เนื้อหา:
แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ของหวานยอดนิยมที่ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูก ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงปลูกเพื่อเป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการแพทย์และเครื่องสำอางอีกด้วย พืชผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Antonovka ซึ่งเติบโตในทุก ๆ วินาที
ประวัติศาสตร์หลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ล Antonovka ถูกสร้างขึ้นโดยการคัดเลือกพื้นบ้านในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 (พันธุ์นี้ถูกอธิบายครั้งแรกในปี 1848) น่าเสียดายที่ไม่ทราบต้นกำเนิดที่แน่นอนของต้นไม้นี้ มันรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐหลังสงครามโลกครั้งที่สองในปี 2490 ปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์ส่วนใหญ่ในรัสเซียตอนกลาง
บนพื้นฐานของพืชนี้มีการสร้างแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ประมาณ 25 สายพันธุ์ Antonovka เป็นสายพันธุ์ทั่วไปซึ่งรวมถึงต้นไม้หลายพันธุ์:
- คาเมนิชกา
- ขาว
- ต้นแอปเปิ้ลทั่วไป
- พระทองคำ,
- หัวหอม,
- สีเทา.
ลูกผสมถูกปลูกขึ้นเพื่อการผลิตผลไม้แช่อิ่มมาร์มาเลดมาร์ชเมลโล่แยมแยมและการเตรียมแบบโฮมเมดอื่น ๆ
วันนี้กำลังดำเนินการอีกครั้งเพื่อคัดเลือกลูกผสมประเภทใหม่เหล่านี้ รูปแบบของต้นแอปเปิ้ลแคระได้ถูกสร้างขึ้นแล้วดัดแปลงสำหรับการเพาะปลูกในอาคารในเมืองหลายชั้น
เนื่องจากแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ Antonovka ได้ปรับปรุงตัวบ่งชี้บางอย่างจึงค่อยๆได้รับความนิยมในหมู่เจ้าของกระท่อมฤดูร้อน ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นจากการติดเชื้อราและตกสะเก็ด
คำอธิบายของแอปเปิ้ลหลากหลาย Antonovka
ต้นแอปเปิ้ล Antonovka แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความสูงของต้นไม้ถึง 7-9 เมตรความหลากหลายจะเริ่มให้ผลเมื่อ 6-7 ปี
- มงกุฎมีรูปร่างผิดปกติ หน่อแบ่งออกเป็นเข่าจำนวนมาก
- ลูกผสมไม่สามารถผสมพันธุ์ได้ด้วยตัวเองอย่างเต็มที่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการผสมเกสรเช่น Saffron Pepin หรือ Anise
- พืชอยู่ในกลุ่มพันธุ์ต้นฤดูหนาว ผลไม้แรกปรากฏในต้นฤดูใบไม้ร่วง
นอกจากนี้ในคำอธิบายของต้นแอปเปิ้ล Antonovka กล่าวว่า:
- ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงกลมเกือบปกติปลายทรงกรวย ในลูกผสมบางชนิดผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก
- Antonovka เป็นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดผลสุกมีสีเหลืองและในระหว่างการทำให้สุกผิวของพวกเขาจะกลายเป็นสีเขียว มีกลิ่นแรง จุดใต้ผิวหนังมีขนาดใหญ่ทาสีขาวจึงมองเห็นได้ชัดเจนด้วยตาเปล่า
- จานรองผลไม้ค่อนข้างลึกก้านหนาและมีขนาดเล็ก
- น้ำหนักของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกแตกต่างกันโดยเฉลี่ยตั้งแต่ 0.12 ถึง 0.14 กก. ชาวสวนบางคนได้ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 0.3 กก.
ผลผลิตของลูกผสมมีตั้งแต่ 300-500 กิโลกรัมต่อต้น ขึ้นอยู่กับไซต์เชื่อมโยงไปถึง นักชิมให้คะแนนรสชาติของแอปเปิ้ลเหล่านี้อย่างมาก - 10 จาก 10 คะแนน ระยะเวลาการเก็บผลขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้
หากความหลากหลายถูกปรับให้เข้ากับพื้นที่ภาคใต้แล้วผลไม้จะเสื่อมสภาพค่อนข้างเร็ว ในมอสโกว (รัสเซียตอนกลาง) และภาคเหนือผลไม้สามารถเก็บไว้ในร้านค้าได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องเย็น (นานถึง 6-7 เดือน)
ปลูกต้นแอปเปิ้ล
สำหรับต้นแอปเปิ้ลพวกเขาเลือกไซต์บนไหล่เขา ควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมแรง
คนสวนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกพันธุ์ Antonovka สำหรับปลูกบนเว็บไซต์ คุณต้องทำการปักชำที่มีความยาวอย่างน้อย 70 ซม.เปลือกควรเรียบและความยาวของรากควรเกิน 30 ซม.
