เนื้อหา:
เป็นเวลานานในภูมิภาคของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลไม่มีแอปเปิ้ลชนิดเดียวที่หยั่งรากซึ่งอาจได้แอปเปิ้ลที่อร่อยและมีขนาดใหญ่ ตำแหน่งผู้นำถูกครอบครองโดยพันธุ์แอปเปิ้ลแคระสำหรับไซบีเรียเช่น Palmetta ของที่ระลึกจากไซบีเรียและ Nezhenka สถานการณ์นี้ยังคงมีอยู่จนกระทั่งในศตวรรษที่ผ่านมามีการทดลองชนิดใหม่ที่เรียกว่าต้นแอปเปิ้ลของบายัน
ประวัติโดยย่อและชนิดย่อย
ได้รับกลับมาในปี 1984 และถูกสร้างขึ้นเป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งออกแบบมาเฉพาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่ห่างไกลของเทือกเขาอูราลตอนเหนือและไซบีเรีย (ดินแดนอัลไต) สำหรับสิ่งนี้มีการใช้พันธุ์ที่รู้จักกันดีสองพันธุ์ ได้แก่ Bellefleur - kitaika และ Altai purple เมื่อเสร็จสิ้นการทดสอบอย่างจริงจังของลูกผสมใหม่ (การศึกษาลักษณะเฉพาะของพืชพันธุ์บนดินต่างๆ) ได้รับการยืนยันว่าในที่สุดปัญหาการได้รับต้นแอปเปิ้ลที่ทนน้ำค้างแข็งได้รับการแก้ไขในที่สุด
นอกจากพันธุ์หลักแล้วลูกผสมที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่งได้รับการผสมพันธุ์ภายใต้ชื่อ Dwarf หรือ Semi-culture ที่เพาะพันธุ์จากเมล็ดพันธุ์ ต้นไม้ขนาดเล็กนี้สามารถแสดงเป็นพุ่มไม้ที่แข็งแรงสูงกว่า 2 เมตรเล็กน้อย
หลังจากการปรากฏตัวของต้นแอปเปิ้ลกึ่งวัฒนธรรมสำหรับไซบีเรียพันธุ์ที่โดดเด่นอย่างเห็นได้ชัดในกลุ่มตัวอย่างอื่น ๆ สายพันธุ์ใหม่ได้แพร่กระจายไปยังพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียในช่วงเวลาสั้น ๆ รวมทั้งดินแดนอัลไต
ด้วยการถือกำเนิดของลูกผสมนี้คำถามที่มักถามบ่อยว่าต้นแอปเปิ้ลชนิดใดที่จะปลูกในไซบีเรียได้รับการแก้ไขในที่สุด
คำอธิบายและลักษณะ
เพื่อความเข้าใจที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเกี่ยวกับลักษณะของพืชคุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพืชดังต่อไปนี้:
- ต้นแอปเปิ้ลที่ค่อนข้างเล็กสำหรับไซบีเรียตะวันตกซึ่งเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะได้รับการพิจารณาในการทบทวนนี้หมายถึงพืชที่สุกช้า (ผลของพวกมันจะสุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง)
- พืชผลชนิดนี้ยังโดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งที่น่าอิจฉาและมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคในสวน
- แอปเปิ้ลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ (น้ำหนักถึง 110-150 กรัม) และมีรูปร่างโค้งมน
- ผิวของมันค่อนข้างเรียบและหนามีโทนสีเหลืองอมเขียวและในช่วงของการสุกขั้นสุดท้ายจะมีดอกสีน้ำตาลแดงกระจายอยู่ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของผลไม้
ต้นแอปเปิ้ลบาหยันนั้นมีความสูงไม่มากนักซึ่งเมื่ออายุ 12 ปีจะไม่เกิน 3.5-4 เมตร มงกุฎของลำต้นค่อนข้างเบาบางมีรูปร่างยาวเล็กน้อย ในเวลาเดียวกันเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 3-4 เมตร กิ่งก้านซึ่งผลไม้สุกในเวลาต่อมาตั้งอยู่อย่างกะทัดรัดและแยกออกจากมันในมุมแหลม (พวกเขาบอกว่ามงกุฎมีรูปเสี้ยม)
