผลิตมากกว่า 20% ของปริมาณรังไข่ทั้งหมด เพื่อการผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพควรปลูกต้นไม้เป็นกลุ่ม สำหรับสิ่งนี้พันธุ์ Vladimirskaya ซึ่งคุ้นเคยกับชาวสวนมือสมัครเล่นทุกคนจึงเหมาะอย่างยิ่ง นักเรียนยังถือเป็นแมลงผสมเกสรที่ดี
แมลงผสมเกสรอื่น ๆ ได้แก่ พันธุ์ต่อไปนี้:
- ชูบินกะ;
- Griot Rossoshansky;
- Griot Ostheimsky;
- Griot เบลารุส
ในช่วงออกดอกจำเป็นต้องเพิ่มการรดน้ำเนื่องจากในช่วงเวลานี้พืชมีความเสี่ยงต่อความแห้งแล้งเป็นพิเศษ ก่อนที่จะตั้งตาบนเชอร์รี่จำเป็นต้องทำการบำบัดไอโอดีน (ฉีดพ่น) หลังจากสิ้นสุดระยะออกดอกให้ฉีดพ่นแมงกานีส
บาน
ตัวเลือกต้นไม้
คุณสามารถค้นหาเชอร์รี่ของหวานของ Morozova ได้จากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความสูงของต้นโตประมาณ 3 เมตรบางตัวอย่างสูงถึง 3.5 เมตร แต่พารามิเตอร์นี้ไม่มีผลต่อผลผลิต
- รูปมงกุฎเป็นทรงกลมมีกิ่งก้านสาขาแผ่กระจายหนาแน่น เพื่อรักษารูปทรงมงกุฎที่ถูกต้องจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งให้เหมาะสม
- สีของใบเป็นสีเขียวอ่อน พื้นผิวเป็นแบบด้าน ความมืดและการเปลี่ยนรูปของใบอย่างรวดเร็วอาจส่งสัญญาณถึงการขาดสารอาหาร
- รูปร่างของใบเป็นรูปไข่
พารามิเตอร์ของทารกในครรภ์
ผลไม้ของเชอร์รี่ของหวานนั้นคล้ายกับเชอร์รี่หวานที่ปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย คุณสามารถจดจำได้จากลักษณะดังต่อไปนี้:
- น้ำหนัก - ตั้งแต่ 4 ถึง 6 กรัมหากพืชมีความชื้นเพียงพอผลไม้จะโตขึ้น ถ้าต้นไม้ขาดการรดน้ำผลจะเล็กและเปรี้ยวเหมือนเชอร์รี่ป่า
- ขนาด - ผลเบอร์รี่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม.
- รูปร่าง - ทรงกลม;
- สีของส่วนนอกและเนื้อเป็นสีน้ำตาลแดง
- เยื่อมีความแน่นเพียงพอ เยื่อกระดาษหลวมพบได้ในผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช นอกจากนี้ผลไม้ที่มีเนื้อผลหลวมจะเติบโตบนต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย ผลไม้ดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำและมีรสเปรี้ยว
- สีของกระดูกเป็นสีน้ำตาลอ่อนน้ำตาลอมเหลือง
- อัตราส่วนของสัดส่วนของกระดูกและเนื้อในผลไม้: กระดูกครอบครอง 1/27 ของปริมาตรทั้งหมดของผลไม้
ผลเชอร์รี่ขนาดใหญ่
หินแยกออกจากเนื้อได้ง่ายซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพันธุ์นี้จึงมักใช้ในการทำแยมเชอร์รี่ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เชอร์รี่นี้เรียกว่าของหวานผลของมันมีรสหวานเด่นชัดโดยไม่มีความเปรี้ยวในพันธุ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตามหากพืชขาดความชื้นผลไม้อาจเป็นกรดได้
องค์ประกอบทางเคมีของทารกในครรภ์
ผลไม้ของเชอร์รี่ขนม Morozovoy อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ นี่เป็นขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ องค์ประกอบทางเคมีของทารกในครรภ์ประกอบด้วย:
- กลูโคส;
- ฟรุกโตส;
- กรดทาร์ทาริกและซาลิไซลิก
- แทนนิน
นักชิมมืออาชีพให้คะแนนรสชาติของผลเบอร์รี่ที่ 4.6 คะแนนในระดับ 5 คะแนนซึ่งอธิบายได้จากเปอร์เซ็นต์น้ำตาลที่สูง (12%)
องค์ประกอบทางเคมีของทารกในครรภ์
ปลูกและรดน้ำ
พันธุ์นี้จะไม่เติบโตในดินที่เป็นกรดหรือเป็นหนอง ดินที่เป็นด่างเล็กน้อยหรือเป็นกลางใช้ได้ดี เชอร์รี่ขนม Morozova ไม่ชอบความชื้นสูง เมื่อต้นกล้าเติบโตและพัฒนาขึ้นการรดน้ำจะลดลงเรื่อย ๆ
รดน้ำต้นไม้ดังต่อไปนี้: สร้างช่องทางตื้น ๆ รอบ ๆ ต้นกล้าและเทน้ำจากท่อที่มีแรงดันต่ำหรือจากกระป๋องรดน้ำอย่างระมัดระวังซึ่งปลายที่มีรูจะถูกคลายเกลียวชั่วคราว หลังจากดูดซับน้ำจนหมดแล้วดินสามารถคลายและคลุมด้วยหญ้าได้
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
รดน้ำ
การปักชำจะถูกตัดและวางไว้ในน้ำจากนั้นเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตจะละลายในน้ำ ต้องปลูกพืชในแนวตั้งอย่างเคร่งครัดความลึกของการปลูก - ไม่เกิน 3 ซม. ต้องมีช่องว่างอย่างน้อย 8 ซม. ระหว่างการปักชำ
กิจกรรมการดูแลขั้นพื้นฐาน
มาตรการที่สำคัญที่สุดในการดูแลเชอร์รี่คือการตัดแต่งกิ่งเนื่องจากพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะมีการสร้างยอดใหม่อย่างเข้มข้น การตัดแต่งกิ่งควรทำด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งธรรมดา
นอกจากนี้รายการมาตรการดูแลขั้นพื้นฐานยังรวมถึง:
- แต่งเติมด้วยปุ๋ยโปแตช เมื่อขาดโพแทสเซียมเชอร์รี่อาจหยุดออกดอกและให้ผล
- คลายโลก สิ่งนี้จำเป็นเพื่อดูดซับความชื้นได้ดีขึ้น
- การป้องกันกระต่ายและสัตว์ฟันแทะอื่น ๆ - ฝากระโปรงหลังและการติดตั้งรั้วพิเศษ
- การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดแมลง
ในช่วงติดผลเพื่อรักษาพืชผลต้องให้ความสำคัญกับการปกป้องผลเบอร์รี่จากนก
การเก็บเกี่ยว
ฉีดพ่นเชอร์รี่
มีวิธีการเก็บเกี่ยวหลายวิธี คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องปักชำหากผลเบอร์รี่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาและการเก็บรักษาในระยะยาวควรเลือกด้วยการปักชำ และสุดท้ายเพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการเก็บเกี่ยวหากมีเชอร์รี่จำนวนมากควรตัดด้วยกรรไกรสวน
ข้อดีของความหลากหลาย
ข้อดีหลัก ๆ คือ:
- ต้านทานศัตรูพืช
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- ผลเบอร์รี่รสชาติสูง
- ดูแลง่าย.
ข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งก็คือรูปลักษณ์ที่สวยงามของผลไม้และดอกไม้
ข้อเสียของความหลากหลาย
แม้จะมีข้อดีที่ชัดเจน แต่พันธุ์นี้ก็มีข้อเสีย:
- เรียกร้องการให้อาหาร
- ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ
- ทนแล้งไม่ดี
- ผลเบอร์รี่สดใสเป็นที่ดึงดูดของนกดังนั้นบางครั้งจึงยากที่จะเก็บผลผลิต
นอกจากนี้ข้อเสียยังรวมถึงความจริงที่ว่าพืชมักเป็นโรคเชื้อรา
ขนมหวาน Morozova เป็นหนึ่งในพันธุ์ยอดนิยม เนื่องจากการสุกเร็วและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเชอร์รี่หลากหลายชนิดนี้สามารถพบได้ในภูมิภาคต่างๆของสหพันธรัฐรัสเซีย: ทางตอนใต้ในเลนกลางและแม้แต่ในภูมิภาค Vologda และ Leningrad ด้วยการดูแลที่เหมาะสมต้นไม้จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอนในปีที่สี่หลังจากปลูก