ต้นไม้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง หลุมมีความลึก 0.8-0.9 ม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 ม. ปุ๋ยอินทรีย์ 3 ถังปุ๋ยคอกและหญ้าสดเทลงในหลุม หลังจากนั้นรากของต้นไม้จะยืดตรงลดลงเป็นหลุมปกคลุมด้วยดินรดน้ำอย่างล้นเหลือ
หากน้ำใต้ดินอยู่ในระดับต่ำในบริเวณนั้นต้นกล้าจะปลูกในดินเหลวที่เรียกว่า ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำ 2-3 ถังลงในหลุมปุ๋ยจากนั้นจึงติดตั้งต้นไม้และคลุมด้วยดิน เพื่อปรับปรุงการปฏิสนธิขอแนะนำให้ปลูกต้นไม้ผสมเกสร 2-3 ชนิดใกล้กับ Antonovka
การดูแลเพิ่มเติม
3 ปีแรกแนะนำให้ปลูกต้นกล้าอย่างต่อเนื่อง หากไม่ทำเช่นนั้นในฤดูหนาวระบบรากของพวกมันจะแข็งตัวซึ่งจะนำไปสู่การตายของพืช ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2 ครั้งต่อเดือน
อันตรายอีกประการหนึ่งที่รอ Antonovka คือการโจมตีของสัตว์ฟันแทะหลายชนิด (หนูกระต่ายหนู) ในการแก้ปัญหานี้คุณต้องล้อมต้นกล้าด้วยลวดและปิดลำต้นด้วยวัสดุมุงหลังคา
การติดตามผลการดูแลต้นไม้มีดังนี้:
- เมื่อพวกเขาอายุ 2 ปีพวกเขาจะเริ่มตัดหน่อที่อ่อนแออายุและยาวออกไปอย่างต่อเนื่อง
- ทุกฤดูใบไม้ผลิจะมีการสร้างมงกุฎโดยทำให้ลำต้นของต้นอ่อนสั้นลง 40 ซม. และกิ่งก้านใหม่ขึ้น 1/3 ของความยาว
- คลุมดินในวงกลมลำต้นด้วยชั้นปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกและความหนาของสารเคลือบไม่ควรน้อยกว่า 0.1 ม. และความกว้าง - 1.5 ม.
- ในช่วง 6-7 ปีแรกหลังจากปลูกต้นกล้าขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชจากลำต้นของต้นไม้อย่างระมัดระวัง
- เมื่อต้นแอปเปิ้ลเริ่มให้ผลความเข้มของการตัดกิ่งด้านข้างควรลดลง 30%
การรดน้ำจะดำเนินการทุกๆ 2 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนในปริมาณ 20-30 ลิตรต่อต้น การชลประทานควรทำในตอนเช้าตรู่ หากอากาศร้อนอบอ้าวคุณต้องเพิ่มความเข้มในการรดน้ำ 2-3 ครั้ง
การแต่งยอดต้นกล้าเริ่ม 3 ปีหลังปลูก ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำเข้ามาในดินเช่นปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกมูลไก่ เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 8 หรือ 1:10 เมื่อเริ่มออกดอกต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส หากผลไม้แรกเริ่มสุกแล้วให้ให้อาหารด้วยส่วนผสมของโปแตช หลังการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือพีทลงในดินใต้ต้นกล้า
การต่อสู้กับโรคจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้คุณต้องรักษากิ่งของต้นแอปเปิ้ลด้วยยาที่ป้องกันการเกิดเชื้อราหรือการติดเชื้อไวรัส ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้งโดยมีช่วงเวลา 14-20 วัน มีการใช้ผลิตภัณฑ์ร้านค้าสำเร็จรูปหรือตามสูตรอาหารพื้นบ้าน ของเหลวบอร์โดซ์และการเตรียมการที่มีทองแดงพิสูจน์ตัวเองได้ดี
สำหรับการทำลายศัตรูพืชในสวนจะใช้วิธีแก้ปัญหาเช่น inta-vir นอกจากนี้ยังใช้ตัวแทนที่สามารถทำลายไม่เพียง แต่ตัวแมลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่และตัวหนอนด้วย เพื่อกำจัดปรสิตในสวนผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนบางคนใช้เถ้าไม้ ส่วนผสมนี้ใช้ในการรักษาลำต้นและกิ่งก้านของต้นกล้า เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชขอแนะนำให้ทาสีลำต้นของลูกผสมด้วยปูนขาว
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
แอปเปิ้ล Antonovka มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความสามารถในการปรับตัวสูงของพืชกับสภาพภายนอก
- ผลผลิตที่ดี
- รสชาติและกลิ่นที่ดี
- ของผลไม้ที่นำออกจากกิ่งมากกว่า 40% เป็นผลไม้ชั้นหนึ่งและ 20% ขึ้นไปใช้สำหรับของหวาน
- ลูกผสมไม่โอ้อวดและทนต่ออุณหภูมิต่ำ
- ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ
- ผลไม้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (46.6 กิโลแคลอรี) ซึ่งช่วยให้สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้
ข้อเสียของลูกผสม Antonovka มีดังนี้:
- อายุการเก็บรักษาสั้นของพืช
- การติดผลแบบวนรอบ (ทุกๆ 2 ปี) ในต้นไม้ที่โตเต็มที่
คนสวนที่มีการใช้งานด้านการเกษตรอย่างถูกต้องและทันเวลาสามารถเพาะพันธุ์แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ได้ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียได้ดีและไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในการดูแล