เนื้อหา:
ในหลายภูมิภาคของรัสเซียฤดูหนาวค่อนข้างรุนแรง ในสภาพเช่นนี้ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของไม้ผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นแอปเปิ้ลมีความสำคัญมาก เป็นเรื่องน่าเสียดายเมื่อต้นไม้ที่ปลูกและเติบโตด้วยความรักตายในฤดูหนาวที่หนาวจัด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพยายามหาพันธุ์ใหม่ในฤดูหนาวที่แข็งแกร่ง ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนยังมีสัตว์เลี้ยงที่ได้รับการเพาะพันธุ์มาเป็นเวลานาน แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมอยู่ ต้นแอปเปิ้ลลายอบเชยเกิดขึ้นในแถวนี้
แนวคิดเรื่องความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
เนื่องจากแอปเปิ้ลพันธุ์บึกบึนมักปลูกในละติจูดทางตอนเหนือจึงมีรสหวานน้อยกว่าผลไม้ภาคใต้ แต่มีความโดดเด่นด้วยวิตามินซีปริมาณสูง (มากถึง 20%) แอปเปิ้ลเหล่านี้มีประโยชน์มากกว่า การขาดความร้อนจะได้รับการชดเชยสำหรับต้นแอปเปิ้ลดังกล่าวตามระยะเวลากลางวัน ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์แกร่งในฤดูหนาวไม่เพียง แต่สามารถทนต่อหลังจากน้ำค้างแข็ง 35 องศาและฤดูใบไม้ผลิที่ยืดเยื้อมานาน แต่ยังให้ผลการเก็บเกี่ยวมากมาย ความหลากหลายของลักษณะสามารถเรียกได้ว่าเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งซึ่งแต่ละอย่างแยกกันไม่สามารถสอดคล้องกับแนวคิดนี้ได้ทั้งหมด:
- ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงในช่วงต้นฤดูหนาว
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิที่ต่ำมากเป็นเวลานานในช่วงกลางฤดูหนาว
- ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งที่กลับมาคมหลังจากละลาย
- ความต้านทานต่อการระบายความร้อนและน้ำค้างแข็งอย่างค่อยเป็นค่อยไปหลังจากอากาศอบอุ่น
บางครั้งไม้ผลจะต้านทานเพียงจุดเดียวหรือมากกว่านั้น หากความหลากหลายมีลักษณะของความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวทั้งสี่ชนิดจะถือว่าเป็นเขตที่อยู่ทางเหนือสุด ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของต้นแอปเปิ้ลส่วนใหญ่พิจารณาจากปัจจัยทางพันธุกรรมที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น
พันธุ์แอปเปิ้ลสีน้ำตาลมีมานานกว่า 200 ปีแล้วและได้รับการอธิบายครั้งแรกในปีพ. ศ. 2353 ต้นแอปเปิ้ลที่แข็งแรงในฤดูหนาวนั้นได้มาจากการคัดเลือกโดยธรรมชาติคุณสมบัติของมันไม่ได้เปลี่ยนแปลงหรือดีขึ้นอย่างเทียม ต่อมาบนพื้นฐานของความหลากหลายนี้ได้รับพันธุ์ที่ทันสมัยเกือบสองโหล ต้นแอปเปิ้ลลายบราวน์ - พันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวเป็นพิเศษและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐตามที่แนะนำสำหรับการปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือตะวันตกเฉียงเหนือโวลโก - ไวยาทกาโวลก้ากลางและแบล็กเอิร์ ธ ตอนกลาง
ลักษณะที่หลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์นี้เติบโตสูงเป็นอันดับแรกทำให้ลำต้นยาวขึ้นและเมื่อใกล้ถึง 15-20 ปีมงกุฎของมันจะหนาแน่นและมีรูปร่างโค้งมน ขนาดของต้นขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของต้นตอ หากปลูกต้นกล้าลงบนต้นแคระความสูงจะอยู่ที่ 4-5 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎสูงถึง 4 ม. บางครั้งต้นแอปเปิ้ลจะถูกต่อกิ่งไปยังต้นที่โตเต็มที่ ในกรณีนี้ความสูงและความกว้างของต้นไม้จะสูงขึ้น 1-2 ม. ผลสีน้ำตาลลายเริ่มเมื่ออายุ 6-8 ปีผลผลิตไม่สม่ำเสมอ มิฉะนั้นต้นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- กิ่งก้านโครงกระดูกตั้งอยู่ที่มุมแหลมของลำต้นใบจะกระจุกตัวอยู่ใกล้กับปลายยอด กิ่งอ่อนบางชี้ลง
- ใบสีเขียวเข้มแหลมทั้งสองด้านและปกคลุมด้วยขนอ่อนขนาดเล็ก พื้นผิวของพวกเขาขรุขระ
- การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ดอกไม้มีสีชมพูอ่อนและมีกลิ่นหอมซึ่งดึงดูดแมลงผสมเกสรจำนวนมากมาที่ไซต์
- พันธุ์นี้มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวเป็นพิเศษและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่บันทึกได้ถึง -40 ° C
- ตัวชี้วัดผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 150 กก. ต่อต้นผู้ใหญ่ ต้นแอปเปิ้ลอายุน้อยให้ผลที่อ่อนแอกว่ามาก
- ผลไม้ปกคลุมด้วยผิวสีเหลืองอมเขียว บนพื้นหลังหลักมีบลัชออนสีแดงเป็นลายและจุด
- ในระดับห้าคะแนนคะแนนการชิมผลไม้คือ 4.8 คะแนน เนื้อขนมมีความหนาแน่นสีเหลืองมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นของอบเชย
อันเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ Welsey และ Cinnamon ลาย Cinnamon ก็ปรากฏตัวขึ้นใหม่ - ต้นแอปเปิ้ลซึ่งคำอธิบายนี้พูดถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงความต้านทานต่อการตกสะเก็ดและคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่สูงของผลไม้ พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ที่ Michurin Research Institute of Horticulture
ต้นแอปเปิ้ลมีลักษณะการเติบโตสูงและมีมงกุฎหนาแน่น ผลไม้ทรงกรวยมีน้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัมสีผิวหลักเป็นสีเหลืองอมเขียว พื้นผิวส่วนใหญ่มีบลัชออนลายจุด เนื้อนุ่มและฉ่ำมีรสเปรี้ยวอมหวาน ผลไม้จะสุกในเดือนกันยายนและจะเก็บสดจนถึงเดือนมกราคม ต้นไม้เริ่มให้ผลใน 5-7 ปี การเก็บเกี่ยวไม่สม่ำเสมอ
อีกหลากหลายคือสับปะรด ความหลากหลายแตกต่างจากต้นกำเนิดในผลไม้ขนาดใหญ่ (150-180 กรัม) ที่มีสีแดงเข้มที่มีการเคลือบด้วยขี้ผึ้งบนผิวหนัง เนื้อนุ่มกว่ามีเนื้อเป็นเม็ดและสีเหลืองสับปะรด ผลไม้พันธุ์นี้มีอายุการเก็บรักษาไม่นาน
การเปลี่ยนแปลงพันธุ์ Smokytoye (Sizoye) แตกต่างจากลายเฉพาะในสีของผลไม้ ลักษณะที่เหลือของความหลากหลายนั้นเหมือนกัน แอปเปิ้ลมีการเคลือบแว็กซ์ควันบนผิวหนังและมีริ้วสีแดงรวมกันเป็นบลัชออน
คุณสมบัติของการปลูกและการดูแล
สำหรับการปลูกคุณควรเลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีแดดจ้า หากคุณปลูกต้นแอปเปิ้ลสีน้ำตาลในที่ร่มการเก็บเกี่ยวจะไม่ดีและรสชาติของผลไม้จะแย่ลง
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือกลางฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง วันที่เหล่านี้อาจเปลี่ยนแปลงได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นคุณสามารถปลูกต้นแอปเปิ้ลได้ 2 สัปดาห์ก่อนหน้าในฤดูใบไม้ผลิและต่อมาในฤดูใบไม้ร่วงและในทางกลับกันในพื้นที่ภาคเหนือ
น้ำใต้ดินที่จุดลงจอดไม่ควรสูง ไม่ว่าในกรณีใดต้นแอปเปิ้ลต้องการการระบายน้ำที่ดีไม่ทนต่อน้ำนิ่ง
หลุมปลูกควรสอดคล้องกับปริมาตรของราก หลังจากต้นกล้าลงดินแล้วคอรากควรอยู่เหนือผิวดิน 6 ซม. ดินดำดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะเป็นดิน ดินทรายต้องการปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
การลงจอดนั้นดำเนินการดังนี้:
- ส่วนผสมของมูลม้าเน่า (4 กก.) และฮิวมัส (3 ลิตร) ถูกนำเข้าหลุมล่วงหน้า ปุ๋ยดังกล่าวไม่เพียง แต่ให้สารอาหารแก่ต้นแอปเปิ้ลที่อายุน้อย แต่ยังช่วยให้รากอุ่นขึ้นในฤดูหนาวที่หนาวจัด
- ต้นกล้าวางในแนวตั้งบนกองดินพร้อมปุ๋ยกระจายราก
- ต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดินเพื่อที่จะบีบอัดเนินดินขนาดเล็กรอบ ๆ ลำต้น ต่อจากนั้นที่ดินจะตกตะกอนระหว่างการรดน้ำและฝนตก
- ต้นแอปเปิ้ลที่ปลูกนั้นรดน้ำโดยใช้น้ำอย่างน้อย 12 ลิตร วิธีนี้จะทำให้รากได้รับความชื้นเป็นครั้งแรกและช่วยให้รากหยั่งรากได้ดี
มีผลต่อจำนวนผลและการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังเพิ่มความต้านทานต่อโรค ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิยอดของต้นอ่อนจะสั้นลงประมาณหนึ่งในสาม ต้องทำตามขั้นตอนก่อนแตกตา กิ่งก้านที่เติบโตจนเต็มพื้นดินก็ถูกตัดออกเช่นกัน นอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งแล้วมงกุฎยังต้องการการทำให้ผอมบางทุกปี ยอดอ่อนบิดยอดจะถูกลบออก ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากการโจมตีของศัตรูพืช คุณไม่สามารถตัดปริมาณเม็ดมะยมได้มากกว่าหนึ่งในสี่ของระดับเสียงในแต่ละครั้ง
ต้นแอปเปิ้ลได้รับอาหารทุกฤดูใบไม้ผลิ จากอินทรียวัตถุฮิวมัสปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์สำหรับ 1 ตร.ม. ใช้ปุ๋ยดังกล่าว 10 กก. ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมแร่ธาตุยูเรียหรือไนโตรฟอสก้าจะถูกเติมครึ่งหนึ่งด้วยแอมโมเนียมไนเตรต ในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่ปราศจากไนโตรเจน บนผืนดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถใช้น้ำสลัดชั้นนำได้ในหนึ่งปี
ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้พันธุ์นี้สัปดาห์ละครั้งเทน้ำ 10-12 ลิตรลงในวงกลมลำต้นในตอนเช้าและตอนเย็น เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องสังเกตระบบการรดน้ำในช่วงที่แอปเปิ้ลกำลังเท - ในช่วงกลางและปลายฤดูร้อน การขาดความชื้นจะส่งผลเสียไม่เพียง แต่การเก็บเกี่ยวในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลการดำเนินงานของปีถัดไปด้วย
ต้นแอปเปิ้ลไม่ต้องการการเตรียมพิเศษสำหรับฤดูหนาว ยกเว้นกรณีที่ตัวอย่างที่อายุน้อยสามารถช่วยในการหลบหนาวได้โดยการคลุมดินใกล้กับลำต้นด้วยฮิวมัสม้า สารอินทรีย์จะสร้างความร้อนและทำให้รากอุ่นขึ้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายของลายอบเชยคือความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นและอยู่ในรายชื่อข้อดี นี่คือกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพดีและอายุยืนยาวของต้นแอปเปิ้ล รสชาติของแอปเปิ้ลเองไม่สามารถละเลยได้ มันละเอียดอ่อนมากชวนให้นึกถึงอบเชย
คุณไม่เพียง แต่กินแอปเปิ้ลเองเท่านั้น แต่ยังขายได้ด้วย คุณสมบัติทางการค้าของพวกเขามีการแข่งขันค่อนข้างสูง ชาวสวนสังเกตเห็นข้อดีของมันว่ามีความสามารถในการปรับตัวสูงต้นแอปเปิ้ลที่ปลูกในทุกภูมิภาคจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ ๆ ได้ง่าย
ข้อเสียของผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ การให้ผลผลิตไม่สูงมากการติดผลช้าเนื้อละเอียดทำให้ต้องเก็บผลโดยตรงจากต้น ความหลากหลายไม่ทนต่อการตกสะเก็ดมาก
แนะนำให้ใช้พันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาโดยเฉพาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย เขาอาจแข่งขันกับความแปลกใหม่ของการเลือกและคู่ควรกับสถานที่ในกระท่อมฤดูร้อน