การเจริญเติบโตต่อปีของการแตกกิ่งในแนวนอนโดยเฉลี่ยประมาณ 5-6 ซม. และแนวตั้ง - 8-10 ซม. ในแง่ของผลผลิตความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเงื่อนไขเหล่านี้อย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพอากาศหนาวจัดการติดผลจะเกิดขึ้นในความถี่หนึ่ง ในอัตราสูงสุด 14 ตันต่อเฮกตาร์ในปีอื่น ๆ ที่ไม่อุดมสมบูรณ์สามารถเก็บได้ไม่เกิน 4 ตันจากพื้นที่เดียวกัน
ผลของต้นแอปเปิ้ลบายันพร้อมคำอธิบายที่สามารถพบได้ในส่วนนี้มีลักษณะที่น่าสนใจมากมีเนื้อสีครีมฉ่ำและอร่อยและมีรสหวาน จากการประเมินของผู้เชี่ยวชาญพบว่าคุณภาพของพวกเขาอยู่ที่ 4.7 คะแนนโดยประมาณ
เมื่อเติบโตลูกผสมนี้จะมีลักษณะคล้ายกับถั่วที่เลื้อยอยู่บนพื้นดินซึ่งมีขนาดใหญ่มากเท่านั้น เพื่ออธิบายความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของวัฒนธรรมนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทราบว่าที่อุณหภูมิสูงถึง 35 องศาต้นไม้จะไม่แข็งตัว อย่างไรก็ตามมันสามารถต้านทานต่อโรคไม้ที่รู้จักกันดีส่วนใหญ่ยกเว้นโรคต่างๆเช่น cytosporosis หรือมะเร็งดำเป็นต้นซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหามากมาย
การทำให้สุกและติดผล
วัฒนธรรมที่เป็นปัญหาอยู่ในประเภทของพืชที่เติบโตเร็วเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวพืชแรกได้ภายใน 3-4 ปีหลังจากปลูก การสุกครั้งสุดท้ายของต้นแอปเปิ้ลบายันจะมีขึ้นในช่วงต้นเดือนกันยายน โดยปกติจะระบุได้จากลักษณะของสีม่วงลักษณะเฉพาะบนผิวแอปเปิ้ล
หากจำเป็นต้องเก็บไว้เป็นเวลานานหลังการเก็บเกี่ยวควรจำไว้ว่าผลไม้คงสภาพได้เพียง 4 เดือนหลังจากนั้นจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว ในภูมิภาคที่มีฝนตกตามฤดูกาลเป็นเวลานาน (เป็นเวลานาน) ผิวหนังของแอปเปิ้ลกึ่งวัฒนธรรมจะเริ่มแตกอย่างรุนแรง ดังนั้นเงื่อนไขของการจัดเก็บที่ปลอดภัยในหลายพื้นที่ภาคเหนืออาจลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
เชื่อมโยงไปถึง
เมื่อพิจารณาระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าแอปเปิ้ลควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้:
- สามารถปลูกได้ทั้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่ตาของต้นไม้ยังไม่ผลิดอกและในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นแล้ว
- ชาวสวนทางเหนือส่วนใหญ่ (โดยเฉพาะในไซบีเรีย) แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- ในกรณีนี้รากของต้นกล้าเล็กในช่วงฤดูร้อนจะมีเวลาที่จะแข็งแรงขึ้นและหยั่งรากลงในดินได้อย่างน่าเชื่อถือซึ่งจะช่วยให้รอดในฤดูหนาว
- ก่อนปลูกต้องใส่ปุ๋ยให้กับต้นแอปเปิ้ลแต่ละต้น
ก่อนหน้านี้หลุมจะแตกออกมาลึกประมาณ 60 ซม. และกว้าง 90 ซม. โดยมีฮิวมัส 2 ถังและโพแทสเซียมซัลเฟต 60 กรัม (และ superphosphate ในปริมาณเท่ากัน) จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมอย่างทั่วถึงในหลุมสร้างกองเล็ก ๆ บนพื้นผิว
หลังจากนั้นต้นกล้าพันธุ์ต่างๆจะถูกติดตั้งไว้ที่ระดับความสูงโดยกระจายรากอย่างระมัดระวังในทิศทางต่างๆหลังจากนั้นหลุมจะถูกปกคลุมด้วยพื้นดินที่ถูกโยนกลับไป เมื่อเสร็จสิ้นการขุดถังน้ำอย่างน้อย 3 ถัง 10 ลิตรจะถูกเทลงไป
เมื่อกำหนดระยะห่างที่ต้องการระหว่างหลุมปลูกควรดำเนินการจากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นไม้ที่ปลูกมีมงกุฎแผ่กระจายสำหรับการพัฒนาตามปกติซึ่งต้องมีอย่างน้อย 4-5 เมตร ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงเหลืออย่างน้อย 5 เมตรระหว่างแถวของต้นแอปเปิ้ล (หากต้องปลูกทั้งสวน)
หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ต้นไม้จะได้รับพลังงานแสงในปริมาณที่เพียงพอในระหว่างการพัฒนาและจะไม่ถูกแรเงาจากตัวอย่างอื่น ๆ
การดูแล (การรดน้ำการให้อาหารการขลิบ)
การดูแลต้นอ่อนที่จัดอย่างเหมาะสมมีอิทธิพลอย่างมากต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตที่ดีของต้นแอปเปิ้ล ชุดงานบังคับสำหรับการดูแลพืชที่ปลูกประกอบด้วยการดำเนินการดังต่อไปนี้:
- รดน้ำดิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูแล้ง)
- การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดินเป็นระยะในพื้นที่ของวงกลมลำต้น
- การล้างบาปตามข้อบังคับ (ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ)
- ฉีดพ่นป้องกันด้วยสารเคมีป้องกันเพื่อให้แน่ใจว่าการเพาะปลูกประสบความสำเร็จ
- การแต่งกายด้วยปุ๋ยหลายประเภท (ส่วนใหญ่เป็นไนโตรเจน)
เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดธาตุเหล็กในโครงสร้างไม้ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลจะได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต
แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ Bayan พันธุ์ไซบีเรียอาจประสบกับน้ำค้างแข็งที่รุนแรงมาก (พวกมันคุกคามระบบรากของมันในระดับที่มากขึ้น) เพื่อป้องกันสิ่งนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำในฤดูใบไม้ร่วงให้โรยวงกลมใกล้ลำต้นด้วยชั้นพีทหนาประมาณสิบเซนติเมตรซึ่งด้านบนของใบไม้ที่ร่วงจะถูกดึงขึ้นมาเพิ่มเติม
เพื่อป้องกันการไหม้ของรังสีอัลตราไวโอเลตที่อาจเกิดขึ้นได้ควรทำให้ลำต้นของต้นไม้เล็กเป็นสีขาวอย่างน้อยปีละ 2 ครั้ง (ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) นอกจากนี้เพื่อป้องกันลมแรงขอแนะนำให้ผูกไว้กับหมุดที่อยู่ข้างๆ
การให้อาหารต้นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องด้วยการใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสรับประกันผลผลิตถึงระดับผลผลิตที่ต้องการ และการตัดแต่งกิ่งที่รกอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา
แม้ว่าความจริงแล้วพันธุ์นี้จะอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นแอปเปิ้ลร่วมกับสายพันธุ์ฤดูหนาวอื่น ๆ โดยนับการผสมเกสรเพิ่มเติม (ข้าม)
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของต้นแอปเปิ้ลผลใหญ่ในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก ได้แก่ :
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยมและให้ผลดี
- ผลผลิตค่อนข้างดี
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่พบบ่อยเช่นตกสะเก็ด
ในส่วนสุดท้ายของบทความเราทราบว่าหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับความหลากหลายของต้นแอปเปิ้ลควรปลูกในเดชาในไซบีเรียคุณควรเลือกลูกผสมที่พิจารณาในบทวิจารณ์นี้ ในกรณีนี้เป็นไปได้ที่จะประหยัดเงินในการทดลองกับพืชชนิดอื่นซึ่งโดยปกติจะไม่หยั่งรากในน้ำค้างแข็งไซบีเรีย